在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家整理的關(guān)于揚(yáng)州作文,歡迎大家分享。
關(guān)于揚(yáng)州作文1
嗨!大家還好嗎?今天我們又要說說小吃的問題了,今天我們就要說一說揚(yáng)州炒飯的由來。
揚(yáng)州炒飯又名揚(yáng)州蛋炒飯,在謝諷的《食經(jīng)》就有“越國(guó)食碎金飯”,即是揚(yáng)州蛋炒飯的前身。相傳隋煬帝巡游揚(yáng)州時(shí)將“碎金飯”傳入揚(yáng)州,也就成了有關(guān)揚(yáng)州炒飯最早的記載。
揚(yáng)州炒飯是如何從揚(yáng)州向外傳播,不得不提起一個(gè)人,他就是揚(yáng)州知府伊秉綬。
伊秉綬,福建汀洲人,乾隆54年任揚(yáng)州知府。此人政聲很好,不僅精通詩賦書法,還是美食家。盛傳如今流傳于粵港一帶的“伊府面”及“揚(yáng)州炒飯”,便是由他發(fā)明的;如今我們吃的方便面,便是在伊府面的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。伊秉綬亦被人稱為方便食品的開創(chuàng)者之一。
香港著名書法家凌云超先生在其所著的《中國(guó)書法三千年》中說:“江蘇式的炒飯即蔥油炒飯是也,所不同的伊府廚師又錦上添花,再加上一些蝦仁和叉燒同炒,所以能味美逾恒,此味華南人士即稱為“揚(yáng)州炒飯”。伊秉綬罷官回原籍后,也將此法帶回老家福建,并特意在他所著的《留春草堂集》中介紹了揚(yáng)州炒飯的制作方法。這時(shí)的“揚(yáng)州炒飯”已不僅僅是揚(yáng)式了,還是粵式菜譜中的一道美食。正是伊秉綬的創(chuàng)新與傳播,才有了今天“揚(yáng)州炒飯”五彩繽紛的面孔。
關(guān)于揚(yáng)州作文2
“故人西辭黃鶴樓,煙花三月下?lián)P州”,我的家鄉(xiāng)是具有悠久文化歷史的古城—揚(yáng)州。
這里氣候溫暖,平原廣闊,古跡很多。在這里,勤勞樸實(shí)的揚(yáng)州人譜寫了令我們非常自豪的文化篇章。我就舉例說一說吧:千年古剎大明寺,初建于南朝劉宋孝武帝大明年間而得名。大明寺及佛教廟宇,文化古跡和園林風(fēng)光結(jié)于一體,是一處歷史文化內(nèi)涵十分豐富的文化寶藏。其中大明寺最出名的是唐代鑒真大師。
揚(yáng)州園林歷史悠久。如果你能來到揚(yáng)州旅游,就會(huì)看到各式各樣的園林。就舉例說一下吧。瘦西湖坐落在揚(yáng)州是西北方向,是國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝風(fēng)景區(qū),是聞名中外的游覽勝地。瘦西湖湖面,時(shí)寬時(shí)窄,錯(cuò)落有致的景點(diǎn)住于水道之間,非常漂亮。它的主要景致有:大虹橋、長(zhǎng)提春柳、徐園、釣魚臺(tái)、五亭橋、白塔、二十四橋……
揚(yáng)州也出過不少名人。如著名的學(xué)者和教育家故瑗先生。他提出了“致天下之治者在人才,成天下之才者右教化……”,并且創(chuàng)立了“分齋教學(xué)”制度,影響很大。
我愛我的家鄉(xiāng)揚(yáng)州,因?yàn)樗粌H在于風(fēng)景美,而且它還養(yǎng)育了不少名賢。我會(huì)努力學(xué)習(xí)文化知識(shí),長(zhǎng)大后報(bào)效祖國(guó),把祖國(guó)建設(shè)得更加美好!
我愛你—揚(yáng)州!
