蔬菜Vegetables1
活動(dòng)目標(biāo)：
1.引導(dǎo)幼兒結(jié)合實(shí)際，正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的顏色。繼續(xù)學(xué)習(xí)水粉顏料涂色的技能。
2.培養(yǎng)幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。
3.進(jìn)一步感知蔬菜的一些特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：每人一份繪畫材料、蔬菜圖片若干活動(dòng)過程：
一、以蔬菜媽媽做客的形式導(dǎo)入活動(dòng)。
1.今天有一些蔬菜媽媽來做客，請你猜猜是誰?(教師逐一出示圖片，讓幼兒個(gè)別講述。有大白菜、胡蘿卜、茄子、西紅柿)2.這些蔬菜都穿著什么顏色的衣服?
(1)大白菜穿著綠油油的綠衣服。
(2)紫紫的茄子穿著紫色的衣服。
(3)胡蘿卜穿著橘黃色的衣服。
(4)西紅柿穿著大紅色的衣服3、游戲：什么蔬菜不見了?請你猜猜是誰來了?要求幼兒集體說出黃黃的胡蘿卜、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜等，鞏固對蔬菜顏色的認(rèn)知
二、提出活動(dòng)要求
1.這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服，請小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎?怎么給蔬菜寶寶穿衣服呢?寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順著一個(gè)方向涂不留小白點(diǎn)。
2.給大白菜涂顏色的時(shí)候大白菜的梗不能涂綠色，只有葉子菜是綠色的(老師邊說邊示范涂色。)3.胡蘿卜的葉子也不能涂橘黃色。(老師示范涂色)4.西紅柿上面的小蓋子也不能涂上大紅色。(老師示范涂色)5.茄子的蓋子要涂綠色，不是紫色。
三、幼兒作畫教師巡回指導(dǎo)，注意糾正幼兒的握筆姿勢，引導(dǎo)能力弱的孩子選擇好顏色再涂。
四、評(píng)價(jià)展示幼兒作品展示幼兒作品：展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進(jìn)步的小朋友的作品引導(dǎo)幼兒集中欣賞。
蔬菜Vegetables2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道蔬菜和糧食來之不易，不挑食。
2、培養(yǎng)孩子愛惜糧食，珍惜勞動(dòng)成果的良好習(xí)慣。
3、了解吃飯對身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，多吃蔬菜。
4、大膽說
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種蔬菜
活動(dòng)過程：
一、出示蔬菜
1、今天老師給小朋友們帶來了許多蔬菜寶寶，你們想和它們做朋友嗎?
2、介紹蔬菜的名稱。
二、蔬菜從哪里來的?
師：蔬菜的品種很多很多，那小朋友們吃過哪些蔬菜呢?你吃的蔬菜是從哪里來的呢?
勞動(dòng)的時(shí)候是什么感覺呀?我們在吃飯時(shí)應(yīng)該怎么辦呀?幼兒自由回答。
教師
三、品嘗交流：蔬菜沙拉
教師出示用番茄、黃瓜、胡蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流“蔬菜沙拉”的制作方法。
蔬菜Vegetables3
活動(dòng)目標(biāo)：
1.引導(dǎo)幼兒結(jié)合實(shí)際，正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的顏色。繼續(xù)學(xué)習(xí)水粉顏料涂色的技能。
2.培養(yǎng)幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。
3.進(jìn)一步感知蔬菜的一些特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
每人一份繪畫材料、蔬菜圖片若干活動(dòng)過程：
一、以蔬菜媽媽做客的形式導(dǎo)入活動(dòng)。
今天有一些蔬菜媽媽來做客，請你猜猜是誰?(教師逐一出示圖片，讓幼兒個(gè)別講述。有大白菜、胡蘿卜、茄子、西紅柿)
2.這些蔬菜都穿著什么顏色的衣服?
(1)大白菜穿著綠油油的綠衣服。
(2)紫紫的茄子穿著紫色的衣服。
(3)胡蘿卜穿著橘黃色的衣服。
(4)西紅柿穿著大紅色的衣服
3、游戲：“什么蔬菜不見了?”
“請你猜猜是誰來了?”
