無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的中秋做月餅作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
中秋做月餅作文 1
由于是中秋節(jié)，我們社區(qū)為了豐富我們的業(yè)余文化活動(dòng)，也為了讓整個(gè)社區(qū)都體驗(yàn)到節(jié)日的氛圍，于是我們社區(qū)組織開(kāi)展了“中秋節(jié)做月餅”的活動(dòng)。
在中秋節(jié)那天的下午，我們社區(qū)的人在街頭集合，然后我們乘車來(lái)到了開(kāi)發(fā)區(qū)的一家蛋糕園區(qū)。下車進(jìn)入廠區(qū)的時(shí)候，里面的工作人員要求我們按照順序進(jìn)去，讓我們穿上了一次性的外衣。由于廠區(qū)對(duì)于衛(wèi)生的要求還是比較高的，所以我們每一個(gè)人都帶上了手套和口罩。等我們?nèi)慷紲?zhǔn)備好的時(shí)候，我們跟著車間師傅進(jìn)入了車間。
開(kāi)始的時(shí)候，車間的師傅給我們講解了一些關(guān)于月餅的知識(shí)，比如月餅的種類。然后帶著我們分辨了一些制作月餅的`材料。最后給我們講解了月餅制作的過(guò)程。接下來(lái)就是我們自己動(dòng)手的過(guò)程了。我們?cè)诼?tīng)完師傅的講解之后，都有些迫不及待準(zhǔn)備自己動(dòng)手制作起來(lái)月餅了。我也按照師傅的方法，現(xiàn)將桌子上面的面團(tuán)沾上一些面粉，避免面團(tuán)沾手，然后將面團(tuán)搟成餅狀，接著將月餅餡放在餅中間包起來(lái)。最后再將包好的月餅團(tuán)放入模型之中，放在機(jī)器里面一按就可以了。果然，我們不一會(huì)兒就做了很多的月餅團(tuán)。我們將月餅團(tuán)放在機(jī)械之中按壓著，然后將月餅放進(jìn)烤箱之中烘烤。由于烤箱的溫暖是設(shè)定好的，所以不需要我們?nèi)ヮ~外注意。所以我就利用多余的時(shí)候，包了不同口味的月餅。等了大概半個(gè)小時(shí)的時(shí)間吧�？鞠渲械脑嘛灳涂竞昧�，我們十分的高興。
在回去的時(shí)候，我們每一個(gè)人都分到了不同口味的月餅，我家也分到了不少。今年我們家可以不用買月餅了。我的心里面還是十分的高興的。
中秋做月餅作文 2
中秋節(jié)到了。
陽(yáng)光透過(guò)繁茂的枝丫，投下了一片閃閃爍爍的光斑。輕柔的晨風(fēng)拂過(guò)耳畔，吹走了我忙碌中的汗珠。
我和奶奶在樹(shù)下洗餅?zāi)�，拌餡料，預(yù)備著包月餅。
水在陽(yáng)光的映照下顯得格外清亮，奶奶將用細(xì)紗布將餅?zāi)Ｏ磧�，放在�?yáng)臺(tái)上晾著。
餅?zāi)Ｊ怯蓷椖咀龀傻�，一共有三塊，每一塊都是圓形的，其中有一塊是刻著“嫦娥奔月”的圖案，活靈活現(xiàn)，我最喜歡。
奶奶說(shuō)，這是從祖上創(chuàng)下來(lái)的，餅?zāi)Ｄサ煤芄饣�，也不知打過(guò)多少次月餅，慶過(guò)多少次中秋了。
曬干了餅?zāi)Ｗ�，就�?zhǔn)備月餅的餡料了。
奶奶拿來(lái)昨夜泡下水的紅豆，撈出來(lái)，放在一個(gè)大木桶里，隨后又戴上手套將木桶里的紅豆搞爛成泥，一直到手發(fā)酸為止。再用手抓上一小撮的白糖，使得紅豆沙看上去很誘人，就連空氣中也彌漫著紅豆醉人的香氣。
“奶奶我想吃包了咸蛋黃的月餅”我說(shuō)。
“好”奶奶說(shuō)。隨后拄著拐杖折步回到廚房，彎下腰，在木桶里拿了個(gè)咸鴨蛋，再?gòu)澭呋貋?lái)。
奶奶每年都要包一個(gè)有咸蛋黃的月餅，只做一個(gè)，就是單獨(dú)給我做的。鄉(xiāng)下人說(shuō)，當(dāng)中秋的月亮升起來(lái)的時(shí)候圓圓的澄澄的，簡(jiǎn)直像天上的月亮。當(dāng)小孩吃了包有咸蛋黃的'月餅，就像吞了那一年的月亮，那一年都會(huì)圓圓滿滿的。
面，早就和好了。
奶奶揉了揉面團(tuán)，楸下一個(gè)小小的面團(tuán)，然后舀出一些餡料，分別包進(jìn)小面團(tuán)里，小心翼翼的包攏起來(lái)。
“去，把餅?zāi)Ｗ幽脕?lái)”奶奶說(shuō)。
“嗯”我歡喜起來(lái)，歡呼雀躍。
奶奶將包了餡料的面團(tuán)放在餅?zāi)＠铮昧硪粔K餅?zāi)壕o，我拿起木槌將餅?zāi)Ｇ么蛞环棠虒災(zāi)７催^(guò)來(lái)，輕輕一敲月餅便做成了。
晚上吃著月餅，心里高興極了。
中秋做月餅作文 3
金秋送爽，丹桂飄香，一年一度的中秋佳節(jié)又要來(lái)臨了，星期六的下午，李老師帶領(lǐng)我們?nèi)装嗟耐瑢W(xué)們開(kāi)展了慶祝中秋的主題活動(dòng)。
一開(kāi)始，李老師給我們講解了中秋節(jié)的來(lái)歷、習(xí)俗和美食，讓同學(xué)們深入了解了我們的傳統(tǒng)節(jié)日。然后就開(kāi)始了我們最喜歡的制作月餅的活動(dòng)。同學(xué)們要學(xué)做的是冰皮月餅，這種月餅簡(jiǎn)單易學(xué)，口感軟糯，很受大家的`喜歡。鋪上桌布、戴上口罩和手套，大家都等不及要開(kāi)始做月餅了�；顒�(dòng)開(kāi)始啦，媽媽們幫我們準(zhǔn)備好了冰皮，山藥皮、紫薯餡、水果。首先，李老師給我們做示范：“大家把手心微微窩起來(lái)，把月餅餡和月餅皮都分別搓成圓團(tuán)，然后要把月餅皮壓扁，把月餅餡放在皮中間，一點(diǎn)一點(diǎn)用手推捏月餅皮，將餡完全包住�！甭�(tīng)完老師的講解，同學(xué)們跟著老師的示范動(dòng)手嘗試。大家按照自己的喜好搭配餡和皮。隨后，大家把月餅皮壓扁，把月餅餡放在皮中間，一點(diǎn)一點(diǎn)用手推捏月餅皮，將餡完全包住。我覺(jué)得這一步最難，一不小心，餡就會(huì)漏出來(lái)，所以要非常仔細(xì)、耐心，一點(diǎn)一點(diǎn)推冰皮。月餅餡包好后，我把月餅面團(tuán)放進(jìn)模具后壓花脫模，一個(gè)月餅就做好了，一開(kāi)始?jí)撼鰜?lái)的月餅有點(diǎn)不成型，看起來(lái)不太好看，我沒(méi)有氣餒，我又嘗試了一次，這一次我終于做好了，我開(kāi)心地做了一個(gè)又一個(gè)，越做越漂亮，我做了五個(gè)月餅，我把所有的月餅用小盒子封裝起來(lái)。做好月餅后我們都爭(zhēng)先恐后地把自己做的月餅展示給李老師看，李老師豎起了大拇指，給我們都點(diǎn)了大大的贊。我也聽(tīng)到好多同學(xué)在開(kāi)心地說(shuō)：“沒(méi)想到我也會(huì)做月餅了，我也要把月餅帶回家給我爸爸媽媽嘗嘗�！被顒�(dòng)最后，同學(xué)們都把自己帶來(lái)的水果和零食分給好朋友們一起品嘗。
活動(dòng)結(jié)束了，同學(xué)們都非常開(kāi)心。每個(gè)人親手做月餅，與月餅真正的親密接觸，香甜迎中秋，在月餅中品出中秋特有的韻味。
中秋做月餅作文 4
中秋節(jié)快到了，媽媽帶我姥姥家去學(xué)做月餅。
到了姥姥家后，我先把雙手洗凈后，然后在姥姥的指導(dǎo)下先把餅皮和好，再準(zhǔn)備好材料：有花生油、糖漿、糖、鹽、蘇打、面粉、焦糖、水、豆沙、雞蛋。步驟：將水、鹽、糖、蘇打，攪拌均勻備用。最后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。
我用小秤把月餅皮秤15克一個(gè)，共8個(gè)餅皮備用。將豆沙包入面皮中，月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣�，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出�?lái)了，最后，單獨(dú)取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁。
然后放進(jìn)烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘后，一個(gè)金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我的面前。我搶著去欣賞我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是應(yīng)了這個(gè)道理：烤出來(lái)的月餅雖然樣子很好，但是發(fā)生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油，看起來(lái)松松垮垮的，盡管這樣，我還是“接受”了這個(gè)怪怪的小月餅。
我又開(kāi)始重新做月餅，不一會(huì)一個(gè)豆沙餡的月餅做成了，又再做了一個(gè)蓮蓉蛋黃餡的月餅，我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進(jìn)餅皮里。半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的，又有那么點(diǎn)兒突起，很像凸凹的小山坡，我輕輕地將餡捅進(jìn)殼里，再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓，哇！好漂亮呀，有愛(ài)心、花朵、小熊、小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，媽媽忙說(shuō)：“還沒(méi)烤熟呢！”說(shuō)著就到烤箱里烤了20分鐘，新鮮可口的'月餅出爐了。
看著自己親手做出的月餅，我心里美滋滋的：“哇，品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開(kāi)心的事�。 �
人生中有好多的第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。在八月十五的皎月下，我咬著自己的“勞動(dòng)成果”心里甜蜜蜜的！
中秋做月餅作文 5
人生中有好多第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。
今天，綜合實(shí)踐課上老師要教我們做什么呢？老師說(shuō)，我們要到食堂去做月餅，一聽(tīng)到這個(gè)消息，我們高興地都要跳起來(lái)了。月餅我倒是吃過(guò)不少，但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅，就有點(diǎn)迫不及待了。