關(guān)于揚(yáng)州作文3
俗話說:“民以食為天!睅缀趺總(gè)地方都有自己的美味;北京烤鴨,云南的過橋米線,山西的刀削面等等。如今我來到了風(fēng)景秀麗、歷史底蘊(yùn)深厚的古城——揚(yáng)州,當(dāng)然要嘗嘗名揚(yáng)四海的地地道道的揚(yáng)州炒飯了。
我和媽媽來到一家餐廳,點(diǎn)了兩碗炒飯。不一會(huì)兒兩碗色香味俱全的揚(yáng)州炒飯就端到了我們的面前。仔細(xì)端詳,碗里的多為金黃色米粒,也有一些玉米,香腸的碎粒摻雜在其中,我發(fā)現(xiàn)碗里的米飯上都會(huì)粘著雞蛋屑,怪不得會(huì)金光閃閃呢!看著就很誘人。這樣的美味,我早就垂涎三尺的,咽咽口水就狼吞虎咽地吃了起來。吃完后,炒飯的味道依然回味無窮,我便問廚師這炒飯是怎么做出來的,回家好讓媽媽做給我吃。廚師說:“要先把生米蒸成熟米,再將雞蛋打散,把玉米等佐料放在一旁,先把雞蛋放在鍋中炸到半成熟時(shí)把熟米放入不停翻炒,等到雞蛋熟了再把玉米等佐料放入繼續(xù)炒,再放些調(diào)味品炒熟即可!
雖然時(shí)過一年,可那第一次吃地地道道的揚(yáng)州炒飯的情景還記憶猶新。
關(guān)于揚(yáng)州作文4
假期結(jié)束了,爸爸媽媽都已經(jīng)上班了,中午爸爸媽媽還沒回來,弟弟吵著要吃蛋炒飯,我也有點(diǎn)兒想吃,于是我決定學(xué)著媽媽的'樣子做一次揚(yáng)州炒飯。
首先把手洗干凈,系上圍裙,照鏡子一看,還真像那么回事。我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和兩根火腿腸放在鍋臺(tái)上,接著用刀把火腿腸切成碎丁,又把雞蛋敲碎,放在碗里。把火腿腸和雞蛋放在一起,用筷子拌一拌。接著從飯鍋里盛一碗飯。最后在鍋里放一些油,把火腿腸和雞蛋先放入鍋中,再把飯放進(jìn)鍋里,用鏟子在鍋里炒一炒。不一會(huì)兒,廚房里飄出一股香味,我又趁勢(shì)放了一點(diǎn)蔥花、鹽和味精,我得意地喊道:“揚(yáng)州炒飯OK了!”
我和弟弟津津有味地吃著我做的蛋炒飯,心里想:爸爸媽媽回來會(huì)說些什么呢?
關(guān)于揚(yáng)州作文5
星期六,我們這些小記者去揚(yáng)州采風(fēng)。一路上我們像小鳥一樣嘰嘰喳喳,興奮極了。
我們先去楊泰機(jī)場(chǎng),一下車首先映入我眼簾是藍(lán)色的候機(jī)大廳,我們都迫不及待地想看飛機(jī),可老師說:“飛機(jī)要等到5月8日才會(huì)有!卑,真是“竹籃打水一場(chǎng)空”空歡喜一場(chǎng)啊。接著老師又帶我們?nèi)ビ^看了導(dǎo)航臺(tái),聽說導(dǎo)航臺(tái)是指揮飛機(jī)起飛、降落的。
下午我們就到了美麗的瘦西湖公園。導(dǎo)游先生先帶我們?nèi)チ肆岘嚮ń纭_@兒的花真多呀!有銀色的銀葉菊、白色的瓊花、橙色的勛章花、五彩繽紛的郁金香……真是百花齊放,爭(zhēng)奇斗艷。最吸引我的就是瓊花。這讓我想起了李白的詩句:“故人西辭黃鶴樓,煙花三月下?lián)P州”,正像詩人所說的三月是賞瓊花的最佳時(shí)間。瓊花盛開的時(shí)候大如一個(gè)小玉盤,由八朵小花簇?fù)碇ㄈ铮癜宋幌勺釉谡務(wù)撝裁。瓊花的香味沁人肺腑,給人一種清新、幽靜的感覺。隨后,我們?nèi)チ耸塘髦,這是瘦西湖的“瀑布”,它沒有廬山瀑布雄偉、壯觀,但它給人是一種清新自然的感覺,有著與眾不同的獨(dú)到之處。最后我們又去了五亭橋……
時(shí)間飛逝,太陽已經(jīng)西下,我們的揚(yáng)州之旅結(jié)束了。我坐在返回高郵的大巴上,心里暗暗地想:揚(yáng)州真美,我還會(huì)再來的!
