在日新月異的現(xiàn)代科技中，現(xiàn)代科學(xué)能得到快速發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)和技術(shù)先導(dǎo)就是新材料，所以新材料的研究和探索是發(fā)展科學(xué)、工業(yè)和經(jīng)濟(jì)的一大重要方向。在工科學(xué)校、高職院校中，材料專業(yè)也在近幾年迅速發(fā)展，具有很好的發(fā)展前景。材料包括金屬材料、非金屬材料、高分子材料和復(fù)合材料等，根據(jù)人才市場的需求，屬于非金屬材料之一的陶瓷材料是其中的一大類別。陶瓷是建筑材料的主要原料之一，很多陶瓷制品應(yīng)用于建材行業(yè)，如琉璃瓦、瓷磚、地磚、衛(wèi)生制品等等，另外，先進(jìn)陶瓷還應(yīng)用于一些高強(qiáng)度、高硬度等特殊的場合。可以說，高職院校的材料專業(yè)是服務(wù)于建材行業(yè)的一個(gè)專業(yè)，除了向企業(yè)輸送大量材料專業(yè)人才，還從技術(shù)上指導(dǎo)企業(yè)，為企業(yè)技術(shù)提供新的方向和標(biāo)桿。因此，高職院校材料專業(yè)的教育需要與企業(yè)相結(jié)合，從而培養(yǎng)出面向生產(chǎn)、管理、服務(wù)一線需要的高端技能人才。就高職院校材料專業(yè)( 陶瓷方向) 人才培養(yǎng)模式而言，相比于理論教學(xué)，生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)是非常重要的一塊，這關(guān)系到向相關(guān)企業(yè)輸送專業(yè)人才的能力水平，也是衡量高職院校教學(xué)能力的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。從全國高職院校的生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀來看，生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)正在進(jìn)行改革和創(chuàng)新，但仍不完善健全和統(tǒng)一，因此，高職院校材料專業(yè)( 陶瓷方向) 的生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)模式仍需要進(jìn)一步研究與探索。
1 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
縱觀國外的高職院校，其職業(yè)教育模式主要有以下三種: 第一種是加拿大的CBE 模式，也就是能力本位教育，這種教育模式重視學(xué)生個(gè)人素質(zhì)的獨(dú)立發(fā)展; 第二種是德國的“雙元制”模式，“雙元制”指的是教學(xué)活動(dòng)分為兩塊，一塊在高職院校內(nèi)實(shí)施( 傳授與職業(yè)相關(guān)的專業(yè)知識(shí)) ，另一塊在相關(guān)企業(yè)內(nèi)實(shí)施( 職業(yè)技能方面的專業(yè)培訓(xùn)) ; 第三種是模塊教學(xué)法，這是一種較為先進(jìn)的培訓(xùn)模式，它是在深入分析每個(gè)工種和技能的基礎(chǔ)上，將教學(xué)大綱和教材開發(fā)成不同的培訓(xùn)模塊，不同模塊分別進(jìn)行培訓(xùn)，采用這種教學(xué)模式耗時(shí)短、效率高。國外職業(yè)教育對(duì)于生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)是相當(dāng)重視的，生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)除了專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的講授之外，還包括生產(chǎn)實(shí)習(xí)、職業(yè)能力培養(yǎng)、崗位能力培養(yǎng)、企業(yè)實(shí)習(xí)等。國內(nèi)高職院校的教育培養(yǎng)模式也在發(fā)生改革，向多元化、彈性化發(fā)展，以適應(yīng)迅速發(fā)展的科學(xué)技術(shù)。研究分析最近幾年的高職院校教育模式，主要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行創(chuàng)新改革: ( 1) 企業(yè)協(xié)作，讓企業(yè)加入到職業(yè)教育中來; ( 2) 多種教育模式相結(jié)合，包括基礎(chǔ)知識(shí)、能力培養(yǎng)和模塊訓(xùn)練; ( 3) 告別傳統(tǒng)，推行并普及形式多樣的非學(xué)歷教育模式; ( 4) 建立“雙師型”的教師團(tuán)隊(duì); ( 5) 學(xué)術(shù)教育與職業(yè)教育同時(shí)進(jìn)行并相互融合。從這五個(gè)創(chuàng)新方向可以看出，國內(nèi)的教育培養(yǎng)模式的中心也在逐漸發(fā)生變化，從以前的基礎(chǔ)知識(shí)傳授向生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)轉(zhuǎn)變，與企業(yè)協(xié)作、多元教育模式以及雙師型教師隊(duì)伍的建立，都表示高職院校教學(xué)模式由傳統(tǒng)的理論教育向生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)模式轉(zhuǎn)化。因此，高職院校生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)模式的改革和探索勢在必行。
2 高職院校材料專業(yè)
