在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都接觸過(guò)作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編整理的我喜歡的魚(yú)作文10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
我喜歡的魚(yú)作文 篇1
我媽媽會(huì)做各種各樣的美食，其中，她做的酸菜魚(yú)最好吃。
10月4日，終于輪到媽媽休息了，那天，媽媽一早就起床了，我尾隨她上街去買做酸菜魚(yú)的材料。不一會(huì)兒，我和媽媽就買了一條4斤多的大鯇魚(yú)，一斤豆芽、金針菇。
回家不久，媽媽就忙開(kāi)了，我在她旁邊打下手，只見(jiàn)媽媽把大鯇魚(yú)麻利地捉起來(lái)，放在按板上，利索地把那條大鯇魚(yú)去鱗，起骨，切片，還把魚(yú)片用淀粉腌起來(lái)，一切簡(jiǎn)直就像變魔術(shù)一樣，一氣呵成。媽媽鄭重地把自己腌制的豆角拿出來(lái)，那股香噴噴的酸味讓我忍不住唾直流，那又酸又脆的豆角，是做酸菜魚(yú)必備的材料。我連忙幫忙把豆芽和金針菇清洗干凈備用。
開(kāi)始燒鍋了，媽媽先把姜片放進(jìn)熱鍋里炒香，再把魚(yú)骨放下去煎透，然后加水把魚(yú)骨頭湯煮成奶白色，把豆芽和金針菇放進(jìn)湯里焯一下水，撈起盛進(jìn)大盤子里，只見(jiàn)媽媽把剛才腌好的魚(yú)片一片一片地鋪在大盤子里，還在魚(yú)片上撒下香菜、姜絲、，最后，媽媽把燒開(kāi)的油一次一次地淋在魚(yú)片上，熱油在盤子里把魚(yú)片湯得滋滋發(fā)響，撲面而來(lái)的香氣鉆進(jìn)我的鼻子，我只好把嘴緊抿起來(lái)，生怕口水流出來(lái)就難看了。
色、香、味俱全的酸菜魚(yú)做好了，我就像只小饞貓，迫不及待地嘗了一口，“嘩”沾著酸菜汁的魚(yú)片又滑又嫩，入口即化，簡(jiǎn)直就是一吃就停不下來(lái)，我不經(jīng)意間抬頭看看媽媽，她正微笑地看著我，我發(fā)現(xiàn)媽媽額前的白發(fā)增多了，臉色憔悴，一定是最近不停地加班的原因，我把一塊正想往嘴里送的魚(yú)夾進(jìn)媽媽的嘴里，說(shuō)：“媽媽，你也吃，你辛苦了�！眿寢屝牢康匦α�。
我喜歡的魚(yú)作文 篇2
記得有一次，天上正下著牛毛細(xì)雨，我在家里沒(méi)事干，就想起了釣魚(yú)。
我聽(tīng)別人說(shuō)，剛下雨的時(shí)候小雨正往上跳，潛入深深的水底，這時(shí)候正是釣魚(yú)的大好時(shí)機(jī)。說(shuō)去就去，我拿著釣魚(yú)桿，穿了一件皮上衣，提著水桶，來(lái)到了池塘邊，我再?gòu)某靥吝叺哪嗤晾镎伊藥字或球�，因�(yàn)轸~(yú)就喜歡蚯蚓。