活動(dòng)開(kāi)始了，我和同學(xué)們排好隊(duì)走進(jìn)食堂，已經(jīng)有一批同學(xué)做完月餅出來(lái)了，并且還把一頂白帽子給了我們，這頂帽子高高的，跟廚師做飯時(shí)用的帽子一模一樣。當(dāng)我們戴上帽子，拿起工具，經(jīng)過(guò)這樣一打扮，我們就成了一個(gè)小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發(fā)了下來(lái)：一個(gè)用面粉做成的面團(tuán)，然后指導(dǎo)我們做月餅。
終于等到自己可以動(dòng)手了，我先把面團(tuán)用力揉均勻，然后搓成團(tuán)，再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些，再把早已經(jīng)準(zhǔn)備好的芯塞進(jìn)去。我心想，這芯放了進(jìn)去，那面團(tuán)的肚子會(huì)不會(huì)破呢？想著想著，芯已經(jīng)被我硬塞了進(jìn)去，看樣子它不是很情愿的。接下來(lái)，我就把月餅翻了個(gè)身，做成餅狀，最后再給它徹底“整整容”，直到自己很滿意為止。食堂師傅說(shuō)“現(xiàn)在我們就來(lái)烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的.放進(jìn)一個(gè)盒子里，坐在座位上，期待著……
終于，我的月餅和其它月餅一起出爐了，我仔細(xì)的看著一個(gè)個(gè)月餅，終于認(rèn)出了我自己的月餅，它不方，但也不是很圓，黃澄澄的，皮看上去很松脆，聞起來(lái)香香的，讓人看了會(huì)直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上，終于可以吃了，可是當(dāng)我剛咬完一口后，把月餅重新放回桌上，正在細(xì)細(xì)品位之際，“啪‘的一聲，我的月餅掉在了地上，“哎”真是沒(méi)口福啊。
這次活動(dòng)，我雖然沒(méi)有飽嘗到自己的勞動(dòng)成果，但給我留下了美好的回憶。
中秋做月餅作文 6
一提到中秋節(jié)，你首先想到的肯定是讓人垂涎三尺的傳統(tǒng)美食月餅吧？但月餅是一種高油、高糖、高熱量的食品，兒童、老人不能多吃，病人甚至只能望梅止渴呢！如果他們也想大快朵頤，哈哈，就快來(lái)嘗嘗我剛創(chuàng)造的三種新型月餅吧！
第一種，適合兒童吃的月餅——卡通月餅。這種月餅并不是圓乎乎的，而是千姿百態(tài)的`，造型是各種各樣憨態(tài)可掬的卡通人物，以營(yíng)養(yǎng)豐富的水果作為餡料，美味可口，絕對(duì)是小朋友們最喜歡吃的食品呢！
第二種，適合老人吃的月餅——黃金月餅。這種月餅外表黃澄澄、金燦燦的，就好似是高掛在天空中的月亮一樣，還沒(méi)吃就給人帶來(lái)說(shuō)不出的美感。最重要的是，這種月餅的餡料是一些安康的雜糧，非常適合老人食用呢！
第三種，適合病人吃的月餅——迷你月餅。這種月餅專門適合一些患有糖尿病、高血壓等病的患者食用，只有棋子大小，比一般的月餅小得多。這種月餅餡料是一些藥材，比方人參、茯苓等，可以很好地調(diào)補(bǔ)身體，最適合病患者食用呢！
還有，這些新型月餅不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且不含油和糖（我用了一種新創(chuàng)造的調(diào)味料代替了糖。它像糖那樣甜，卻不會(huì)讓血糖升高），不加任何添加劑和防腐劑，非常安康時(shí)尚。加上是用3D食物打印機(jī)成批打印出來(lái)的，比以往的月餅廉價(jià)得多，可以說(shuō)是價(jià)廉物美，老少皆宜。而且，我還會(huì)把回收的廢紙皮制成漂亮的月餅盒，這樣既可以減少開(kāi)銷，又可以變廢為寶，讓資源循環(huán)利用，真是一箭雙雕呢！
怎么樣？你是不是垂涎三尺，想迫不及待地大飽口福了？ 今年中秋節(jié)，我覺(jué)得是我過(guò)得最有意思的中秋節(jié)，因?yàn)槲页缘搅俗约鹤龅脑嘛灐?/p>
中秋做月餅作文 7
一年一度的中秋節(jié)到來(lái)了，光陰似箭，到了全家團(tuán)園的日子，遠(yuǎn)在沈陽(yáng)工作的小姨媽每逢節(jié)假日都會(huì)回到北票，而且會(huì)給我?guī)Ц鞣N新奇的禮物，這次的禮物很特別，是一大盒自制月餅，我超級(jí)喜歡。
我特別邀請(qǐng)了我的好朋友一起來(lái)做月餅。首先，我把桌墊鋪到桌面上，再把需要用的食材和用具一一取出擺到桌面上備用，看到這些光鮮亮麗的食材，我和我的好朋友都情不自禁的流下了口水。接下來(lái)就要開(kāi)始我們的表演啦，我們先戴上手套，再把桃山皮面粉和餡料拿出來(lái)，我拿的是面，我的好朋友拿的是餡，我們先把面和餡都依次揉開(kāi)，再把面和餡都均勻分成9個(gè)大小相等的面團(tuán)，再揉成一個(gè)球形，并把球形壓成一個(gè)圓圓的面餅的形狀，把餡揉成一個(gè)小一點(diǎn)的球形，再用揉好的皮像包包子一樣包好餡料，再揉圓。到了我們最激動(dòng)的環(huán)節(jié)了，那就是用魔法把月餅變出來(lái)。我和我的好朋友一人拿一個(gè)模具，她拿的是可愛(ài)的貓爪形狀，我拿的是花瓣形狀，我們先把模具拿起來(lái)，把包好餡料的圓形放進(jìn)模具里，先壓實(shí)，再像打針一樣推面團(tuán)，一眨眼的功夫就把月餅變出來(lái)了。最后，也是最關(guān)鍵的`“烤月餅”環(huán)節(jié)，我們把月餅一個(gè)個(gè)放入烤箱，200℃烤8分鐘，在還剩五分鐘的時(shí)候，香味撲面而來(lái)。待冷卻后我小心翼翼的把月餅取出來(lái)，一個(gè)個(gè)色澤鮮艷的小月餅像調(diào)皮我小朋友一樣跑出來(lái)啦！我和我的好朋友嘗了一口，那香味布滿口腔，吃著自己親手制作的甜甜蘇蘇的月餅真是太幸福了，我們把這幸福的味道送給了爸爸媽媽，他們開(kāi)心的樣子都像小孩子一樣抱著我轉(zhuǎn)了好幾圈。
我喜歡過(guò)中秋節(jié)，真是月圓人圓家團(tuán)圓，我真開(kāi)心！
中秋做月餅作文 8
八月十五的中秋節(jié)是中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，其民間習(xí)俗有：賞月、吃月餅、燒火塔等。在眾多習(xí)俗當(dāng)中，我最喜歡的當(dāng)屬吃月餅了。
不過(guò)想吃月餅當(dāng)然得學(xué)會(huì)做月餅，其步驟分為四步：抹油、壓面皮、包餡、按模具。明白各個(gè)步驟該做什么之后，便可以嘗試著做月餅了。
為了防止面團(tuán)粘在手上，我伸出右手的食指和中指輕輕點(diǎn)了一下油面，然后滴在左手手心上，反復(fù)揉搓，直到油布滿兩手手心之后，我才拿起一個(gè)面團(tuán)放在手心，我兩手緊密貼合，用力一摁，“啊，不好，面團(tuán)裂了”。我左顧右盼，希望能得到大家的`幫助，只可惜同學(xué)們根本沒(méi)空搭理我，有的在交流著什么，有的在細(xì)聽(tīng)老師指導(dǎo)，有的卻“油濺當(dāng)場(chǎng)”，“哎，還是我自己想辦法吧！”我看著手中的面團(tuán)束手無(wú)策，我嘗試著用大拇指與食指上下反復(fù)捏合，咦！功夫不負(fù)有心人，竟然弄好了，我欣喜若狂。
最難的一步當(dāng)屬包餡了，我選了一個(gè)紅豆沙餡放在了面皮里，但面皮太薄了，還沒(méi)來(lái)得及封口就破了，結(jié)果只能“拆了東墻補(bǔ)西墻”，補(bǔ)好了那頭破了這頭，最后只能“死馬當(dāng)活馬醫(yī)”揉了個(gè)球。
我將光滑的一面放在透明紙上，然后蓋上模具，本打算自己獨(dú)自按壓模具，但根據(jù)其他同學(xué)前幾次失敗經(jīng)驗(yàn)，我特地找了一個(gè)同學(xué)幫我按住模具下方，我雙手用力按壓模具，直到使不上勁，才肯罷休。隨后開(kāi)始脫模了，我慢慢地推出月餅，由于心里太緊張，以致于手都在顫抖，“出來(lái)了，出來(lái)了……”一個(gè)金光閃閃的月餅就閃亮登場(chǎng)了，我開(kāi)心的又蹦又跳，同學(xué)們也羨慕不已。
通過(guò)這次做月餅的活動(dòng)，我明白了：做事要明確目標(biāo)，做好計(jì)劃，遇到困難要懂得尋求幫助，團(tuán)結(jié)友愛(ài)！
中秋做月餅作文 9
每年中秋的時(shí)候，總是少不了吃月餅，而在本周四，我親手做了一次月餅。
周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫完，一回家里，就接到媽媽的電話，她晚上要帶著我參加單位的活動(dòng)——做月餅。
驅(qū)車15分鐘，我們來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn)，那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開(kāi)始制作月餅了！我們馬上帶了手套，開(kāi)始揉月餅餡，我先挑了一塊棗紅色的.水蜜桃餡兒，雙手把它搓成球型，然后蘸了點(diǎn)面粉，再用面皮把它整個(gè)兒包起來(lái)，看起來(lái)像個(gè)小拳頭般大小的球球，可愛(ài)極了。可是，這和我們平時(shí)吃的月餅不一樣呀，我們吃月餅都是扁扁的形狀，正面還有精美的花紋，可不會(huì)像大廚教我們做的一樣，圓得可以滾來(lái)滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚，只見(jiàn)他笑瞇瞇的掏出了一個(gè)小模具，把剛剛做的月餅球放在模具里面，輕輕一壓，奇跡發(fā)生了：一個(gè)花式精美，模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學(xué)著大廚，輕松的復(fù)刻出了五個(gè)月餅，大廚幫我們收起來(lái)，放到烤箱去完成最后的蛻變。
在等候月餅烤熟的時(shí)間里，在現(xiàn)場(chǎng)的杭州電視臺(tái)的幾個(gè)哥哥過(guò)來(lái)采訪我，我也把上述過(guò)程描述了一遍。
我想如果沒(méi)有模具，再好的餡料到了手上，只能成為沒(méi)有用處的一團(tuán)廢料。沒(méi)有規(guī)矩，不成方圓，也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框，卻是一個(gè)真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
中秋做月餅作文 10
耳邊聆聽(tīng)著蘇軾的詩(shī)詞《水調(diào)歌頭》，我們迎來(lái)了一年一度的中秋節(jié)。中秋節(jié)是全家團(tuán)聚的日子，月餅是少不了的一道點(diǎn)心。
