我最喜歡吃番茄雞蛋面了,特別是媽媽做的。一想起它,我的口水就會(huì)流個(gè)不停。昨天,我的.小饞蟲(chóng)又跑來(lái)找我了,它指揮我告訴媽媽想吃番茄雞蛋面了?蛇@次,媽媽沒(méi)有像往常一樣說(shuō):“好的,沒(méi)問(wèn)題”,而是說(shuō):“你現(xiàn)在大了,要自己做了,我可以教你!
我覺(jué)得媽媽說(shuō)得對(duì),開(kāi)心地答應(yīng)了。就這樣,我們開(kāi)始行動(dòng)了。
第一步,切番茄。我們從菜籃里拿出兩個(gè)番茄,洗了洗,削好皮,放在菜板上準(zhǔn)備切。這個(gè)時(shí)候,我害怕得不敢拿刀,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“凡事都有第一次,用對(duì)方法就沒(méi)有危險(xiǎn)了”。聽(tīng)了媽媽的話(huà),我就不怕了,左手穩(wěn)穩(wěn)地按住圓滾滾的番茄,右手拿著刀,一刀又一刀地小心切,不一會(huì)兒就切完了。
第二步,打雞蛋。我小心翼翼的從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備好一個(gè)小碗和一雙筷子。左手扶著碗,右手拿起蛋,在碗邊咚咚咚地磕了三下,蛋殼輕輕松松就碎了,蛋黃和蛋清一股腦兒地跑了出來(lái)。然后,我拿起筷子,順時(shí)針攪拌,這樣蛋液就準(zhǔn)備好了。
第三步,炒番茄和雞蛋。放好鍋、點(diǎn)好火、倒好油,先讓蛋液下鍋。這時(shí),奇跡出現(xiàn)了,蛋液迅速膨脹,很快鋪滿(mǎn)了整個(gè)鍋底,散發(fā)著香噴噴的味道。我咽了一下口水,繼續(xù)把番茄倒進(jìn)去炒。
第四步,放水煮面。番茄和雞蛋炒好后,媽媽燒了一壺開(kāi)水,倒進(jìn)鍋里。鍋里熱氣騰騰,我抽了把面條,有點(diǎn)膽怯地把它們?nèi)舆M(jìn)去。面條像在鍋里游泳一樣,不停地游動(dòng),很快面就煮得軟軟綿綿的了。
第五步,出鍋裝碗,大功告成。我取了兩個(gè)大面碗,把做好的番茄雞蛋面盛入碗中,一碗給媽媽?zhuān)煌虢o我自己。
我吃著自己做的番茄雞蛋面,心里的成就感蹭蹭蹭地往上升。媽媽吃著我做的番茄雞蛋面,臉上露出了欣慰的笑容。自己動(dòng)手,豐衣足食,以后我還要學(xué)著做更多的飯菜。
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