我把魚(yú)先弄開(kāi)，然后把一小塊蚯蚓掛到魚(yú)鉤上，然后把魚(yú)線甩到遠(yuǎn)處的水里，等待水里的小魚(yú)上鉤。我的眼睛目不轉(zhuǎn)睛的望著水里的魚(yú)漂，過(guò)了好一會(huì)兒，魚(yú)漂也沒(méi)動(dòng)，我就把魚(yú)鉤提了上來(lái)一看，看見(jiàn)蚯蚓還在魚(yú)鉤上，我把魚(yú)鉤拿了過(guò)了，一看，蚯蚓已經(jīng)一動(dòng)不動(dòng)了。我又換了一個(gè)大點(diǎn)的，活的蚯蚓掛到了魚(yú)鉤上，甩到了水里，不一會(huì)兒，魚(yú)漂就動(dòng)了，也就意味著水里的小魚(yú)上鉤了，我立即把魚(yú)線拉了上來(lái)，第一眼看到的是一條身上長(zhǎng)約10厘米的小鯽魚(yú)，小時(shí)候，一手把小鯽魚(yú)扔到了水桶里，小魚(yú)到了水桶里之后，快樂(lè)地在水桶里游來(lái)游去，我的心里很快樂(lè)。于是，我又在魚(yú)鉤上放了一條大蚯蚓，甩到水里繼續(xù)釣了起來(lái)。
這幾個(gè)小時(shí)，我釣了大約5-10條小魚(yú)，我提著水桶回家了，回到家里，我直接把小魚(yú)養(yǎng)到了水桶里。過(guò)了幾天，我放學(xué)回家，看到小魚(yú)已經(jīng)死了。
雖然我把小魚(yú)養(yǎng)死了，但心里是很快樂(lè)的。
我喜歡的魚(yú)作文 篇3
我喜歡釣魚(yú)，這是我覺(jué)得最開(kāi)心的一件事情。釣魚(yú)不僅可以培養(yǎng)我的耐心，還可以讓我有成就感。
今年暑假的一日，我和爸、媽一行十二人開(kāi)車來(lái)到了一個(gè)魚(yú)塘。這是一座農(nóng)莊，附近山凈水秀，魚(yú)塘不大，湖呈“蝴蝶”狀，中間小兩邊大，湖中心的亭子是我們釣魚(yú)的地方。說(shuō)這是一個(gè)釣魚(yú)的地方，可卻沒(méi)有釣魚(yú)的人影。
我早已經(jīng)迫不及待了，迅速甩出魚(yú)線，坐在椅子上耐心地等待。五分鐘過(guò)往了，十分鐘過(guò)往了，十五分鐘過(guò)往了，三十分鐘過(guò)往了……我的心中出現(xiàn)了疑問(wèn)：魚(yú)怎么還沒(méi)來(lái)?會(huì)不會(huì)是魚(yú)在睡午覺(jué)?
我突然發(fā)現(xiàn)魚(yú)標(biāo)動(dòng)了一下，我心中大喜，不外我仍是按耐住自己的高興，合法我預(yù)備拉桿時(shí)，爸爸對(duì)我說(shuō)：“魚(yú)現(xiàn)在只不外是觀察，只有當(dāng)魚(yú)標(biāo)平了，魚(yú)才真正地咬到了鉤子�！编�!原來(lái)如此。剛才只是魚(yú)的摸索，望望這其中有什么玄機(jī)�，F(xiàn)在，它見(jiàn)魚(yú)餌一動(dòng)不動(dòng)，這才放心了，一口咬住了魚(yú)餌，正在這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)魚(yú)標(biāo)突然平了——魚(yú)咬住鉤子了。我猛地一提，魚(yú)被魚(yú)鉤鉤住了，在水面上狗急跳墻。聞聲那么大的水聲，大家當(dāng)即停下了腳步，轉(zhuǎn)頭望見(jiàn)我鉤到了一條魚(yú)，都圍攏了過(guò)來(lái)。同學(xué)的爸爸拿著魚(yú)網(wǎng)等待著我將魚(yú)拉到四周。我慢慢地拉，徐徐的，魚(yú)快沒(méi)力氣了，我將魚(yú)拉到離岸很近的'地方，最后一網(wǎng)下往，我釣到了一條一斤重的鯽魚(yú)呢!
釣魚(yú)真有趣，我喜歡釣魚(yú)，它給我?guī)?lái)了很多歡樂(lè)!
