習(xí)俗的作文

2022-08-03 習(xí)俗

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編為大家整理的習(xí)俗的作文8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

習(xí)俗的作文篇1

　　清明節(jié)到了，大家學(xué)校放假三天。中午吃過(guò)飯，我問(wèn)奶奶：“奶奶，大家掃墓了沒(méi)有呀？”“沒(méi)呢！”奶奶應(yīng)聲道�！按蠹覝�(zhǔn)備下就去�！�

　　準(zhǔn)備齊祭祀物品，我迫不及待隨著家人去掃墓了。走到半路，我突然產(chǎn)生了一個(gè)疑問(wèn)“為什么清明要掃墓呢？”于是我詢問(wèn)起父親來(lái)，父親滔滔不絕地講了起來(lái)“清明是農(nóng)歷三月的第一個(gè)節(jié)氣，正是大地回春，一片天清氣明的時(shí)候。”父親頓了頓接著講道“清明節(jié)掃墓的習(xí)俗是從秦漢以后才開(kāi)始的。一方面懷念亡故的親人，另一方面祭祀先祖，期望祖先保佑家族后人幸福健康�！�

　　我看到人來(lái)人往前往掃墓，扶老攜幼的情形，不由得讓我想起了宋朝張擇端的《清明上河圖》。真是“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂�！�

習(xí)俗的作文篇2

　　端午節(jié)吃咸鴨蛋的習(xí)俗

　　俗話說(shuō)“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因?yàn)槎宋绻?jié)預(yù)示著炎熱的夏天即將來(lái)臨，動(dòng)植物生命活動(dòng)進(jìn)入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲(chóng)細(xì)菌活躍，容易引發(fā)眾多疾病。古時(shí)，五月被視為“毒月”、“惡月”，瘟瘡蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。

　　過(guò)去，端午節(jié)吃的蛋一般為咸鴨蛋，之所以吃咸鴨蛋，也有一番說(shuō)法。

　　據(jù)有關(guān)資料介紹，咸鴨蛋咸而微寒，能滋陰、清肺，可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢等病癥。直至現(xiàn)代，人們?yōu)樨S富口味，才開(kāi)始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。每逢端午節(jié)這天，一般家庭的主婦起得特別早，用黃金山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發(fā)性中草藥混合而成的“草頭湯”，來(lái)煮鮮蛋和咸鴨蛋，供家人當(dāng)早餐食用。

　　接下來(lái)，就來(lái)教教你如何制作咸鴨蛋吧。

　　咸鴨蛋的制作方法

　　用料：鴨蛋14顆、白酒適量、鹽150克、錫紙適量、腌制用容器1個(gè)

　　做法：生鴨蛋洗干凈擦干。要50度以上的白酒，我這個(gè)是56度二鍋頭。鹽倒進(jìn)大碗里。白酒倒進(jìn)盆子或大碗里，把洗干凈的鴨蛋放進(jìn)去泡3分鐘。鴨蛋在酒里泡過(guò)拿出來(lái)不用擦，連著酒水滾上一層鹽，越濕鹽越滾的厚，鹽厚咸的也比較快。錫紙?zhí)崆凹舨贸煽梢园养喌巴耆玫姆綁K狀。滾好鹽的鴨蛋用錫紙裹嚴(yán)實(shí)。全部包好裝進(jìn)容器里，沒(méi)有容器塑料袋也可以，裝好扎緊袋口多包兩層塑料袋密封會(huì)嚴(yán)實(shí)些。我這瓶子沒(méi)裝下，剩下幾個(gè)用兩層塑料袋密封的一樣好。封好放在陰涼處不用管了就等待。一個(gè)月以后可以先拿出兩個(gè)試試，如果沒(méi)有出油繼續(xù)再腌，我這一下就是38天打開(kāi)的，已經(jīng)爆足了油我這鴨蛋個(gè)頭不大，大個(gè)的時(shí)間也得久一點(diǎn)，小個(gè)的可以早幾天就可以了。將鹽沖洗掉，放到鍋里蒸15分鐘。個(gè)人覺(jué)得蒸比煮好，有時(shí)腌制完會(huì)有小裂紋煮的話會(huì)影響出油。蒸好后用涼水沖一下很容易剝皮。