關(guān)于揚(yáng)州作文6
揚(yáng)州炒飯是我最喜愛持的一道菜。
揚(yáng)州炒飯味兒好,看相也好。當(dāng)一盤彩色斑斕,鮮香撲鼻訂單揚(yáng)州炒飯呈現(xiàn)在面前,真會(huì)令人倍感欣喜,兩眼發(fā)亮。看看米飯,粒粒分明,雪白透亮。粉色的蝦仁寶寶熟睡在米飯媽媽的懷里,紅色的蘿卜,黃色的雞蛋,綠色的青豆撒落其間。蘿卜似瑪瑙,雞蛋似寶石,青豆像翡翠,簡(jiǎn)直就是珠寶的大燴炒。
美味的揚(yáng)州炒飯始創(chuàng)與隋朝,它是我國(guó)四大名菜系列中的一道名菜,制作上很講究。米要優(yōu)質(zhì)大米,以保證品質(zhì)。待米淘洗干凈,便用開水燙透,使其易于松軟,然后上蒸籠蒸熟。蒸出的米飯,不起黏,不起團(tuán),顆粒光潔,軟硬適度。其次雞蛋一定要柔炒成桂花狀,干這活得神態(tài)沉靜、手腳利落才行。另外所有配料除炒青豆、蝦仁外,均要加工成豆粒大小,與米飯般配,講究丁配丁,絲配絲。
炒時(shí),先放入雞蛋,炒成雪花狀,倒入米飯,炒均勻,使粒粒米飯都要裹上蛋液,俗稱“金裹銀”。再把其他配料一一放入炒均勻。炒好后如碎金閃爍,光滑潤(rùn)亮。鮮美爽口。
吃時(shí),我喜歡把所有的配料都弄一點(diǎn)和米飯并成一勺吃,然后慢慢咀嚼,細(xì)細(xì)品嘗它的味道。真是美味呀!
關(guān)于揚(yáng)州作文7
額,時(shí)隔半年。
那會(huì)是一樣美麗的杭州,有著對(duì)一個(gè)人小小的思念。這會(huì)是一樣美麗的揚(yáng)州,有著對(duì)一個(gè)人小小的失望。
不知怎地,我很想遠(yuǎn)離他。想要像上次杭州之行一般,分開旅行。
去想去的瘦西湖,無論多坑,我只想感受那般感受。有柳樹,有拱橋,有綠水,有斜風(fēng),有落日。
我一直認(rèn)為的旅行是放松心境,尋找到另一個(gè)自己。而不是去緬懷或者回憶,去尋找另一個(gè)人的影子。
我不介意那是什么回憶,或許你來到這片土地,連氣息都透著那些舊時(shí)光的味道,想念一個(gè)人的時(shí)候,到處充斥記憶的跌宕,談何回憶呢?
一個(gè)人的自由,我內(nèi)心向往的自由,愜意,似乎被這些給束縛了。也許吧,和他一起后,我何有過自由?
此次揚(yáng)州之行,我只想讓它成為我自己的揚(yáng)州之行,無關(guān)乎別人的故地,無關(guān)乎他人的回憶。這時(shí),真想念和胖子的杭州之旅啊!那種自由自我慢節(jié)奏的調(diào)調(diào),滿眼滿世界地都是沁人心脾的美好!
