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冬至飲食注意什么

2020-12-03 節(jié)日常識

  今年的冬至馬上就要到了,又要開啟飲食養(yǎng)生的好時節(jié),冬季食補,不少人都著重于食用一些有助于增加能量的高熱食物,如牛羊肉等,但根據(jù)營養(yǎng)專家的說法,冬令進補還是要講究飲食的均衡。下面和小編一起來看冬至飲食注意什么,希望有所幫助!

  食宜多樣

  冬至養(yǎng)生一定要注意飲食的均衡性,一定要保證營養(yǎng)的多樣化,身體的滋養(yǎng)需要多種營養(yǎng),所以冬至要養(yǎng)生就一定要保證飲食的多樣化,最好是做到谷、果、肉、蔬合理搭配,最好是適當?shù)剡x擇一些高鈣食品。

  食宜清淡

  冬季養(yǎng)生最好是不要吃太多的油膩的食物,特別是老年人消化能力比較弱一些,所以最好是保持飲食的清單,如果吃太多油膩的食物,避免造成消化不良,出現(xiàn)健康狀況,現(xiàn)代營養(yǎng)學的養(yǎng)生要求是老年人最好是“三多三少”,蛋白質、維生素、纖維素最好是多多攝入;糖類、脂肪、鹽最好是保證能少則少。

  食宜溫熱熟軟

  冬天的時候老年人脾胃比較虛弱,陽氣比較衰微,脾更是喜歡溫熱討厭寒冷,所以吃東西的時候一定要保持溫熱,這樣可以保護我們的脾胃,而且老年人牙口一般都不好,吃東西的時候喜歡糯軟的,討厭冷硬的',所以最好是在吃東西的時候做到遵循養(yǎng)生原則,保證溫熱熟軟的飲食攝入,放棄冷硬的食物。

  食宜少緩

  冬至養(yǎng)生一定要注意保持飲食的適度攝入,最好是讓飲食保持八分飽,不要吃得太飽,太飽的話會給身體的消化系統(tǒng)帶來不利影響,吃東西的時候一定要保證細嚼慢咽,最好是保證食物被充分地咀嚼,這樣不僅僅對脾胃比較好,而且對身體健康非常有利。

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