“媽媽?zhuān)隳芙涛覍W(xué)煎魚(yú)嗎？”我問(wèn)。因?yàn)榭吹絼e人會(huì)做飯菜，我有些羨慕�！昂玫摹�。媽媽爽口接受了我的請(qǐng)求。于是，我就學(xué)了起來(lái)。
我和媽媽從商店里買(mǎi)來(lái)魚(yú)、還有很多調(diào)料。然后，只見(jiàn)媽媽把活蹦亂跳的鮮魚(yú)放進(jìn)一個(gè)袋子里，準(zhǔn)備把它給扔死。開(kāi)始，我膽戰(zhàn)心驚，始終不敢把魚(yú)給扔死，可在媽媽的鼓勵(lì)下，我好不容易狠狠地把魚(yú)摔死了。然后，在媽媽的吩咐下，我左手抓著魚(yú)頭，右手拿著小刀，在魚(yú)身上亂刮起魚(yú)鱗來(lái)，不一會(huì)兒就刮好了魚(yú)鱗。媽媽再教我先把魚(yú)洗干凈，再割開(kāi)魚(yú)肚，把魚(yú)內(nèi)臟、魚(yú)腮給掏出來(lái)，最后把魚(yú)切成小塊。
好不容易處理完魚(yú)了，現(xiàn)在該煎魚(yú)了。媽媽在鍋里放上一些油，等油冒出小泡泡了，我小心翼翼地放進(jìn)魚(yú)，鍋里立刻發(fā)出一陣“滋滋”的響聲。我聽(tīng)到這樣的聲音，生怕自己會(huì)燙傷，就連忙把手縮了回去。可媽媽說(shuō)：“快把調(diào)料放下去，不然就不及放了！”我只好壯著膽子把調(diào)料都放了進(jìn)去，還放了些水，免得把魚(yú)煎糊了。最后在媽媽適當(dāng)?shù)卣{(diào)火下，一盤(pán)美味可口聽(tīng)煎魚(yú)就做好了。
我和媽媽嘗了嘗，味道真不錯(cuò)。魚(yú)的顏色也非常鮮艷，而且非常香。我想：我下次要加倍努力，爭(zhēng)取做出更好吃的魚(yú)！
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