要求幼兒集體說出“黃黃的胡蘿卜、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜”等，鞏固對蔬菜顏色的認(rèn)知
二、提出活動(dòng)要求
1.這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服，請小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎?怎么給蔬菜寶寶穿衣服呢?寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順著一個(gè)方向涂不留小白點(diǎn)。
2.給大白菜涂顏色的時(shí)候大白菜的梗不能涂綠色，只有葉子菜是綠色的(老師邊說邊示范涂色。)
3.胡蘿卜的葉子也不能涂橘黃色。(老師示范涂色)
4.西紅柿上面的小蓋子也不能涂上大紅色。(老師示范涂色)5.茄子的蓋子要涂綠色，不是紫色。(老師示范涂色。)
三、幼兒作畫教師巡回指導(dǎo)，注意糾正幼兒的握筆姿勢，引導(dǎo)能力弱的孩子選擇好顏色再涂。
四、評(píng)價(jià)展示幼兒作品展示幼兒作品：展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進(jìn)步的小朋友的作品引導(dǎo)幼兒集中欣賞。
蔬菜Vegetables4
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來之不易，愛惜勞動(dòng)成果，做到不挑食的好習(xí)慣。
2、初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn)、作用，培養(yǎng)幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。
3、知道常見蔬菜的實(shí)用方法及營養(yǎng)價(jià)值。
4、培養(yǎng)觀察，比較蔬菜能力。
5、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
難點(diǎn)：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、各種蔬菜（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）
2、魔術(shù)箱
3、白菜奶奶頭飾一份
4、音樂
活動(dòng)過程
開始部分：
一、導(dǎo)入：師幼做律動(dòng)《小手拍拍》
師出示魔術(shù)箱，引起幼兒興趣。
基本部分：
二、摸一摸，猜一猜。
(1)讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵(lì)幼兒大膽的表述。
(2)請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導(dǎo)幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
(3)師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點(diǎn)（形狀是圓的還是長的，表面是光滑的還是粗糙的）。
(4)師向幼兒介紹各種蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值和對人體的好處，鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食。
(5)提問：讓幼兒說一說（西紅柿、黃瓜、土豆、蘿卜、茄子、青椒）這些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃？
(6)讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？
結(jié)束部分：
三、小結(jié)：
（1）師出示白菜奶奶頭飾：“小朋友們，你們看，這是誰��？（幼回答）今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，師放音樂《生日快樂》。
（2）總結(jié)：小朋友們，今天我們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營養(yǎng)，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會(huì)得病了。
延伸環(huán)節(jié)：
鼓勵(lì)幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節(jié)約糧食，做個(gè)不挑食的好孩子。
教學(xué)反思
活動(dòng)一開始我出示魔術(shù)箱引起了幼兒的興趣，通過讓幼兒觀察、猜測以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性，在第二個(gè)環(huán)節(jié)中，讓幼兒說說自己最愛吃哪一種蔬菜，不喜歡吃哪一種蔬菜，為什么？讓孩子在輕松愉快的談話中了解這些蔬菜有著豐富的營養(yǎng)。最后以游戲活動(dòng)結(jié)束，在整個(gè)活動(dòng)過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性，充分調(diào)動(dòng)了幼兒的主動(dòng)性、積極性，從而培養(yǎng)了幼兒不挑食、不浪費(fèi)的好習(xí)慣。
通過這次教學(xué)活動(dòng)，使我有了更深的感悟，不管上什么課，老師一定要把課程和內(nèi)容吃透，這樣，幼兒更容易接受和理解。
蔬菜Vegetables5
游戲目的：
培養(yǎng)寶寶對玩顏色的興趣，讓寶寶感受顏色，引導(dǎo)寶寶學(xué)習(xí)印畫。
游戲年齡：
2~3歲的寶寶
游戲準(zhǔn)備：
調(diào)好的顏色，切成段的藕，切成兩半的青椒，切成小朵的西蘭花，雕刻好的胡蘿卜花及白紙。
游戲方法：
1.引導(dǎo)寶寶說出蔬菜的名稱，并選擇他喜歡的蔬菜作為印畫。
2.鼓勵(lì)寶寶多用幾種顏色印畫，如：“咱們印一個(gè)藍(lán)色的藕吧！看看藍(lán)色在哪里呢？”
3.和寶寶共同欣賞作品，夸贊寶寶“真能干”、“用了這么多顏色”……讓寶寶體驗(yàn)成功的快樂。
溫馨提示：
通過印畫感受顏色的方法還有很多。如利用購買的小印章，乒乓球大小的報(bào)紙團(tuán)、瓶蓋、小紙盒、手掌、手指等都可以用來印畫，家長可以根據(jù)情況選擇，活動(dòng)中要鼓勵(lì)寶寶多嘗試。
蔬菜Vegetables6
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
蔬菜是人們生存必不可少的重要食物，蔬菜中含有豐富的有利于兒童生長發(fā)育的營養(yǎng)素。隨著家庭生活條件的不斷改善，所吃的食物也更豐富多樣，不可否認(rèn)雞、鴨、魚、肉等食品對幼幼兒的誘惑遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比蔬菜強(qiáng)烈的多，年輕的父母也認(rèn)為水果可以替代蔬菜的營養(yǎng)。在幼兒園用餐的時(shí)候，總會(huì)看到有些幼兒不喜歡吃蔬菜，久而久之養(yǎng)成飲食單一，挑食的不良習(xí)慣，幼兒的營養(yǎng)和健康受到前所未有的挑戰(zhàn)。因此，我們開展了—————“多種多樣的蔬菜”這一主題活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)
1知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。 感受蔬菜的多種多樣。
2了解蔬菜的用途與特點(diǎn)，鼓勵(lì)幼兒按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
活動(dòng)重點(diǎn)：通過猜謎、多媒體課件、游戲體驗(yàn)及品嘗蔬菜沙拉，讓幼兒能按不同的食用部分給蔬菜分類 。
活動(dòng)難點(diǎn)：提高幼兒的分類能力，明確蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備
活動(dòng)準(zhǔn)備：胡蘿卜，黃瓜，白菜，土豆，菜花，芹菜，茄子，蔥，韭菜，菠菜，油菜等
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對蔬菜有一定的認(rèn)識(shí)和了解。
教具準(zhǔn)備：展示蔬菜的多媒體課件及打扮好的蔬菜寶 寶若干。
活動(dòng)過程
一、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。（情境：老師和小朋友游戲）
1、小朋友最喜歡和老師一起玩游戲了，今天有一群可愛的蔬菜寶寶來做客了。一起來歡迎他們吧！
�。ń處煶鍪菊�?zhèn)浜玫母鞣N蔬菜，小朋友說出蔬菜的名字。用自己喜歡的方式和蔬菜寶寶打招呼）
2、幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮?/p>
教師提問：你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜寶寶？你喜歡吃哪一種蔬菜？這些蔬菜中，可以吃的部分是什么？
（幼兒自由交流）
3、認(rèn)識(shí)蔬菜的根，莖，葉等各部分名稱：
�。ǔ鍪緮M人化的手法裝飾蔬菜，讓幼兒體會(huì)認(rèn)識(shí)根—腳，莖—身體，葉—手。）
出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實(shí)、）五部分組成。
二、猜謎游戲（課件演示法）：逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
1、紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上栽，切開紅漆桶，清涼可口好小菜。（胡蘿卜）說一說胡蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友胡蘿卜還有“土人參”之說。因?yàn)楹}卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，吃胡蘿卜可以補(bǔ)充維生素。
提問：（1）我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）
�。�2）還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
（蘿卜， 蓮藕、芋頭，山藥。）
2、猜謎語：瘦長的身材，翠綠的皮膚，全身是疙瘩，丑了自己美了別人。（黃瓜）那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（番茄。茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢）。
3、看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、油菜）
4、提問：這是什么 ？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。
5、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分？
（屏幕出示幾種常見蔬菜，幼兒交流討論）
三、了解蔬菜的.營養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食
教師小結(jié)：蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此。平時(shí)不能挑食。
四、游戲體驗(yàn)：分類游戲：《找朋友》
給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后聽音樂去找朋友。
五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》：
教師出示用番茄。黃瓜。紅蘿卜做的沙拉，請幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法，讓幼兒品嘗，逐步意識(shí)到多吃蔬菜營養(yǎng)好的道理，從而自覺地做到不挑食，讓身體吸收更多營養(yǎng)，使身體長得更捧。
六、延伸活動(dòng)：
請幼兒回家和爸爸。媽媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認(rèn)識(shí)，活動(dòng)結(jié)束。
蔬菜Vegetables7
活動(dòng)目標(biāo)：
1 了解一些常見蔬菜的名稱和特征。（西紅柿Tomato、黃瓜cucumber、玉米Maize, 胡蘿卜Carrot）
2 引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官感知蔬菜的特征。
活動(dòng)過程：
一、復(fù)習(xí)水果Fruit
T：Yesterday，we have gone to fruit’s home. We has known the apple , banana ,
Orange and pear, do you also remember them?
