我最喜歡吃炒雞了，我爸爸媽媽也都喜歡吃，而且我家還開著炒雞店，所以經(jīng)常吃。
爸爸做的炒雞不但香氣十足，而且不咸不淡，吃著正好。我最喜歡炒雞的辣，有一句俗話叫“無辣不歡”，我覺得我沒有了辣就像女孩子沒有了芭比娃娃。我喜歡吃雞的翅、爪等部位，雖然沒有太多的肉，但是翅、爪部位比任何一個(gè)部位都要香多了，炒雞整體來說也是非常不錯(cuò)的。炒雞就像考試，必須放松、認(rèn)真、穩(wěn)定的炒，如果過了火或者是不熟那就味道不行了，所以做好炒雞還是挺難的。炒雞最主要的就是永遠(yuǎn)吃不膩，無論你吃多少頓都不會(huì)討厭吃，我就是這樣。最近報(bào)紙上說多吃肉食雞會(huì)不好，我告訴你，我們飯店的雞絕對(duì)沒有一只肉食雞，全都是柴雞。要是我騙你，假一賠十，這下你放心了吧。
有一次，我回到家，我發(fā)現(xiàn)家里沒有人，但我聞到了一股濃濃的香味，我跑進(jìn)廚房，離香味還差一兩米，我就判斷出這肯定是炒雞而且還是只柴雞，我過去一看，果然和我想的一樣，飯桌上有一個(gè)盤子，盤子里有一整盤雞。我當(dāng)時(shí)沒多想，“嗖”的一下拿了個(gè)雞翅，兩秒鐘就吃完了，我就接著一塊、兩塊、五塊、十塊飛快的吃起來，可以說是狼吞虎咽，我當(dāng)時(shí)也不知道怎么了，就一聞香味就開始吃了，可能是因?yàn)槲姨I了吧，一會(huì)兒就吃完了盤子里的雞肉。我挺著肚子正美美的坐在沙發(fā)上看電視，突然聽見腳步聲，原來是媽媽回來了，她看到我肚子挺著，又看看廚房里的盤子，怒氣沖沖的說：“宗一恒，盤子里的雞肉上哪去了？！”我不好意思地摸著肚子說：“在這兒呢�！眿寢寶獾谜f：“這是爸爸給奶奶做的，有二斤多雞呢，你全吃了？！馬上給我關(guān)上電視做兩張?jiān)嚲砣ィ 蔽耶?dāng)時(shí)背上涼颼颼的，就像刮了一塊肉去，趕緊跑屋里去做試卷了。我邊做邊想：“用兩張?jiān)嚲頁Q一盤雞肉太值了，哈哈哈！”。
炒雞的難度大但味香、好吃。我喜歡挑戰(zhàn)難度，我更喜歡吃炒雞！
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