( 陶瓷方向) 生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)模式探索新方向高職院校的材料專業(yè)，主要偏向陶瓷、水泥、玻璃等無機(jī)非金屬材料的研究，而無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院的材料專業(yè)以研究陶瓷材料為重點(diǎn)。陶瓷材料是工程材料中剛度最好、硬度最高的材料，并且抗壓強(qiáng)度較高，具有獨(dú)特的光學(xué)性能，還耐腐蝕、隔熱，所以在建筑、生活、工程中都具有重要應(yīng)用。所以高職院校材料專業(yè)( 陶瓷方向) 的教育模式更應(yīng)以生產(chǎn)實(shí)踐模式為主，以使用人才市場的需求。通過研究分析高職院校材料專業(yè)( 陶瓷方向) 生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)模式的研究現(xiàn)狀，探索出生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)模式的新方向和合理人才培養(yǎng)模式，主要有以下幾個(gè)方向。
2. 1 “雙師型”教師培養(yǎng)
生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)的指導(dǎo)教師除了具有扎實(shí)的專業(yè)理論知識(shí)( 基礎(chǔ)知識(shí)、工藝研究) 之外，還必須對(duì)企業(yè)生產(chǎn)工藝有很好的了解，在此基礎(chǔ)上，要了解該實(shí)踐內(nèi)容的現(xiàn)狀和前沿，并且熟悉相關(guān)企業(yè)，了解并探索解決企業(yè)存在的技術(shù)問題。對(duì)于高職院校材料專業(yè)來講: “雙師型”教師就是既能使材料專業(yè)學(xué)生掌握?qǐng)?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)，又能帶領(lǐng)學(xué)生做好實(shí)訓(xùn)課程的內(nèi)容。當(dāng)然，普通的學(xué)校的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容已不能滿足企業(yè)對(duì)于材料專業(yè)人才的需要，能夠結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)的實(shí)訓(xùn)老師是非常有必要的。目前高職院校教師的招聘，主要強(qiáng)調(diào)學(xué)歷學(xué)位，基本上都是高校畢業(yè)的研究生，他們的學(xué)歷較高，基礎(chǔ)理論知識(shí)也非常扎實(shí)，并且具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)，但是所掌握的專業(yè)知識(shí)較為單一，很少接觸相關(guān)企業(yè)，也不熟悉市場，相比于專業(yè)理論知識(shí)而言，工程實(shí)踐能力較差。因此，“雙師型”教師的培養(yǎng)迫在眉睫。要提高高職院校教師的工程實(shí)踐能力，除了進(jìn)行相關(guān)的培訓(xùn)之外，還必須讓指導(dǎo)教師深入到企業(yè)中去，指導(dǎo)學(xué)生之前要先提高自身的生產(chǎn)實(shí)踐能力。這樣，他們?cè)谥笇?dǎo)學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)時(shí)，就能帶領(lǐng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題。具體的操作，可以安排年輕教師利用寒暑假到企業(yè)進(jìn)行全日制的進(jìn)修，深入到企業(yè)一線，這樣才能落到實(shí)處，實(shí)現(xiàn)“雙師型”教師教學(xué)。
2. 2 加強(qiáng)生產(chǎn)教學(xué)基地建設(shè)
在生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)中，實(shí)習(xí)基地是非常重要的一部分。穩(wěn)固的實(shí)習(xí)基地是學(xué)校聯(lián)系企業(yè)的重要紐帶，更是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的有效平臺(tái)。當(dāng)前，大部分高職院校雖有實(shí)習(xí)基地，但關(guān)系尚未牢固，臨時(shí)聯(lián)系的實(shí)習(xí)基地給實(shí)習(xí)計(jì)劃帶來不便，也影響實(shí)習(xí)效果。所以建立穩(wěn)固的實(shí)習(xí)基地是非常必要的。建立穩(wěn)固的實(shí)習(xí)基地，不僅可以節(jié)省差旅開支，而且為學(xué)生提供了更好的.實(shí)習(xí)機(jī)遇，更增加了企業(yè)、學(xué)校以及學(xué)生三者之間的相互了解。從學(xué)生的角度來看，學(xué)生可以熟悉企業(yè)及環(huán)境，也能更直觀的接觸生產(chǎn)第一線，掌握實(shí)用的專業(yè)技能，在生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題; 從學(xué)校的角度，學(xué)校能了解企業(yè)需要什么樣的人才，從而調(diào)整教育方法和手段; 從企業(yè)的角度，學(xué)生參與企業(yè)的生產(chǎn)、研發(fā)等，能為企業(yè)解決實(shí)際問題，也能為企業(yè)發(fā)現(xiàn)并輸送人才。穩(wěn)固實(shí)習(xí)基地的建立，不僅能拓寬學(xué)生的就業(yè)選擇，還能利于企業(yè)的發(fā)展，也有利于學(xué)校培養(yǎng)企業(yè)需要的人才。
2. 3 “數(shù)字化”生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)模式