S：yes！
T：ok！Now let me test you !（教師出示圖片，問）
Please take a picture. What is this? Is this a fruit？ Let the vegetables
gone here to line up. All these are fruit, all these are vegetables.
二、認(rèn)識(shí)蔬菜
1、認(rèn)識(shí)蔬菜、了解特征
T：This is …….
1）What color is it?（在黑板上畫出顏色）
2）What sample is it?（在黑板上畫出樣子）
T：This is a tomato / Cucumber / Maize / Carrot.
It is red / green / yellow / Orange.
It is Round / long、Curved彎 / small、One for one一粒一粒 /
long、Thick粗. Color：
Sample：
T：Now let us know these vegetables again. Please read after me.
2、游戲：摸摸是誰
Today, we’ll go to vegetables’s home. Look, it’s a pocket. Many vegetables in it. What vegetables inside this pocket？ If you want to know ,please touch one.
Who can try?
幼兒上前摸，提醒他們摸一個(gè)Touch one，Please tell us, What have you touched to? what is this？
2、游戲：我說你選擇
T：Now we will going to do a game“I say You Take”. I will tell the color and sample of the vegetables , Please lift the picture of the vegetables. Other people do judgement ，If they are right please clap your hands, if they are wrongplease stamp your foot . Do you understand? Ok！Who can try?
畫好后提問：Please tell us ，what vegetables have you drawn?
3、游戲：誰的眼睛亮
T：Next，I want to test your eyes. I will show a kind of vegetables very fast ,please tell me what vegetables this is. Ok？
蔬菜Vegetables8
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過參觀大棚，讓幼兒初步了解大棚的作用。
2、通過種植員的介紹，幼兒知道大棚是誰發(fā)明的，以及發(fā)明后有什么好處。
3、激發(fā)孩子熱愛科學(xué)的情感。
4、積極參與探索活動(dòng)，萌發(fā)求知欲，體驗(yàn)成功快樂
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中大棚蔬菜的特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
蔬菜大棚一座、蔬菜種植員
活動(dòng)過程：
一、談話導(dǎo)入：
1、小朋友們好，每天我們吃的飯菜是誰做的呀？
2、媽媽在做飯時(shí)給我們都做些什么可口的菜呢？
3、那你們知道這些蔬菜是在哪種出來的嗎？（引導(dǎo)幼兒說出大棚）
4、那你們見過大棚嗎？想去參觀蔬菜大棚嗎？
二、帶幼兒去參觀蔬菜大棚：
1、再去參觀蔬菜大棚前對幼兒進(jìn)行交通安全教育，以及參觀蔬菜大棚時(shí)的行為教育。
2、帶幼兒去參觀蔬菜大棚。
孩子們有序的參觀沒有結(jié)果子的西紅柿大棚。看到紅的西紅柿就想摘。
三、參觀蔬菜大棚：
1、教師向幼兒介紹種植員。
2、進(jìn)入蔬菜大棚，種植員向幼兒介紹大棚的發(fā)明者，以及大棚中種植的蔬菜名稱、蔬菜怎樣生長、怎樣受粉、怎樣管理和蔬菜大棚的種植給人們帶來的好處。讓幼兒通過參觀蔬菜大棚，而激發(fā)幼兒的興趣與科學(xué)探究的欲望。
孩子們認(rèn)真的聽為什么要給西紅柿人工授粉。認(rèn)真的看爺爺怎樣給大棚蓋草柵。
四、教師小結(jié)：
這次通過參觀蔬菜大棚，讓我們懂得了不少科學(xué)知識(shí)。蔬菜大棚的種植讓我們一年四季都能吃到新鮮的蔬菜，所以我們要感謝蔬菜大棚的發(fā)明者王樂義，更要感謝蔬菜種植員，是他們讓我們一年四季有新鮮的蔬菜吃，所以我們要尊重他們，尊重他們的人，更要尊重他們的勞動(dòng)成果。
活動(dòng)反思：
通過這次組織幼兒參觀蔬菜大棚，幼兒不但增長了很多知識(shí)，還從中懂得種植蔬菜大棚的不易，需要付出辛勤的勞動(dòng)才會(huì)有所收獲。并懂得尊重別人，尊重別人的勞動(dòng)成果。激發(fā)幼兒對科學(xué)知識(shí)的探究欲望。
蔬菜Vegetables9
活動(dòng)目標(biāo):
1、 理解詩歌的內(nèi)容,掌握各種蔬菜的基本特征。
2、 按幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行續(xù)編。
活動(dòng)準(zhǔn)備:圖片 錄音
活動(dòng)過程:
一、 談話
1、你們看到菜地里有些什么蔬菜?
