在日常生活和工作中，崗位職責使用的頻率越來越高，崗位職責可以明確每個人工作職責是什么內(nèi)容，該承擔什么樣的工作、擔當什么樣的責任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。什么樣的崗位職責才是有效的呢？以下是小編為大家整理的餐飲客戶經(jīng)理的崗位職責，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　餐飲客戶經(jīng)理的崗位職責 篇1

　　1、全面負責餐飲部的經(jīng)營管理工作，直接對總經(jīng)理負責。

　　2、負責制定餐飲部長期、短期的年度和月度計劃，組織、督促完成各項任務和經(jīng)營指標，并對月度、年度經(jīng)營情況作分析并報總經(jīng)理。

　　3、制定服務標準程序和操作規(guī)程。檢查下屬各崗位人員的服務態(tài)度、服務規(guī)程，保證食品的質(zhì)量，促使本部門做好衛(wèi)生清潔工作，開展經(jīng)常性防火、安全教育。

　　4、與財務部配合作出每年的預算和月計劃，研究擴大銷售范圍和銷售量，增加經(jīng)營收入。

　　5、根據(jù)市場情況和季節(jié)擬訂并組織食品的更換計劃，控制食品、飲品標準規(guī)格和要求，正確控制毛利率和成本。

　　6、與人事部配合招聘、挑選、獎勵、處罰、晉升、調(diào)動、開除餐飲部員工，并負責組織餐飲部員工的'業(yè)務和衛(wèi)生知識的培訓工作。

　　7、制定服務技術和烹飪技術培訓計劃和考核制度。定期同行政總廚研究菜點推出新菜單并有針對性地組織服務人員和廚師外出學習其他單位的先進經(jīng)驗、技術。

　　8、了解市場動向和掌握原材料行情，CVP邊際成本控制，有效控制經(jīng)營成本，降低營業(yè)費用，從而確保營業(yè)指標和利潤指標的完成。

　　9、注意現(xiàn)場管理，經(jīng)常性地對餐廳、廚房巡視監(jiān)督，組織QC(全面質(zhì)量管理)小組活動，保證各項運作正常。

　　10、親自組織、安排大型團體就餐和重要宴會，負責VIP客人的迎送，處理客人的重要投訴。

　　11、主持日常和定期(每周一次)的餐飲部會議，經(jīng)常檢討業(yè)務狀況，及時調(diào)整，完善經(jīng)營措施，參加公司部門經(jīng)理會議。

　　12、抓好設備、設施維修保養(yǎng)，確保各種設施處于完好狀態(tài)，并得到正確使用，防止發(fā)生事故。

　　13、協(xié)調(diào)本部門與公司其他部門的關系，做好總經(jīng)理或副總經(jīng)理交辦的其他工作。

　　餐飲客戶經(jīng)理的崗位職責 篇2

　　1 協(xié)助進行醫(yī)院食堂的.工作流程管理。

　　2 進行菜品完善，為菜單設計提供建議。

　　3 協(xié)助進行倉庫/材料管理，成本/質(zhì)量控制。

　　4 協(xié)助進行人員管理，如人員安排、調(diào)動等。

　　5 協(xié)助進行人員培訓。

　　6 做好醫(yī)院食堂的衛(wèi)生安全管理。

　　7 負責電腦入賬等電腦操作。

　　8 領導安排的其它工作。

　　餐飲客戶經(jīng)理的崗位職責 篇3

　　1、協(xié)助店長做好餐廳日常營運;

　　2、 通過計劃的制定和執(zhí)行，達成餐廳在顧客滿意，營業(yè)額成長，利潤管理，人員發(fā)展四個方面的目標;

　　3、餐廳財務制度執(zhí)行，固定資產(chǎn)管理以及餐廳人事管理;

　　4、在餐廳層面負責對外溝通以及周圍社區(qū)關系維護，進行單店企劃活動的策劃和執(zhí)行，提高品牌形象;