今天我嘗試著跟老師學(xué)做月餅。我拿到兩個(gè)面團(tuán)，需要把它搓得非常圓才能做月餅。可是總捏碎，因?yàn)槊鎴F(tuán)非常硬，一捏就碎。我左顧右盼，看看別人是怎么做的。把捏碎的面團(tuán)再弄成圓形也不是一件容易的事，我花費(fèi)了許多精力，最后還是請(qǐng)教老師才做好。接下來(lái)就到了放餡的時(shí)候了，餡是豆沙的，我非常喜歡吃豆沙，所以加了許多，想要大飽口福了。我把做好的月餅放進(jìn)模具里面擠壓定型，小心翼翼地把它拿出來(lái)，心想：千萬(wàn)不要碎。謝天謝地，我的月餅竟然沒(méi)有碎。做完一個(gè)月餅后，我還有一些時(shí)間，于是我想再做一個(gè)，可惜我拿到的兩個(gè)面團(tuán)有一個(gè)已經(jīng)揉碎粘不起來(lái)了。我看見(jiàn)其他小朋友，用面團(tuán)的碎屑拼成了一個(gè)完整的小面團(tuán)，最后做了一個(gè)小月餅�？上以趺凑骋舱巢坏侥敲炊�，只好就此休息。
要把月餅放進(jìn)烤爐里烤了，我們非常激動(dòng)等待月餅出爐。不過(guò)為了好識(shí)別月餅的主人是誰(shuí)，還得做一下標(biāo)記。我的.標(biāo)記是一個(gè)綠色的月亮。不一會(huì)兒，月餅出爐了。月餅?zāi)钦T人的香味，飄得好遠(yuǎn)。
晚上外地趕回來(lái)的爸爸，和我們一起共度這快樂(lè)團(tuán)聚的時(shí)光，賞著月，嘗著我親手做的月餅。我的心里喜滋滋。
中秋做月餅作文 11
早上，媽媽說(shuō)要給我一個(gè)驚喜，我隨媽媽來(lái)到她同事開(kāi)的月餅店，才知道原來(lái)是和我一起做月餅。一聽(tīng)要“DIY”月餅，我一下子來(lái)了興趣。
我們穿上圍裙，戴上工作帽，進(jìn)入了工作間。房子中間是一張很大的桌子，我們圍在桌子周圍。桌上有一個(gè)圓球形的月餅餡，一盆專門做月餅的餅面粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴我，那面皮可是要消耗很多材料和很多時(shí)間才做出來(lái)的，而且烤月餅時(shí)的溫度也要適中，保持在79度左右。
聽(tīng)完詳細(xì)的制作流程介紹，我興高采烈地做了起月餅來(lái)。我先把粉抹在手上，幾次調(diào)整后總算搞定了比擬適量的面粉，然后再把面團(tuán)壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形之后，把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來(lái)。哈，一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了！我特意在自己做的`月餅上做了記號(hào)。媽媽和店主直夸我做得有模有樣，十分精致。首戰(zhàn)告捷，我好開(kāi)心！…… 我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了半個(gè)多小時(shí)，香噴噴的味道迎面撲來(lái)。翻開(kāi)爐門我拿起自己做的月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子，我親自“DIY”了一回月餅，那感覺(jué)真是妙不可言！
中秋做月餅作文 12
又到了中秋佳節(jié)，吃著爸爸帶回來(lái)的包裝精美的月餅，我總覺(jué)得缺了點(diǎn)什么。正在這時(shí)，媽媽的手機(jī)響了，原來(lái)是黃老師邀我去做月餅。我聽(tīng)了高興得一蹦三尺高。
周六早上，我早早地起了床，來(lái)到了做月餅的地方。進(jìn)了小店，一股濃濃的奶香味撲鼻而來(lái)。店內(nèi)簡(jiǎn)樸的裝修給人一種清爽的感覺(jué)。
洗完手后，小店的阿姨便開(kāi)始揉面了，我本以為做月餅的面粉是黃色的，使我感到意外的是，做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是，阿姨說(shuō)這種月餅做好后也是白色的'，而且不需要烘烤。咦，還有這樣的月餅？好奇的我有點(diǎn)迫不及待了，真想快點(diǎn)大顯身手。
面揉好了，按照阿姨的指導(dǎo)，我們先把月餅揉成20克左右的小圓球，再把它壓扁，抹上一點(diǎn)熟糯米粉，放入餡，然后像包包子一樣把餡包在里面，再抹上一層糯米粉，放入模具中。不一會(huì)兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現(xiàn)的“小熊”。又過(guò)了一會(huì)兒，“小魚”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了，現(xiàn)在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著，但小熊最后還是變成了大花臉。唉，真可惜！
看著晶瑩似雪的月餅，我都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬上一口，一股涼絲絲的感覺(jué)流遍全身，香甜的味道沒(méi)齒難忘。真是太美味了！它雖然和傳統(tǒng)月餅的做法截然不同，但在我看來(lái)更有情趣。
看著自己動(dòng)手做的月餅，我興奮不已；吃著自己做的月餅，也別有一番滋味在心頭。
中秋做月餅作文 13
一年一度的中秋節(jié)到了，這時(shí)家家戶戶都要吃月餅，賞月，別人家的月餅是買的，但我們家的月餅是自己做的，別有一番風(fēng)味。
早上，外婆一大早就出來(lái)做餡，有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎，煮熟以后把水?dāng)Q干，再把青菜放在鍋里，放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟，然后把芝麻倒出來(lái)，放在石臼里，把芝麻搗碎，再加一些糖，攪拌均勻。外婆把餡都做好以后，中午吃完飯，外公幫我們把水倒在面粉里搓，把面粉搓成面團(tuán)，不能太軟，也不能太硬，所以加水的量必須控件好，不能多加，也不能少加，搓好后就可以做大餅了。我看見(jiàn)媽媽做的非常好，我也想試試，于是，我就去洗手，我先把餡放在面團(tuán)里，然后把面團(tuán)捏起來(lái)，再把面團(tuán)用手拍扁。咦！什么東西跑出來(lái)了，原來(lái)，我拍的時(shí)候太用力，把面團(tuán)里的菜都弄出來(lái)了，我只好重新做一個(gè)，我做的餅終于完成了，拍的我滿頭大汗，真不容易！外婆把我們做好的.餅放到油鍋里煎，煎的時(shí)候火不能開(kāi)的太大，時(shí)間不能太長(zhǎng)，也不能太短，短了可能還不熟，長(zhǎng)了就煎糊了。只見(jiàn)外婆把餅上下翻轉(zhuǎn)，一會(huì)兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了，看的我直流口水！
晚上，我們?nèi)易谝黄�，一邊吃自己做的大餅，一邊看中秋�?lián)歡晚會(huì)，多幸福��！
中秋做月餅作文 14
“八月十五月兒圓，一塊月餅一片情……”中秋節(jié)有賞月、吃月餅、玩花燈、猜燈謎等習(xí)俗。我參加過(guò)唐山圖書館的DIY手工月餅制作和家風(fēng)家訓(xùn)小課堂，至今讓我印象很深刻。
走入圖書館，我被一片祥和團(tuán)圓的氣氛吸引。書架上掛滿了用紅色的紙和毛筆寫的字謎，空中還懸掛著各種小紅燈籠，小彩燈一閃一閃的，格外引人注目。
進(jìn)入教室，映入眼簾的是桌子上很多的.制作工具和各種食材。有蓮蓉餡，棗泥餡，五仁餡，還有豆沙餡……噴香撲鼻，我的口水都要流下來(lái)了。接下來(lái)，我們要在老師的帶領(lǐng)下做月餅，話家風(fēng)，在儀式中體驗(yàn)中華傳統(tǒng)文化的習(xí)俗。
隨著老師的講解，我開(kāi)始了小月餅的制作，用大拇指把餅皮中間部分壓扁，在凹陷處加入蛋黃和蓮蓉，再將周圍餅皮輕推向上收口，用月餅?zāi)＞甙磯撼尚图纯�。大家都是第一次嘗試，有的同學(xué)還把面粉和餡料弄了一臉一身，親手做出童年里第一塊月餅，大家都很興奮，紛紛問(wèn)到“老師我可以這樣壓?jiǎn)�？”“我這個(gè)好看嗎？”“大家都很棒！”在老師的鼓勵(lì)下，每個(gè)人都收獲了最美的中秋節(jié)禮物。自己制作的月餅，味道特別香甜。
接下來(lái)，家長(zhǎng)們都在講述著家風(fēng)家訓(xùn)的小故事，我從中懂得了不少道理。
我喜歡做月餅的感覺(jué)，也喜歡這個(gè)祥和的節(jié)日！
中秋做月餅作文 15
中秋節(jié)的習(xí)俗很多，如賞月、全家團(tuán)圓、吃月餅等。這個(gè)中秋節(jié)，我自己試著做了一次月餅，味道還不錯(cuò)呢。
9月12日下午，我哥哥從蘇州回來(lái)看我，我便讓他幫我一起做月餅。我要做的是芝麻餡的月餅，我把事先準(zhǔn)備好的餡和面粉拿出來(lái)交給我哥。我哥從小在農(nóng)村長(zhǎng)大，和面這種是難不倒他。于是，我和哥哥兵分兩路，他和面，我做轉(zhuǎn)化糖漿。我先把400克細(xì)砂糖放入不銹鋼鍋里，加入熱水和鮮檸檬汁然后慢慢攪拌，但我發(fā)現(xiàn)還有些糖沒(méi)化掉，于是又加了點(diǎn)熱水，再攪拌�！斑�，這好像不是轉(zhuǎn)化糖漿，是糖水吧�！蔽矣H愛(ài)的老哥滿臉黑線的對(duì)我說(shuō)。我看了看“糖漿”，笑嘻嘻地說(shuō)：“反正沒(méi)毒不就行了，用這個(gè)也行啊�！蔽仪宄乜吹轿腋绲淖旖敲黠@的'抽搐了一下。
我哥把糖水倒進(jìn)和好的面了，然后又加了點(diǎn)面粉，接著和面，不一會(huì)就和好了。這時(shí)，我到碗櫥里拿出了精致漂亮的模具，我和哥哥比賽，看10分鐘之內(nèi)，誰(shuí)做得多，但如果烤完之后壞了那就不算。結(jié)果，我們倆都做了12個(gè)，放到烤箱里一烤，哥哥的爆了三個(gè)，我的爆了兩個(gè)，我以一個(gè)的微弱優(yōu)勢(shì)險(xiǎn)勝。隨后，我和哥哥又用剩下的面做成了各種各樣稀奇古怪的形狀，還塞了幾個(gè)硬幣進(jìn)去。所有月餅加起來(lái)有38個(gè)呢！
晚上，我媽媽嘗了我們做的各種月餅，說(shuō)他們不僅很有創(chuàng)意還很好吃呢。
中秋做月餅作文 16
秋空明月懸，光彩露沾濕（出自：唐代孟浩然的《秋宵月下有懷》）。今天是中秋佳節(jié)，是團(tuán)聚的日子，是賞月的日子，也是吃月餅的日子。在這個(gè)幸福的日子里，我將要學(xué)會(huì)做月餅了，而且還是和我的好朋友一起，想想就興奮不已。
一大早，我興沖沖的奔去做月餅學(xué)校，路上遇見(jiàn)了李錦妍，我們兩個(gè)拉著手急急忙忙簽了名就往教室里跑，給車禹璇占了個(gè)座位就坐下期待著老師給大家傳授做月餅的方法。不一會(huì)，幾個(gè)老師抱著大大小小的工具和月餅材料就進(jìn)來(lái)了，我們?nèi)齻�(gè)相互確認(rèn)了下眼神，忍住激動(dòng)的`心情，一起等著老師走到我們面前發(fā)東西。接下來(lái)就是按照方法一步一步的做起了月餅。
