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秋分習(xí)俗吃什么

2021-09-23 時事論據(jù)

  二十四節(jié)氣之一的秋分已經(jīng)來到了我們的身邊,秋分時間一般為每年的9月22或23日。在這即將到來的秋分節(jié)氣中,民間都會有獨特的慶;顒樱敲茨阒涝谇锓值臅r候吃什么嗎?以下是小編收集整理的`秋分資料,希望對您有所幫助。

  1、雞蛋

  “秋分”來臨之際,我國很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味游戲或比賽。玩“豎蛋”后不要忘了吃雞蛋,雞蛋的營養(yǎng)功效很強(qiáng)大。

  2、湯圓

  秋分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好,用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。

  3、秋菜

  “秋菜”是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細(xì)細(xì)棵,約有巴掌那樣長短。

  4、野莧菜

  野莧菜含有多種營養(yǎng)成分。豐富的胡蘿卜素、維生素C有助于增強(qiáng)人體免疫功能,提高人體抗癌作用。炒野莧菜具有情熱解毒、利尿、止痛、明目的功效,食之可增強(qiáng)抗病、防病能力,健康少病,潤膚美容。

  水果:

  1、雪梨

  是寒性水果,有潤燥降火之功效。秋燥之時,吃梨是上佳之選。梨素有“百果之宗”的美譽(yù)。秋季氣候干燥,人們常感口鼻干燥、皮膚瘙癢,容易產(chǎn)生干咳少痰等不適,此時每天吃一兩個梨則可以有效緩解秋燥,有益身體健康。

  2、甘蔗

  甘蔗性有清熱潤燥,生津止渴,解毒透疹的功效,秋季陰虛肺燥導(dǎo)致咳嗽,吃點甘蔗最適合不過。甘蔗漿汁甜美,為果中佳品,據(jù)分析,甘蔗的果汁約占70%,其中糖含量可達(dá)17%,因而有“糖水倉庫”之譽(yù),其所含的糖大部分是蔗糖,其次是葡萄糖和果糖。

  3、鮮棗

  鮮棗富含讓膚色紅潤的鐵,還含有非常多的維生素C,而維生素C是對抗自由基、對抗衰老的最好武器,可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生、淡化斑點及色素沉著,還可以改善皮膚色澤。

  4、葡萄

  葡萄不僅含有大量的葡萄糖、果糖外,還包含氨基酸、維生素C、鈣、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì),其中多種多酚類化合物,如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化,比維生素C高出18倍,保護(hù)人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性,修復(fù)紫外線傷害。

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