2、它們是什么樣子的?
二、欣賞兒歌
1、 幼兒完整欣賞兒歌,初步理解兒歌的內(nèi)容。
2、 提問:
(1)兒歌里說菜地里有些什么蔬菜?
(2)你最喜歡兒歌里的哪一段?
3、 出示圖片,幼兒再次欣賞,幫助幼兒理解詞語并學(xué)習(xí)蔬菜的基本特征。
4、 用說上句接下句的方法學(xué)習(xí)兒歌。
三、 再次欣賞兒歌
1、 幼兒再次欣賞兒歌,可以跟著錄音機(jī)輕輕地朗誦。
2、 幼兒邊看圖片,邊跟著老師朗誦。
3、 分一半幼兒提問,一半幼兒回答。
4、 鼓勵(lì)幼兒按自己的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行續(xù)編。
蔬菜Vegetables10
大班教案《蔬菜》用于大班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度，喜歡參加各種制作活動(dòng)，通過觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各種蔬菜都有營養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜�？靵砜纯从變簣@大班《蔬菜》教案吧。
主題的由來：
蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)深受人們的青睞。對于幼兒來說更是他們健康成長的物質(zhì)來源。
活動(dòng)目標(biāo)：
1．喜歡參加各種制作活動(dòng)，通過觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各種蔬菜都有營養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。
2．培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度。
3．初步多吃蔬菜有益健康的小常識(shí)。
4．培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1.請幼兒收集蔬菜圖片，在活動(dòng)室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。
2.將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。
3.與幼兒一起將收集的蔬菜實(shí)物布置成蔬菜展，相互介紹、認(rèn)識(shí)。
4.展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計(jì)表，以及各種關(guān)于蔬菜寶寶營養(yǎng)說明的掛圖。
家園共育
1.經(jīng)常帶孩子到菜場去買菜，幫助孩子認(rèn)識(shí)和了解蔬菜。
2.在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。
3.與孩子共同進(jìn)餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。
系列活動(dòng)方案：
活動(dòng)一：蔬菜一家子
活動(dòng)名稱：蔬菜一家子
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
擬人化的蔬菜；幼兒收集各種蔬菜；剪好的五官、四肢。
三、活動(dòng)過程：
1、情景表演：青菜奶奶的生日
�。�1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳眨业萌?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要為我慶祝生日�！�
�。�2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎？”“誰呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒�！崩苯穻寢專骸拔沂蔷G綠、長長的辣椒。”辣椒娃娃：“我是紅紅的、光光的小辣椒寶寶�！鼻嗖四棠蹋骸皻g迎，歡迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂！”青菜奶奶：“謝謝，請坐請坐。”
2、說說我知道的蔬菜。
�。�1）猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來給青菜奶奶慶祝生日呢？
�。�2）幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。
3、打扮蔬菜。
�。�1）幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
�。�2）說說自己打扮的是誰。
4、給“青菜奶奶“慶祝生日。
�。�1）教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。
�。�2）幼兒扮演蔬菜娃娃。
�。�3）在“生日歌”的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說、互相交流。
活動(dòng)二：送菜忙
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在情境化的游戲中，體會(huì)蔬菜與人們生活的關(guān)系。
2、培養(yǎng)幼兒動(dòng)作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
蔬菜玩具；樂曲“我是小司機(jī)”；紅綠燈標(biāo)記各一。
三、活動(dòng)過程：
1、我是小司機(jī)。
�。�1）幼兒隨著樂曲，跟著教師小跑步進(jìn)場。
�。�2）幼兒模仿司機(jī)開車的動(dòng)作，在場地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停；出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。
2、送菜忙。
�。�1）聽到教師的口令，小司機(jī)集中。
（2）今天，我接到電話，小動(dòng)物們要請我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯(cuò)了。
（3）小司機(jī)根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應(yīng)標(biāo)記的小筐中。
3、游戲：蘿卜回來了。
�。�1）玩法：幼兒圍成圈（臉朝圈內(nèi)），由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)�，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。
�。�2）游戲反復(fù)進(jìn)行。
活動(dòng)三：彩色牛奶
活動(dòng)名稱：彩色牛奶
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1．借助故事片中神奇人想像，引導(dǎo)幼兒關(guān)注蔬菜的顏色特征和作用。
2．能根據(jù)故事的情節(jié)線索進(jìn)行大膽的仿編，自主表達(dá)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．故事磁帶，掛圖第15號(hào)。
2．教師自制奶牛圖片每組一張。
3．各種蔬菜若干。
三、活動(dòng)過程
1．產(chǎn)生興趣。
�。�1）出示“神奇的�！薄＿@是誰？奶牛有什么特殊的本領(lǐng)？（擠出牛奶）
（2）它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。
2．欣賞故事。
�。�1）出示掛圖。牛大叔帶來的奶牛有什么神奇的地方？
�。�2）小動(dòng)物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象？
