過(guò)年是中國(guó)節(jié)日中最重要的。除夕這一天，全家人在一起守歲，等待羊年的到來(lái)。包餃子是過(guò)年里最重要的。下面是小編收集整理的過(guò)年包餃子作文，歡迎閱讀參考！
過(guò)年包餃子的作文 篇1
再過(guò)幾天就是新年了，家家戶(hù)戶(hù)都在為春節(jié)準(zhǔn)備著，我家也不例外。除了做衛(wèi)生、貼窗花，每次小年的時(shí)候我們家都要吃餃子，但想吃可不容易，因?yàn)槲覀兗叶际亲约喊?/p>
當(dāng)然得吃豬肉餡餃子，所以奶奶早早就跑去買(mǎi)豬肉和餃子皮。上午我去上圍棋課，回來(lái)時(shí)己經(jīng)12點(diǎn)了。奶奶說(shuō)吃過(guò)午飯，睡過(guò)午覺(jué)，下午我們來(lái)包餃子！這時(shí)我高興地“跳”了起來(lái)。
下午兩點(diǎn)，包餃子“大戰(zhàn)”正式展開(kāi)。我們把手洗的干干凈凈的，看起來(lái)沒(méi)有一點(diǎn)細(xì)菌之后，就開(kāi)始包了。因?yàn)槲也粫?huì)包，在一邊玩的無(wú)聊，就用面做了一把短劍，我奶奶看見(jiàn)了，笑著把它放在盤(pán)子上，然后對(duì)我說(shuō)：“你做的“餃子”放在這個(gè)盤(pán)子里，等會(huì)兒自己吃�！蹦棠逃悬c(diǎn)瞧不起我做的“餃子”，我有些失落，動(dòng)作也慢了下來(lái)。爸爸見(jiàn)我不會(huì)包，就教我包。我看一遍流程后，大概明白了一點(diǎn)。于是，我按照爸爸教我的方法，包了起來(lái)。
我把餃子皮放在左手上，用勺子舀了一大塊肉放上，把餃子皮兩邊一按，一個(gè)餃子就包好了。我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地給我爸看，“包的比剛才好多了”，他說(shuō)。
聽(tīng)到了這句話(huà)，我按照剛剛那樣，繼續(xù)照葫蘆畫(huà)瓢，我一口氣就包了10個(gè)。這時(shí)爸爸說(shuō)話(huà)了：“怎么樣？會(huì)了吧，我教你的好用吧！”我心里十分高興，但我沒(méi)有回答他，只是點(diǎn)了點(diǎn)頭。包餃子看似很簡(jiǎn)單，實(shí)際做起來(lái)很難，但只要掌握了其中的竅門(mén)，一切都會(huì)水到渠成。
一個(gè)小時(shí)很快就過(guò)去，餃子皮包完了，奶奶數(shù)了數(shù)，有100多個(gè)，看著整整齊齊擺在盤(pán)子里的.餃子，我心想：“過(guò)年的時(shí)候一家人開(kāi)開(kāi)心心聚在一起，也許這就是團(tuán)圓的意義吧……”
過(guò)年包餃子的作文 篇2
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符。不知不覺(jué)間，時(shí)間又從縫隙里溜走了好多，春節(jié)又一次到來(lái)了。
從來(lái)都不愿動(dòng)手的我，這次想要包餃子了，看媽媽包出的餃子又大又圓，滿(mǎn)不甘心的我嘟囔著說(shuō)：“那我們來(lái)比比看誰(shuí)包的餃子好？”我向媽媽下了戰(zhàn)書(shū)。媽媽毫不猶豫的地說(shuō)：“行啊，我也正想見(jiàn)識(shí)一下你的手藝呢。”
只見(jiàn)媽媽動(dòng)作順暢的用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，不多不少，再輕輕一捏，一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我眼，媽媽的動(dòng)作就像一個(gè)專(zhuān)業(yè)的`廚師那么嫻熟。
看到媽媽包的那么好，心里不甘心：我一定能包的比媽媽好！我左手拿著面皮，右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來(lái)，一捏，手粘糊糊的。不好，餡兒從左邊冒了出來(lái)，我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊，糟了，餡兒又從右邊露了出來(lái)，我立即又拿一張面皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口，把它捏好。唉，我費(fèi)了九牛二虎之力，一共用了三張面皮總算包了一個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在面板上，它卻像個(gè)懶漢似的趴著不起來(lái)。我只好對(duì)它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下，它才肯坐起來(lái)。呵！還挺著個(gè)大“將軍肚”，滑稽極了！逗得爸爸媽媽哈哈大笑，我也不好意思地笑了。
該包第二個(gè)餃子了，這回可得吸取教訓(xùn)了，我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，包完后一看，肚子扁扁的，是個(gè)典型的“癟三”。馬上要放棄的我，在想起媽媽略帶挑釁的眼神下，我拿起面皮，用筷子夾克了些肉餡放在面皮上。這次的的餡既不多也不少，可皮還沒(méi)對(duì)齊，我就不管三七二十一猛地一捏，一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。
對(duì)于這第三個(gè)餃子我還是比較滿(mǎn)意的，轉(zhuǎn)頭一看媽媽已經(jīng)包了整整一個(gè)面板，上面的餃子一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)飽，昂首挺胸地立在上面，和我包的簡(jiǎn)直天差地別。
于是我下定決心，接下來(lái)千萬(wàn)不能再出差錯(cuò)了。我拿著面皮，小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了！我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的贊賞。
餃子包的差不多了，該下鍋煮啦，媽媽把餃子放下去，餃子就像跳水運(yùn)動(dòng)員，一個(gè)個(gè)跳下沸騰的水中，在水中翻騰著，過(guò)了一會(huì)兒，“白天鵝”們鼓著肚皮漂了上來(lái)，媽媽把他們邀舀進(jìn)碗里，我吃的津津有味。
雖然這次比賽我輸了，但是對(duì)于萬(wàn)年不動(dòng)的我來(lái)說(shuō)，學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能卻是無(wú)比喜悅。
過(guò)年包餃子的作文 篇3
我盼啊、盼啊，終于盼到了大年三十這一天。傍晚時(shí)分，我們?nèi)胰藝谧雷优赃呴_(kāi)開(kāi)心心地包餃子。
爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進(jìn)一個(gè)盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團(tuán)。我又著急又興奮，結(jié)果弄得滿(mǎn)手滿(mǎn)臉都是面渣，像個(gè)小雪人。接著，把軟軟的面團(tuán)放在案板上搓一搓，揉一揉，讓它變成一根又細(xì)又長(zhǎng)的小面棍。隨后，用刀把它們切成大小一致的小面球，再搟成圓圓的薄皮兒。經(jīng)過(guò)這么復(fù)雜的一道道工序后，我終于可以學(xué)包餃子了。
奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上，再把肉餡放在皮兒中央，接著把皮兒對(duì)折，放在中間按一下，然后從兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)用力捏，這樣一個(gè)美味的餃子就成功包好了�？上★溩泳褪遣宦�(tīng)話(huà)，一會(huì)兒這邊餡兒冒出來(lái)了，一會(huì)兒那邊皮兒捏破了，我手忙腳亂地忙活了大半天，也只包出了六個(gè)像模像樣的餃子來(lái)。不過(guò)我偷偷地在每個(gè)餃子里放了一顆花生米，看看誰(shuí)是今天晚上的`幸運(yùn)兒！
過(guò)年包餃子的作文 篇4
今天早上，我高高興興地來(lái)到陳老師的家里，中午我們包了美味的餃子，體驗(yàn)了勞動(dòng)的快樂(lè)。
開(kāi)始包餃子啦！我心里既激動(dòng)又高興，心想：這是我第一次包餃子呢！只見(jiàn)陳老師端來(lái)一盆菜餡，里面有：肉、青菜、火腿腸、香菇、雞蛋 我左手拿餃子皮，右手拿筷子，小心翼翼地夾了一塊菜餡，放在餃子皮上，用力捏一捏，再把餃子皮放在模具上，用力地壓了壓，打開(kāi)一看，一個(gè)漂亮的餃子包好了。我們小組又包了幾個(gè)餃子，其中施唯依包的`最多，一共十八個(gè)。
最后，我們都包完了，高興得一蹦三尺高。我看了看同學(xué)們包的餃子，有的像翩翩起舞的蝴蝶，有的像一把把美麗的小扇子，有的像挺著大肚子的將軍，還有的像軟軟的小沙發(fā)…… 真是形態(tài)各異，有趣極了。陳老師把我們包的餃子收了過(guò)去，倒進(jìn)鍋里，煮了起來(lái)。我們等呀等呀，熱氣騰騰的餃子終于出鍋了，大家秩序井然地排著隊(duì)盛餃子。
吃著同學(xué)們包的餃子，我心里開(kāi)心極了，想：這可是大家的勞動(dòng)成果呀，雖然沒(méi)有大人們包得那么漂亮，但已經(jīng)很不錯(cuò)了。今天，我終于體驗(yàn)到了包餃子的樂(lè)趣。
過(guò)年包餃子的作文 篇5
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受廣大民眾喜愛(ài)。今天，雖不是吃餃子的節(jié)日，但還是餃子飄香——我們要包餃子了。
洗了手，首先映入眼簾的是一大層又一張張餃子皮堆成的.小山丘。每一張餃子皮都被搟得一樣厚、一樣闊。開(kāi)始包餃子了。我發(fā)到了一塊皮。老師上肉，蔥花拌肉，色澤美觀，肉香四溢。哈哈，包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)，是花姑娘上轎——頭一回呢。糟了，我一不小心把皮全封了起來(lái)，還怎么弄花紋呢？還是拆了吧。結(jié)果，手上沾滿(mǎn)了粘乎乎的肉餡汁。嗨，還是臨時(shí)抱佛腳，看我的！我把一小段皮重疊，用力一按，接著，又空一段再重復(fù)一次。這樣就成了一個(gè)可愛(ài)的肉包子了。再看看同學(xué)們的杰作：有的破餡了，有的包成了將軍肚，還有的成了“四不像”，教室里到處洋溢著大伙的歡聲笑語(yǔ)。老師告訴我們：餃子因?yàn)樾嗡平鹪獙殻虼巳藗儼阉头劢z放在一起煮著吃，叫“金線(xiàn)串元寶”。餃子的餡可以放金如意、糖棗、花生、栗子，各有各的寓意。
像花生——健康長(zhǎng)壽……餃子這一美味佳肴在給人們帶來(lái)歡樂(lè)的同時(shí)，也成了中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要部分。
過(guò)年包餃子的作文 篇6
臘月28那天，媽媽?zhuān)骸耙溩�。”我高興地一跳三千尺。終于，可以讓我學(xué)習(xí)包餃子了。我拿起一張餃子皮，放上餡，再把皮對(duì)折捏起來(lái)。早聽(tīng)爸爸媽媽說(shuō)：“包的時(shí)候皮一定要捏緊，否則可就喝湯了�！�
所以我就用力地捏呀捏呀。不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠了出來(lái)，我急忙拿起另一張皮蓋了上去，接著捏呀捏······不巧，油又從另一處滴了出來(lái)，我急急忙忙地又拿起一張皮，補(bǔ)了上去，就這樣湊湊合合地包好了一個(gè)餃子。你瞧，它“虎背熊腰”，簡(jiǎn)直就是個(gè)“將軍肚”。我不服氣地開(kāi)始包第二個(gè)餃子。這一次，我吸取了教訓(xùn)，少放了一些餡。捏合時(shí)，也小心翼翼，結(jié)果這次包出了個(gè)“瘦子”，站都站不起來(lái)，再看看爸爸，包得又快又好。我暗下決心，一定要趕上老爸。
老爸似乎看透了我的.心思，告訴我：萬(wàn)事開(kāi)頭難，不要太著急�！薄俺燥埩�！”我急不可待地夾起一個(gè)熱乎乎的餃子，吹了吹，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。��！真好吃！我心里美滋滋的：我不僅能包餃子了，還懂得不管干什么，都要不怕困難，要琢磨其中的竅門(mén)。我今天好高興噢!我學(xué)會(huì)了包餃子。?
過(guò)年包餃子的作文 篇7
今天中午，媽媽到菜市場(chǎng)買(mǎi)了一斤餃子皮、豬肉、大蔥、生姜，你們知道這是在做什么呢？呵呵，答對(duì)了，今天下午，我和媽媽要來(lái)包餃子咯！首先，媽媽熟練地把豬肉、大蔥、生姜等洗凈晾干，然后把它們分別切碎，打上兩個(gè)雞蛋，最后就時(shí)我最擅長(zhǎng)的攪拌工程啦！只見(jiàn)媽媽把材料一個(gè)不漏地倒進(jìn)大盆后，我拿起三根筷子，飛快攪拌，不一會(huì)攪拌好了。
媽媽把攪拌好的餡往里加上鹽、醬油，雞蛋、胡椒等調(diào)料后，就是最后一項(xiàng)巨大的工程，包餃子咯！包餃子前，要準(zhǔn)備一碗清水，這是為什么呢？待會(huì)兒你們就知道了！
我拿起一張白白胖胖的餃子皮，夾了一坨不大不小的.餡兒，放在餃子皮中央，然后在餃子皮一半的邊緣沾上清水，這樣是為了能沾得更牢固，最后把餃子皮的兩邊合在一起，用手輕輕的捏緊，并把多余的皮相互重疊，就大功告成啦！之后我還做了“包子餃”，“燒賣(mài)”等自己創(chuàng)作的各式各樣的餃子呢，有趣極了！
不到一會(huì)兒，餃子全包完啦，媽媽決定嘗嘗味道，于是她煮了十幾個(gè)餃子。
過(guò)年包餃子的作文 篇8
記憶在我的腦海中慢慢匯成一條長(zhǎng)河，有開(kāi)心的事，也有難忘的事……令我記憶最深刻的，還是包餃子了。