　　餐飲客戶經(jīng)理的`崗位職責 篇4

　　1、成立餐銷團隊，并完善薪資及提成獎勵方案。

　　2、在餐飲總監(jiān)的領導下，制定整體餐飲部年度，月度，臨時營銷策劃方案和預算。

　　3、制定銷售計劃，帶領部門銷售人員完成餐飲部的銷售任務。

　　4、和飯店銷售部保持密切的聯(lián)系，有關于會議，展覽，包價等進行共同促銷。

　　5、根據(jù)餐飲部的目標市場及顧客的潛在要求，指定對重要客戶及潛在客源的銷售策略和工作計劃

　　6、協(xié)助落實各項工作計劃和經(jīng)營預算，有步驟地開發(fā)潛在的客源市場。

　　7、提供參考預算方案，提出銷售目標建議。

　　8、負責重要客戶及潛在重要客戶的'資料收集，歸納和分析的實際操作工作。

　　9、督導銷售人員的日常工作，完成具體的銷售指標，明確不同時期的銷售重點。

　　10、向餐飲部管理層提供客人的意見反饋和本地同行競爭者的動態(tài)。

　　11、定期對下屬進行績效評估，按照獎懲制度實施獎懲，并組織實施培訓，提高銷售人員的素質(zhì)。

　　12、處理餐銷部的日常事務，完成餐飲部總監(jiān)交辦的其他工作。

　　餐飲客戶經(jīng)理的崗位職責 篇5

　　1、對餐廳實行全面管理，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務，完成每月營業(yè)指標。

　　2、負責餐飲部員工的崗位業(yè)務培訓，督促各崗位抓好培訓工作、提高全員業(yè)務素質(zhì)。

　　3、根據(jù)制定的服務標準，確保員工對賓客服務的正確性及一貫性。

　　4、檢查各類用具的破損丟失情況，將各項易耗品費用降到最低點。

　　5、保持并發(fā)展客戶關系，建立客戶檔案。處理客人投訴，與客人溝通，征求客人反饋意見。

　　6、定期召開餐飲部例會，并在開餐前召開餐廳班前會布置任務，完成上傳下達的工作。

　　7、抓好員工隊伍的基本建設，熟悉和掌握員工的'思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務水平，開展經(jīng)常性的禮貌教育和職業(yè)道德教育，注意培訓、考核和選拔人才，培訓所有員工按制定的服務標準，熟練掌握服務技能，優(yōu)質(zhì)高效的工作。

　　8、制定、推行和監(jiān)督本部門的各項管理制度。

　　餐飲客戶經(jīng)理的崗位職責 篇6

　　1、全權負責處理酒店的日常運營工作，完成酒店所確定的各項目標;

　　2、制定酒店經(jīng)營方向、管理目標、規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;

　　3、健全酒店的組織系統(tǒng)及各部門崗位標準化流程操作手冊編制，使之合理化、精簡化、效率化;

　　4、協(xié)調(diào)各部門之間的關系，與酒店管理公司設計、工程、采購、營銷的`協(xié)商溝通，建立內(nèi)部合理而有效的運行機制及管理制度;

　　5、與酒店管理公司、第三方、政府溝通及處理事宜，保持良好的公共關系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

　　6、審核各團隊人員培訓方案，維護團隊建設，激勵員工潛力、保證團隊梯隊成長;

　　7、配合總部人事部選聘、任免酒店重要人事變動。決定酒店機構設置，員工編制及獎懲、晉升工作;

　　8、監(jiān)督服務質(zhì)量，確保為所有客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務和關懷;

　　9、審批酒店各項規(guī)章制度修正、員工激勵、激發(fā)員工積極性;

　　10、完成酒店年度業(yè)績計劃及預算，審批各類款項的支付與收入;

　　11、負責酒店各類緊急事件、安全、衛(wèi)生問題。

　　餐飲客戶經(jīng)理的崗位職責 篇7

　　1、對總經(jīng)理負責，負責餐飲部的全面工作。

　　2、貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示，對飲食的經(jīng)營好差負 有重要的責任。