�。�3）小動(dòng)物能變回原來的顏色嗎？怎么變？
（4）小動(dòng)物有了這頭奶牛心里感到怎么樣？為什么？
3．游戲：我喂奶牛吃蔬菜。
（1）幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。
（2）幼兒自由扮演一種小動(dòng)物，選擇一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜，擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。
�。�3）教師巡回觀察，對幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。
活動(dòng)四：買菜
一活動(dòng)目標(biāo)：
1、在生動(dòng)活潑的表演性活動(dòng)中，了解菜的特點(diǎn)。
2、在多聲部的朗誦中學(xué)習(xí)聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、雞蛋、母雞、青菜、魚等作品中有關(guān)的菜的圖片。
2、音樂磁帶。
三、活動(dòng)過程：
1、欣賞歌曲。
�。�1）你們?nèi)ミ^菜場嗎？去干什么？你最喜歡吃什么菜？有一個(gè)孩子今天要去買菜了，你們聽！
�。�2）學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦歌詞。
2、聲部朗誦。
�。�1）第一段、第三段一起表演。
（2）第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。
�。�3）菜場里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時(shí)候一種一種介紹，有時(shí)候一口氣介紹幾種。
�。�4）嘗試兩個(gè)聲部輪流表演，要求一個(gè)聲部表演完了，另一個(gè)聲部馬上接上。
�。�5）嘗試兩個(gè)聲部同時(shí)表演，要求每一個(gè)聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個(gè)聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。
�。�6）引導(dǎo)幼兒邊表演，邊傾聽聲音的效果。
活動(dòng)五：玉米香噴噴
一活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過觀察、勞動(dòng)、品嘗，讓幼兒認(rèn)識(shí)玉米及玉米食品。
2、學(xué)著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
各類玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。
三、活動(dòng)過程：
1、好吃的玉米。
�。�1）出示裝著玉米粒的盒子并搖晃，我這里有一樣有趣的東西，聽一嘩嚓嘩嚓的聲音，里面會(huì)是什么呢？
�。�2）教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，
（3）出示玉米棒：你們吃過玉米嗎？爸爸媽媽是怎么燒的？從玉米粒馬上就能做成爆米花嗎？玉米有很多做法，你們知道嗎？
�。�4）嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。
（5）制作爆米花需要什么佐料？可以根據(jù)每個(gè)人不同的口味放佐料。
2、剝玉米
�。�1）想不想試試把玉米粒剝下來？怎么剝呢？
�。�2）嘗試用各種方法剝玉米。
�。�3）交流不同剝法。
活動(dòng)六：給蔬菜畫圈
活動(dòng)名稱：給蔬菜畫圈
一、活動(dòng)目標(biāo)：
能感知5以內(nèi)的數(shù)量，認(rèn)識(shí)數(shù)字5。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為1————5。
提供不同的小動(dòng)物卡片，標(biāo)有數(shù)字。幼兒活動(dòng)材料第9頁。
三、活動(dòng)過程：
1、給小動(dòng)物送菜。
————提供小動(dòng)物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應(yīng)數(shù)量的蔬菜。
————復(fù)習(xí)數(shù)字1、2、3、4，說說我給誰送的菜，有多少。
2、認(rèn)識(shí)數(shù)字5。
————翻到5的動(dòng)物的卡片，說說5像什么，可以代表什么。
————給小動(dòng)物送菜。要求在原來的基礎(chǔ)上添畫，使之變成5樣蔬菜。
學(xué)說幾添上幾就是5。
找找自己的身上或活動(dòng)室里有那些東西可以用5來表示。
————做幼兒活動(dòng)材料上的練習(xí)。
活動(dòng)七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在揀菜的過程在進(jìn)行分類比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。
2、在種植過程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營養(yǎng)，幫助植物生長。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、韭菜、大蔥、蔥
2、筐若干個(gè)
3、小花盆
三、活動(dòng)過程：
1、揀菜。
————（出示一筐菜）菜場一早送來許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來了許多麻煩。請小朋友幫忙，把這些菜分開放在各自的籮筐里。
————幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。
————討論：為什么要這樣分開擺放？
————引導(dǎo)幼兒說出三種蔬菜的不同特征。說說誰象哥哥，誰象弟弟，誰象妹妹。
————韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的；大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁；蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。
2、種植韭菜、大蒜、蔥。
————取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。
————把它種在同一花盆中，比比誰長得高。
活動(dòng)名稱：好吃的芹菜
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。
2、體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。
2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。
3、幼兒活動(dòng)材料13-14頁。
三、活動(dòng)過程：
1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。
�。�1）出示芹菜寶寶。這是誰呀？它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分？
（2）幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。
2、了解吃芹菜的好處。
（1）你們喜歡吃芹菜嗎？吃的是芹菜的哪一部分？
�。�2）芹菜吃在嘴里是什么樣感覺？
（3）看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。