今天我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩�。媽媽�?zhǔn)備好了餃子皮和餡，大家就一起開(kāi)始包餃子了。我看大家個(gè)個(gè)都大顯身手，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)餃子立在了桌上。只有我不會(huì)包，心里有些生氣。于是也囔囔著要學(xué)包餃子。媽媽答應(yīng)了，并在一旁示范起來(lái)。只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮，在餃子的邊沿沾上水，然后用勺子把餡放到餃子皮中央，同時(shí)兩邊一捏，一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。我捏住餃子的這邊，那邊的餡出來(lái)，捏住那邊，這邊的餡又冒出來(lái)了。后來(lái)，我干脆把面皮放進(jìn)手里，同時(shí)兩邊一捏，兩邊都不出餡了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來(lái)另一張面皮，把它的“肚子”補(bǔ)上，這才算包了一個(gè)餃子。看看媽媽捏的餃子個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”活象打了勝仗的大將軍，而我的.呢，還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“萬(wàn)事開(kāi)頭難”我又認(rèn)真包起餃子。不一會(huì)兒，我終于掌握了包餃子的技巧，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。
包餃子真有趣呀，從中我明白了“天下無(wú)難事，只怕有心人�！�
過(guò)年包餃子的作文 篇9
有一次，我看著媽媽買(mǎi)了一些野菜，餃子皮，肉。我高興地說(shuō)：“今天我媽又要包餃子了！”
中午，媽媽已經(jīng)在餐桌上包好了餃子�？粗粗X(jué)得包包很簡(jiǎn)單，手開(kāi)始癢。我偷偷走到桌邊，看著媽媽包的餃子。
看著看著，我的手感覺(jué)更癢了，于是我跑到水龍頭那里洗手，然后來(lái)到桌前，悄悄拿起一塊白色的餃子皮，按照媽媽的樣子放在手心，然后擺平，用拇指輕輕按下餃子皮的一小面，用筷子在湯碗里夾了一塊肉，放在白色餃子皮的中央。然后在餃子皮邊緣涂上一圈水，用手指將餃子皮壓翻。然后我把餃子皮的兩半擠了三次，就吃完了一個(gè)餃子。我包的`餃子出現(xiàn)在我面前，看起來(lái)像個(gè)大肚子！
我把“大肚子”放在盤(pán)子里，一看就很明顯，就像吃了很多飯一樣。但是我拿起一個(gè)餃子皮，開(kāi)始和媽媽一起包。我包的餃子又肥又瘦
，很有意思！而且我媽的餃子和我的不一樣。為什么我媽包的餃子好看，而我包的餃子卻很難看？
經(jīng)過(guò)這一包餃子，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，也學(xué)會(huì)了認(rèn)真做好每一件事。
過(guò)年包餃子的作文 篇10
今天是星期六。天空下著小雨。天氣溫暖而寒冷，但我的心很激動(dòng)。為什么？因?yàn)槲疫@個(gè)書(shū)呆子，親手包的餃子。
早上我臨時(shí)抱佛腳寫(xiě)完作文回家，媽媽叫我中午吃餃子，讓我這個(gè)從來(lái)不做家務(wù)的人幫忙。
我來(lái)廚房的時(shí)候，我媽已經(jīng)把餃子餡做好了，就等著我包呢！我看著我爸媽他們包了幾個(gè)，心想，有什么難的？太簡(jiǎn)單了，于是我拿起一個(gè)餃子皮，效仿他們的做法，放了一大勺餡料，笨拙地包了起來(lái)。哈！不像餃子，是大肚子的將軍。如果第一個(gè)餡料太多，那么第二個(gè)應(yīng)該少放一點(diǎn)。不想裝的話(huà)會(huì)扁扁的，像個(gè)瘦猴。原來(lái)餡少了，連幾袋都一樣。不是胖就是瘦。
看著父親的身手，心里癢癢的。我希望我和我父親一樣熟練。我站在那里等了一會(huì)兒，不知道從哪里開(kāi)始。幸運(yùn)的'是，父親向我伸出了援助之手。他教我把餃子餡放好，不要太多也不要太少，然后把餃子皮對(duì)折，再把餃子皮的一端捏一捏打個(gè)折，然后一起捏，再做個(gè)餃子。
我試著按照我爸的教學(xué)方法包了幾個(gè)包。嘿！真的很好。雖然沒(méi)有爸爸的好看，但是比我先打包的好多了。嘿！不敢相信包餃子有這么大的學(xué)問(wèn)。看來(lái)這輩子還得多練練！
“吃餃子！”我媽一面喊，一面吃著我勞動(dòng)的成果，心里充滿(mǎn)了喜悅。
過(guò)年包餃子的作文 篇11
去年暑假，外婆生病住院。經(jīng)過(guò)熱烈的討論，我決定今天中午做餃子。
先去廚房洗手，抽了一雙筷子，坐在小板凳上。我伸手去拿卷好的餃子皮，往里面塞了餡。我記得我奶奶包餃子，但這似乎很容易做到。我撥弄了半天手里的餃子皮，也沒(méi)做個(gè)餃子。我泄氣了，把餃子皮扔地上不干了！然后爸爸從房間里出來(lái)，幸災(zāi)樂(lè)禍地對(duì)我說(shuō)：“我的少爺，你真能干！好久沒(méi)見(jiàn)半個(gè)餃子了！”我的臉發(fā)燒了。我以為：熟能生巧，就耐心的包了起來(lái)。我的餃子越來(lái)越好了。然后我往鍋里加入適量的水，準(zhǔn)備煮餃子。然后打開(kāi)電子燃?xì)庠�，突然一股藍(lán)色的火焰從小洞里升起，火焰歡快地舔著鍋底。過(guò)了一會(huì)兒，水燒開(kāi)了，我趕緊把餃子放進(jìn)鍋里，卻顧不上熱水滴落在手背上。匆忙之后，我終于完成了任務(wù)。我把蓋子蓋上。當(dāng)水再次沸騰時(shí)，餃子從潛伏狀態(tài)變成了水的`作用�？粗咨膱A圓的餃子，我就在想是不是熟了，突然想起來(lái)奶奶說(shuō)要加一次涼水。我從碗里拿了些水，灑在上面。水燒開(kāi)后，我關(guān)了火。我小心翼翼地把餃子撈到一個(gè)大盤(pán)子里，讓爸爸吃，看著爸爸津津有味地吃。我的心比蜂蜜還甜。��！我工作一個(gè)多小時(shí)沒(méi)有浪費(fèi)。
第一次包餃子，成功了！
過(guò)年包餃子的作文 篇12
還記得春節(jié)的時(shí)候，媽媽在做餃子，我覺(jué)得挺新鮮，于是也搭把手跟著媽媽一起包餃子。真是“世上無(wú)難事，只怕有心人啊1”媽媽開(kāi)始叫我去玩，這里有她包就夠了�？晌议e不住，心里想：不就是包餃子嗎？
有什么難？等我包好了，看媽媽還瞧不起我？于是我硬要學(xué)包餃子，媽媽拗不過(guò)我，只好讓我跟著她包，可謂是：虛心萬(wàn)事能成，自滿(mǎn)十事九空��！我開(kāi)始包餃子，我先拿出一片水餃皮，在四周抹上水，然后用筷子夾些肉在中間，最后把它包起來(lái)，我看見(jiàn)媽媽包得有模有樣，而我包的餃子就像駝背老人，這下我著急了，為什么媽媽的餃子就包得那么好，我的就……而且我的.方法又和媽媽一樣，應(yīng)該不會(huì)弄巧成拙吧！我剛包好，那頭的肉又?jǐn)D出來(lái)了，等我把那頭弄好，這頭又?jǐn)D出來(lái)了，而且我連續(xù)包了幾個(gè)都是這樣，氣得我滿(mǎn)臉通紅。
媽媽看著我紅通通的臉，笑著說(shuō)：“怎么！千金不屈——打退堂鼓”我本來(lái)想放棄，但聽(tīng)媽媽這么一說(shuō)，我又鼓盡了勇氣，重新開(kāi)始包，先前幾個(gè)都是一樣的結(jié)果，到最后，我終于做出了一個(gè)有模有樣的餃子。拿給媽媽看時(shí)，餃子已經(jīng)包完了，可是還是很高興，餃子充滿(mǎn)了一股成就感。通過(guò)這件事，我明白了：不管做任何事情，總要經(jīng)歷風(fēng)雨，才能見(jiàn)到彩虹。
過(guò)年包餃子的作文 篇13
你知道包餃子不比吃餃子簡(jiǎn)單嗎！我來(lái)說(shuō)說(shuō)吧！
寒假的一個(gè)晚上，我和媽媽商量說(shuō)：“今晚我們吃餃子吧。我想學(xué)學(xué)怎么包餃子。”媽媽答應(yīng)了。我等不及媽媽幫我穿上圍裙來(lái)到廚房。