二：我喜歡釣魚(yú)
我喜歡的魚(yú)作文 篇4
我的老家在南充儀隴縣，那里有條渠江的支流。我家就傍著這條支流生活著。每到節(jié)假日，就會(huì)有許多人從很遠(yuǎn)的地方過(guò)來(lái)釣魚(yú)。
春節(jié)期間，我和爸爸總喜歡來(lái)這兒釣魚(yú)。別看這兒是農(nóng)村，卻沒(méi)有田地的冷清，相反總是很熱鬧。
一次節(jié)假日，我和爸爸來(lái)到這兒釣魚(yú)。在這里釣魚(yú)的人還真多啊!他們一個(gè)個(gè)坐在自己帶來(lái)的小凳子上，豎起魚(yú)竿，魚(yú)漂在水面上浮著，等待魚(yú)兒上鉤。有的人邊釣邊抽煙，有的人邊釣邊看報(bào)，還有的人在吃零食、聊天……真是豐富多彩。
爸爸是釣魚(yú)老手，他一到這里就取出事先準(zhǔn)備好的米、豆餅碎，麻利地撒入水里。我知道，爸爸這是在打窩子，引誘水底下那些貪吃的小魚(yú)，再把魚(yú)竿拋下去也能起到一個(gè)隱藏的作用。接著他又綁好魚(yú)線穿好魚(yú)餌，把魚(yú)竿交給了我。自己拿著魚(yú)竿到另一邊釣魚(yú)去了。
我雙手握緊魚(yú)竿，小心翼翼地把它放進(jìn)了水里，然后坐在岸邊等魚(yú)來(lái)上鉤。因?yàn)槭堑谝淮巫约邯?dú)立釣魚(yú)，心里特別緊張。時(shí)間一分一秒地過(guò)去著。魚(yú)總是不咬我的鉤，回頭看看爸爸，他一會(huì)兒一條小魚(yú)，一會(huì)兒一條大魚(yú)，那些上鉤的魚(yú)接二連三地被釣上了岸。我有些著急了，就拿著魚(yú)竿去請(qǐng)教爸爸。爸爸說(shuō)：“釣魚(yú)要把握好幾個(gè)要點(diǎn)，一是要穿好魚(yú)餌，二是要根據(jù)水的深淺調(diào)好魚(yú)漂，三是要把魚(yú)鉤扔到打窩的地方。如果魚(yú)漂輕輕地動(dòng)一下，就說(shuō)明有魚(yú)在試探誘餌，魚(yú)漂沉下去后不要立即提鉤，等魚(yú)在水中折騰累了時(shí)就可以提鉤了，這叫做溜魚(yú)�！�
我試著按爸爸說(shuō)的先檢查一下魚(yú)鉤上的蚯蚓穿的牢不牢，然后把魚(yú)鉤放在打窩處，等待魚(yú)上鉤。過(guò)了一會(huì)兒，我看見(jiàn)魚(yú)漂動(dòng)了，心里不由得緊張起來(lái)，目不轉(zhuǎn)睛地盯著魚(yú)漂。嘿!魚(yú)漂沉了，我使勁一提，哇、好重哦，這條魚(yú)的勁真大，把我拉得往前栽了一下，差點(diǎn)被拽到河里去，我大驚失色的叫了起來(lái)。爸爸聞聲一個(gè)箭步?jīng)_了過(guò)來(lái)，護(hù)住了我，趕緊握住魚(yú)竿。我在一旁半天喘不上氣來(lái)。“呵，這條魚(yú)不小呀!”爸爸在一旁溜著魚(yú)說(shuō)。經(jīng)過(guò)爸爸的努力，這條魚(yú)被撈了上來(lái)，是一條大鯉魚(yú)，大概有三斤重。由此可見(jiàn)，生物在死亡邊緣上的力量會(huì)超越自身能力的極限。
我喜歡釣魚(yú)，這是我第一次獨(dú)立釣魚(yú)，也是一次驚險(xiǎn)的經(jīng)歷。同時(shí)也讓我明白了只要做事有恒心，什么事都會(huì)成功。
我喜歡的魚(yú)作文 篇5
今年夏天，烈日炎炎，我去金湖鄉(xiāng)下過(guò)暑假。我常常拿著魚(yú)竿和板凳在池塘邊釣小魚(yú)，有時(shí)還跟哥哥劃著小船在池塘中間釣大魚(yú)，每次都釣得興高采烈，樂(lè)不思蜀。
