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我喜歡的魚(yú)作文

2022-01-26 魚(yú)

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的我喜歡的魚(yú)作文6篇,希望對(duì)大家有所幫助。

我喜歡的魚(yú)作文 篇1

  一提到老爸的獨(dú)門(mén)秘技“張記”酸菜魚(yú),我便口水直流了。大年三十,在我的軟磨硬泡下,老爸終于答應(yīng)給我做了,只是要求我做他的小助手。

  沒(méi)問(wèn)題。我麻利地圍好圍兜,擼起衣袖,儼然一個(gè)小廚師。爸爸看看我,點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“架勢(shì)不錯(cuò)!先剝兩個(gè)大蒜吧!”“我要來(lái)打攪你們啰!”說(shuō)完,我只輕輕一剝,最外面那層皮就給掀掉了。可是里面的皮就沒(méi)有這么好對(duì)付了,越往里,越難!我只好用指甲蓋去摳,可是每一次都會(huì)把大蒜肉給帶進(jìn)去……看看爸爸,他已經(jīng)在用鹽腌制切成片的魚(yú)肉了。我趕緊啟動(dòng)我所有的指甲給可愛(ài)的小娃娃們脫衣服,很是滑稽狼狽。老爸見(jiàn)了,從我手中搶過(guò)大蒜,用刀輕輕一拍,立刻大蒜頂上就裂開(kāi)了一條縫。他把大蒜遞回給我說(shuō):“這樣就省力多了!”我一試,果然如此!原來(lái)生活處處都是學(xué)問(wèn)!

  剝完大蒜,發(fā)現(xiàn)老爸這邊已進(jìn)展飛速?,他將大蒜、蔥切碎,放在一個(gè)盤(pán)子里,酸菜和切成半的魚(yú)頭又盛在另一個(gè)大盆子里。開(kāi)始燒了,他將酸菜和魚(yú)頭倒入鍋中,煮沸。接著放入胡椒粉、白醋調(diào)味,再煮十五分鐘。十五分鐘后,掀開(kāi)鍋蓋,一股香氣撲鼻而來(lái),這時(shí)湯汁也變成黃綠色的了。爸爸將魚(yú)頭和酸菜倒出,湯留著,將魚(yú)片倒了進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒,像施了魔法一樣:原本透明的魚(yú)片變成了白色,還卷卷的。頓時(shí),我的饞蟲(chóng)都出來(lái)了,拿著筷子直往鍋里戳。

  看著我這饞樣,爸爸笑著直搖頭,說(shuō):“別急,還要一會(huì)……”說(shuō)話間,煮過(guò)的魚(yú)頭和酸菜又回到了鍋里。放入蔥花和蒜末,再撒上幾粒白芝麻,綴以切好的干紅辣椒,最后澆上一勺熱油!就這樣,一盆色香味俱全的酸菜魚(yú)就做好了!聞一聞,香氣誘人;嘗一嘗,湯清酸爽;嚼一嚼,魚(yú)肉嫩滑,太好吃了!

  好一盆張記酸菜魚(yú)!

我喜歡的魚(yú)作文 篇2

  我們家美味的食物有很多,蒿子粑粑,鍋貼餃子,玉米棒……可我最喜歡吃的就是酸菜魚(yú)。

  愛(ài)它的理由有很多,不僅是因?yàn)樯、香、味,更是為了它的?nèi)涵。如果放了香菜,也許就會(huì)有清新、淡雅;如果放了辣油,也許就會(huì)有熱情奔放的感受。

  這樣幸運(yùn)的一天,爸爸給我做酸菜魚(yú)吃。

  我先把一條已經(jīng)沒(méi)有生命的魚(yú)洗干凈,再把魚(yú)肉和它的骨架分離,把魚(yú)肉切成方塊形,然后將魚(yú)頭燒成高湯。在燒高湯的期間,我們把切下的魚(yú)片用一些作料腌制好。把酸菜用油爆炒一下,把燒好的高湯倒入酸菜里燒開(kāi),一碗又香又辣的酸菜魚(yú)就做好了。

  酸菜魚(yú)可謂是色香味俱全。

  粉嫩的魚(yú)片浸入湯中,再加上鮮紅如火辣的油,呈鵝黃色的酸菜點(diǎn)綴著魚(yú),真是錦上添花。

  再說(shuō)起它的香,那真是隔著幾條街就聞到了,老遠(yuǎn)就令人垂涎三尺。

  但這些都比不上它的味,那叫一個(gè)妙!