首先，我小心翼翼的把面粉、冰皮色素倒入碗里，再用一小杯熱水把它們攪拌均勻和成面團(tuán)。然后把面團(tuán)分成兩部分并且壓成面餅皮，再把提前準(zhǔn)備好的蔓越莓餡包入面餅皮中揉成團(tuán)子，緊接著再把把做好的團(tuán)子捏幾下，就變成了一個(gè)大大的包子，我把做好的大包子放入模具里，“哎呀——”我喊了一聲，怎么包子比模具要大得多?我趕快把包子的一點(diǎn)皮揪了下來(lái)，但還是太大，于是我想辦法找老師拿來(lái)一個(gè)大一點(diǎn)的模具，這下總算是把又胖又大的包子放了進(jìn)去。我把模具按了一分鐘，倒過(guò)來(lái)磕了一下，神奇的事情發(fā)生了，我的月餅做好了，正上方還有一個(gè)綠色的桃心，桃心上還有著一個(gè)“秋”字。
我對(duì)著媽媽爸爸喊：“兩個(gè)月餅做好了！”到了晚上拿出我做的月餅對(duì)照著潔白無(wú)瑕的月亮說(shuō)：“它和月亮長(zhǎng)得好像呀！”
中秋做月餅作文 17
我喜歡的節(jié)日到了，這就是快樂(lè)美好的——中秋節(jié)！
中秋節(jié)到了，看月亮。吃月餅的節(jié)日到了，我在中午的時(shí)候，吃了一個(gè)綠豆加蛋黃的月餅，吃了第一個(gè)就想吃第二個(gè)，因?yàn)檫@味道是我最愛(ài)吃的一種。
下午，我和我的朋友一起來(lái)做美味可口的月餅點(diǎn)心，比如：咪咪大的小小月餅，開(kāi)始做的'味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案，我做的月餅點(diǎn)心各式各樣。千姿百態(tài)，樣樣味道都不大相同，媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新，我聽(tīng)了更有信心，急忙做了一個(gè)小兔子形狀的月餅點(diǎn)心給媽媽嘗嘗味道，媽媽說(shuō)好吃極了。我很開(kāi)心。其他朋友們還稱我為《創(chuàng)意點(diǎn)心王者之月餅點(diǎn)心》 我更加自信了，我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕，結(jié)果做的有點(diǎn)像小動(dòng)物的古代文字，呵呵呵！好像有點(diǎn)不太成功呀！經(jīng)過(guò)媽媽和奶奶的指點(diǎn)和改正，最后終于做了一個(gè)真正的有《字》型的月餅蛋糕，有點(diǎn)奇形怪狀的樣子，不過(guò)味道還可以呢。
太好了，我學(xué)會(huì)做月餅，還有點(diǎn)心。蛋糕的合體形狀了。
當(dāng)天晚上，我們一家人把做好的點(diǎn)心端到桌子上，共同享用我們的努力勞動(dòng)成果，感覺(jué)很有成就感哦！ 而今天的月亮也又大又圓，真像一個(gè)又大又美的大月餅，我們看著月亮，吃著美味倫比的甜品，今天的中秋節(jié)過(guò)的很有意義，我很開(kāi)心。
中秋做月餅作文 18
中秋節(jié)，是個(gè)團(tuán)圓的日子，是個(gè)美好的日子，更是個(gè)吃月餅的日子。這天，在老師的帶領(lǐng)下，我們?cè)趯W(xué)校做了一次月餅。
第二節(jié)課還沒(méi)開(kāi)始，同學(xué)們已經(jīng)準(zhǔn)備好了語(yǔ)文書等待語(yǔ)文老師的到來(lái)。沒(méi)想到?jīng)]等到語(yǔ)文老師，卻等到了一個(gè)陌生的老師。同學(xué)們都很好奇這節(jié)課要干什么。
上課鈴打響了。電視上顯示著幾個(gè)大大的字：怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學(xué)們一人一張紙，上面寫著一些關(guān)于中秋節(jié)的神話故事和怎樣做月餅的相關(guān)知識(shí)。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節(jié)的故事后就帶我們?nèi)チ嘶顒?dòng)教室。
到了活動(dòng)教室，一些都已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了，我們只要?jiǎng)邮肿鼍托辛�。一個(gè)小組一個(gè)桌子，桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里，和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。
只有一雙筷子，一人和一下，把面和的像一盆散沙，只能強(qiáng)行把他們?nèi)嘣谝黄�。接下�?lái)，要把面團(tuán)平均分成12份。這可是最難的了。這面團(tuán)像是淘氣的'孩子，揉著揉著就散架了，幸好后來(lái)一個(gè)老師前來(lái)幫忙，我們才得以完成這一步。然后，就是把每份都揉成團(tuán)了。這很簡(jiǎn)單，揉完之后，我小心翼翼地捏起他們，好像使勁一點(diǎn)就會(huì)碎掉。再就是把它們一個(gè)個(gè)摁扁，放餡，捏緊，團(tuán)成團(tuán)，放到模具里，壓扁，摁出來(lái)，一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅就做好了！
這次自己動(dòng)手做月餅提高了同學(xué)們的動(dòng)手能力，還豐富了同學(xué)們的課余生活。
中秋做月餅作文 19
“至今不會(huì)天中事，應(yīng)是嫦娥擲與人”，提起這句詩(shī)，我就會(huì)想起每年中秋節(jié)做月餅的快樂(lè)。月餅的香甜和自己親手制作的那份愉悅，難道就是嫦娥贈(zèng)與我們的禮物嗎？今年，又到了做月餅的時(shí)候了。
今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因?yàn)榻衲晡覀円龅氖恰ぴ嘛�！�?tīng)起來(lái)就很好吃，冰爽、絲滑、香甜可口。
中午，我們迫不及待地來(lái)到教室，著手準(zhǔn)備月餅材料。我們先領(lǐng)取了帽子，防止調(diào)皮的頭發(fā)掉進(jìn)香噴噴的.月餅中。然后，戴上干凈的手套。最后，每人領(lǐng)取兩個(gè)冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預(yù)拌粉和摁壓器。
所有的材料準(zhǔn)備好后，我們開(kāi)始做月餅了。我們首先把預(yù)拌粉灑在冰皮上，使冰皮變得光滑。然后把冰皮放在手心，用另一只手摁壓，壓成餃子皮的形狀。最后把餡輕輕的放在冰皮中間，像媽媽包包子那樣，小心翼翼地把冰皮一點(diǎn)一點(diǎn)拾起來(lái)，整體拾起來(lái)后揉成一個(gè)球形的形狀。如果拾不起來(lái)邊，就直接揉成球的形狀，在慢慢轉(zhuǎn)的過(guò)程中，冰皮就會(huì)把餡包裹住。最后，把做好的球放進(jìn)摁壓器中，印上漂亮的花紋。如果第一次沒(méi)摁好、第二次也沒(méi)摁好、第三次還是沒(méi)摁好，那你就得把你的耐心拿出來(lái)，繼續(xù)重復(fù)包裹。最終，總會(huì)做出一個(gè)漂亮的冰皮月餅。
怎么樣，你們想做嗎？
中秋做月餅作文 20
我國(guó)一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)又到來(lái)了。在這個(gè)僅次于春節(jié)的節(jié)日里，奔西走的人們也要闔家團(tuán)圓，邊吃月餅邊賞明月。而今年的中秋節(jié)卻我們過(guò)得別有一番模樣：往年的月餅都是買來(lái)的，但這一次我們卻自己動(dòng)手做月餅。這天一早，我迷迷糊糊的睜開(kāi)眼睛，洗漱完畢，吃完早飯，媽媽便告訴我今天我們要自己做月餅的消息，我高興得一蹦三尺高。首先，媽媽去商場(chǎng)買了做月餅的材料和做月餅的模具。媽媽買的月餅餡各式各樣，有：豆沙、芝麻、花生、紅豆……
模具也大不相同：有花形的；有刻著“闔家團(tuán)圓”的；還有刻著“中秋快樂(lè)”的……開(kāi)始做月餅了，我和媽媽進(jìn)入廚房，我跟著媽媽穿上圍裙開(kāi)始做月餅！我們一家最喜歡吃豆沙月餅，所以當(dāng)然要先做豆沙月餅嘍！我們把手洗干凈，接著媽媽給我示范了一遍做月餅的過(guò)程，我便開(kāi)始做：開(kāi)始我像一只無(wú)頭蒼蠅，面團(tuán)在我手里不聽(tīng)使喚，媽媽看見(jiàn)，讓我先把面團(tuán)放在手里，斡成碗形，接著把豆沙餡包進(jìn)去，接著媽媽隨便拿了個(gè)模具給我，讓我接著往模型的圖案上滴上幾滴油，再把面團(tuán)放進(jìn)模型里擠壓，雖然有點(diǎn)丑，但這是我親手做的第一個(gè)月餅，純天然不含添加劑的'哦！又經(jīng)過(guò)了幾次練習(xí)后，一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅寶寶在我手里誕生了！晚上，明月恰似玉盤高掛天空，灑下柔和的月光，撫摸著大地。
月餅也烤好了，端出來(lái)，香氣四溢，讓人垂涎三尺。我拿起一個(gè)月餅，只見(jiàn)它金燦燦的，宛如一個(gè)月亮，咬一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃，令人回味無(wú)窮。我期待明年的中秋快點(diǎn)到來(lái)，到時(shí)候我還要自己做月餅！
中秋做月餅作文 21
中秋節(jié)就要到了，今天早晨，天氣晴朗，我即將隨著邢周報(bào)小記者們?nèi)ス溶胺皇称饭救プ鲈嘛灒沂制诖@次旅程。
我們要做的是肉餡月餅和紫薯月餅。準(zhǔn)備的材料有：紫薯、食用油、發(fā)酵粉、面粉、肉等等。媽媽先蒸了幾個(gè)紫薯，隨后我將蒸好了的紫薯放進(jìn)碗里用木槌使勁搗成了泥，放在一邊備用。媽媽也沒(méi)閑著，瞧，她正拿著菜刀切肉呢！這時(shí)，奶奶從柜子里拿出來(lái)一袋發(fā)酵粉，輕輕撕開(kāi)，小心翼翼地倒入鐵盆，一邊往里面倒了一些水，一邊攪拌。完全溶解后，開(kāi)始往里面加面粉，也是一邊加一邊攪拌，加到一定量后，就開(kāi)始揉面了。沒(méi)多久，面揉好時(shí)，奶奶又把揉好的面包上一層保鮮膜放在一旁靜靜地發(fā)酵。再看看另一邊，媽媽把肉也切好了，正在把切好的肉末入鍋里翻炒呢，隨著香氣的.四溢，我忍不住咽了咽口水，搶著要來(lái)拌餡。
登上大巴車，經(jīng)過(guò)半小時(shí)的車程，終于到了期待已久的谷馨坊食品公司。這里可真大呀，足夠有我們5個(gè)學(xué)校那么大!我們小記者排成5隊(duì)，整齊的向公司食堂走去。食堂就是我們今天要做月餅的地方。進(jìn)入食堂，我們又被分為9個(gè)小組。老師先介紹月餅分為三類：京式、廣式、蘇式。介紹完畢后，我們小記者就大顯身手了!