瞧，我在岸邊兒，拿著魚(yú)竿，腰桿子挺直，把魚(yú)竿往水里輕輕一拋，只聽(tīng)見(jiàn)“咚”的一聲，魚(yú)鉤落在水面上，接著，慢慢地沉下去了，開(kāi)始釣了。我生怕驚動(dòng)了魚(yú)兒，輕輕地伸手把板凳放在我屁股下面，慢慢地坐下，一坐下我就似一根木頭一樣，一動(dòng)不動(dòng)地等著魚(yú)兒上鉤了。過(guò)了一會(huì)兒，我感到了有什么東西在拉著魚(yú)竿，哈，有戲了！我使勁兒把魚(yú)竿拉上岸來(lái)，只見(jiàn)有條魚(yú)兒掛在鉤上拼命掙扎，哈！我用力一甩，把魚(yú)甩到了桶里，成功啦！我高興地又跳又叫，跟哥哥說(shuō)：“哥哥，哥哥，我釣到魚(yú)了，快來(lái)看呀！”這時(shí)，哥哥一條魚(yú)都沒(méi)釣上，只有羨慕嫉妒恨的份了！
哥哥不服，就跟我在船上比賽釣魚(yú)，我輕輕點(diǎn)頭答應(yīng)。哥哥和我三下兩下把船劃到了水中央，我找準(zhǔn)位置用勁一甩，只聽(tīng)見(jiàn)“撲通”一聲，魚(yú)鉤落到了正中央。哥哥輕輕地把魚(yú)鉤甩進(jìn)水里，我和哥哥就坐下了。過(guò)了一會(huì)兒，哥哥的魚(yú)漂開(kāi)始上下浮動(dòng)，哥哥興奮極了，使勁一拉，我一看，哥哥拉上來(lái)的只是一只鞋子！我忍住笑，一拉我的魚(yú)鉤，哈哈，又有魚(yú)兒上鉤了！哥哥輸?shù)眯姆诜Ｒ驗(yàn)槲也蝗绦某缘粜◆~(yú)，而且我也不喜歡吃魚(yú)，我只享受釣魚(yú)的樂(lè)趣，所以我又把這兩條魚(yú)放了。
哎呀！一晃就到中午了，我們開(kāi)開(kāi)心心地回家了。
六：我喜歡釣魚(yú)
我喜歡的魚(yú)作文 篇6
在我家的寫字臺(tái)上，擺放著一個(gè)大魚(yú)缸，里面有幾十條色彩斑斕的各類魚(yú)。
我最喜歡的是珍珠魚(yú)和獅子魚(yú)了。珍珠魚(yú)長(zhǎng)得胖胖的，肚子鼓鼓的，可游起來(lái)卻十分自如。獅子魚(yú)，它長(zhǎng)得小巧玲瓏，身子是潔白的，頭上像戴了一頂紅色的帽子，就像童話故事中的“小紅帽”一樣。在這群魚(yú)中，最吸引我的，就數(shù)那靈巧活潑的小金魚(yú)了，它最引人注目，也是魚(yú)缸中最可愛(ài)的一條魚(yú)。魚(yú)兒們吃食時(shí)，嘴巴總是不斷地冒出小泡泡，這多么有趣。
每個(gè)星期，我都要給它們換一次水。在冬天，如果水涼的話，我就把魚(yú)缸搬到暖氣旁邊，讓魚(yú)兒們暖和一些。每天早晨喂魚(yú)時(shí)，魚(yú)兒們總是爭(zhēng)先恐后地?fù)屩贼~(yú)食，生怕自己會(huì)搶不到，魚(yú)兒們吃食吃飽后，便用感激的眼神望著我，就好像在對(duì)我說(shuō)“謝謝你，主人，”這時(shí)我總是微笑地看著它們，心里特別高興。
魚(yú)兒們愛(ài)吃小蟲(chóng)，我每周都按時(shí)給它們買一些。當(dāng)?shù)蕉┏醮簳r(shí)，就會(huì)很難給魚(yú)兒們買到蟲(chóng)子，而魚(yú)兒們只好先吃干魚(yú)食。那一陣，我經(jīng)常到菜市場(chǎng)看看有沒(méi)有活的魚(yú)蟲(chóng)，一旦有了，就趕緊買回來(lái)喂它們吃，因?yàn)樗鼈兂粤嘶畹南x(chóng)食，就長(zhǎng)得十分快，十分健壯。
第二天清晨，當(dāng)我睜開(kāi)眼睛，干得第一件事便是看看魚(yú)兒們?cè)趺礃恿�，可是我卻看見(jiàn)一條小魚(yú)倒躺著，我仔細(xì)一看，發(fā)現(xiàn)是墨魚(yú)，我感覺(jué)很難過(guò)的，便想找到問(wèn)題的原因，“是不是我喂得太多了，這條墨魚(yú)的肚子太小，給撐死了�！比缓笪矣没鸩窈邪阉旁诶锩�，埋到離我家很近的一片空地上。后來(lái)每當(dāng)我經(jīng)過(guò)那里，心里都會(huì)有幾分難過(guò)的感覺(jué)。