  夾一塊魚(yú)肉放在嘴里,他不像紅燒魚(yú)的那樣干硬,反而是像巧克力一樣絲滑,吃起來(lái)美味極了。

  酸菜魚(yú)不酸,也不辣,味道恰到好處,那滋味,刺激著你的味蕾,美味極了!

  酸菜魚(yú)的美味,我永遠(yuǎn)不好忘懷!

我喜歡的魚(yú)作文 篇3

  我家養(yǎng)了一條魚(yú),名叫招財(cái)魚(yú)。

  它又大又肥。它的身體差不多就要跟大頭魚(yú)一樣大了。我說(shuō)它肥,是因?yàn)樗亩亲訄A圓的,而且它的食量也很大。

  它的額頭是凸起來(lái)的,跟福壽公的額頭差不多是一樣的。額頭下面就是兩只白里透黑的眼睛。眼睛下面就是兩個(gè)小洞洞,我想,這應(yīng)該就是它的鼻孔吧!再下面就是它大大的嘴巴。

  這個(gè)招財(cái)魚(yú)可兇了。爸爸剛買(mǎi)回來(lái)時(shí)是兩條的,但因?yàn)檫@條魚(yú)太兇了,把另一條活生生地咬死了。

  還有一次,它好像是吃錯(cuò)了什么藥似的橫沖直撞。所以,我一直都不太喜歡它。

  但經(jīng)過(guò)幾次,我對(duì)它改變了看法。

  有一次,我回到家,心里很煩惱。招財(cái)魚(yú)好像看出來(lái)似的,在水里做動(dòng)作,這些動(dòng)作讓我哈哈大笑,那些煩惱一下子就不見(jiàn)了。它做完動(dòng)作,又在水中跳起“芭蕾舞”,這讓我更高興了。從此,我對(duì)它非常要好。有時(shí)無(wú)聊,就喂點(diǎn)食物給它吃,還跟它一起玩耍、嬉戲。

  我發(fā)現(xiàn):只要你細(xì)心觀察,近距離接觸動(dòng)物,一定會(huì)發(fā)現(xiàn)很多新奇、有趣的事情哦!

  教師點(diǎn)評(píng):我發(fā)現(xiàn):小作者有一雙慧眼,熱愛(ài)生活,善于觀察,用心去感受身邊的一切,用筆記錄周?chē)狞c(diǎn)滴,言辭樸實(shí),情真意切,是同學(xué)們學(xué)習(xí)的好榜樣。

我喜歡的魚(yú)作文 篇4

  我的家鄉(xiāng)是素有“魚(yú)米之鄉(xiāng)”美稱(chēng)的宜興。那兒物產(chǎn)豐富,尤其是太湖里的水產(chǎn)品名揚(yáng)海外!其中,最著名的便是“太湖三白”之一的銀魚(yú)了!拔逶妈凌它S,太湖銀魚(yú)肥!”這句話說(shuō)得可一點(diǎn)都不假。

  銀魚(yú)長(zhǎng)得細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的,它體長(zhǎng)約5到6厘米,身體柔軟無(wú)鱗片,全身透明,就像漂浮在水面上的一根根玉簪。別看銀魚(yú)身體小,眼睛卻很大。一雙烏黑的眼睛和銀白色的頭形成了鮮明的對(duì)比,顯得十分可愛(ài)。

  銀魚(yú)不僅外形可愛(ài),而且肉質(zhì)細(xì)膩,無(wú)刺無(wú)骨,可以烹飪出多道美味佳肴。比如宜興人餐桌上的銀魚(yú)炒雞蛋,這道菜做法很簡(jiǎn)單,耗時(shí)也很短,卻深受宜興人民喜愛(ài)。還有每位游客來(lái)到宜興必吃的三絲銀魚(yú)羹。這道菜是用茭白絲、雞蛋絲、香菇絲和銀魚(yú)燉成的羹湯。每逢家人團(tuán)聚的日子,我奶奶總會(huì)給大家做上一碗三絲銀魚(yú)羹,那種濃郁的'鮮香味,真是讓人垂涎三尺。

  關(guān)于銀魚(yú),還有一個(gè)美麗的傳說(shuō):據(jù)說(shuō)孟姜女萬(wàn)里尋夫哭長(zhǎng)城后,秦始皇看上了她,派人把她搶去做妃子。當(dāng)花轎抬到太湖邊時(shí),孟姜女叫士兵停下轎子。她縱身跳入太湖。秦始皇知道了,暴跳如雷,下令用鐵絲網(wǎng)捕撈。孟姜女為了脫困,化身成一條條小銀魚(yú)。

  太湖銀魚(yú)作為家鄉(xiāng)的特產(chǎn),是宜興一張亮麗的名片。同學(xué)們聽(tīng)了我的介紹,是不是也想去嘗嘗那可愛(ài)又美味的小魚(yú)了呢?