　　3、制訂飲食部的營業(yè)政策、計劃。

　　4、主持日常飲食部的部務會議，協(xié)調(diào)部門內(nèi)部各單位的`工作，使工作能協(xié) 調(diào)一致地順利進行。

　　5、擬定餐飲部每年的預算方案和營業(yè)指標。審閱餐飲部各單位每天的營業(yè) 報表，進行營業(yè)分析，作出經(jīng)營決策。

　　6、審閱和批示部屬各單位和個人呈交的報告及各項申請。

　　7、與行政總廚、大廚、宴會部研究如何提高食品的質(zhì)量，創(chuàng)制新的花色品種;制定或修定年、季、月、周、日的菜單式餐牌;制定食品及飲料的成 本標準。

　　8、參加總經(jīng)理召開的各部經(jīng)理例會、及業(yè)務協(xié)調(diào)會議，建立良好的公共關系。

　　9、對部屬管理人員的工作進行督導，幫助他們不斷提高業(yè)務能力。

　　餐飲客戶經(jīng)理的崗位職責 篇8

　　1、向總經(jīng)理負責，協(xié)助完成酒店的經(jīng)營指標和工作任務。

　　2、負責領導公司餐飲部、后廚部工作。

　　3、協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓，建立良好的公共關系，廣泛聽取和收集賓客的意見，處理投訴，不斷改進工作。

　　4、對所屬部門主要管理人員及一線人員進行考核、評估。

　　5、開展調(diào)查研究，分析酒店經(jīng)營管理情況，隨時收集同行業(yè)和市場信息，為總經(jīng)理決策提供參考。

　　6、負責所屬部門來信來訪的接待和處理工作。

　　7、負責審定餐飲部、后廚部各項業(yè)務指標和工作計劃，并指導執(zhí)行。

　　8、嚴格按照服務標準和程序，對所轄各分部進行控制，督導其為客人提供優(yōu)質(zhì)服務。

　　9、督導控制所轄部門成本，防止浪費。

　　10、對所屬部門經(jīng)營進行重要決策，對各項管理制度、管理方案、機構設置的.研究制定，對部門中層管理人員的任免等。

　　11、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。

　　餐飲客戶經(jīng)理的崗位職責 篇9

　　1.管理所負責區(qū)域客戶的項目進程，定期整理和匯報；

　　2.主動解答客戶的`疑問，能及時回復電話或郵件；

　　3.了解客戶的需求并提出區(qū)域內(nèi)客戶維護和開拓的相關方案；

　　4.逐步負責管理客服團隊；

　　5.參與部分日常行政和市場工作。

　　餐飲客戶經(jīng)理的崗位職責 篇10

　　1.搜集市場信息，開發(fā)客戶資源，維護已有客戶，做好客戶服務工作。

　　2.向客戶傳遞公司研究成果信息，并收集客戶的反饋信息或個性化服務要求。

　　3.在規(guī)定時間內(nèi)完成上級領導分配的業(yè)績?nèi)蝿铡?/p>

　　4.協(xié)助市場管理部營銷活動的組織。

　　餐飲客戶經(jīng)理的`崗位職責 篇11

　　1、分擔公司市場拓展工作，分解銷售任務;

　　2、行業(yè)top20客戶銷售及運營管理，維護用戶服務滿意度;

　　3、行業(yè)市場研究，快速學習、了解行業(yè)規(guī)律、發(fā)展趨勢;

　　4、通過行業(yè)研究，整理客戶訴求點及行業(yè)發(fā)展趨勢，協(xié)助后端優(yōu)化、迭代產(chǎn)品;

　　5、結合公司定位，關注市場動向，配合公司完成市場活動。

　　餐飲客戶經(jīng)理的崗位職責 篇12

　　1、根據(jù)年度銷售整體計劃，分解并完成銷售任務；

　　2、負責在政企相關市場的'銷售工作；

　　3、了解信息安全服務業(yè)務，開發(fā)潛在行業(yè)客戶，深層次挖掘現(xiàn)有客戶的潛在價值；

　　4、建立良好的溝通渠道，協(xié)調(diào)各部門工作對接，處理和解決工作配合中出現(xiàn)的問題。

　　餐飲客戶經(jīng)理的崗位職責 篇13

　　1、計算機專業(yè)或醫(yī)學信息管理專業(yè)及其它相關專業(yè)；

　　2、熟悉powerbuilder、、et相關開發(fā)工具，net要求兩年以上工作經(jīng)驗；

　　3、精通面向?qū)ο蟮拈_發(fā)思想，熟悉ORACLE等主流數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)；