我看到我媽先把切好的面條搓成細(xì)長(zhǎng)的長(zhǎng)條，然后，她把面條一個(gè)個(gè)拉成小球。這時(shí)候我媽拿起右手的搟面杖，左手一個(gè)一個(gè)不停的.轉(zhuǎn)動(dòng)。不一會(huì)兒，這些小球在我媽手里變成了又圓又薄的餃子皮，哈哈！太神奇了！
我拿起餃子皮，開(kāi)始像媽媽一樣包餃子。我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子在餃子皮中間放了一些肉餡。然后，我開(kāi)始從中間捏餃子皮，跟著它往右捏到尾巴，也是這樣從中間往左捏。就這樣，我的第一個(gè)餃子出來(lái)了。我高興得把它掛在窗簾上，笑著對(duì)媽媽說(shuō)：“我做的餃子真丑！肚子癟了，餃子像雞冠花，哈哈！好丑！”我媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“對(duì)，肉太少了，下一注�！蔽衣�(tīng)著媽媽的話(huà)，小心翼翼的包起來(lái)。不一會(huì)兒，我包了十幾個(gè)餃子。別看只是一打餃子，但是很奇怪，很不一樣！有《平腹王》《大腹過(guò)國(guó)》《張嘴大笑》。呵呵！媽媽說(shuō)我做的餃子最好吃。
吃飯的時(shí)候吃自己做的餃子，心比蜜甜！哈哈！
過(guò)年包餃子的作文 篇14
“疫情間的人們都成大廚�！边@句話(huà)在疫情間似乎十分流行，就連我媽媽也不例外。為了能讓我們一家每一周的早餐都不一樣，媽媽決定晚上包餃子。
到了晚上，全家一起出動(dòng)包餃子啦！爸爸做餃子皮，我和媽媽包餃子。搟皮爸爸把搟面杖滾這兒滾那兒，為了能讓搟面杖滾得舒服一些，爸爸就在下面放了了一張極小的“綠色床單”面團(tuán)。在搟面杖的滾動(dòng)下，-張餃子皮就做好了。
它又大又圓，十分薄，如同迷你地毯。我拿起它，在里面加上用豐富材料混合，從一千米外就能聞到香味的陷兒，并把它包起。很快，一個(gè)胖嘟嘟的.餃子就包好了。在我眼中她似乎是一位女人，她回到唐朝，而那時(shí)胖女人就能說(shuō)是美女了，于是，我的“女人”就成了唐朝美女。
一連許多餃子，都是胖餃子，媽媽看了，開(kāi)口說(shuō)：“我只聽(tīng)吃瘦餃子，現(xiàn)在瘦餃子一個(gè)也沒(méi)有，讓我怎么吃哪？”而餃子的肥瘦問(wèn)題，就取決于搟皮爸爸了。而爸爸想吃的餃子與媽媽恰恰相反，爸爸愛(ài)吃肉多，餃子又大的胖餃子，于是就搟出了超大的皮，真是心手相應(yīng)��！包餃子的樂(lè)趣真大！
過(guò)年包餃子的作文 篇15
昨天晚上，阿姨來(lái)到我家，說(shuō)：“焯，看你這兩天都在家寫(xiě)作業(yè)，悶嗎？阿姨明天帶你去菜場(chǎng)買(mǎi)菜包餃子，去嗎？”我和媽媽異口同聲地答應(yīng)了。
第二天我早早地起床了，一邊看書(shū)一邊等阿姨來(lái)。沒(méi)過(guò)多久，阿姨敲門(mén)了。我和弟弟跟在阿姨后面有說(shuō)有笑的。很快我們到了菜場(chǎng)，我們先買(mǎi)餃子皮，又買(mǎi)了肉、蔥很快，需要的材料都跑到我手上了，這個(gè)時(shí)候才覺(jué)得沉甸甸的，還好車(chē)子離我們近，把東西放車(chē)上一身輕松。
開(kāi)始包餃子了，剛開(kāi)始我學(xué)著阿姨包餃子，先拿起皮，再用勺子舀一點(diǎn)餡放著餃子皮中間，然后用手指沾一點(diǎn)水，把皮的邊緣打濕，接著把皮對(duì)折，輕輕一捏，一個(gè)餃子出爐了。放在盤(pán)子里怎么看怎么不像呀！同樣的步驟怎么我做出來(lái)的更像餛飩呢，說(shuō)難聽(tīng)點(diǎn)叫四不像。第一次做餃子失敗了，阿姨打趣道：“你做的到時(shí)候都是你自己吃的哦，別人可不敢吃�！闭f(shuō)的我臉紅紅的'。我繼續(xù)學(xué)著做，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)這時(shí)候有點(diǎn)像模像樣了，個(gè)個(gè)還挺著將軍肚很驕傲地站在盤(pán)子里，看著他們，我可高興了。
熱騰騰的餃子上桌了，我嘗了一下自己做的餃子，丑是丑了點(diǎn)，但味道還是很好，我決定以后多練習(xí)包餃子，總能包出好看又好吃的餃子來(lái)。
過(guò)年包餃子的作文 篇16
餃子源于古代的角子。餃子原名"嬌耳"，是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，又稱(chēng)水餃，是中國(guó)民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫"大寒小寒，吃餃子過(guò)年。"餃子多用面皮包餡水煮而成。
在現(xiàn)在，餃子，早已不僅僅是一種美食，還是中華美食的代表。它的每一個(gè)部分，無(wú)一不蘊(yùn)涵著中華民族文化，是每家平常時(shí)候，更是在三十晚上必備的美食，表達(dá)著人們對(duì)美好生活的向往與訴求。
今年除夕夜，我和姥姥，媽媽一起包餃子。這次我們包的是素餡的，是用白菜、菠菜、蘿卜、豆腐干、粉條、黑芝麻放鍋里炒好的.餡，沒(méi)有一點(diǎn)肉，但是很香，是我們老家那里除夕夜必備的餃子。這已經(jīng)不是我第一次包餃子了，所以說(shuō)起包餃子來(lái)很順手很熟練，雖然包的還不是十分好看，嘻嘻姥姥搟餃子皮，我和媽媽一起包。姥姥搟皮比較快，一會(huì)就都搟好了，然后加入我們包餃子的大軍中來(lái)�？茨菆A鼓鼓的餃子是姥姥包的，扁扁的是我和媽媽包的。
看，我和弟弟吃的多香！
除夕夜，一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里樂(lè)開(kāi)了花！
過(guò)年包餃子的作文 篇17
“我和我的祖國(guó)，一刻也不能分割”三（2）班的同學(xué)們唱著歌，蹦蹦跳跳地來(lái)到食堂！
我來(lái)到食堂一看，哇！好多家長(zhǎng)�。∥襾�(lái)到我們組的桌上，桌上放著和好的餡和餃子皮，大家開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。我先拿出一個(gè)餃子皮，周邊沾上水，再把餡放進(jìn)去合上，捏捏平，最后捏出花邊，一個(gè)餃子就包好了，我開(kāi)心極了。這時(shí)，鄭亦潔拍過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“繆沐澤，你看我這個(gè)像不像個(gè)手榴彈呀？”我一看，連連點(diǎn)頭，嘴里說(shuō)道：“像！像！真的'好像！”于是，我就改變了主意，我包了一個(gè)小籠包一樣的餃子。我跑過(guò)去對(duì)李天旭說(shuō)：“你看，這叫正宗小籠包！”我得意地哈哈大笑，我覺(jué)得我的作品棒極了！炫耀完以后我又繼續(xù)回去包起餃子來(lái)。這時(shí)，陳老師來(lái)了，我們給陳老師介紹起自己的餃子。其實(shí)我也沒(méi)想到同學(xué)們包了好多稀奇古怪的餃子，有的像飛碟，有的像游戲機(jī)手柄，有的像枕頭，還有的像手榴彈，真是有趣極了！過(guò)了一會(huì)，餃子熟了，我把醬油倒進(jìn)碗里，大吃特吃起來(lái)，這是我吃過(guò)最好吃的餃子。