關(guān)于揚(yáng)州作文8
瘦西湖一向景色迷人,如神來之筆一般奇妙。來到瘦西湖首先映入眼簾的是一顆顆又高又大的樹木,筆直的迎立在路旁,真像一個(gè)個(gè)衛(wèi)士站在路邊,隨時(shí)準(zhǔn)備迎接貴賓。路邊上還放了好些大盆,盆中種了許許多多亭亭玉立的荷花。有的紅的如火,有的白的似雪,有的粉的似霞,真是千姿白態(tài)。
瘦西湖的水碧綠而又清澈,一朵朵荷花在湖面上盛開,一個(gè)個(gè)爭(zhēng)奇斗艷,美如少女。
瘦西湖上最引人注目的就是五亭橋了。五亭橋上有五個(gè)亭子,,中間是個(gè)大亭,四周分別是四個(gè)小亭,所以它得名“五亭橋”。橋身一共有十五個(gè)橋洞,每個(gè)洞都是相通的。在中秋佳節(jié)之時(shí),那十五個(gè)橋洞就會(huì)印出十五輪明亮的圓月。讓人陶醉在這如夢(mèng)的仙境里。
“欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜”。我喜歡美麗的瘦西湖,更喜歡五彩的大自然。
關(guān)于揚(yáng)州作文9
那是一次從杭州旅游回來,我們路過一家叫漁多多的餐廳,點(diǎn)了一碗揚(yáng)州炒飯,哎呀,這一吃啊,真叫忘不了!
漁多多家的揚(yáng)州炒飯,不僅味道鮮美,還頗有看相:胡蘿卜、玉米、火腿腸星羅棋布,更有甚者,順滑鮮香的蝦仁散落其中,豌豆粒為炒飯?jiān)黾恿艘环荽渚G。最主要的配菜是雞蛋了,雞蛋呈現(xiàn)出誘人的金黃,與米飯亮麗的銀白互相混搭,再加上各式各樣顏色的鮮香配菜,仿佛就像一座堆滿金銀的寶山,讓人難以舍得下口啊!可是吃了之后,你一定會(huì)禁不住的贊嘆:“此物只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗?”如果再喝一口他家甜美的仙草奶茶,你肯定會(huì)沉醉在這美味之中,仿佛正置身于美食的仙境里。
嘗上一勺,那微咸的味道讓人忍不住再吃上一勺,誘人的雞蛋香氣讓人饞的流口水,十里外似乎都能聞到呢!金黃的玉米又甜又酥,碧綠的豌豆又香又糯,火腿腸更是軟糯酥香,蝦仁的q彈鮮滑令人心馳神往,雞蛋的金黃面脆酥誘人,銀白面柔軟粘牙……
我愛吃漁多多家的揚(yáng)州炒飯!
關(guān)于揚(yáng)州作文10
揚(yáng)州炒飯是揚(yáng)州的風(fēng)味小吃。
瞧!那碗花花綠綠的是什么?就是令人愛不釋手的揚(yáng)州炒飯!紅通通的火腿加上綠油油的蔥,使這道菜又增添了一分姿色,還有那香噴噴的米飯,在火腿和蔥的襯托下,顯得更加可口了!這道菜真可謂是色、香、味俱全!
揚(yáng)州炒飯不僅“相貌”好看,而且做法也很簡(jiǎn)單:先將事先準(zhǔn)備好的火腿、雞脯、蔥和豬肉均切成碎末,接著在雞蛋里加一小勺鹽、少許蔥末攪拌均勻。然后把鍋中的油燒熱,投入雞脯、豬肉、蝦仁、火腿煸炒,加料酒和一小勺鹽調(diào)味后盛出。接著再另起鍋放油燒至五成熟,倒入雞蛋炒散,加入米飯同炒,最后倒入剛剛做的配料及蔥末入鍋內(nèi)炒勻就行了!
在餓極了的時(shí)候,最適合吃揚(yáng)州炒飯,既能解餓,又不會(huì)像牛奶一樣空腹吃會(huì)對(duì)腸胃有所傷害。我品嘗了一下,哇!這味道可真讓人吃一次想兩次啊!
