廚房里,一陣熟悉的氣味撲鼻而來。聞著這氣味,嘴里不知不覺就流滿了口水,因?yàn)槲抑,馬上就會(huì)有美味供我品嘗了。
循著味道望去,奶奶正熟練地做著韭菜餃子呢!她先將韭菜切成碎末狀,將肉剁成肉沫,然后打好兩個(gè)雞蛋,把這三樣拌在一起,放點(diǎn)鹽、味精、油,然后順時(shí)針方向攪拌。這樣,香噴噴的一盆餃子餡就做好了。
奶奶將餡料做好以后,馬不停蹄地開始包餃子了。她先拿起一張餃子皮置于手心,在中間放了一些餡料,在面皮的邊緣涂上水,一合,一個(gè)餃子就完成了?粗@個(gè)餃子,只見它皮薄餡多,如果一口吃下去,肯定是滿嘴是汁,一口清香,回味無窮。】粗@些餃子,我頓時(shí)有了把它生吃了的.欲望。
一會(huì)功夫,一盤餃子就包好了,只見它們?nèi)缤粋(gè)個(gè)整裝待發(fā)的士兵排著整齊的方陣,準(zhǔn)備進(jìn)行今天的任務(wù):跳水。跳完以后,它們就可以去“五臟廟”休息了。只見它們一個(gè)個(gè)整齊的跳入水中!皳渫、撲通。”它們一個(gè)個(gè)在水中排成了整齊的隊(duì)伍,過了一會(huì)兒,它們一個(gè)個(gè)浮了上來,在盤子里休整,準(zhǔn)備前去“五臟廟”報(bào)到。聞著這樣的美味,誰能不為之動(dòng)容,我一下子請(qǐng)了二十位士兵去“五臟廟”報(bào)到呢。
怎么樣,這就是我家的美食,你也來嘗嘗吧!
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