春姑娘邁著輕盈的步伐悄悄來到我們身邊，萬(wàn)物復(fù)蘇，大地舊貌換新顏。皖東晨刊的小記者團(tuán)要趁這美好的`春光去施集茶廠采茶參觀。我榮幸地成為其中一員。
一大早我們乘車來到茶廠，茶廠的園藝師熱情地接待了我們，并組織我們?nèi)ゲ鑸@采摘茶葉。茶園里到處是一壟壟整齊的茶樹，一大片一大片，綠意盎然，我們小記者在茶叢間跑來跑去，高興極了，就好像來到了綠色的海洋。茶園負(fù)責(zé)人給我們每人一個(gè)塑料帶，用來裝茶葉。園藝師手把手地教我們?cè)鯓硬刹�，聽仔�?xì)了，要不然我們還真不知道從何處下手呢，采茶時(shí)要用手輕輕地撇下茶樹頂上的嫩芽?jī)�，園藝師邊采邊向我們介紹說：一芽一葉沒有展開的，屬于極品；一芽二葉是上等的茶葉；芽?jī)焊~子的高度差不多的茶葉屬中等。現(xiàn)在是清明節(jié)前后 ，這期間的茶葉有個(gè)很詩(shī)意的名字叫“春雪”。聽到這，就仿佛一壺剛沖泡的新茶飄起的皚皚霧氣在眼前繚繞，真想先飲為快呢。
隨后，我們又回到了茶廠，參觀了制茶的流程：第一步殺青，第二步揉捻，第三步顛茶，第四步烘干，經(jīng)過這四步，合格新茶就做成了。
原來，茶葉中也包含著這么多的知識(shí)，真是生活處處有學(xué)問。耳聽為虛，眼見為實(shí)，只要你用心，用你的一雙慧眼去親自發(fā)現(xiàn)吧！
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