我喜愛(ài)那可愛(ài)又活潑的魚(yú)兒，因?yàn)樗鼈兘o我的課余生活增添了樂(lè)趣！
內(nèi)蒙古包頭昆都侖區(qū)包鋼實(shí)驗(yàn)中學(xué)初三:魏景霖
我喜歡的魚(yú)作文 篇7
今天是我十歲的生日，爸爸帶我、媽媽和爺爺去柳江縣里高鎮(zhèn)去釣魚(yú)。在車上，我高興極了，因?yàn)檫@是我第一次去釣魚(yú)，真不知到會(huì)有什么收獲��！
到了里高鎮(zhèn)的小村子里。我一下車，哇！好多魚(yú)塘啊。我趕緊去拿魚(yú)竿，然后走到小鐵橋上，找了一張凳子坐著。我把誘餌套在魚(yú)鉤上，學(xué)著電視上釣魚(yú)的樣子，把魚(yú)鉤向外甩出去，再把魚(yú)竿向上邊舉邊向外甩出去，又敏捷地向下放，不把魚(yú)竿前面細(xì)細(xì)的放下去，我開(kāi)始等魚(yú)上鉤了。
我等了一分鐘左右浮漂往下沉了，我把魚(yú)竿往上用力一舉，一條小羅非魚(yú)就上來(lái)了�？蔂敔斦f(shuō)那條太小了點(diǎn)，我就把掛在小魚(yú)嘴上的鉤取了出來(lái)，放進(jìn)水里了。我又和上次一樣把魚(yú)鉤套上誘餌甩出去，又過(guò)了一會(huì)兒，不到一分鐘，浮漂又下沉了，比上次更深了一些，我想肯定是大魚(yú)上鉤了。
于是，我把魚(yú)竿伸遠(yuǎn)了一些，那條魚(yú)以為擺脫了魚(yú)鉤，沒(méi)有用力，我乘機(jī)一提那條大羅非魚(yú)便脫水而出。它掙扎了一會(huì)兒，沒(méi)動(dòng)靜了，我知道它在裝死，我把魚(yú)竿向后拉，直到拿到線為止，把魚(yú)提上來(lái)，再把鉤拔出來(lái)放入魚(yú)網(wǎng)里。
之后我看了看爸爸媽媽他們，沒(méi)有一個(gè)人釣上魚(yú)。這時(shí)我高興得跳起來(lái)，大聲叫道："我是第一個(gè)開(kāi)張的人。"然后我就許久沒(méi)釣上魚(yú)了，直到中午吃飯時(shí)，我又猛釣了4條魚(yú)，放了2條小魚(yú)。后來(lái)他們釣上的魚(yú)沒(méi)一條比我的大，那條羅非魚(yú)身長(zhǎng)差不多有20厘米左右。中午就拿我的魚(yú)去紅燒了，味道美極了。
今天，我釣的魚(yú)是最多的，放的魚(yú)也是最多的，下午4點(diǎn)鐘，我們依依不舍的離開(kāi)了。
啊，難忘的小村莊，難忘的十歲生日！
我喜歡的魚(yú)作文 篇8
星期六，我拿上魚(yú)竿、魚(yú)線、魚(yú)鉤和魚(yú)食去小河邊釣魚(yú)。
來(lái)到小河邊，我看到河水清澈見(jiàn)底，有許多小魚(yú)在水里游來(lái)游去，它們好像在玩耍。其中，一只銀灰色的小魚(yú)躍上水面，好看極了！
我把魚(yú)線系在魚(yú)竿上，然后，把魚(yú)食鉤在魚(yú)鉤上，并把它扔下水去。剛開(kāi)始我總是釣小魚(yú)——“咕咚！”，后來(lái)我把魚(yú)鉤甩得老遠(yuǎn)。結(jié)果，把那一只銀灰色的魚(yú)釣了上來(lái)。
我滿載而歸。
我喜歡的魚(yú)作文 篇9
我喜歡釣魚(yú)，因?yàn)樗茏屓诵撵o下來(lái)，也是很好的娛樂(lè)活動(dòng)。
