朋友，當(dāng)你美滋滋地享受著香噴噴的梅干菜焐豬肉的時(shí)候，你何曾想過制作梅干菜的艱辛？可能沒有吧！那就讓我將親眼目睹的一幕慢慢地道給你聽。
制作梅干菜很費(fèi)時(shí)也很費(fèi)力。那天天氣很好，太陽公公早早地掛在半空中了，陽光照在人身上感覺暖洋洋的。爸爸和媽媽也起了個(gè)大早，洗竹匾、搭架子，顯得忙忙碌碌。等我起床，院子里已鋪滿了竹席、竹匾之類的家什了。這時(shí)，只見爸爸匆匆地走進(jìn)廚房，拿了個(gè)干凈的臉盆，來到腌芥菜的缸前，先取出壓菜的兩塊大石頭，然后用兩只蒲扇般的大手抓起一捧腌芥菜，擠干水份，放進(jìn)臉盆里。這樣反反復(fù)復(fù)了好幾次，終于盛滿了一盆。爸爸端起臉盆快步走到媽媽身邊，把芥菜倒在竹匾上交給媽媽攤曬。我趕緊走過去幫媽媽的忙。過了一會(huì)兒，爸爸又端來了一盆，我和媽媽都快忙不過來了。大約過了半個(gè)小時(shí)，爸爸的芥菜搬完了。而我和媽媽還有好多菜沒曬好。我生怕爸爸溜走，大聲喊著：“爸爸，你快來幫我們的忙！”爸爸聽見了，只好跟我們一道來曬菜。過了好長(zhǎng)好長(zhǎng)時(shí)間，我們才把菜曬好。
爸爸匆匆扒了幾口飯，上班去了。而媽媽則守護(hù)著這個(gè)大攤子。過了近兩個(gè)小時(shí)，媽媽丟下其他的活去翻曬干菜。她把菜全部弄到中間，只見竹匾等家什的.底下全是濕漉漉的一片。等到水跡干了，媽媽叫我把菜再攤開。一天里這樣的工作大約要重復(fù)三、四回。到傍晚的時(shí)候，菜有點(diǎn)干了。這時(shí)爸爸也下班回來了，一家人又忙著把菜收進(jìn)屋里。聽媽媽說，這梅干菜還要曬三四天才能收入甏中呢！
朋友，聽了我的介紹你該知道梅干菜確實(shí)來之不易吧！那么，讓我們一起行動(dòng)起來，共同來珍惜農(nóng)民伯伯的勞動(dòng)成果吧！
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