吃完餃子，我們像孕婦一樣捧著大肚子回到教室，這次活動(dòng)我們大家都非常開(kāi)心，希望以后還會(huì)有這樣的活動(dòng)。
過(guò)年包餃子的作文 篇18
今天是除夕，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子吃，我們家也不例外。媽媽早早就剁好菜、調(diào)好餡、和好面了。我跟媽媽提出了要包餃子的要求，媽媽同意了。
我先洗干凈手，看了看媽媽是怎么包的，便學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包餃子了。但是，我發(fā)現(xiàn)自己包的形狀不如媽媽的好看，于是我便向媽媽請(qǐng)教。媽媽說(shuō)：“擠的時(shí)候，邊緣不能留太多，要不然餃子會(huì)長(zhǎng)出大大的耳朵，就不好看了。而且擠的時(shí)候除了大拇指和食指以外，其它的手指都不能擠到餃子，要不然餃子的肚子就會(huì)被擠扁，同樣也就不好看了�！蔽野磱寢尭嬖V我的`小竅門(mén)重新開(kāi)始包。先將餃子皮托在左手四個(gè)手指的地方，右手用筷子挑了一些餡放到餃子皮的中間，再把靠近手心的皮小心地向指尖的方向折過(guò)去，將餃子皮的邊緣對(duì)齊，然后將右手食指橫在餃子邊緣的下方，餃子皮的邊緣分別夾在左右手大拇指和食指的中間，兩個(gè)大拇指對(duì)齊以后，同時(shí)向食指方向輕輕擠壓，然后一個(gè)漂亮的元寶形餃子便完成了。我高興地把自己包的餃子給媽媽看，媽媽表?yè)P(yáng)了我，還說(shuō)跟她包的都分不出來(lái)了呢！
吃年夜飯的時(shí)候，我感覺(jué)今天的餃子比以前的餃子要好吃多了。媽媽說(shuō)：“這就是勞動(dòng)的味道�！�
過(guò)年包餃子的作文 篇19
餃子是餐桌上的一道美味，而包餃子也是一件有趣而快樂(lè)的事情。
星期六，婆婆提議我們?nèi)乙黄鸢溩�，劉阿姨去菜市�?chǎng)采購(gòu)了很多東西回來(lái)，有肥瘦適中的五花肉，有新鮮清香的韭菜，還有各種調(diào)料，加上白花花的面粉所有的材料都一應(yīng)俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料，然后我和妹妹洗干凈了手，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了。我從三年級(jí)就會(huì)包餃子了，這可是我的拿手活！我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間，隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心，接著我用手指蘸了一點(diǎn)水，小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣，然后我仔細(xì)的把餃子皮對(duì)折，再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起，這時(shí)一個(gè)又白又胖的餃子就大功告成了！
我們?nèi)一ハ嗯浜�，互相幫助，在歡快愉悅的氣氛中，很快的就把餃子包完了，包好的餃子下鍋了，它們?cè)谘b滿(mǎn)開(kāi)水的鍋里翻滾著，像一條條胖乎乎的小魚(yú)，在水里游來(lái)游去，真是可愛(ài)！終于吃上了自己親手包的餃子，我輕輕的`咬了一口，一股濃濃的鮮香味充滿(mǎn)了我的嘴巴，我覺(jué)得這餃子是世界上最美味的佳肴了！
我愛(ài)吃餃子，也愛(ài)包餃子，能吃上自己親手包的餃子，真是件幸福的事情！
過(guò)年包餃子的作文 篇20
奶奶說(shuō)：“今天祭灶，該吃餃子嘍！”于是，大家都來(lái)包餃子，我在里面湊熱鬧。我看見(jiàn)爸爸包得笨手笨腳的，就對(duì)爸爸說(shuō)：“我跟你比賽包餃子，怎么樣？”爸爸說(shuō)：“要比賽，就來(lái)個(gè)單手吧。”我先是一愣，然后不服氣的`說(shuō)：“哪有單手包餃子的呀！”爸爸說(shuō)：“這是一門(mén)手藝，來(lái)比嗎？”我才不服輸呢！說(shuō)道：“比就比！”
比賽開(kāi)始了，我和爸爸用左手來(lái)包餃子。不一會(huì)兒，我便滿(mǎn)頭大汗了。爸爸穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)匕溩�，我學(xué)著爸爸的樣子，這時(shí)爸爸已經(jīng)領(lǐng)先包好了十幾個(gè)。眼看我要輸了，我只好向奶奶求援，便朝奶奶做了一個(gè)鬼臉。奶奶一見(jiàn)就在后面偷偷地包了幾個(gè)餃子，悄悄地塞給了我。爸爸看見(jiàn)我一下子包得那么快，起了疑心，就停下來(lái)看我怎么包。我一見(jiàn)不妙，也停下來(lái)了，說(shuō)：“這是軍事秘密，不能讓你參觀。”爸爸說(shuō)：“那么你教教我呀！”這下可把我逗樂(lè)了，笑得忍不住地說(shuō)：“那你問(wèn)奶奶吧�！蹦棠讨噶酥肝业哪X門(mén)說(shuō)：“你怎么那么傻？”我趁勢(shì)“下臺(tái)”：“瞞得了一天，瞞不了一年�！卑职诌@才恍然大悟，發(fā)現(xiàn)了其中的秘密，大家忍不住笑了。
當(dāng)然，比賽結(jié)果還是爸爸贏了。看來(lái)，任何事情還是要靠平時(shí)多練，沒(méi)有捷徑可走啊！
過(guò)年包餃子的作文 篇21
“哈哈哈……”教室里笑聲如大浪一般，一浪接一浪，把整個(gè)教室都要掀翻了。告訴你吧，我們?cè)诎溩幽兀“パ�，香氣四溢，讓人口水直流三千尺�?/p>
瞧！我們班的郭可怡同學(xué)那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛：有紅似火、綠如玉、粉如霞……十分漂亮！別看她年齡小，還不到十歲，她包的餃子卻比大人還要好，所以我們給她取名叫“餃子大王”。
再看看我們這組，人人都分工明確！我們有的給面皮沾水，有的給面皮挑餡，有的'給面皮封口，還有的在給面皮捏花紋。這樣分工合作，才大功告成。最后老師叫我們一邊擺形狀，一邊數(shù)個(gè)數(shù)，��！一共包了五十多個(gè)，我們組員個(gè)個(gè)都綻開(kāi)了花兒一樣的笑臉。
不到半個(gè)小時(shí)，我們班所有同學(xué)都把餃子包好了，老師帶我們巡視一番，樣子真是千奇百怪，栩栩如生：有圓形的、條形的、桃形的、針狀的、蛋形的、元寶狀的，還有的是螃蟹形，像在跟我招手呢！同學(xué)們獻(xiàn)寶似的一一放進(jìn)了鍋里，焦急而又耐心地等著餃子出鍋！
時(shí)間仿佛安上了輪子，一眨眼就過(guò)去了，包餃子比賽也該結(jié)束了，但是包餃子時(shí)有趣的情景真是讓我經(jīng)久不忘。
過(guò)年包餃子的作文 篇22
下午，媽媽突然心血來(lái)潮地對(duì)我說(shuō)：“我們一起包餃子吧！”“包餃子？好��！可是我還不會(huì)呢！”我小聲地嘀咕著。媽媽看出了我的心思，就讓我跟著她學(xué)。
別看餃子吃起來(lái)香，包起來(lái)可不容易啊。首先，我們得準(zhǔn)備好餃子皮、和好的餡還有半碗水。只見(jiàn)媽媽把菜沫和肉沫攪拌均勻，就像肉糊糊一樣粘粘的，再加上各種各樣的調(diào)料。瞧，肉是暗紅的，菜是綠色的，紅綠相間，漂亮極了。我把鼻子湊近那盛著餃子餡的碗邊，使勁地聞一聞，真是特別的香啊，今天這餃子一定十分美味。