雙休日寫完作業(yè)，我就會(huì)對(duì)爸爸說(shuō)：“我想去釣魚(yú)”，爸爸就帶著我來(lái)到湖邊，湖邊綠樹(shù)成陰，鮮花盛開(kāi)，讓人感到一種美好的感覺(jué)。我們?nèi)バ∩啼佔(zhàn)饬藘筛~(yú)竿，在湖邊找個(gè)地方坐下。我把魚(yú)餌穿進(jìn)魚(yú)鉤上，這時(shí)爸爸已經(jīng)穩(wěn)坐釣魚(yú)、臺(tái)了，只等魚(yú)兒上鉤了，我一看著急了，連忙把鉤投入湖里。過(guò)了一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間我就把魚(yú)鉤拉上來(lái)，可我怎么也拉不上來(lái)，有一次我差不多掉進(jìn)水里，我使勁拉魚(yú)線，旁邊的人全都在看，以為我釣上大魚(yú)了。我終于把魚(yú)線拉了上來(lái)，可拉上來(lái)的不是魚(yú)而是——一根破魚(yú)竿，我再看看爸爸，他已經(jīng)釣上了一條汪刺魚(yú)了。我再換上魚(yú)餌再釣，可連連失敗，功夫不負(fù)有心人，最后還是釣上了一條體型不大的鯉魚(yú)。我終于成功了，因?yàn)槭∈浅晒χ�，我為此次成功而歡呼。
釣魚(yú)讓我靜下心來(lái)，教我耐心地做好每一件事。最好的還是把魚(yú)煮了，燉湯吃了，哈哈哈哈……！吃起來(lái)那是香啊，吃好飯過(guò)幾個(gè)小時(shí)還在回味，我心里美滋滋的，心里想著下次釣來(lái)的魚(yú)是紅燒的還是清燉呢！
在暑假里別人去爬山、旅游，而我卻喜歡湖邊釣魚(yú)。我喜歡那種沒(méi)人打擾和幽靜的世界。我還發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的魚(yú)兒都不太咬鉤了，有可能平時(shí)喂得太多了，嘴刁了，我看來(lái)要換個(gè)對(duì)魚(yú)兒更有誘惑力的魚(yú)餌，這就是我下次要研究的目標(biāo)。
我喜歡的魚(yú)作文 篇10
每個(gè)人都有自己喜歡吃的東西，而我最喜歡的東西就是烤魚(yú)。
說(shuō)起烤魚(yú)，那真的要讓人流口水，它可算是色香味俱全呀！鮮嫩多味的魚(yú)肉上撒上一層層的花椒和辣椒，再放一點(diǎn)其他調(diào)料，那味道，嘖嘖，無(wú)法用言語(yǔ)形容。每當(dāng)招待外地來(lái)的客人，或者是遇到什么節(jié)日的時(shí)候，我們總會(huì)到烤魚(yú)店吃烤魚(yú)，當(dāng)那一盤白里帶著紅的魚(yú)肉端上來(lái)時(shí)，我的眼睛都看直了。
咬一口烤魚(yú)，松軟的魚(yú)肉，入口即化，細(xì)細(xì)地咀嚼，魚(yú)肉里沒(méi)有任何的雜質(zhì)，還含有一絲絲的辣味。吃完后，嘴里還留有一絲清香，當(dāng)你把一大條烤魚(yú)吃完時(shí)，那清香就會(huì)潛移默化，變成辣味，辣得你喉嚨里仿佛要冒出火一樣。所以這時(shí)候水的作用就充分發(fā)揮出來(lái)了。
講了這么多，我們現(xiàn)在就來(lái)說(shuō)說(shuō)，烤魚(yú)的制作過(guò)程。首先魚(yú)得保證是新鮮的活魚(yú)，這樣才能保證魚(yú)的口感美味，下一步，就是把魚(yú)清理干凈，把魚(yú)鱗給刮去，再把肚子切開(kāi)，把里面不能吃的內(nèi)臟給掏出來(lái)。
接著就是最為關(guān)鍵的一步了！這一步能不能做好關(guān)乎著魚(yú)的口感和味道好不好�？局白詈迷隰~(yú)身上劃幾刀，這樣不僅方便入味，還能更快烤熟。把魚(yú)鋪開(kāi)擺在烤架上，火力的大小千萬(wàn)要掌握好，不然一不小心烤焦了，那就可惜了。把魚(yú)夾在烤板的中間，一面烤熟之后就烤另一面，要經(jīng)常翻面，這樣很快就可以把魚(yú)烤好了。
然后就是最后的一步也是比較輕松的一步，把魚(yú)用竹簽穿起來(lái)，放在盤子里，把事先炒好的調(diào)料和一些配菜放在魚(yú)里繼續(xù)煮，這道烤魚(yú)就算完成了。由此可見(jiàn)，烤魚(yú)的制作方法還是比較復(fù)雜的。
這就是我喜歡的烤魚(yú)，不僅好看還好吃。