我們先戴上一次性圍裙、帽子和口罩，然后認(rèn)真的洗手。我們小組一共6個(gè)人，圍著一個(gè)大桌子，上面擺著豆沙、月餅面和面粉。
老師先給我們?cè)趺醋鲈嘛炦M(jìn)行了示范。我們就開(kāi)始“行動(dòng)”了，需要稱35克月餅面和30克豆沙餡。先把月餅面按成餅，然后把豆沙餡放到餅里，弄成一個(gè)“饅頭”，把“饅頭”壓到模具里，要占滿模具，最后手一按，一個(gè)完好的月餅就完成了!
又經(jīng)過(guò)半個(gè)小時(shí)烘烤，新鮮的月餅就出爐了!回家和爸爸媽媽一起過(guò)中秋吃月餅嘍!
中秋做月餅作文 22
中秋是團(tuán)圓的日子，如果不吃月餅，不看月亮，不祭月就沒(méi)意思了。其實(shí)做月餅也是一種不錯(cuò)的游戲了。
有一次，我和姐姐在家等爸爸媽媽回家過(guò)中秋節(jié)，我們等啊等，等啊等。屋子里只有姐姐一個(gè)人和我玩，我就無(wú)聊的玩裝死兔。姐姐看見(jiàn)桌上的幾個(gè)肉松餅和幾個(gè)月餅，眼睛一亮，頭頂冒出一個(gè)黃花大燈泡，開(kāi)心的說(shuō)，妹妹，我也想買一個(gè)毛毛兔，不如我們有肉松做餅，做幾個(gè)月餅給爸爸媽媽吃，說(shuō)不定我們可以得到一點(diǎn)小費(fèi)呢，到時(shí)候，我就可以買摩托了。
我想了想說(shuō)，好吧，不過(guò)你可能要準(zhǔn)備番茄醬，肉松餅。姐姐愉快的答應(yīng)了，我們準(zhǔn)備好，我們馬上開(kāi)行動(dòng)，巧妙的制作很快就開(kāi)始了。我拿了一個(gè)肉松餅，用番茄醬畫了一個(gè)人和一個(gè)兔子，也就是嫦娥和玉兔。然后又在另一個(gè)筆名上畫了一個(gè)月亮。
等爸爸媽媽回來(lái)后，素的肉松餅，早已成了一個(gè)可愛(ài)的，肉松味兒的月餅了，爸爸的眼睛成了兩個(gè)圓月餅，孩子們，多少錢一個(gè)月餅�。苦拧�40元1個(gè)月餅，我們想了想說(shuō)到。爸爸微笑著說(shuō)，那我都買下來(lái)吧。我們一共做了八個(gè)，也就是說(shuō)我們一下子得了320元，姐姐的'毛毛兔也能買了，我們開(kāi)心極了，我們賣是賣出去我們的手工月餅，當(dāng)然，我們決定吃拌飯，不過(guò)，善良的爸爸給我們每人留了一塊月餅。
在這次中秋，我們雖然沒(méi)有祭月，不過(guò)我們自己做了一塊月餅，并且和爸爸媽媽一起度過(guò)了一個(gè)開(kāi)心的節(jié)日。
現(xiàn)在很多人重視西方的節(jié)日，有很少有人再去重視中秋節(jié)了，但是我們一家卻期待下一個(gè)中秋節(jié)。
中秋做月餅作文 23
星期六，小主人報(bào)的老師給我們布置了一個(gè)跟往常不大相同的任務(wù)——給敬老院的爺爺奶奶們做月餅并親手送給他們。
到達(dá)目的地了，我提起事先準(zhǔn)備好送給爺爺奶奶的禮品和水果，昂首挺胸地向前走著。當(dāng)走過(guò)敬老院大門時(shí)，墻上布滿了綠綠的爬山虎，把我們映襯得更美！
這時(shí)，我看到了許多老人家有的坐在樹(shù)邊，有的坐在椅子上。我觀察了一下，有的.只穿了薄薄的短袖，有的只穿了拖鞋，有的甚至連鞋子都沒(méi)有穿�？吹竭@些，我的心里不由地升起了憐憫之情�？粗麄兊囊路�、鞋子都這么破，我巴不得把我家里的衣服都搬出來(lái)給他們穿。
接著，老師給我們分配任務(wù)，把我們一共分成四組，兩組做月餅，兩組做游戲讓老人們快樂(lè)快樂(lè)。
我們高級(jí)班安排的任務(wù)是做月餅，分成兩組。老師把已煮熟的豆沙和面粉分配好給我們。另一組已經(jīng)開(kāi)始做了，我們這組也不能落后呀！我們開(kāi)始拼命地做月餅，忙地不可開(kāi)交，連擦汗地時(shí)間都沒(méi)有。時(shí)間到，是該看看我們戰(zhàn)利品的時(shí)候了。呀！我們這組做了30盒，另一組做了28盒，我們居然做得更多，可開(kāi)心啦！
該我們做游戲了，首先是做抱抱游戲。這個(gè)游戲怎么玩呢？很簡(jiǎn)單，老師說(shuō)幾個(gè)人抱在一起就幾個(gè)人抱在一起，抱在一起的人數(shù)不對(duì)就算輸。輸?shù)耐瑢W(xué)要受到小小的懲罰，就是抽一張信封并按照上面的要求做。后來(lái)又玩了拖凳子的游戲。在一片歡聲和笑語(yǔ)中，游戲結(jié)束。
最后，該給爺爺奶奶們發(fā)我們的勞動(dòng)成果——豆沙月餅。我給了一個(gè)老爺爺，又給了一個(gè)老奶奶。在充滿童真的房子里，結(jié)束了我們的活動(dòng)。
在回來(lái)的路上，我暗暗下定決心，下次我還要來(lái)，還要為爺爺奶奶們獻(xiàn)愛(ài)心。
中秋做月餅作文 24
“琪琪，想吃月餅嗎？”“想呀，可是中秋節(jié)早過(guò)了，哪兒還有的賣呢”“別擔(dān)心，你看，”說(shuō)著媽媽從包里拿出一套模具，“我們可以自己動(dòng)手做呀！”“太好了，我也要做�！蔽覛g呼雀躍。
于是我們就著手準(zhǔn)備起來(lái)，要用到的食材有：紅豆、面粉、牛奶、雞蛋、白糖還有黃油。
媽媽先把紅豆和適量的水放到高壓鍋里煮，在等待的過(guò)程中開(kāi)始和面。先放入4大勺面粉，再依次加入牛奶、糖和雞蛋，最后把它們?nèi)喑梢粓F(tuán)，揉到面團(tuán)表面光滑。剛和好面，紅豆的香味就撲面而來(lái)。媽媽將紅豆濾水盛入一個(gè)石制容器中（這個(gè)容器叫做石臼),再用搗棒將紅豆碾成泥，紅豆泥一做好，我就盛起一大勺要往嘴里送，媽媽連忙制止說(shuō)，“現(xiàn)在還不能吃，不然會(huì)有點(diǎn)澀的，要加上白糖后才好吃�！庇谑俏壹尤胄┌滋呛投股嘲鑴颍闾鸬募t豆泥就做成了。
媽媽將揉好的面團(tuán)分成很多大小差不多的十二個(gè)小面團(tuán)，搓圓備用。我迫不及待拿了一個(gè)小面團(tuán)，先用力在面團(tuán)的'中央按個(gè)坑，將四周壓薄，再慢慢將豆沙塞進(jìn)去，搓圓，稍稍壓扁，最后放進(jìn)模具里，用力一壓，一個(gè)小巧玲瓏的月餅就“蹦”出來(lái)了�！巴�!好漂亮，媽媽我要換一個(gè)帶玫瑰花紋的模具......”
不一會(huì)兒,十二個(gè)不同形狀、花紋的月餅就展現(xiàn)在我們的眼前,我好激動(dòng)呀。媽媽又在每個(gè)月餅的的都刷上黃油，放入烤箱。大約過(guò)了四十分鐘，香氣四溢，饞得我直流口水。
當(dāng)我狼吞虎咽地吃完第一個(gè)月餅，“媽媽，我還要�！笨粗缘媒蚪蛴形兜奈�，“以后我們要自己多動(dòng)手做點(diǎn)心，又安全又衛(wèi)生，這樣吃得放心。下次我們做春卷和包子吧！”我欣然點(diǎn)頭。
中秋做月餅作文 25
在微風(fēng)習(xí)習(xí)，落葉紛飛，迷人的秋季到來(lái)的時(shí)候，我們也迎來(lái)了象征著團(tuán)圓的中秋佳節(jié)!
為了讓我們過(guò)一個(gè)不一樣的中秋節(jié)，小記者的老師們幫我們組織了一個(gè)特殊的活動(dòng)------《那年花開(kāi)月正圓，小記者巧手做月餅》的活動(dòng)!媽媽幫我搶到了參加的名額，我高興極了!