　　4、有積極主動的工作態(tài)度和團隊合作精神，富于開創(chuàng)性，喜歡挑戰(zhàn)，學習探索能力較強；

　　5、能夠適應出差，以及有獨立承受壓力的'能力；

　　6、熟悉醫(yī)院信息化HIS系統(tǒng)業(yè)務優(yōu)先。

　　餐飲客戶經(jīng)理的崗位職責 篇14

　　1、拓展“金葵花”客戶；

　　2、管理與維護“金葵花”貴賓客戶；

　　3、營銷各類理財產(chǎn)品；

　　4、參與新產(chǎn)品營銷計劃的制定與實施；

　　5、協(xié)助組織開展“財富論壇”等品牌營銷。

　　餐飲客戶經(jīng)理的崗位職責 篇15

　　1、負責公司業(yè)務營銷、產(chǎn)品推廣及客戶拓展，為客戶提供業(yè)務咨詢及服務；

　　2、負責對有授信需求的`公司客戶開展授信調(diào)查，收集并核實授信材料，撰寫授信調(diào)查報告；

　　3、根據(jù)授信批復要求落實核保、辦理抵質(zhì)押等放款工作，并根據(jù)我行授信管理辦法做好存續(xù)期管理；

　　4、根據(jù)貸后管理的有關要求實施資金監(jiān)控、貸后檢查、風險分類等貸后管理工作，有效控制風險；

　　5、其他公司客戶經(jīng)理相關工作。

　　餐飲客戶經(jīng)理的崗位職責 篇16

　　1.積極開拓并維護客戶，整理、收集客戶資料，了解客戶的動態(tài)及需求，推廣銀行各項業(yè)務，開拓市場份額。

　　2.通過現(xiàn)有的個人關系網(wǎng)絡及各種渠道開發(fā)新的銀行客戶吸收存款。

　　3.從客戶需求出發(fā)，營銷銀行個人理財產(chǎn)品，為客戶提供全方位的.金融服務。

　　4.對個人信貸業(yè)務進行營銷，按規(guī)定程序完成個人貸款的調(diào)查、發(fā)放、管理和回收，控制個貸風險。

　　5.保持與客戶的聯(lián)系，關注客戶最近之理財需求及資金運作情況，積極與行內(nèi)其他相關部門協(xié)調(diào)合作完成年度審查及開發(fā)市場，建立、發(fā)展及維護良好的客戶關系。

　　6.協(xié)助主管完成各類報告、報表和檔案管理工作。

　　餐飲客戶經(jīng)理的崗位職責 篇17

　　1、通過各類渠道及公司資源，接觸并篩選高凈值貴賓理財客戶;

　　2、給予客戶(私人及機構)綜合財富管理的需求分析及配置建議，通過信托、資管、有限合伙及其他各類創(chuàng)新產(chǎn)品為客戶提供保值增值的專業(yè)顧問服務;

　　3、組織參與并邀約客戶參加公司組織的`理財沙龍及各類客戶體驗服務活動，提升客戶轉(zhuǎn)化率和滿意度;

　　4、完成預定的銷售指標，并持續(xù)維護客戶，向客戶所需的專業(yè)咨詢、市場信息及各類產(chǎn)品存續(xù)期服務，動態(tài)管理客戶信息;

　　5、按照合規(guī)要求，確�？蛻魴n案的完整準確，遵守簽約過程的流程和規(guī)范;

　　6、完成銷售總監(jiān)交辦的其他工作。

　　餐飲客戶經(jīng)理的崗位職責 篇18

　　1.負責公司重大客戶體系的建立和全面運作，組織部門和協(xié)調(diào)公司資源開展重大客戶維護、拓展的重大客戶，培養(yǎng)團隊接班人提升整體運營服務能力。