�。�4）請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對人體的好處。
3、了解芹菜的多種吃法。
�。�1）這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的？
�。�2）教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉————洗凈————用開水燙一下————切碎————放少許鹽、糖、蔥、姜————與肉末一起拌勻————包餃子。
�。�3）幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。
活動(dòng)八：切片花盤
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。
2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類擺放在盤中。
每人一只白底盤子。
2、廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。
活動(dòng)過程：
欣賞廚藝盤菜。
————這些菜好看嗎？廚師為什么要這樣擺呢？
————感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)砻赖母惺�，引起食欲�?/p>
————欣賞、討論廚藝盤菜的制作方法。蔬菜擺放的特點(diǎn)也不一樣，等等。
廚藝大比拼。
————介紹活動(dòng)材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。
————幼兒選擇一個(gè)自己喜愛的盤子，擺放“切片花盤”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。
————相互欣賞、介紹自己的“切片花盤”。
活動(dòng)九：扮家家
活動(dòng)目標(biāo)：
1、感受歌曲中的說唱情趣，能根據(jù)角色較準(zhǔn)確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。
2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動(dòng)作，并會(huì)替換歌詞。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
音樂磁帶。
活動(dòng)過程：
1、討論玩扮家家的游戲。
————你們愛玩扮家家的游戲嗎？怎么玩的？
————與配班老師邊唱邊進(jìn)行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。
2、學(xué)唱歌曲。
————幼兒有節(jié)奏地隨音樂念歌詞。
————幼兒學(xué)唱歌。
————請男孩子當(dāng)爸爸，女孩子當(dāng)媽媽，啟發(fā)幼兒想想，什么地方男孩子唱？什么地方女孩子唱？什么地方大家一起唱？
3、創(chuàng)編歌表演。
————引導(dǎo)幼兒邊唱邊表演。
————啟發(fā)幼兒會(huì)用自己愛吃的蔬菜替換歌詞。
活動(dòng)十：小鬼當(dāng)家
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、參觀農(nóng)貿(mào)市場，了解農(nóng)貿(mào)市場里有品種繁多的蔬菜和其他食品。
2、能大膽地與人交往，參與買菜的過程。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、在日常生活中玩過“小菜場”的游戲。
2、各種蔬菜卡片。
3、每位幼兒準(zhǔn)備一元錢。
三、活動(dòng)過程：
1、小鬼當(dāng)家。
�。�1）明確任務(wù)：每人帶一元錢去農(nóng)貿(mào)市場買菜。
�。�2）幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購買。
�。�3）幼兒交流自己買菜的經(jīng)驗(yàn)。可以是從爸爸媽媽處了解到的一些情況，也可以是角色游戲中玩菜場游戲時(shí)的體會(huì)，
2、我們?nèi)ベI菜。
�。�1）觀察農(nóng)貿(mào)市場的大門。
�。�2）引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場的熟菜分類擺放的特點(diǎn)，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。
�。�3）幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應(yīng)的蔬菜。
3、回園交流。
�。�1）請個(gè)別幼兒講述自己在買菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、
（2）創(chuàng)編歌曲《買菜》，請幼兒將自己買的菜編進(jìn)歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和××去呀去買菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動(dòng)。
活動(dòng)十一：蔬菜品嘗會(huì)
活動(dòng)目標(biāo)：
1、進(jìn)一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。
2、能簡單介紹自己家制作的菜肴。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。
2、每人一套餐具，公用的勺子若干。
活動(dòng)過程：
1、相互介紹自己準(zhǔn)備的菜肴。
————引導(dǎo)幼兒從制作的材料、方法和過程等方面進(jìn)行介紹。
————幼兒將自己帶來的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。
2、參加蔬菜品嘗會(huì)。
————討論自助餐的進(jìn)餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。
————幼兒自選菜肴品嘗，在快樂的氣氛中進(jìn)一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。
————引導(dǎo)幼兒品嘗更多的蔬菜。
————引導(dǎo)幼兒有重點(diǎn)地品嘗同種蔬菜的不同做法。
活動(dòng)十二：我的朋友在哪里
活動(dòng)目標(biāo)：
1、體驗(yàn)5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。
2、培養(yǎng)思維的敏捷性。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1————5數(shù)卡各一張。
1————5胸卡人手一份。
活動(dòng)過程：
1、數(shù)一數(shù)
————教師畫蘑菇，讓幼兒猜猜畫的是什么。
————請幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個(gè)圖形。
————用數(shù)卡來代表相應(yīng)的圖形數(shù)。
2、找一找。
————誰和誰是好鄰居？
————讓幼兒說說2有1和3兩個(gè)好鄰居，1比2少1，3比2多1。
3、玩找朋友的游戲。
————教師逐一出示2————4的數(shù)卡，請幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。
