大家一定會(huì)包餃子吧，那我今天就來(lái)包餃子，教教大家餃子應(yīng)該怎樣包才好吃。
我喜歡吃肉加蔥餡的，那么，媽媽就在市場(chǎng)上買來(lái)肉和蔥，當(dāng)然，配料：鹽、味精也是要買來(lái)的。我們家做餃子，和別家做的餃子味道不一樣，我們家有“祖?zhèn)髅胤健蹦强删褪窃挷欢嗾f(shuō)，開始行動(dòng)。
開始做餃子啰！爸爸把肉剁成肉末，媽媽把蔥切成小段，我把鹽、味精端到西餐桌上。過(guò)了五分鐘，一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子，呀！我忘記放“祖?zhèn)髅胤健绷耍亿s緊把食用油往餡里倒，不要問(wèn)我為什么，出鍋你就知道了。我把餡往餃子皮里放，我家的餃子皮無(wú)污染無(wú)添加，是奶奶自己搟出來(lái)的.，然后再包起來(lái)，這點(diǎn)我不擅長(zhǎng)，我媽的技術(shù)很高超，一捏，一折，我看得眼花繚亂。包完餃子就要下鍋煮了，爸爸煮餃子，媽媽準(zhǔn)備碗、醬料，我是個(gè)大閑人，我記起來(lái)了，我還沒(méi)告訴大家，祖?zhèn)髅胤綖槭裁词鞘秤糜�，這個(gè)先例，其實(shí)是奶奶在做餃子的時(shí)候被我偷師了，奶奶告訴我，在餡里加食用油，能使肉吃起來(lái)肥而不膩，能使皮吃起來(lái)油而不滑。所以要在餡里加食用油，不是我瞎編的。
在我給大家解釋的一會(huì)兒，爸爸的餃子也煮熟了，我精心品嘗著，心是特別開心。
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