　　2.負責統(tǒng)籌重大客戶體系建設，制定并組織實施重大客戶標準。針對中國全球企業(yè)，推進GPS項目開展。

　　3.協(xié)調(diào)公司資源，協(xié)同相關部門，實施客戶承保、理賠、風控等重大客戶，提高客戶滿意度和續(xù)保率。

　　4.維護、拓展與現(xiàn)有和目標客戶的合作關系。

　　5.組織開展市場調(diào)研、收集同業(yè)數(shù)據(jù)，及時把握市場動態(tài)。

　　餐飲客戶經(jīng)理的'崗位職責 篇19

　　1、負責公司產(chǎn)品（智能家居、智能鏡面顯示設備、智能化解決方案）的'銷售及推廣，完成年度銷售目標；

　　2、深度開發(fā)新市場，新客戶，增加產(chǎn)品銷售范圍，提高市場占有率；

　　3、向客戶提供專業(yè)的產(chǎn)品講解、跟蹤回訪、與中高層客戶進行商務談判；

　　4、負責與戰(zhàn)略合作伙伴及相關機構建立并保持良好的合作關系。

　　餐飲客戶經(jīng)理的崗位職責 篇20

　　1、負責搜集新客戶的資料并進行溝通，開發(fā)新客戶;

　　2、通過電話與客戶進行有效溝通了解客戶需求,尋找銷售機會并完成銷售業(yè)績;

　　3、維護老客戶的業(yè)務，挖掘客戶的最大潛力;

　　4、定期與合作客戶進行溝通，建立良好的長期合作關系。

　　5、具備較強的學習能力和優(yōu)秀的溝通能力;

　　6、性格堅韌，思維敏捷，具備良好的應變能力和承壓能力;

　　7、有敏銳的市場洞察力，有強烈的'事業(yè)心、責任心和積極的工作態(tài)度，有相關電話銷售工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

　　餐飲客戶經(jīng)理的崗位職責 篇21

　　1、負責實施公司指定的區(qū)域內(nèi)市場推廣、渠道拓展和銷售計劃；

　　2、負責區(qū)域內(nèi)合作伙伴的開發(fā)、培訓、督導和管理工作；配合和協(xié)助合作伙伴完成年度銷售任務。

　　3、負責協(xié)調(diào)公司內(nèi)外部資源，協(xié)助各類合作伙伴解決在項目推進中的'問題；

　　4、帶領解決方案專家完成合作伙伴和重要客戶的技術交流、方案宣講、系統(tǒng)應用演示等工作，并參與商務談判等活動；

　　5、負責跟蹤收集所在區(qū)域的市場和產(chǎn)品信息，并及時反饋產(chǎn)品和研發(fā)部，配合改進更新產(chǎn)品功能；

　　6、代表公司參加各類客戶、行業(yè)和市場會議，宣傳公司的理念和產(chǎn)品。

　　餐飲客戶經(jīng)理的崗位職責 篇22

　　1、通過電話、網(wǎng)絡以及主動走訪接洽的.方式與客戶進行業(yè)務洽談，完成各項銷售指標；

　　2、了解和發(fā)掘客戶需求，積極推廣公司產(chǎn)品；

　　3、開發(fā)新客戶，維護與老客戶的業(yè)務，建立和維護客戶檔案；

　　4、協(xié)調(diào)公司內(nèi)部資源，提高客戶滿意度；

　　5、收集和分析市場數(shù)據(jù)，并定期反饋最新信息。

　　餐飲客戶經(jīng)理的崗位職責 篇23

　　1、負責客戶現(xiàn)場產(chǎn)品使用,數(shù)量統(tǒng)計,整理、收貨、送貨,簡單的'異樣情況的處理。

　　2、協(xié)調(diào)處理各類市場問題,并做好區(qū)域客戶維護工作。

　　3、熟悉自己公司產(chǎn)品各項特點。

　　餐飲客戶經(jīng)理的崗位職責 篇24

　　1、熟悉公司項目；

　　2、利用公司提供的優(yōu)質(zhì)客戶資源通過電話與客戶溝通，開發(fā)新客戶；

　　3、維護老客戶的業(yè)務，挖掘新客戶；

　　4、定期與合作客戶進行溝通，建立良好的`長期合作關系。

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