在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編整理的兒時的湯圓甜作文800字，歡迎大家分享。

　　年的味道還來不及細(xì)細(xì)咀嚼、品嘗、享受，親戚朋友家的門還沒有串完，元宵佳節(jié)又悄然來了。路過市中心廣場，看著琳瑯滿目的盆花和猜謎燈，還有擺在超市里品種齊全的湯圓及餡料時，擠在喜氣洋洋的人群里，感受著節(jié)日氣氛的濃郁和高漲，我的思緒不禁閃回到兒時那古樸而充滿著童趣的元宵節(jié)。

　　每年元宵節(jié)的主打節(jié)目是吃湯圓，那都是母親親手做的。當(dāng)然了，別人家的湯圓，會有各種餡，有紅糖、芝麻、桂圓花生等很多種，味道各異，我們家通常只有一種實(shí)心的湯圓。元宵過后，就是考慮五個小孩開學(xué)的巨額學(xué)費(fèi)，那時候家里窮，實(shí)在沒有錢去買餡料。

　　元宵節(jié)前幾天，母親會把家里僅有的幾十斤糯谷送到碾米廠碾好，脫谷殼。在元宵節(jié)前一天晚上，母親在糯米里按比例加入少量粳米，再用水浸泡。母親說，這是因?yàn)榕疵椎酿ば蕴珡?qiáng)了，加入粳米便能中和糯米的黏性，這樣做出來的'湯圓才能夠獨(dú)立成形。

　　泡了一個晚上后，早晨起來，母親便把泡軟的糯米倒在竹箕里瀝水。早飯后，她又把瀝干水的米倒在石臼里，揮舞著胳膊，用結(jié)實(shí)的木槌把糯米砸碎直至成粉末。這個過程通常比較耗時又耗力，米多的話，差不多要四五個小時，米少，也要兩三個小時。

　　糯米砸成粉后，就可以動手做湯圓了。母親端著糯米粉來到灶臺前，我則趕緊坐到灶臺下燒火。母親洗鍋后，舀一木勺水往鍋里一倒，然后她一只手抓了幾把糯米粉輕輕地放入鍋里，加入適量食鹽，另一只手用筷子快速地攪拌均勻，隨著火力加大，沒有多久，糊就做好了。

　　糊做好后，母親便開始揉粉團(tuán)了。母親揉粉團(tuán)的姿勢很好看，我和弟妹們便圍在一起看著。母親仿佛一個魔術(shù)師一般，不過十來分鐘便把一團(tuán)散沙的糯米粉壓實(shí)揉成了一個圓形的東西。緊接著，母親把粉團(tuán)切成很多的小長條，再把它分成很多小截扔在團(tuán)箕里。這時我們便可以幫忙揉湯圓了。

　　湯圓小小的，剛好放在我們的小手心。在大家的歡聲笑語里，湯圓很快就做成了。湯圓煮熟后，母親給每人盛一小碗，在每個小碗里撒上少許的白糖。我們幾個小孩早已口水直流，像一只只小老虎一樣來不及端到桌子上，挨著灶臺就把碗里的湯圓吃了個底朝天，連碗底殘留的一點(diǎn)點(diǎn)白糖也不放過，伸出舌頭把碗給舔了個锃亮。母親見了，總是笑著說我們是餓鬼投胎，然后又把她自己的那一碗又分撥給每人的碗里，自己則在鍋里舀半碗湯喝。

　　后來，我們長大了，紛紛外出工作，能陪在父母身邊吃湯圓的日子很少了。雖然每到元宵節(jié)，市面上的湯圓有各種各樣的餡料，品種也很齊全，可我總覺得不如兒時母親做的實(shí)心湯圓味美�；蛟S，那兒時母親親手做的湯圓里包含了母親濃濃的母愛和溫馨，才總讓我不時地回味和懷想。

【兒時的湯圓甜作文800字】相關(guān)文章：

兒時的記憶，兒時的愛作文08-11

兒時的楓樹作文08-06

兒時的記憶的作文11-30

兒時過年作文05-30

兒時的月亮作文04-10

兒時元宵作文11-27

兒時的理想作文09-01

兒時的溫暖作文12-21

兒時的春節(jié)作文01-21