接下來(lái)，我們就開(kāi)始包餃子了。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子舀上一點(diǎn)餡，然后用手指粘一點(diǎn)水，輕輕地在餃子皮周?chē)ㄉ纤�，小心翼翼地�?duì)折，用兩只手的食指和大拇指捏出折皺。我終于包好了一個(gè)餃子，輕輕地拿過(guò)去跟媽媽包的餃子對(duì)比一下。呀！我包的餃子跟媽媽包的餃子差別太大了。媽媽包的像一個(gè)彎彎的.月亮，我包的卻像一個(gè)扁扁的月亮。但是我相信經(jīng)過(guò)我的努力，就一定會(huì)包得和媽媽包的一樣好看。
今天，我學(xué)到包餃子的小本領(lǐng)，心里真高興。從這件事上，我明白了：做任何事都得努力，這樣才會(huì)成功。
過(guò)年包餃子的作文 篇23
媽媽說(shuō)：“今天我們要吃餃子了。”我聽(tīng)了，說(shuō)：“好呀！”“你能幫我包餃子嗎？”媽媽問(wèn)。“嘿嘿，我求之不得呢！”我高興地說(shuō)。
中午，媽媽準(zhǔn)備了一大堆的東西：有豬肉，有大蔥，還有芹菜……開(kāi)始包餃子前，先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊，又把大蔥和芹菜剁成末，最后把肉和菜拌在一起，撒上調(diào)料均勻地和一下。這樣，香噴噴的餃子餡就做好。接下來(lái)我和面。我先把面粉倒入面盆中，再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說(shuō)只有把面和到十分光滑不粘手的時(shí)候，包成的餃子才不會(huì)破。開(kāi)始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊，再把切下來(lái)的面揉光滑搓成大拇指粗的長(zhǎng)條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊，用手壓平搟面杖搟成圓圓的'薄皮。一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮像一張張可愛(ài)的笑臉，沖著我笑呢！最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了，那就是———包餃子。這是一個(gè)看似簡(jiǎn)單，做起來(lái)費(fèi)勁的活。先把搟好的面皮放在手心里，再拿一勺餡放在皮中間，把面皮左右兩邊合起來(lái)對(duì)齊，用手指捏的緊緊的。一個(gè)小巧玲瓏的餃子就誕生了！
我學(xué)會(huì)了包餃子，真開(kāi)心吶！通過(guò)這件事，我知道了無(wú)論做什么事，只要認(rèn)真去做努力去做就一定能做好！
過(guò)年包餃子的作文 篇24
餃子是北方民間的主食和地方小吃，也是全國(guó)人民特別喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，我們?nèi)胰艘彩欠浅Ｏ渤浴?/p>
雖然餃子很美味，但是制作過(guò)程很繁瑣。包餃子的大致流程：和面、搟面皮、剁餡、拌餡、包餃子、煮餃子。由于和面需要很多時(shí)間和精力，所以我們家都是去市場(chǎng)里買(mǎi)現(xiàn)成的面皮。我們這次做的餃子餡是白菜豬肉。買(mǎi)好了面皮和豬肉回到家后我迫不及待地把白菜剁碎，擰干水分，準(zhǔn)備好白菜后我看見(jiàn)爸爸正在用料理機(jī)把大塊的'肉絞成零零散散的肉末，再把肉末和白菜拌勻，最后放入各種調(diào)料鹽、老抽、生抽、料灑、香油和胡椒粉向同一個(gè)方向伴勻稱(chēng)，這樣就可以開(kāi)始包餃子了。
首先將一張面皮平攤在左手的掌心上，然后挖一勺肉餡放在面皮的正中央，但是要注意不要放太多肉，再將面皮邊邊沾上水，因?yàn)槊嫫ど厦孢�有一點(diǎn)點(diǎn)的面粉所以要用水把它給潤(rùn)濕了才有粘性，最后把餃子皮合起來(lái)一層一層折出幾個(gè)折皺捏緊，將皮里的餡緊緊的包住了。這就是我的杰作。雖然包的不好看但是也有一點(diǎn)餃子的模樣了。
餃子的餡多種多樣，有葷的、有素的、有甜的、有咸的，每個(gè)人可以根據(jù)喜好調(diào)制自己愛(ài)吃的餃子餡，所以餃子一直以來(lái)深受大家的喜愛(ài)。
過(guò)年包餃子的作文 篇25
寒假的時(shí)候，我迷迷糊糊睜開(kāi)眼睛，下床后發(fā)現(xiàn)餐桌上多了一大盆碎碎的肉和胡蘿卜、玉米。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳I(mǎi)那么多菜干嘛？”只見(jiàn)媽媽拿起幾袋餃子皮，我瞬間就懂了�！笆且渾�？”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
開(kāi)始做餡了。媽媽把蘿卜切成丁，我把玉米一粒一粒掰下來(lái)。工作做得很快，我們沒(méi)一會(huì)兒就弄完了�，F(xiàn)在開(kāi)始調(diào)餡，我們把餡放進(jìn)肉里，加入一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)老抽，少量的生抽，然后和勻。
做完餡就開(kāi)始包餃子了。媽媽包出的餃子像一個(gè)健康的孩子筆直地坐著；而我包出的`時(shí)餃子像一位病人一樣躺著，經(jīng)過(guò)我的觀察發(fā)現(xiàn)我餡放少了，我多放一點(diǎn)餡，雖然坐起來(lái)了，可是丑得不忍直視。然后媽媽開(kāi)始教我包餃子。第一步取一張餃子皮；第二步放入一勺餡，周?chē)袋c(diǎn)清水；第三步接著把它對(duì)折，出現(xiàn)四個(gè)角……經(jīng)過(guò)我一點(diǎn)一點(diǎn)地努力和媽媽一點(diǎn)一點(diǎn)地指導(dǎo)，我終于包出一個(gè)好看一點(diǎn)的餃子，雖然不是很美觀，但我也感到了成就感。時(shí)光飛逝，一個(gè)上午過(guò)去了，幾袋餃子皮被一掃而空�！澳俏覀兘裉熘形缇统燥溩影�！”我迫不及待地說(shuō)。“那好吧。”
餃子很快就蒸熟了，我張開(kāi)嘴，狼吞虎咽滿(mǎn)足地品嘗著美味的餃子。原來(lái)一道看著普通又簡(jiǎn)單的菜也需要這么多流程。
真是又累又快樂(lè)啊！
過(guò)年包餃子的作文 篇26
一個(gè)星期天，媽媽說(shuō)準(zhǔn)備中午包餃子吃，于是我央求媽媽要跟她學(xué)包餃子。在這次學(xué)習(xí)中，我遭遇到了失敗的沮喪，感受到了探索的快樂(lè)，體味到了成功的喜悅……這次包餃子，讓我印象深刻。
那天，媽媽早早地就把肉餡和餃子皮準(zhǔn)備好了，就差包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子，先把餃子皮放在左手上，接著右手用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上，然后用手上下捏緊，再?gòu)囊贿吥蟮搅硪贿叀５�，肉餡就像不聽(tīng)話(huà)的娃娃，總是不想好好地呆在餃子皮里邊。前邊包的幾個(gè)總是露餡，我一連包了好幾個(gè)“傷兵”。
正在我想要放棄的時(shí)候，媽媽說(shuō)：“不要做什么事情都半途而廢，堅(jiān)持就是勝利，加油!”
聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì)，我又開(kāi)始認(rèn)真地包了起來(lái)。經(jīng)過(guò)努力，我終于包成功了一個(gè)不露餡的餃子，可是包得一點(diǎn)也不好看。我趕緊把它放到盤(pán)子里，這時(shí)候我發(fā)現(xiàn)盤(pán)子里邊已經(jīng)坐著好多漂亮的餃子�？粗鴭寢尠靡粋�(gè)個(gè)就像金元寶一樣的'餃子，我趕緊繼續(xù)努力學(xué)習(xí)。慢慢的，我包得一個(gè)比一個(gè)好。
晚上吃餃子的時(shí)候，我吃得最香，吃得比以前都多。第一次吃到自己包的餃子，非常高興，像喝了蜂蜜一樣。同時(shí)，我也體驗(yàn)到了媽媽做家務(wù)有多么辛苦，多么不容易。
過(guò)年包餃子的作文 篇27
星期天，我們?nèi)?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室，就聽(tīng)到同學(xué)們異口同聲地說(shuō)：“今天包餃子，今天包餃子！”我好奇地問(wèn)道：“是真的嗎？”同學(xué)們興高采烈地說(shuō)：“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開(kāi)心得跳了起來(lái)！
終于，開(kāi)始包餃子了，老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮，可愛(ài)極了！我拿起一個(gè)放在手心里，然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上，再用手把面皮兩邊捏緊，一個(gè)餃子就包好了�？墒�，我把餃子放在桌子上，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，像個(gè)戰(zhàn)敗了的士兵。不過(guò)我不灰心接著包第二個(gè)、第三個(gè)……，不知不覺(jué)餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)勝的將軍，威武的'站在桌子上。我的心里樂(lè)開(kāi)了花，想：“這次我可是大有長(zhǎng)進(jìn)了！
不久，大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了，只見(jiàn)她把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)沸騰的鍋里，餃子就像一個(gè)個(gè)小面人在鍋里游來(lái)游去，真是有趣兒！過(guò)了一會(huì)兒，餃子煮熟了，又變得胖乎乎的了，像一個(gè)個(gè)胖娃娃！開(kāi)始吃餃子了，我們吃得津津有味，還不住地說(shuō)太好吃了。我想這是自己付出了勞動(dòng)的結(jié)果吧！
今天，我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)！
過(guò)年包餃子的作文 篇28
星期天，媽媽準(zhǔn)備給我們包餃子。
一吃過(guò)早飯，媽媽就去超市買(mǎi)回了新鮮的芹菜和豬肉等原料。緊接著，媽媽和好了一塊兒面團(tuán)。媽媽把面團(tuán)搓成了長(zhǎng)條狀，然后再切成像棗那么大的面塊兒，再用搟面杖把它們搟成圓形的餃子皮。
一切準(zhǔn)備就緒，只見(jiàn)媽媽把餃子皮鋪在了手上，填上餡兒，輕輕一捏，一個(gè)餃子就大功告成了�？粗鴭寢寢故斓膭�(dòng)作，我也想試著包一包， 就學(xué)著媽媽的樣子，拿起一塊兒餃子皮， 鋪在自己胖乎乎的小手上。餃子皮鋪在手上軟軟的，像棉花糖一樣。然后，我小心翼翼地把一小勺肉餡放在了餃子皮的`中央，左手和大拇指一同用力。哇！一個(gè)雖然不美觀，但是胖乎乎的餃子初步成型了。看著那睡在案板上的餃子，我心里美滋滋的。我按照這樣的方法繼續(xù)包，我越包越熟練， 餃子也越來(lái)越好看。
看著包好的餃子，像一座座小山似的立在桌子上，我的口水不由地流了出來(lái) ……我央求媽媽趕緊把餃子下鍋。媽媽笑著說(shuō)：“好的，小饞貓，馬上！”看著下了鍋的餃子就像一條條小魚(yú)在水里做游戲，我高興得手舞足蹈。
五分鐘后，餃子熟了。媽媽把餃子撈到了瓷盤(pán)中，煮熟的餃子白白胖胖的，咬一口，香香的。
吃著自己包的餃子就是不一樣！
過(guò)年包餃子的作文 篇29
太陽(yáng)公公早早地探出頭來(lái)，那一天，陽(yáng)光燦爛，我突然心血來(lái)潮，提議全家一起包餃子。
我們一家懷著喜悅的心情，準(zhǔn)備著包餃子前的必需品。奶奶拿來(lái)了一盆面粉，放點(diǎn)水，不停搓揉。爸爸和爺爺分別拿出一塊鮮嫩的豬肉，用刀剁成碎末。媽媽知道餃子里只有肉不好吃，又拿出芹菜，用小刀切成條。我和表姐當(dāng)然也不閑著，我們把一個(gè)個(gè)面團(tuán)加工成餃子皮。經(jīng)過(guò)我們的精心制作，終于完成了包餃子前的工序。
一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始包餃子了。我先把餃子皮平放在手掌心上，然后舀一勺肉餡放在餃子皮中間。我從左往右捏餃子皮旁邊的部分，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我還在其中一個(gè)餃子里放了辣醬，吃到了這個(gè)餃子的人就算“中獎(jiǎng)”了。
過(guò)了一會(huì)兒，三盆餃子都包好了。奶奶開(kāi)始下餃子。下餃子時(shí)，香噴噴的氣味飄了出來(lái)，我們?nèi)叶贾绷骺谒�，期待起�?lái)。大約十五分鐘后，餃子好了，表姐先吃上了一口，邊點(diǎn)頭邊說(shuō)；“真好吃呀！”“自己的成果當(dāng)然美味！”我說(shuō)。正當(dāng)我們聊天說(shuō)笑時(shí)，媽媽“啊”的'尖叫了一聲，原來(lái)是“中獎(jiǎng)”了，我遞出早就準(zhǔn)備好的一元硬幣，說(shuō)“祝媽媽二零一七年財(cái)源滾滾！”說(shuō)完，全家就大笑了起來(lái)。
過(guò)年包餃子的作文 篇30
大年三十是個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，這天每家每戶(hù)都會(huì)吃餃子。
早上，我早早的起來(lái)幫奶奶包餃子，我看到奶奶先把面到進(jìn)面盆里，然后邊倒水邊攪拌，把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了，最后奶奶把面揉均勻，揉成了一個(gè)大面團(tuán)。我說(shuō)：“可以包了吧？”奶奶說(shuō)：“現(xiàn)在還不能包，要把面放那讓面醒一醒才可以包，”面醒好了，奶奶先拿一些面團(tuán)放在案板上揉成細(xì)長(zhǎng)的條形，然后切成像小正方形似的形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點(diǎn)面粉，我問(wèn)奶奶為什么要灑面粉，奶奶說(shuō)：“那樣它們就不會(huì)粘不在一起了”，
最后我學(xué)著奶奶搟皮和包餃子的'樣子，開(kāi)始了搟皮和包餃子，把切好的小面團(tuán)壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮，把餃子皮放在手上，手心彎一點(diǎn)，拿個(gè)勺子挖一點(diǎn)餡，捏緊就好了。我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越好，包了很多可以下鍋。鍋里的水開(kāi)了，就把餃子放進(jìn)鍋里等鍋里水再次開(kāi)，把一碗涼水倒進(jìn)鍋里。這時(shí)鍋里白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。
我特別喜歡包餃子。每當(dāng)吃到自己親手包的餃子，心里都會(huì)美滋滋的。
過(guò)年包餃子的作文 篇31
過(guò)年了！過(guò)年了！媽媽買(mǎi)回來(lái)一堆菜，正好用來(lái)包餃子。
媽媽把肉和菜和好，我馬上直奔過(guò)去。
我隨手拿了一張皮，在指尖上轉(zhuǎn)了幾圈，開(kāi)始包嘍！我把肉泥包進(jìn)皮里。
當(dāng)我因?yàn)椴挥媒叹蜁?huì)包而得意時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)餃子像個(gè)沒(méi)氣的氣球一樣凹了下去。而媽媽?zhuān)嬷�，偷偷地笑道�?/p>