————重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動(dòng)在對蔬菜的品嘗會(huì)中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過了一個(gè)階段的學(xué)習(xí)，積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗(yàn)，從對蔬菜的認(rèn)識(shí)到對蔬菜種植的了解；從對蔬菜的表達(dá)到喜愛對蔬菜藝術(shù)地展現(xiàn)；從對蔬菜好吃到對蔬菜營養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過對蔬菜的物理認(rèn)知，了解了蔬菜，從對蔬菜的內(nèi)質(zhì)認(rèn)知，知道了不能挑食。
蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺。主動(dòng)建構(gòu)的學(xué)習(xí)需要我們引導(dǎo)幼兒進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)幼兒從無組織、未分化的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組。
蔬菜一旦作為貫穿整個(gè)主題活動(dòng)的情境脈絡(luò)，當(dāng)幼兒以一種知覺重組的方式對待蔬菜時(shí)，他們會(huì)十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。
讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動(dòng)中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進(jìn)行建構(gòu)式的發(fā)展————由模糊的、混沌的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組，一起去經(jīng)歷一個(gè)令人興奮、愉悅的主動(dòng)學(xué)習(xí)的歷程。
蔬菜Vegetables11
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能嘗試用胡蘿卜、藕、甜椒、黃瓜、土豆等蔬菜的橫截面，蘸上顏料進(jìn)行印畫，初步感知印畫的方法。
2、通過蔬菜印畫，感受這種特殊畫法的樂趣，豐富幼兒的想象。
3、養(yǎng)成物歸原處的習(xí)慣。
4、根據(jù)色彩進(jìn)行大膽合理的想象。
5、引導(dǎo)孩子們在活動(dòng)結(jié)束后把自己的繪畫材料分類擺放，養(yǎng)成良好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、藕、蘿卜、胡蘿卜、花菜、蔥頭、辣椒等蔬菜，紅黃藍(lán)綠顏料和漿糊，做成基本顏色色糊，調(diào)色盤5個(gè)，濕手帕5塊，長方形圓形的紙若干。
2、教師用蔬菜橫切面印好的"漂亮桌布"。
活動(dòng)過程:
1、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)識(shí)。
今天有很多蔬菜寶寶來到了我們小班活動(dòng)室里，你們想認(rèn)識(shí)它們嗎？（幼兒：想）那現(xiàn)在老師就把它們請出來吧�。ń處煟褐鹨怀鍪臼卟耍變夯卮�。）
2、蔬菜寶寶們今天還帶來了一個(gè)小小的魔術(shù)，它制作出了一塊漂亮的桌布，你們想看嗎？（出示范畫）你們能猜出都是哪些蔬菜寶寶變的嗎？
3、教師示范講解用蔬菜印章制作漂亮的桌布。
蔬菜寶寶變的的魔術(shù)真好玩，你們想知道他們是怎么變的嗎？
4、出示印畫材料讓幼兒認(rèn)識(shí)。
5、幼兒探索蔬菜印畫的方法。
選一個(gè)蔬菜寶寶，蘸上色糊，然后蓋在紙上，用手用力按壓，蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來了。想換一種蔬菜怎么辦？（引導(dǎo)幼兒要把蔬菜印章物歸原處。）老師小結(jié)：印的時(shí)間要留長一些，并且要用力壓，不能將顏色重疊印，印完一個(gè)要等它晾一會(huì)兒，不碰到它。
6、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
蔬菜蓋大印--制作漂亮的桌布。
孩子們，你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎？那我們也輕輕回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧！
幼兒自選方形或圓形的紙張當(dāng)桌布。鼓勵(lì)幼兒選擇兩種以上的蔬菜印章和顏料印畫，提醒幼兒畫完后把蔬菜印章放回原處。
幼兒再次嘗試，學(xué)習(xí)印畫方法
7、展示作品，欣賞漂亮的桌布。
將幼兒印蓋的"漂亮的桌布"進(jìn)行展示，供幼兒欣賞。
你喜歡哪一塊桌布？為什么？猜一猜都是用什么蔬菜印的？
教學(xué)反思：
本次活動(dòng)注重的是孩子對用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動(dòng)的過程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類似的活動(dòng)也應(yīng)注意對孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動(dòng)的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗(yàn)藝術(shù)活動(dòng)帶來的各種樂趣了。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
蔬菜Vegetables12
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)蔬菜的顏色并進(jìn)行分類，同時(shí)認(rèn)識(shí)蔬菜的菜名。
2、學(xué)習(xí)蠟筆涂色的方法，掌握一定的力度做到涂色均勻。
3、大膽嘗試?yán)L畫，并用對稱的方法進(jìn)行裝飾。
4、鼓勵(lì)兒童發(fā)現(xiàn)生活中的美，培養(yǎng)幼兒對美術(shù)的熱愛之情。
5、嘗試將觀察對象基本部分歸納為圖形的方法，大膽表現(xiàn)它們各不相同的特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
蠟筆、圖畫紙、各種蔬菜圖片、示范畫、各種蔬菜(實(shí)物)。
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入：
1、師：小朋友，今天老師想給你們看一些圖片，看看你們認(rèn)不認(rèn)識(shí)。
(1)出示蔬菜圖片師：當(dāng)你們見到她的時(shí)候如果認(rèn)識(shí)她的就要喊出她的名字哦!
出示蔬菜(實(shí)物)師：今天老師請一些蔬菜寶寶來到我們教室呢，你們想見見他們嗎?
幼：想師：這些蔬菜小朋友有沒有見過，有沒有吃過呢?
幼：有觀察與演示。
請幼兒觀察蔬菜的顏色，哪些是綠色?哪些是紅色的?還有些什么顏色呢?
(2)請小朋友說說這些菜新鮮不新鮮?為什么?
師幼總結(jié)：新鮮的菜水分多，顏色鮮艷。教師啟發(fā)幼兒，說出涂色應(yīng)該有一定的力度，著色均勻。
(3)教師示范，在畫好的輪廓的邊上涂上一圈，再在里面涂滿涂濃，畫上蔬菜寶寶的眼睛、四肢，才是漂亮新鮮的蔬菜。
小結(jié)：新鮮的蔬菜營養(yǎng)好，人人吃了身體棒!今天我們看看小朋友都喜歡哪些蔬菜寶寶?
2、提出作畫的創(chuàng)作要求。(播放輕音樂)小朋友在畫畫的時(shí)候著色要均勻、掌握一定的力度，大膽想象豐富畫面。
3、幼兒作畫，教師巡回指導(dǎo)的要點(diǎn)。
(1)畫的蔬菜要大，畫的品種要多。鼓勵(lì)幼兒大膽畫各種圖像。
(2)畫的蔬菜要新鮮，顏色涂滿，涂濃。
二、結(jié)束部分幼兒互相欣賞各自作品，并說說自己最喜歡哪個(gè)蔬菜寶寶。
小結(jié)：蔬菜寶寶是我們的好朋友，同時(shí)她給我們帶來很多營養(yǎng)，希望小朋友能愛她，她會(huì)讓你的身體倍兒棒哦!