這天早晨，我興奮的和爸爸媽媽一起來(lái)到了綠地世紀(jì)繽紛城，到達(dá)的時(shí)候，小記者的老師們已經(jīng)布置好了場(chǎng)地，也準(zhǔn)備好了月餅皮、月餅餡、揉面墊、模具……，就等著我們就位了!有一位阿姨在臺(tái)上給我們講著做月餅的步驟，聽(tīng)完介紹，老師們就給我們每人發(fā)了4個(gè)月餅皮、月餅餡和1個(gè)模具讓我們自己動(dòng)手來(lái)操作!首先要把月餅皮搓成一個(gè)小圓球，然后把它壓扁(直徑大概5cm左右)，接著把月餅餡也搓成個(gè)小圓球放在壓扁的餅皮上，用皮把餡包住，再慢慢的搓成一個(gè)稍微大一點(diǎn)的圓球(這里要慢慢搓，盡量不要把餡露在皮的外面，否則餡烤焦了就不好吃了!)然后把這個(gè)稍大點(diǎn)的圓球放入模具中，按在揉面墊上輕輕的擠壓2-3次，讓它在模具中成型，最后再輕輕的`把它從模具中推出來(lái)，這樣一個(gè)小月餅就做好了!哈哈，你以為這樣就完成了嗎?其實(shí)后面還有更重要的步驟呢，那就是入烤箱!我們又用刷子給月餅刷上雞蛋油，然后再放入烤箱，烤箱的溫度要控制在180度左右，等待10分鐘左右，可口的月餅就以香氣撲鼻、熱氣騰騰的姿態(tài)出爐啦，新鮮出爐的月餅身上閃閃發(fā)光，真讓人忍不住想一囗吞了它呢!
這真是個(gè)有意義的活動(dòng)，不僅學(xué)到了知識(shí)，鍛煉了自己的動(dòng)手能力，還能把自己親手制作的月餅送給老師、爸爸媽媽和爺爺奶奶吃!太棒了!
中秋做月餅作文 26
又是一年一度的中秋節(jié)，讓我想起媽媽給我講過(guò)的月餅的來(lái)歷。傳說(shuō)是在元朝時(shí)期，朱元璋率領(lǐng)民眾起義。因?yàn)榕孪⒘髀�，把消息裝在餅子里。起義成功，后來(lái)月餅也就流傳下來(lái)了，吃月餅就成了一種習(xí)俗。
今年，我和媽媽決定自己做月餅。于是我們一起去超市買了綠豆餡、月餅皮、月餅?zāi)＞吆碗娮映�。首先我們把月餅皮子全部碾碎放入盆子里，再用純手工在盆子里攪拌、揉搓后捏成圓形。反復(fù)重復(fù)這個(gè)步驟，揉搓出很多圓形的月餅原始的胚子。然后媽媽拿出電子秤稱量綠豆餡的月餅餡約25克左右。不要不相信，這可真是個(gè)繁瑣的工作，需要稱量出和月餅胚幾乎同等數(shù)量的月餅餡。
完成上述兩個(gè)步驟后，我跟媽媽就開(kāi)始拿月餅胚包裹月餅餡放入模具敲打出來(lái)后，月餅就成型啦。我做的第一個(gè)月餅因?yàn)橛昧^(guò)猛把月餅餡都包裹出了月餅胚外面，浪費(fèi)了一個(gè)原材料。我心里很不高興，氣呼呼的把做壞了的月餅扔在面板上，心里沮喪極了。
媽媽在一旁耐心地教導(dǎo)我：“做月餅不能太著急，必須一個(gè)步驟一個(gè)步驟的慢慢來(lái)，才能做出好的月餅，心急吃不了熱豆腐哦！”聽(tīng)了媽媽的話，我很慚愧。是呀，干什么事情都要沉著冷靜，要踏踏實(shí)實(shí)地去做，這不也是老師常常教我們的道理嗎？想到這，我又鼓起勇氣，準(zhǔn)備繼續(xù)做月餅。
我記著媽媽教我的步驟，慢慢地重新拿起月餅胚和月餅餡開(kāi)始包裹做起月餅來(lái)。我細(xì)致地包裹好月餅餡后放入模具用力一敲，沒(méi)想到，一個(gè)新鮮的月餅就很快做好啦。這真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹”��！我的心情瞬間高興了起來(lái)，蹦蹦跳跳地找爺爺奶奶“報(bào)喜”去啦。
經(jīng)過(guò)我的努力，今天的.月餅我做得非常成功，吃起來(lái)也覺(jué)得格外的香。我的勞動(dòng)果實(shí)還得到了全家人的稱贊呢！品嘗自己的勞動(dòng)成果真的很開(kāi)心！
中秋做月餅作文 27
又到中秋節(jié)了，媽媽叫我和她一起做月餅。媽媽去買了做月餅的材料來(lái)做餡，叫我去拿做月餅的木模子，還要我順便把模子洗干凈。媽媽買做餡材料有：花生米、紅豆、白眉豆和芝麻。媽媽先把花生米、紅豆、白眉豆、芝麻、糖和油，把它們攪拌均勻。我們開(kāi)始做月餅了。媽媽先把醒好的油面就像包包子似的搟成一個(gè)個(gè)小面皮，再把餡包進(jìn)去。不能有漏洞，不然陷會(huì)漏出來(lái)。再把包好的小包子放進(jìn)木模子里按緊，之后在把木模子反過(guò)來(lái)一磕，一個(gè)個(gè)月餅就做好了。媽媽教完我了，我就按照媽媽說(shuō)的去包，包了兩個(gè)都沒(méi)包好。我就問(wèn)媽媽：“我為什么包不好？”媽媽聽(tīng)了，仔細(xì)檢查我包的月餅。媽媽發(fā)現(xiàn)原來(lái)是我沒(méi)有把餡按緊，所以我包的月餅非常松。聽(tīng)了媽媽糾正之后，我又開(kāi)始包月餅了，我包的月餅一個(gè)比一個(gè)好看乖巧了。
做完月餅了，開(kāi)始烤月餅了，我們先把月餅放在一個(gè)長(zhǎng)方形的.盤子里，再把它放在微波爐里烤上15分鐘，拿出月餅翻了個(gè)身，再烤15分鐘，月餅就做好了，我和家人吃的津津有味，我還是覺(jué)得自己做的東西特別香。突然，爸爸問(wèn)了我一個(gè)問(wèn)題，“君君，你知道人們?yōu)槭裁匆^(guò)中秋節(jié)嗎？”還好我知道，我便滔滔不絕地講了起來(lái)：“月餅最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋園食單》里就記載了月餅的做法。到了近代，有了專門制作月餅的作坊，月餅制作越來(lái)越精細(xì)，餡料考究，外型美觀，在月餅上有許多精細(xì)的圖案。月餅代表著思念、幸福、期盼等�！彼�，每年的八月十五就是幸福團(tuán)圓的節(jié)日，全家人一起溫馨地吃過(guò)團(tuán)圓飯后一起吃者月餅感覺(jué)是那么高興！太美了！我喜歡過(guò)中秋節(jié)！
中秋做月餅作文 28
馬上就要到中秋節(jié)了，中秋節(jié)最大的特點(diǎn)就是月餅，可是光吃買的月餅有什么意思？自己做的才好吃。
其實(shí)以前哥哥也自己做過(guò)月餅，但是那時(shí)候我只是打個(gè)下手，所以并沒(méi)有真正的全程自己做過(guò)，這不因?yàn)樽蛱熳鲈嘛炞鍪×�，所以哥哥�?zhǔn)備讓我今天自己先去練練手，等他們回來(lái)了再告訴他們正確做月餅的方法。
由于我們要做的是冰皮月餅，不是廣式月餅，所以要用專門的冰皮粉來(lái)做。我首先先把買來(lái)的冰皮粉倒到家里專門兒做東西的碗里了，按照上面的配方說(shuō)，冰皮粉是兩百克，八十五攝氏度以上的水也要是兩百克，為下一步就是要把燒好的水倒入粉里啦！為了做出來(lái)有更好的效果，變得更好吃，所以那兩百克的.水我讓它零點(diǎn)一克也沒(méi)有多。那一步就是把它和成面團(tuán)啦！用筷子拌呀拌呀拌，可它卻無(wú)動(dòng)于衷！這個(gè)時(shí)候，我的萬(wàn)能爸爸發(fā)話了：你直接下手和不就好了嗎？你用筷子和，一下午也和不好！于是，我決定下手和！由于剛剛加的是熱水，所以現(xiàn)在的半成不成的面團(tuán)還是溫溫的。真不到十分鐘我就和好了，只是有點(diǎn)兒累！
下一步就是把和好的冰皮面團(tuán)分成一份一份準(zhǔn)確克數(shù)的劑子，再把月餅的餡按照一定的克數(shù)放好，然后再用皮包住餡，確定不漏餡之后，再用規(guī)定的模具把它變成月餅的形狀就好啦！是不是特別簡(jiǎn)單？
媽媽還有哥哥他們回來(lái)之后，我就把我做好的月餅給他們嘗了嘗，他們都說(shuō)好吃呢！就在這時(shí)，哥哥還故意的說(shuō)倒：味道是不錯(cuò)，就是少了外邊添加劑的味道！此話一說(shuō)完，我們?nèi)叶脊笮Α?/p>
你想吃冰皮月餅嗎？想吃的話就過(guò)來(lái)吧，我請(qǐng)你吃！嘻嘻！
中秋做月餅作文 29
中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。今年的中秋節(jié)我是這樣過(guò)的……
八月十五中秋節(jié)是星期五，老爹、老媽來(lái)到我們家，親人見(jiàn)面非常高興。因?yàn)橥砩衔覀円蕉眉页詧F(tuán)圓飯，所以我們準(zhǔn)備做月餅晚上吃。
我們準(zhǔn)備了面、紅糖、花生等十余種食物，便開(kāi)始做月餅了。因?yàn)橐郧拔覜](méi)有學(xué)做過(guò)月餅，就讓媽媽幫我做一個(gè)。可是媽媽正在疊衣服沒(méi)空，我就求媽媽，她才幫我做了個(gè)月餅�？粗鴭寢屪龅脑嘛炗謭A又大，我也想做一個(gè)。
我最愛(ài)吃紅糖花生紅棗餡的月餅了，于是我便準(zhǔn)備作這個(gè)月餅。先把做月餅的材料準(zhǔn)備好后，讓媽媽看了一下。媽媽說(shuō)：“準(zhǔn)備的很豐富，做吧�！蔽揖蛯W(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)，先是把紅糖放到熱水里化成糖漿，又將花生和紅棗切拍成小塊塊，把這些原料均勻混合，便開(kāi)始送進(jìn)烤箱里烤了。這個(gè)時(shí)候，媽媽抬起頭，慢慢地說(shuō)：“相和，你要先用模型按一下，做成固定的形狀才能烤。不然烤出來(lái)的`就像一個(gè)熟面團(tuán)�！甭�(tīng)了媽媽的建議，我便拿起模型按起來(lái)。可能是我太用力了，把餅壓成了扁圓形。我突發(fā)奇想，不如試試這種餅烤出來(lái)后會(huì)怎樣。說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快，我直接將它放進(jìn)烤箱。我害怕月餅不好吃，或者太爛，挨媽媽的批評(píng)，所以烤了不一會(huì)兒，我就捏一捏看它軟不軟。為了不讓媽媽看見(jiàn)，我就站在烤箱前擋著。叮鈴鈴，時(shí)間到了，烤好了。打開(kāi)箱門，一陣香味撲鼻，一看，顏色比市場(chǎng)上的月餅重，味道卻很好吃。于是，我就拿了一個(gè)給媽媽嘗嘗，她也覺(jué)得不錯(cuò)。便問(wèn)：“是你剛才做的？”我回答當(dāng)然啦。媽媽笑著說(shuō)：“你真有創(chuàng)意�！蔽疫�特意給這個(gè)月餅起名叫“扁月餅”。