我喜歡的魚(yú)作文 篇5

  我媽媽會(huì)做各種各樣的美食,其中,她做的酸菜魚(yú)最好吃。

  10月4日,終于輪到媽媽休息了,那天,媽媽一早就起床了,我尾隨她上街去買(mǎi)做酸菜魚(yú)的材料。不一會(huì)兒,我和媽媽就買(mǎi)了一條4斤多的大鯇魚(yú),一斤豆芽、金針菇。

  回家不久,媽媽就忙開(kāi)了,我在她旁邊打下手,只見(jiàn)媽媽把大鯇魚(yú)麻利地捉起來(lái),放在按板上,利索地把那條大鯇魚(yú)去鱗,起骨,切片,還把魚(yú)片用淀粉腌起來(lái),一切簡(jiǎn)直就像變魔術(shù)一樣,一氣呵成。媽媽鄭重地把自己腌制的豆角拿出來(lái),那股香噴噴的酸味讓我忍不住唾直流,那又酸又脆的豆角,是做酸菜魚(yú)必備的材料。我連忙幫忙把豆芽和金針菇清洗干凈備用。

  開(kāi)始燒鍋了,媽媽先把姜片放進(jìn)熱鍋里炒香,再把魚(yú)骨放下去煎透,然后加水把魚(yú)骨頭湯煮成奶白色,把豆芽和金針菇放進(jìn)湯里焯一下水,撈起盛進(jìn)大盤(pán)子里,只見(jiàn)媽媽把剛才腌好的魚(yú)片一片一片地鋪在大盤(pán)子里,還在魚(yú)片上撒下香菜、姜絲、,最后,媽媽把燒開(kāi)的油一次一次地淋在魚(yú)片上,熱油在盤(pán)子里把魚(yú)片湯得滋滋發(fā)響,撲面而來(lái)的香氣鉆進(jìn)我的鼻子,我只好把嘴緊抿起來(lái),生怕口水流出來(lái)就難看了。

  色、香、味俱全的酸菜魚(yú)做好了,我就像只小饞貓,迫不及待地嘗了一口,“嘩”沾著酸菜汁的魚(yú)片又滑又嫩,入口即化,簡(jiǎn)直就是一吃就停不下來(lái),我不經(jīng)意間抬頭看看媽媽?zhuān)⑿Φ乜粗,我發(fā)現(xiàn)媽媽額前的白發(fā)增多了,臉色憔悴,一定是最近不停地加班的原因,我把一塊正想往嘴里送的魚(yú)夾進(jìn)媽媽的嘴里,說(shuō):“媽媽?zhuān)阋渤,你辛苦了!眿寢屝牢康匦α恕?/p>

我喜歡的魚(yú)作文 篇6

  仔細(xì)看了同學(xué)們帶來(lái)的魚(yú)之后,我深深地喜歡上了兩眼鼓鼓的泡泡魚(yú),悠哉樂(lè)哉的神仙魚(yú)以及嬌小玲瓏的紅綠燈魚(yú)。

  泡泡魚(yú)兩側(cè)掛著透明的泡泡,有趣極了。在游動(dòng)的時(shí)候,它的尾巴徐徐飄動(dòng),像一位優(yōu)雅的舞蹈家在水中翩翩起舞。它性格內(nèi)向,老是不和別的金魚(yú)玩耍,只有在進(jìn)食時(shí)才會(huì)爭(zhēng)先恐后。

  神仙魚(yú)行動(dòng)緩慢,慢慢悠悠的,宛如一位得道的高人在悠閑地散步呢!不過(guò),它好像有點(diǎn)高傲,總是獨(dú)自一人,好似不屑與其他的魚(yú)為伍。

  紅綠燈魚(yú)動(dòng)作則迅速異常,當(dāng)它游動(dòng)的時(shí)候,恰似一條彩虹在眼前掠過(guò)。它呀,特別膽小,一有東西碰它就飛快地逃竄,所以它們喜歡成群結(jié)隊(duì)。

  我還發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象,這些魚(yú)在進(jìn)食時(shí),嘴巴一張一合,想方設(shè)法把魚(yú)食吞進(jìn)口里,然后吐出來(lái),再吃進(jìn)去,吐出來(lái)這樣反復(fù)多次后,直到魚(yú)食泡軟,它們才把魚(yú)食吸進(jìn)肚子里,這才算完成了進(jìn)食過(guò)程。

  雖然這些魚(yú)不屬于我,但它們可愛(ài)的樣子已經(jīng)深深地留在了我的記憶中。

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