我一見(jiàn)餃子，決定一定要包一個(gè)飽滿(mǎn)的餃子。我舀了一大勺肉餡，放進(jìn)皮里，用力一包�？墒恰Γ幌胍仓懒�，破了。而媽媽那，一個(gè)個(gè)餃子挺著“將軍肚”，好像沒(méi)上場(chǎng)就把我的餃子給嚇壞了。
我只好向媽媽請(qǐng)教：“媽?zhuān)溩釉趺窗�！”媽媽笑著，慢慢拿起一張皮，用一把小勺子，舀了兩勺肉餡，放在皮的中間，外面一圈涂上水，輕輕地捏了一下中間，又捏了兩邊，再把兩邊的一個(gè)角往后一捏，一位“大將軍”就立在了我面前。我學(xué)著媽媽的樣子一下一下地包了幾個(gè)餃子，皮全包完了，馬上要開(kāi)始擺放了。我想了好久，才想到方案。
一個(gè)個(gè)白白的餃子，被我擺上了鍋，一個(gè)個(gè)整整齊齊，我又偷偷擺了個(gè)星星的圖案。
餃子下鍋了，又起鍋了，吃著噴香的'餃子，我的心里甜甜的。
過(guò)年包餃子的作文 篇32
星期天，我和奶奶準(zhǔn)備吃餃子。
我們先把青菜和瘦肉剁碎了，再在里面加了醬油、鹽和味精。我到客廳發(fā)現(xiàn)奶奶出去了，自己一個(gè)人閑著沒(méi)事干，就干脆包起了餃子。我放了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺餡料，哎呀，不好，餡都爆出來(lái)了，還好我眼疾手快，連忙又拿一張餃子皮補(bǔ)了上去，把漏洞補(bǔ)好，剩下半張餃子皮放在旁邊做“替補(bǔ)”。不一會(huì)兒，我就包了好幾個(gè)，有幾個(gè)很苗條，不過(guò)大多數(shù)都挺著個(gè)將軍肚，看著一個(gè)個(gè)將軍穿著有補(bǔ)丁的盔甲，真是有點(diǎn)難為情。我暗暗下了決心，一定要包個(gè)正常的出來(lái)。這次，我放了一勺餡，餡倒是不多也不少，就是這個(gè)“哥們”不給面子，站不起來(lái)。就在我百思不得其解時(shí)，門(mén)鈴響了，“大救星”奶奶回來(lái)了。
原本我以為奶奶肯定會(huì)好好夸夸我的，沒(méi)想到，奶奶眉頭一皺，說(shuō)：“家里的鹽沒(méi)了，我去買(mǎi)鹽了，誰(shuí)知道你先包起來(lái)了。你包的那些雖不好看，只要多練習(xí)就會(huì)包好，但是餃子餡味道很淡，這可怎么吃啊？”我看著奶奶愁眉苦臉的`樣子，靈機(jī)一動(dòng)，想到一個(gè)辦法，便對(duì)奶奶說(shuō)：“把鹽調(diào)成鹽水，用一次性注射器把鹽水打到餃子里，不就夠味了�！蹦棠搪�(tīng)了，直夸我聰明。
晚上，歷經(jīng)磨難的餃子出鍋啦！我一口下去少半邊，那味道真香，真好吃��！
過(guò)年包餃子的作文 篇33
在我的記憶中，寒假里的事就像天上的繁星似的，閃閃爍爍，數(shù)不勝數(shù)，讓我感覺(jué)最有意義的一件事就是包餃子了。
記得那天是除夕夜，奶奶說(shuō)要包餃子，我說(shuō)今天我也要包餃子，在我的'死纏爛打下，奶奶勉強(qiáng)同意了。奶奶先把肉和菜用筷子攪拌好，和好面，我們分工合作，奶奶負(fù)責(zé)搟皮，我和媽媽負(fù)責(zé)包餃子，奶奶拿起搟面杖，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)圓溜溜的餃子皮搟好了，我拿起一個(gè)餃子皮，舀了一大勺餡放進(jìn)餃子皮，用手用力把它捏緊，左邊的餡差點(diǎn)擠了出來(lái)，我又把餡舀出來(lái)一點(diǎn)，才勉強(qiáng)捏住，我的餃子和媽媽的餃子放在一起，媽媽的餃子穿著白白的衣服，而我的卻時(shí)尚地穿著花衣，粉的是肉，綠的是菜。我想這次一定要餡舀得少點(diǎn)，于是我只舀了少許的餡，皮倒是挺輕松地捏住了，可這個(gè)餃子扁扁的，像一個(gè)饑腸轆轆的小孩子。我一共包了七個(gè)餃子，它們卻形態(tài)各異：有的像大腹便便的將軍，有的像穿花衣服的小姑娘，有的像非洲難民……
餃子下鍋了，怎么有兩片皮浮起來(lái)了？哦，原來(lái)是皮沒(méi)捏緊，餡都跑鍋里去了，唉！幸好只有兩個(gè)，我包的餃子沒(méi)有“全軍覆沒(méi)”。
通過(guò)這件事，我明白了：做任何事都不要怕失敗，因?yàn)椤笆∈浅晒χ浮甭�，只要用心去做，都是最好的�?/p>
過(guò)年包餃子的作文 篇34
今天，我學(xué)到了好多，包了好多餃子。
我媽買(mǎi)了餃子皮、菲菜、肉和五香干。媽媽先把餃子餡做好就開(kāi)始了，我先把餃子皮平放在我的手掌心，然后把手放在水里浸一下，把手在餃子皮周?chē)鷦澤习肴�，然后把餡挑上一點(diǎn)，放在餃子皮的中間，再合攏起來(lái)，接下來(lái)就是我一直無(wú)法攻克的一步了，你要弄出四條清晰的紋路，我只弄得出兩條，這讓我十分苦惱，我只好嘗試著其他得辦法。
我在做一個(gè)餃子的時(shí)候，我靈光一現(xiàn)，把最后一步改了，我做出四個(gè)清晰的紋路了！我開(kāi)心的把那個(gè)餃子給媽媽看，媽媽也很開(kāi)心，我做出的餃子雖然不能和媽媽的餃子比，可是已經(jīng)可以有跟媽媽比的機(jī)會(huì)了。我相信過(guò)不了多久我就可以超過(guò)媽媽了。
我突然發(fā)現(xiàn)這個(gè)世界好神奇，我認(rèn)為我不能做出四個(gè)紋路，可是我做到了。我有許多我認(rèn)為的不可能，可是，我經(jīng)歷了這么多事后，我發(fā)現(xiàn)沒(méi)有什么不可能，只是因?yàn)槟銏?jiān)持的時(shí)間，研究的'深度不夠，你只要用心，努力你就會(huì)打破那個(gè)不可能，讓這一切變得可能。
一個(gè)美味的餃子的背后不知道有多少努力，我真的學(xué)到了好多，你只要堅(jiān)持，困難就會(huì)被打破。
過(guò)年包餃子的作文 篇35
星期一上午，爸爸、媽媽帶我和妹妹去奶奶家包餃子！路上我開(kāi)心得不得了！
到了奶奶家，我第一個(gè)沖進(jìn)家門(mén)，跑到桌子旁，學(xué)著媽媽的樣子，先用勺子舀了一勺餡放在餃子皮上面，然后把兩邊的餃子皮捏在一起，把它捏一個(gè)花邊，一個(gè)、兩個(gè)……
包了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子都像是在門(mén)口的將士，站的很直。而我包的像天天躺在床上的病人，有氣無(wú)力。我開(kāi)始思考：是不是餃子餡放少了？于是，我又拿起餃子皮，舀了一大勺放在餃子皮上，可這次因?yàn)橄莘盘嗔�，餃子皮被捏破了。我又想了想：是不是我把餡放太多了？我又拿起餃子皮，舀了一點(diǎn)點(diǎn)，包起來(lái)�？蛇@次因?yàn)轲W太少了，包的扁哈哈的，媽媽在旁邊，笑得嘴都合不攏！
但我并沒(méi)有灰心，一次次嘗試，每一次的嘗試都比上一次有進(jìn)步。在我包第十個(gè)時(shí)我成功了，終于可以和媽媽包的'一樣了，我高興極了！
包完餃子，爸爸親自為我們煮餃子。過(guò)了一會(huì)，熱騰騰的餃子出鍋了！這可是我第一次吃自己包的餃子，我真開(kāi)心！
我下次還要和爸爸媽媽一起包餃子，享受這幸福的美味。
過(guò)年包餃子的作文 篇36
今天是一個(gè)陽(yáng)光明媚的日子，小鳥(niǎo)在枝頭上唱歌，蝴蝶在風(fēng)中翩翩起舞。老師讓我們來(lái)學(xué)習(xí)包餃子，我高興得一蹦三尺高。
我們個(gè)個(gè)抬頭盯著詹老師。只見(jiàn)她左手放了一塊又圓又白的餃子皮，用手指從碗里蘸了一點(diǎn)兒水抹在餃子皮的邊沿，還用筷子夾了一大塊肉肉，再用手把餃子皮的上邊和下邊合起來(lái)，用手捏了捏。哇！餃子就做好了，彎彎的餃子像月亮，更像香蕉。
當(dāng)老師說(shuō)：“開(kāi)始做餃子啦！要加油哦！”我們就迫不及待地動(dòng)手做起來(lái)。我看了一眼同桌，呀！包成了一只可愛(ài)的小老鼠呢！還做了耳朵、鼻子、眼睛、嘴巴……我又看了看自己東倒西歪的餃子，霎時(shí)，我的快樂(lè)像過(guò)冬的燕子，飛到了一個(gè)誰(shuí)也看不到的地方去了。
我開(kāi)始做第二個(gè)餃子，我捏了捏，呀！竟然做成了個(gè)小肉包子。小肉包子肚子大大的`，皮膚白白的。我又回頭看了看其他同學(xué)，有的做成了小花，有的做成了小旗子，還有的做成了金元寶……總之各種各樣，花樣繁多。
我把自己的創(chuàng)意餃子交給老師，老師看了看說(shuō)：“嗯！這個(gè)餃子與眾不同，被評(píng)為創(chuàng)意獎(jiǎng)。”耶！我的餃子得獎(jiǎng)啦！此時(shí)心中別提有多高興了。
這次包餃子真的好有意思，讓我真正體會(huì)到了自己動(dòng)手，豐衣足食的樂(lè)趣。
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