游戲：(蔬菜一家親)六人一組胸帶蔬菜圖片，找一找相同的蔬菜寶寶，找到后并抱一抱，游戲結(jié)束。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)我是先讓幼兒猜謎語，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性，結(jié)合蔬菜實(shí)物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽蔬菜寶寶的信把活動(dòng)推向了高潮。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
蔬菜Vegetables13
繪畫意圖：
幼兒美術(shù)教育有其自身的特點(diǎn)。在學(xué)習(xí)美術(shù)技巧的同時(shí)，更注重幼兒智力的開發(fā)，藝術(shù)靈魂的培養(yǎng)，審美情趣的提高，是幼兒美術(shù)教育的使命。
繪畫蔬菜簡介：
卷心菜
卷心菜 ，別名疙瘩白。大約有400個(gè)品種。吃起來有一點(diǎn)辣，從側(cè)面看較扁。有綠色、白色、紅色等不同顏色，卷心菜里面的葉子比外面的葉子略白些。卷心菜重量通常從0.9～3千克不等，直徑在10~20厘米不等。約90%的成份為水。富含維生素C，維生素B6、葉酸和鉀。在世界衛(wèi)生組織推薦的最佳食物中排名第三。我國各地都有栽培。
繪畫年齡：
幼兒啟蒙繪畫。
繪畫步驟圖：
1、畫出一個(gè)圓。
2、畫出葉子輪廓。
3、畫出葉子的莖。
溫馨提示：
在日常教學(xué)活動(dòng)中，孩子需要老師的鼓勵(lì)、贊美，在美術(shù)活動(dòng)中也不例外。
蔬菜Vegetables14
活動(dòng)目標(biāo)：
1、 初步嘗試用藕、娃娃菜、芹菜、青椒和胡蘿卜等蔬菜的切面拓印畫，并進(jìn)行添畫。
2、 了解美術(shù)活動(dòng)的多樣性，感受拓印帶來的樂趣，豐富幼兒的想象。
3、 培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
4、 增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗(yàn)成功的快樂。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
對拓印好的畫進(jìn)行添畫。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、 藕、娃娃菜、青椒等蔬菜。
2、 水粉顏料、盤子。
活動(dòng)過程：
（一）通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)識(shí)。
1、唱兒歌《買菜》，導(dǎo)入話題。
今天老師帶來很多蔬菜寶寶來和我們小朋友一起來做游戲，學(xué)本領(lǐng)，你們愿意嘛？我們來看看是哪些蔬菜寶寶來了呢？（介紹各種蔬菜）
2、蔬菜寶寶們今天帶來了一個(gè)小魔術(shù)，請小朋友們和我一起數(shù)3，2，1，來看看它們變出了什么？這么漂亮的圖形，你們能猜出這都是哪些蔬菜寶寶變的嗎？
�。ǘ┙處熓痉�
1、蔬菜寶寶變的真漂亮，你們想知道他們是怎么變的嗎？
2、選一個(gè)蔬菜寶寶，蘸上顏色，貼在紙上，用手輕輕按壓抹平，呆上一小會(huì)后，蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來了。（告訴幼兒不要混色，印的時(shí)候時(shí)間要留長一些，并且要用力壓）
3、蔬菜寶寶的魔術(shù)變好了，接下來菲菲老師也要邊個(gè)魔術(shù)，我這個(gè)魔術(shù)要借助一個(gè)道具，清楚我的道具——水彩筆。這個(gè)不是普通的水彩筆，在這里它們的名字叫做魔法筆，請小朋友們給它們施個(gè)魔法，咒語是嘛哩嘛哩吽。
那接下來我要變魔法啦。（教師示范添畫）
�。ㄈ┯變翰僮�
1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎？在變之前小朋友要注意：第一，在拓印之前想好自己要將蔬菜寶寶變成什么。第二，不要混色。第三，在變魔術(shù)時(shí)，不要大聲說話，要不你的魔法筆就不靈了。那現(xiàn)在我們輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧！
3、教師巡回指導(dǎo)，告訴幼兒不要混色，挑選一種蔬菜寶寶可以多印一些，來豐富畫面。
�。ㄋ模┙處燑c(diǎn)評(píng)，并結(jié)束
蔬菜Vegetables15
【活動(dòng)由來】
水果和蔬菜是幼兒生活中最常見的食物，幼兒雖說對水果的名稱比較了解，但是對于蔬菜并非很熟悉，為了使幼兒了解更多水果特征及蔬菜的營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒的觀察力、動(dòng)手能力及解決問題的能力，我們設(shè)計(jì)了有關(guān)水果和蔬菜的主題活動(dòng)。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、了解常見的水果和蔬菜的名稱。
2、知道常見水果、蔬菜的食用方法。
3、了解它們的不同生長環(huán)境。
4、了解它們的生長過程。
5、知道它們的營養(yǎng)價(jià)值。
【活動(dòng)問題】
1、你見過哪些水果和蔬菜？它們是什么樣的？
2、它們應(yīng)該怎么吃？
3、它們是從哪長出來的？
4、你知道這些水果、蔬菜是怎樣長成這樣的嗎？
5、我們?yōu)槭裁匆喑运�、蔬菜�?/p>
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、各種水果、蔬菜的圖卡。
2、幼兒繪畫等作品。
3、幼兒從家中帶來的參與勞動(dòng)的照片。
4、各種水果、蔬菜生長的環(huán)境的圖片。
5、圖書區(qū)：幼兒收集的卡片和圖書。
區(qū)域游戲相關(guān)內(nèi)容圖書區(qū)：
各種水果、蔬菜的圖書。
益智區(qū)：
1、水果蔬菜的自制拼圖。
2、與蔬菜水果相關(guān)的益智玩具、游戲盒。
3、配對卡。
美工區(qū)：
1、圖書中的水果蔬菜的圖卡。
2、各種美工材料。如油畫棒、膠棒、彩紙等。
扮演區(qū)：
盤子、水蔬菜模型。工作服，柜臺(tái)等。
科學(xué)區(qū)：
投放有關(guān)蔬菜種子生長的小實(shí)驗(yàn)。比較根、莖、葉的不同。
家園合作在家長專欄中：
1、公布本班的主題活動(dòng)計(jì)劃。
2、請家長配合幼兒園豐富幼兒相關(guān)的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。
3、請家長帶幼兒觀察植物的生長環(huán)境及生長過程。
4、配合幼兒園在家鞏固幼兒的衛(wèi)生常識(shí)并教育幼兒不挑偏食。
資源利用：
1、幼兒從家中帶來的有關(guān)的圖片。
2、請保健醫(yī)給幼兒講一些相關(guān)的營養(yǎng)知識(shí)。
3、與幼兒一起進(jìn)行種植活動(dòng)。
教學(xué)反思：
經(jīng)過反思，我知道以后的教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)該放在孩子的觀察能力和語言表達(dá)能力上來。讓孩子大膽的說話，尤其是在眾人面前大膽的說出自己的想法。備教案的時(shí)候，應(yīng)該充分考慮，把活動(dòng)準(zhǔn)備的更加細(xì)致，更加的貼近孩子。設(shè)計(jì)問題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗，要深深牢記，在以后的活動(dòng)中，不能輕率，做每一見事情都要認(rèn)認(rèn)真真、都要用全心。
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