晚上，我們吃了團(tuán)圓飯，賞了中秋月，家人們對(duì)我做得“扁月餅”贊不絕口。受到家人的贊許，甭提我心里多高興了。
中秋做月餅作文 30
9月15日，爸爸帶著我和媽媽來(lái)到金瑞銀泰商場(chǎng)參加做月餅大賽，因?yàn)槭堑谝淮巫鲈嘛�，心里沒(méi)底，也不知怎么做，心里非常的緊張。
比賽開(kāi)始前，主持人先宣布了比賽規(guī)則，然后進(jìn)行分組，每組比賽時(shí)間10分鐘，評(píng)選出“最具創(chuàng)意獎(jiǎng)”和“最佳美觀獎(jiǎng)”。按順序，我排在第15位。由于是第一次做月餅，主持人讓做月餅的師傅現(xiàn)場(chǎng)給小記者們上了一堂課，把做月餅的工序一一的告訴我們，讓我們記在心里。
比賽正式開(kāi)始了，第一組在比賽的時(shí)候，我就在旁邊看著，心想：到自己上場(chǎng)的時(shí)候該怎么做，做什么樣的月餅才是最具創(chuàng)意的。10分鐘的時(shí)間很快就過(guò)去了，下面就要我上場(chǎng)了。
工作人員發(fā)給了我們六個(gè)皮、六份餡料和一個(gè)模子。媽媽做我的助手，然后比賽就開(kāi)始了。
第一步，先往模子里放些面粉，這樣是為了不讓月餅做好后粘在模子上；第二步，把皮按平捏大，把餡放進(jìn)去包好；第三步，把月餅坯子放進(jìn)模子里，用手一摁，然后倒出來(lái)，一個(gè)月餅就做好了。按照同樣的.方法，我和媽媽不一會(huì)兒做好了六個(gè)月餅，為把月餅做得更好看，我把其中一個(gè)捏成了心形。最后把自己的編號(hào)記在了月餅上。
比賽完的選手，坐在屋里聽(tīng)李紹義老師為我們大家講中秋節(jié)的由來(lái)，以及和中秋有關(guān)的一些知識(shí)。李老師講得非常認(rèn)真，我也從中知道了中秋是因?yàn)樵谇锾斓闹虚g，又在八月份的中間，所以叫中秋，也叫仲秋……
聽(tīng)完李老師講完，月餅這時(shí)也烤好了，我雖然沒(méi)有得獎(jiǎng)，但吃著自己做的月餅，心里比得了大獎(jiǎng)還高興。因?yàn)槲也还鈱W(xué)會(huì)了做月餅，而且還學(xué)到了很多知識(shí)。
中秋做月餅作文 31
10月27日一早，作為江陰小記者的我又要出發(fā)去參加實(shí)踐活動(dòng)了，今天是要去長(zhǎng)涇老街的張慎裕老字號(hào)月餅店。
我走進(jìn)店門，就看見(jiàn)阿姨們?cè)诿β抵Ｓ械脑趽{面，有的在做餡兒，還有的已經(jīng)開(kāi)始做起月餅來(lái)了。我們找了椅子坐了下來(lái)，老師說(shuō)：“誰(shuí)要先來(lái)做月餅？”我聽(tīng)了激動(dòng)極了，連忙把手舉得高高的`，可惜老師沒(méi)有選到我。我安慰自己：“沒(méi)關(guān)系，也要給別人一次機(jī)會(huì)嘛！”過(guò)了一會(huì)兒，我看見(jiàn)一個(gè)同學(xué)做完了，就如閃電一般沖到水池旁洗好了手，又飛快地坐到做月餅的位置上。
材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了。首先，阿姨教我用食指和大拇指中間的虎口把月餅封口，然后把一張寫好自己名字的紙放在模具下面，接著，把面團(tuán)放到模具里，輕輕壓實(shí)，一個(gè)月餅就做好了。按照阿姨教的方法，我不一會(huì)兒就做好了兩個(gè)月餅。過(guò)了一會(huì)兒，一位叔叔把裝滿月餅的托盤放入烤箱。我問(wèn)道：“叔叔，月餅要烤多長(zhǎng)時(shí)間呀？”叔叔告訴我：“15分鐘就夠了。”“叔叔，那我們做月餅用的是什么油啊？”“是用的菜籽油。”我恍然大悟。老師又說(shuō)，還想做的可以再過(guò)來(lái)做。我又立馬洗好手去做月餅，這一次我又做了四個(gè)。突然老師說(shuō)：“吃月餅啦！”我看著同學(xué)們?cè)诮蚪蛴形兜爻栽嘛�，又看看我的手，很想去吃。于是我跑到老師那里，拿了一個(gè)月餅大口咬了下去，真甜，真香。老師叫住我：“把這些月餅分掉吧！”我就幫老師把它分給了另外的小朋友。
月餅是中華傳統(tǒng)美食之一，每到中秋節(jié)合家團(tuán)圓的時(shí)候總少不了它。這一次我做的月餅真好吃，我的心里也像吃了蜜一樣甜。
中秋做月餅作文 32
昨天，我第一次參加了公益小天使的活動(dòng)—做月餅。早上八點(diǎn)，我們來(lái)到了做月餅的地方—西沙保寧路辦事處，好多同學(xué)已經(jīng)提前到了。
首先我認(rèn)識(shí)了負(fù)責(zé)這次活動(dòng)的帥老師，他為什么叫帥老師呢？是因?yàn)殚L(zhǎng)得帥嗎？正當(dāng)我想這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候，帥老師搬來(lái)了做月餅的面和餡，面是提前和好的，看上去油油的，媽媽告訴我那是面里加了油的緣故，還告訴我餡是五仁的。阿姨們開(kāi)始揉面了，不一會(huì)面就揉好了，我們分別拿了一小塊面，和阿姨們開(kāi)始學(xué)如何包月餅了。首先把面在手掌中揉成一個(gè)小面團(tuán)，然后用手掌把面團(tuán)壓平，再用搟面杖把壓平的面團(tuán)搟成圓圓的小面餅。接下來(lái)要往面餅里裝餡了，餡不能不多也不能太少，太多包不住，太少做好的月餅不好吃。之后像包包子一樣把面餅包好，這一步要小心，否則餡就會(huì)跑出來(lái)，包好的面團(tuán)要揉成一個(gè)光滑的小球，最后把它放進(jìn)做月餅?zāi)＞呃�，用力一按，使得面團(tuán)把模具都填滿，再按一下把手，一個(gè)月餅就做好了，圓圓的月餅像天空中的月亮。按照這個(gè)方法，同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的`做起來(lái)月餅，阿姨們也幫著做，一會(huì)兒月餅都做好了。
到了烤月餅的時(shí)候了，把月餅放進(jìn)烤爐，大概半個(gè)小時(shí)，黃澄澄、香噴噴的月餅出爐了，好香啊！帥老師告訴我們要把月餅送給貧困家庭。說(shuō)著我們就出發(fā)了，穿過(guò)幾條馬路，我們把月餅送給了那的貧困戶，他們吃到了我們的月餅，我心里非常的自豪。
通過(guò)這次活動(dòng)，讓我了解到中秋節(jié)的來(lái)歷，知道了做月餅的方法，還幫助了貧困家庭，以后我一定多參與這樣有意義的活動(dòng)。
中秋做月餅作文 33
“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全�！瘪R上就要到了一年一度的中秋節(jié)了。中秋年前夕，我來(lái)到樹(shù)人教育，李老師神秘地對(duì)我們說(shuō)：“今天我要給你們一個(gè)驚喜�！蔽倚睦镉悬c(diǎn)奇怪，不知李老師葫蘆里賣的是什么藥。
后來(lái)我才知道是去月餅工廠看做月餅。我們排好隊(duì)，戴起了小黃帽，出發(fā)去月餅工廠。剛進(jìn)了工廠的.門，就聞到一股撲鼻的香氣，聞得我頭暈眼花。進(jìn)了制作室，我看到許多模子和幾個(gè)烤爐，烤爐里散發(fā)出迷人的香味。
我們先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙，包進(jìn)面皮里，壓平，用刀子在上面劃幾條痕，卷成一個(gè)條條，最后把頭尾接成一起，放烤箱里烘焙，就了成了一香脆的的豆沙圈。
我們?cè)倏粗谱鞫股吃嘛灒鲈嘛灥陌⒁棠脕?lái)個(gè)豆沙餡，把豆沙餡包進(jìn)面皮里，用模子用力一壓，最后把壓成的月餅放進(jìn)烤箱里烘焙，就OK了。
輪到我們大顯身手了。米老板拿了些面皮、模子、豆沙餡等材料和我們來(lái)到樹(shù)人教育。米老板給我們演示了一下，再讓我們自己做。我和張正豪是第一批上去做的。我一看就驚了，豆沙餡很大，皮太薄了，包進(jìn)去有點(diǎn)不可能，米老板對(duì)我說(shuō)：“有句話叫面薄餡大，我再教你一下�！彼冉形矣妹娣巯聪率�，把餡按在面皮上，再讓我把面皮包住豆沙餡四周，最后把餡往里面摳，把面皮全面包住豆沙餡，拿來(lái)模子一按，就成了一塊月餅。上面印著兩個(gè)醒目大字：豆沙。張正豪也在做，他一直捏面皮，一不小心，把面皮捏破了。但他沒(méi)灰心，想盡辦法，并在米老板的幫助下，包成了一個(gè)滾圓的面團(tuán)。雖然印了后露了些餡，但是他畢竟努力了。
等到同學(xué)們都做完了以后，米老板把月餅?zāi)没厝ズ姹�。拿著暖暖烘烘的月餅，我心里高興極了。
中秋做月餅作文 34
中秋節(jié)，是個(gè)萬(wàn)家團(tuán)圓的日子。爸爸應(yīng)該會(huì)回來(lái)吧？我等呀等，盼呀盼！可等來(lái)的竟是爸爸的一通電話：“寶貝，爸爸工作太忙，趕不回來(lái)了�！蔽衣�(tīng)了很沮喪。
我的表情，媽媽盡收眼底，只見(jiàn)她神秘地湊近我耳邊：“寶貝，別生氣了，媽媽帶你去小丫阿姨家，過(guò)一個(gè)特別的節(jié)日�！蔽疫@才轉(zhuǎn)憂為喜，跟著媽媽歡喜地來(lái)到阿姨家。
一打開(kāi)門，就看到了一場(chǎng)熱鬧非凡的場(chǎng)面。阿姨們圍著一張桌子忙碌著，有調(diào)面糊的，有搟面團(tuán)的，還有拿著模型擠壓的，桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來(lái)是準(zhǔn)備自己做月餅呀！我抑制不住內(nèi)心的喜悅，像小鳥(niǎo)一樣飛進(jìn)阿姨的.家，并且很快加入了他們的隊(duì)伍。
