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學(xué)包餃子的優(yōu)秀作文

2021-08-28 敘事

  一期的作文課就要結(jié)束了,老師突發(fā)奇想,安排下一周組織我們學(xué)習(xí)包餃子以示慶祝。終于等到了這一天,我懷著激動的心情來到了教室,一進門首先映入眼簾的是各種各樣的餃子餡,有韭菜雞蛋的、葷香雞蛋的、有豬肉餡的,牛肉餡的,簡直是應(yīng)有盡有,儼然是一個風(fēng)味餃子館。餃子餡的香氣在教室里彌漫,讓我們都迫不及待地想加入到包餃子的行列里去。

  在講桌前,有兩個案板,案板上是幾大團的面團,只見老師在用手反復(fù)地揉搓。我趕緊上前說:“老師,你去歇著吧,這點小事還用您出馬嗎?”老師開心地笑了,然后很爽快地將任務(wù)交給了我?墒钱(dāng)我一碰那面團,才感到揉面并不是我說的那樣輕松。這個面團好硬呀,我費了九牛二虎之力才總算揉軟了。

  上課了,老師開始教我們包餃子。第一個環(huán)節(jié)是搟面皮,老師先是示范,讓我仔細觀察,然后讓我們找出搟面皮的動作要領(lǐng)。同學(xué)們興致勃勃地看著,眼睛里閃爍著激動得光彩。終于老師說:“咱們分成每組兩個人比賽搟面皮,看誰搟得又圓又快!蓖瑢W(xué)們聽了這下可炸開了鍋,爭先恐后地舉手,加入比賽。結(jié)果許多同學(xué)都是乘興而來敗興而歸,搟出的皮丑態(tài)百出,但并不影響我們的心情,因為看到那樣丑陋的餃子皮總會惹得我們哄堂大笑。

  接下來是包餃子的環(huán)節(jié)了,老師拿出了一個餃子皮說:“現(xiàn)在我來告訴你們包餃子的要領(lǐng),先拿筷子夾上一些餡放在餃子皮的中間,把餡壓勻,然后將餃子皮的兩端對折捏緊,最后將兩邊的口再封緊,一個餃子就包好了。”看著老師嫻熟的動作,同學(xué)們躍躍欲試,可當(dāng)我們真的.實踐起來的時候,看著很簡單的事情怎么做起來這么難呢,先別說樣子好不好看了,就連餡都包不進去。老師就在一邊耐心地指導(dǎo),終于一些同學(xué)掌握了要領(lǐng),快速地包了起來。

  開始煮餃子了,伴著滿屋的香氣。同學(xué)們開心地笑著、說著。最為激動人心的是餃子出鍋的時候,同學(xué)們?nèi)缑突涫骋粯右桓C蜂地沖過去,拼命地往嘴里填餃子,一邊吃一邊興奮地大叫:“我吃到一個豬肉大蔥的”“我吃的是芹菜陷的”“我吃的是韭菜雞蛋的”……整間教室成了一片歡樂的海洋。

  這是我吃過的最香的餃子,因為這是我們自己的勞動成果。吃到的不僅僅是餃子的味香,更是蕩漾在我們心中的勞動的香甜。

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