記得第一次吃揚(yáng)州炒飯時(shí),我還不知道它的名稱,便以為是蛋炒飯,可又比蛋炒飯好吃些,那它究竟叫什么呢?后來才知道它叫作揚(yáng)州炒飯,多么傳統(tǒng)的名字!所以,我給它取了一個(gè)別名,叫作“蛋炒飯的兒子”,因?yàn)樗堑俺达埖摹靶乱淮甭铮?/p>
關(guān)于揚(yáng)州作文11
今天是假期的第三天,我們?nèi)胰チ嗣利惖墓懦恰獡P(yáng)州。
我們中午出發(fā),到了揚(yáng)州已經(jīng)是晚上八點(diǎn)了,我們顧不上吃飯,直接去了夜景迷人的古運(yùn)河。那里的游客真多呀!爸爸買了船票,我們也排進(jìn)了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍中。游船好大,四四方方的,床頭還有兩條龍,我們終于上了船,我一看船上能坐一百多個(gè)人呢!我挑了一個(gè)靠窗的位子,兩岸燈火闌珊,楊柳婀娜多姿,真美!我一會(huì)兒拍照;一會(huì)兒欣賞兩岸的景色;一會(huì)兒去船頭看看師傅開船,玩的可痛快了!
游完古運(yùn)河,我們又去了歷史老街——東關(guān)街。長(zhǎng)長(zhǎng)的古街玲瑯滿目,令我流連忘返。我吃了揚(yáng)州最有名的四喜湯圓和揚(yáng)州包子,味道很特別哦!由于我們?nèi)サ挠悬c(diǎn)晚了,沒有買到喜愛的紀(jì)念品,但我還是非常開心!
關(guān)于揚(yáng)州作文12
揚(yáng)州炒飯可是揚(yáng)州一絕。經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠,而且美味,做起來步驟簡(jiǎn)單,是家喻戶曉的“名餐”。
揚(yáng)州炒飯看起來好像一塊香氣四溢的金子,怪不得它又叫“碎金飯”。盛在碗里,金燦燦的米飯,黃澄澄的雞蛋,綠油油的青菜,營(yíng)養(yǎng)豐富的香菇、蔥和胡蘿卜,還散發(fā)著香味的火腿腸、牛肉丁,光看一眼就足以令人垂涎三尺,不吃得飽飽的,是絕不舍得放下筷子的。
此等美味,只需5分鐘即可上桌。先把牛肉、青菜等配料切成丁,然后在鍋里放一點(diǎn)油,用中火燒。等油澆沸了,再將切好的配料和少許鹽放入鍋中,炒幾下后就可以將煮熟的米飯倒入鍋中。仔細(xì)翻炒3分鐘后,香噴噴的揚(yáng)州炒飯就可以出鍋啦!
聞著揚(yáng)州炒飯的香氣,再扒一口,嗯,好吃!那香氣,鉆進(jìn)了我的心田,浸透了我的細(xì)胞,吃一口,就忍不住吃第二口,這令人神往的金色米飯,讓人無法抗拒地伸出筷子,百吃不厭,揚(yáng)州炒飯還真有魅力呢!
我嘛,兩三天不吃,心里就癢癢的。吃的時(shí)候我喜歡先把炒飯壘成座“金山”,在“山上”吃出一個(gè)坑,再加上紫菜湯,一個(gè)“金山天池”就完成了。接著,我就毫不留情地“嗷嗚,嗷嗚”了。
媽,再來一碗!