開(kāi)始做月餅了，媽媽把按比例調(diào)好的、一團(tuán)柔韌而又勁道的面團(tuán)給了我。剛開(kāi)始我像只無(wú)頭蒼蠅，無(wú)從下手，粉團(tuán)在我手里頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油，再把面團(tuán)放進(jìn)模型里，接著用食指順著花形擠壓，然后鋪上一層餡，最后蓋上一層面團(tuán)。經(jīng)過(guò)再次擠壓，哈！完成了。樣子有點(diǎn)丑，形狀不均勻，我并不氣餒。幾次練習(xí)后，一個(gè)個(gè)栩栩如生的月餅出現(xiàn)了。阿姨把月餅放進(jìn)鍋里，幾分鐘后，一鍋香噴噴的月餅出鍋了。
“圓月出現(xiàn)了！”不知誰(shuí)喊了一聲，我們聞聲奔出了門外，只見(jiàn)一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中，像玉盤。皎潔的月光灑下大地，柔似輕紗，穿梭于薄云中。我一邊吃著自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅，一邊賞著迷人的月色，不禁想起了王維的詩(shī)句：“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親！”“爸爸，您在他鄉(xiāng)想我了嗎？”
中秋做月餅作文 35
老師說(shuō)今天下午帶上月餅，我們班要搞一次活動(dòng)，我好奇極了，真想看看要舉行什么樣的活動(dòng)。
下午，我滿懷好奇的走進(jìn)教室，這時(shí)教室里像炸開(kāi)了鍋，同學(xué)們都把月餅擺在桌子上，夸著自己的月餅，我也不例外，忙拿出了月餅，要和同學(xué)們一爭(zhēng)高下。
我盼望的活動(dòng)終于開(kāi)始了，老師先讓我們自己看一看，摸一摸月餅的包裝。我用手摸了一下包裝，包裝滑滑的，上面有一層透明的油。如同一個(gè)孩子披著一件透明大衣，再仔細(xì)看，大衣上有四個(gè)小男孩在歡樂(lè)地嬉戲，還有兩個(gè)字“紅豆”。呵，我最喜歡吃紅豆的'了，我的口水不禁流了下來(lái)。我輕輕拆開(kāi)包裝，把月餅?zāi)闷饋?lái)放在鼻子尖聞了一聞，頓時(shí)一股香氣撲鼻而來(lái)，我更想吃了。月餅很輕，跟一個(gè)雞蛋差不多重，真沒(méi)想到這么大的月餅會(huì)這么輕。月餅邊上有一條條花紋，構(gòu)成一幅美麗漂亮的圖畫，上面還雕著“中秋”兩個(gè)大字呢，我真佩服現(xiàn)在的科技，竟然能在這么軟的月餅上雕上美麗的圖畫和“中秋”兩個(gè)字�？粗利惖膱D畫，聞著幽幽的香氣，我越來(lái)越想吃了�？衫蠋熅褪遣蛔屛覀兂�。我想：月餅，我們都拿到手了，還不讓吃，搞什么鬼名堂。老師終于一聲令下，讓我們掰開(kāi)，我輕輕地掰，可月餅就像牢固的粘連在一起，終于掰開(kāi)了。里面的餡是深紅色的，我的口水不禁流到了嘴角上了。我的盼望終于實(shí)現(xiàn)了，老師讓我們這排吃，同桌的那一排看。我想：同桌一定會(huì)很嫉妒。我吧嗒著嘴吃了一口月餅，還一邊點(diǎn)頭，一邊說(shuō)好吃。看后面的曹金晨，可能是他的月餅不好吃，看他那樣，一邊捂著臉一邊說(shuō)著：“我以后再也不吃了”，還做出吐的樣子，真是又滑稽又可愛(ài)。
活動(dòng)在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了，這次活動(dòng)令我終生難忘。
中秋做月餅作文 36
今天是中秋節(jié)，媽媽帶我去綠庭面包房和小記者們一起DIY月餅，我心里別提有多高興了！
來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，只見(jiàn)桌上早已擺放好了做月餅需要的餡兒、面皮和模具等。糕點(diǎn)師傅讓我們先穿上圍裙，戴上工作帽和口罩。我們十幾個(gè)人圍坐在桌子的四周，邊看邊聽(tīng)?zhēng)煾翟敿?xì)介紹月餅的制作流程。只見(jiàn)糕點(diǎn)師傅麻利地先將月餅皮搓成小球，然后把面團(tuán)壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形之后，把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲，等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來(lái)。哈，一個(gè)花紋清晰美觀的'月餅誕生了！
接著我們興高采烈地自己動(dòng)手做了起來(lái)。我也先把月餅皮揉搓成一個(gè)圓球，然后用搟面杖把月餅皮壓得又扁又薄，但是不能用力過(guò)度。如果用力過(guò)度，皮粘在搟面杖上，面皮就會(huì)弄破，又得重搓。接下來(lái)，我把餡放在皮的中央，用面皮一點(diǎn)一點(diǎn)地把餡兒裹起來(lái)，再搓成一個(gè)小球，千萬(wàn)不要露餡。再拿著模具一壓，也不要太用力，不然，月餅就卡在里面了。耶！月餅沒(méi)有卡在里面，我一陣狂喜。鏘鏘鏘——一個(gè)香噴噴的月餅就大功告成了。媽媽夸獎(jiǎng)我做得有模有樣，非常精致。
我們把做好的月餅放進(jìn)烤箱里。過(guò)了10多分鐘，香噴噴的味道迎面撲來(lái)。打開(kāi)爐門，我拿起一個(gè)月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子，我親自DIY了一回月餅，那感覺(jué)真是妙不可言！
中秋做月餅作文 37
星期五的下午陽(yáng)光明媚。第一節(jié)課，全體師生都在的食堂里參加“感受中秋”綜合實(shí)踐活動(dòng)。食堂充滿了歡聲笑語(yǔ)，們都躍躍欲試，準(zhǔn)備大顯身手。他們有的做月餅，有的做燈籠，有的做燈謎。
我是燈謎組的，一寫完了燈謎后，就迫不及待地去月餅組幫忙做月餅�！拔襾�(lái)也！”我興奮地喊道。我戴好塑料手套，坐在小欣身邊，說(shuō)：“看來(lái)我來(lái)晚了一步了。小欣，教我怎么做月餅吧，好嗎？”“好哇！來(lái)，拿點(diǎn)面粉，把它搓圓，然后壓平，不要太厚了！再拿點(diǎn)蓮蓉，放到面粉中間，最后包住蓮蓉，對(duì)啦！做好后放在盤子里，小伍會(huì)拿去印月餅的�！毙⌒朗职咽值亟涛��！爸x謝小欣，我學(xué)會(huì)了�！�
我看著小伍拿來(lái)印有葉子形狀的月餅?zāi)＞�，將我們搓好的月餅團(tuán)壓進(jìn)模具里，然后使勁一敲，成形的月餅就做好了，好看極了!我接著做了好幾個(gè)，有一個(gè)被小譽(yù)拿去印米奇老鼠了。我看了，興奮地對(duì)小欣說(shuō)：“小欣，快看！米奇老鼠哎，我每次都叫我：“米奇，米奇！可別把米奇弄壞了。”還有兩個(gè)，羅拿去做了兩個(gè)形狀的。我急中生智，眼前一亮，“啪！對(duì)呀！我可以做別的形狀呀�！蔽矣萌^往手掌心一捶，開(kāi)心地喊著，又急匆匆地做了三個(gè)月餅：一個(gè)餃子形，一個(gè)愛(ài)心形，一個(gè)五角星形。我得意洋洋地把它們放進(jìn)盤子里，但心中充滿了疑惑：誰(shuí)會(huì)吃到我的手藝呢？味道會(huì)不會(huì)太甜或太淡了……
過(guò)了二十幾分鐘，食堂里的阿姨拿走了我們做好的`月餅去烘烤了。
托管課時(shí)，我們終于吃到自己親手制作的月餅了，甜甜的，脆脆的，美味極了！
星期五那天，我很快樂(lè)，也令人難忘。因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了做月餅，還明白了三個(gè)道理：做人要互相幫助，樂(lè)于助人；腦子要會(huì)轉(zhuǎn)彎，不要死板；帶給別人快樂(lè)，自己也收獲了快樂(lè)！
中秋做月餅作文 38
八月十五是中秋節(jié)，它是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。那天家人都要在一起賞月吃月餅。因?yàn)樵铝潦菆A圓的，月餅也是圓圓的，代表和家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓。今年在中秋節(jié)快要來(lái)臨之際，我第一次嘗試了自己動(dòng)手做月餅。
我們的活動(dòng)是在鄞州區(qū)老年大學(xué)烘焙教室進(jìn)行的，那里場(chǎng)地很寬敞，教我們做月餅的師傅都很親切�；顒�(dòng)開(kāi)始之前，老師告訴我們?cè)嘛灥姆N類，有蘇式，廣式；口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黃餡等等。我們動(dòng)手要做的月餅是蘇式的`，有6種口味。聽(tīng)到這些話，大家好像已經(jīng)聞到了月餅的香氣，口水也要留下來(lái)了。
開(kāi)始做月餅了，我們洗好手，穿戴好圍裙就進(jìn)場(chǎng)了。準(zhǔn)備的材料有：油酥、面團(tuán)和各種陷。我在老師的指導(dǎo)下把面團(tuán)放在桌板上，用力壓扁，像搓湯圓那樣，在手心里，左右來(lái)回搓成一個(gè)橢圓，然后從上到下疊下來(lái)，像疊被子一樣，把它按壓成一個(gè)扁圓形后，輕輕地把餡料放進(jìn)去，像包餃子一樣把周圍的邊拉起來(lái)，捏緊，然后揉成圓滾滾再壓扁。看著這個(gè)扁扁的月餅寶寶，我真怕里面的餡料一不小心就跑出來(lái)了。我小心翼翼地拿起它，把它放在準(zhǔn)備烘烤的盤子里�？粗』锇閭冏龊玫呐帕械恼R齊的一個(gè)個(gè)小寶貝即將被送入烤箱，它們好像在爭(zhēng)先恐后地說(shuō)，看我七十二變，我馬上就出爐啦！
我們?cè)诘却倪^(guò)程中，慢慢地，慢慢地整個(gè)教室充滿了香香甜甜的味道。約過(guò)了半個(gè)小時(shí)左右，月餅終于出爐了。出爐的月餅，油亮亮的，黃澄澄的，散發(fā)出陣陣香氣，讓人不禁垂涎三尺�？粗@些月餅，我想到了古人說(shuō)的：自己動(dòng)手，豐衣足食。我要把我親手做的月餅，和我的家人一起分享。
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