21 世紀(jì)是信息化的時(shí)代，計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)融入人們的生活和工作中，同樣的，信息化也滲入到高職教育中來。在科技發(fā)達(dá)的現(xiàn)代，“數(shù)字化”生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)模式是一個(gè)創(chuàng)新并且可行的方向。數(shù)字化教學(xué)是指將傳統(tǒng)書本、數(shù)據(jù)等各種資源通過計(jì)算機(jī)技術(shù)處理后，轉(zhuǎn)變成數(shù)字化、信息化的應(yīng)用資源。計(jì)算機(jī)模擬實(shí)習(xí)基地的建立是“數(shù)字化”生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)模式中的一種，通過模擬，可以提供一個(gè)與實(shí)際生產(chǎn)幾乎相同的環(huán)境，在這個(gè)模擬系統(tǒng)中，比如注漿成型過程，溫度、水分、波美密度、回漿時(shí)間等影響因素均能充分考慮到，而且，在模擬系統(tǒng)中不會(huì)對(duì)模具等設(shè)備造成破壞，也不會(huì)造成安全問題。因此通過計(jì)算機(jī)模擬實(shí)習(xí)基地的使用，極大地提高了學(xué)生的實(shí)習(xí)效率，讓學(xué)生在進(jìn)行實(shí)際操作前對(duì)生產(chǎn)過程有全面的認(rèn)識(shí)，所以設(shè)計(jì)計(jì)算機(jī)模擬軟件并建立模擬實(shí)習(xí)基地就顯得尤為重要。對(duì)于高職院校材料專業(yè)( 陶瓷方向) 來說，專業(yè)技能偏向?qū)嶋H操作和實(shí)驗(yàn)，對(duì)于模擬設(shè)計(jì)軟件的設(shè)計(jì)和使用不到位，導(dǎo)致模擬軟件的資源較為匱乏，但是如果能將陶瓷材料的生產(chǎn)實(shí)踐與數(shù)字化相結(jié)合，必將開辟新方向，有利于生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)。
2. 4 考核制度的加強(qiáng)
考核是學(xué)習(xí)乃至工作過程中較為科學(xué)和有效的促進(jìn)手段，因此在生產(chǎn)實(shí)踐的教學(xué)活動(dòng)中，應(yīng)制定完善的考核制度，以促進(jìn)學(xué)生的積極性。高職院校生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)的考核，可以三個(gè)方面同時(shí)進(jìn)行。首先是校企聯(lián)合考核，除了考核學(xué)生的專業(yè)知識(shí)掌握情況，還要考核學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力，學(xué)校和企業(yè)聯(lián)合考核能促使學(xué)生認(rèn)真實(shí)習(xí)，積極動(dòng)手動(dòng)腦，解決實(shí)踐過程中遇到的實(shí)際問題。然后是自我考核，也就是學(xué)生在生產(chǎn)實(shí)踐過程中學(xué)到了什么、發(fā)現(xiàn)了什么，有什么感想和感悟，并用書面的形式表達(dá)出來，交給指導(dǎo)老師進(jìn)行分析研究。最后是指導(dǎo)老師的評(píng)價(jià)，指導(dǎo)老師除了專業(yè)理論教學(xué)的老師之外，還包括課程輔導(dǎo)教師和實(shí)踐基地指導(dǎo)老師，他們?cè)诓煌碾A段對(duì)學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)分析評(píng)價(jià)。三個(gè)方面的考核進(jìn)行整合，就構(gòu)成了對(duì)生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)的考核制度。
3 結(jié)論
隨著信息、網(wǎng)絡(luò)等高新技術(shù)的迅猛發(fā)展，高職院校課程建設(shè)還須不斷地探索與完善，特別是生產(chǎn)實(shí)踐教育環(huán)節(jié)，以滿足人才市場對(duì)技能型、復(fù)合型人才的需求。針對(duì)高職院校材料專業(yè)( 陶瓷方向) 的基本學(xué)情和技能要求，分別從四個(gè)方向?qū)Ω呗氃盒２牧蠈I(yè)( 陶瓷方向) 生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)模式進(jìn)行研究和探索: ( 1) “雙師型”教師培養(yǎng); ( 2) 加強(qiáng)生產(chǎn)教學(xué)基地建設(shè); ( 3) “數(shù)字化”生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)模式; ( 4) 考核制度的加強(qiáng)。高職院校材料專業(yè)( 陶瓷方向) 的生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)模式的改革和創(chuàng)新，不但使材料專業(yè)學(xué)生接觸到陶瓷企業(yè)的一線生產(chǎn)，培養(yǎng)了其實(shí)踐動(dòng)手能力，而且有助于學(xué)生將書本知識(shí)應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐，有效提高生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。
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