關(guān)于揚(yáng)州作文13
每次我告訴別人我是揚(yáng)州人的時(shí)候,人家總是說:“揚(yáng)州自古出美女,男孩也是帥哥”。我好奇的問媽媽為什么揚(yáng)州人美呢?媽媽說一方水土養(yǎng)一方人,揚(yáng)州是一座歷史悠久、風(fēng)景秀麗的文化名城。隨著揚(yáng)州經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,揚(yáng)州發(fā)生了翻天覆地的變化。
我五歲前一直生活在江都,20xx媽媽在揚(yáng)州買了房,那年我剛出生,媽媽說當(dāng)時(shí)這里很荒涼,只有大潤(rùn)發(fā),街道也很窄。09年我們來到揚(yáng)州,我簡(jiǎn)直不敢相信媽媽口中的荒涼之地這么漂亮。這幾年我目睹了揚(yáng)州的城的快速發(fā)展:街道寬闊,廣場(chǎng)優(yōu)美,繞城高速四通八達(dá),一幢幢豪華、漂亮的住宅樓拔地而起……潤(rùn)揚(yáng)大橋、火車站,飛機(jī)場(chǎng)的建成,更是錦上添花
如今的揚(yáng)州白天風(fēng)景如畫而夜幕降臨,華燈初上,古城揚(yáng)州褪去了白日的喧囂,換上了迷人的晚裝,星星點(diǎn)點(diǎn),璀璨奪目,讓人沉醉。
關(guān)于揚(yáng)州作文14
下午,我們上個(gè)園去玩了,個(gè)園是揚(yáng)州一個(gè)鹽商的家,這個(gè)鹽商叫“黃至筠”他是1778-1838年的兩準(zhǔn)鹽商也是鹽總督。
一進(jìn)大門就看見后花園,一片密密的竹林,在往前走有很多假山和亭子,假山旁邊有一個(gè)大的水池,假山就是圍繞著水池轉(zhuǎn),假山有好多路口,就像迷宮一樣,我隨便找了一個(gè)路口我們就進(jìn)去了,進(jìn)去以后有很多路口,我慢慢的走著,跟表弟倆鬧著玩,媽媽從后面一把抓住我,我嚇了一跳,原來我再往前走一步就掉下去了,我嚇了一身冷汗,在里面轉(zhuǎn)了很長(zhǎng)時(shí)間,我們才出來了。
再往前走就到了黃至筠的臥室,從臥室出來就看見有一口深深地井,地井旁邊有一個(gè)小門,出了小門就是一條長(zhǎng)長(zhǎng)的巷子,巷子兩邊種的梧桐樹,高高的梧桐樹長(zhǎng)的很茂密,因?yàn)橄镒硬粚,兩邊的梧桐樹上的葉子都連在一起了,雖然天很熱,但是在那里我感覺不到熱。
在主臥的旁邊有好多廂房,和客房,客廳,廚房,還有餐廳,這是房子都是連連相環(huán)的,每個(gè)看上去都是獨(dú)立的,但是你要是走進(jìn)去,它們都是相通的。真佩服那是的工瓦匠。手藝真是一個(gè)高啊!
從個(gè)園出來,我真是感慨萬分啊!我有點(diǎn)依依不舍的,但是我還是結(jié)束了這次的旅途,要是下次有機(jī)會(huì),我還會(huì)再來參觀個(gè)園!
關(guān)于揚(yáng)州作文15
爸爸媽媽說今天要帶我去瘦西湖玩。我從昨天晚上開始就激動(dòng)得沒睡好覺,今天在車上我也激動(dòng)得動(dòng)個(gè)不停。
終于到西門了,我們剛下車,就看到很多人在擠一條通道,我們可不跟他們擠,于是我們?nèi)チ藮|門的通道。剛一進(jìn)去,我們就被眼前的景象迷住了,只見河邊綠樹成陰,成群的蝴蝶在花叢里翩翩起舞,再往前走又出現(xiàn)了一片湖,湖邊白花花的蘆葦蕩里還不時(shí)傳來幾聲鴨子的鳴叫聲。
這次我們來的主要目的是來這泡溫泉。剛好,現(xiàn)在也快到中午了,我們坐上餐船到了對(duì)岸,下船就是入口了,我們進(jìn)去后先去泡了六神福湯,因?yàn)榱梢苑牢孟x叮咬。接著,我們又泡了酒泉、八賢經(jīng),還泡了花泉、奶泉、茶泉、咖啡泉和中藥泉。最后泡的是腳底針穴,這個(gè)泉是由數(shù)十個(gè)按摩器組成的,每一個(gè)按摩器都可以有效地刺激腳底穴位,等于一次免費(fèi)足療,真是太舒服了。
回家后,因?yàn)樘哿,所以我們洗洗就睡了?/p>
這次我悟出了一個(gè)道理:機(jī)器要保養(yǎng),人也要適當(dāng)?shù)乇pB(yǎng)。
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