　　那么，咸鴨蛋有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？

　　咸鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　氨基酸：在鴨蛋中含有大量的蛋白質(zhì)，而這種物質(zhì)在腌制的過(guò)程中會(huì)被分解為氨基酸，除此之外由于鹽腌從而導(dǎo)致鴨蛋中的鹽分增加，致使蛋內(nèi)無(wú)機(jī)鹽也隨之略增。在新鮮的鴨蛋中，而蛋黃中的脂肪由于與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起因此看不出含有油脂，而通過(guò)腌制一段時(shí)間后蛋白質(zhì)會(huì)變性并與脂肪分離，而這個(gè)時(shí)候鴨蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黃油。

　　咸鴨蛋的蛋黃中含有大量的紅黃色卵黃素及胡蘿卜素，并且與蛋黃油溶在一起因此才會(huì)出現(xiàn)我們看到的紅黃色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的標(biāo)志，可以說(shuō)咸鴨蛋中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，與新鮮的鴨蛋中所含有的營(yíng)養(yǎng)并無(wú)多大的區(qū)別。

　　豐富的鈣：鴨蛋在腌制成為咸蛋之后，其中所含有的蛋白質(zhì)含量會(huì)明顯的減少，由鮮蛋的每百克含14.7克下降為10.4克。而這個(gè)時(shí)候其中所含有的脂肪卻會(huì)明顯的增多，從鮮蛋每百克含11.6克，上升為13.1克。不僅如此，咸鴨蛋中的碳水化合物含量也有明顯的增加，由鮮蛋每百克含1.6克，上升為10.7克。

　　其中最值得一提的便是礦物質(zhì)的保存，鴨蛋中所含有的礦物質(zhì)在腌制的過(guò)程中并不會(huì)遭到損害，同時(shí)還能讓讓鈣在腌制的過(guò)程中得到很大的提高，由鮮蛋每百克含55毫克，上升為512毫克。

　　無(wú)機(jī)鹽：在咸鴨蛋中除了含鈣量豐富之外，同時(shí)還含有鐵、磷等無(wú)機(jī)鹽，并且專家經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，咸鴨蛋中所含有的鈣質(zhì)量、鐵質(zhì)量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。所以它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是基本相同的各有好處，適當(dāng)?shù)氖秤脤?duì)身體沒(méi)有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。

　　雖然說(shuō)咸鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，并且適量食用沒(méi)有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用鹽量一般在10%左右，如果過(guò)量食用的話很有可能會(huì)因此而患有高血壓，從而嚴(yán)重的危害到人體的健康。

　　清肺火：經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，咸鴨蛋中所含有的各種營(yíng)養(yǎng)都具有很好的滋陰、清肺、豐肌、澤膚等功效，因此非常適合在夏季食用。除此之外，我國(guó)中醫(yī)認(rèn)為咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌其中咸蛋黃油可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。

　　咸鴨蛋雖然好吃，但是在端午節(jié)時(shí)也不宜多吃哦。

習(xí)俗的作文篇3

　　俗話說(shuō)：“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！蔽覀冞@有著獨(dú)特的風(fēng)俗，春節(jié)更為熱鬧。

　　守歲

　　除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一全家團(tuán)聚在一起，吃過(guò)年夜飯，點(diǎn)起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新的時(shí)刻，通宵守夜，

　　爆竹

　　中國(guó)民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際，家家戶戶開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。

　　拜年

　　新年的初一，人們都早早起來(lái)，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門(mén)去走親訪友，相互拜年，恭祝來(lái)年大吉大利。

　　守歲

　　守歲，就是在舊年的最后一天夜里不睡覺(jué)，熬夜迎接新一年的到來(lái)的習(xí)俗，也叫除夕守歲，俗名“熬年”。探究這個(gè)習(xí)俗的來(lái)歷，在民間流傳著一個(gè)有趣的故事：

　　太古時(shí)期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰，生性兇殘，專食飛禽走獸、鱗介蟲(chóng)豸，一天換一種口味，從磕頭蟲(chóng)一直吃到大活人，讓人談“年”色變。后來(lái)，人們慢慢掌握了“年”的活動(dòng)規(guī)律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒(méi)的時(shí)間都是在天黑以后，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。

　　算準(zhǔn)了“年”肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來(lái)煞，稱作“年關(guān)”，并且想出了一整套過(guò)年關(guān)的辦法：每到這一天晚上，每家每戶都提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前后門(mén)都封住，躲在屋里吃“年夜飯”，由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過(guò)這一夜，吃過(guò)晚飯后，誰(shuí)都不敢睡覺(jué)，擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習(xí)慣。

習(xí)俗的作文篇4

　　在廣州、香港等地，中秋夜要進(jìn)行樹(shù)中秋活動(dòng)，樹(shù)亦作豎，即將燈彩高豎起來(lái)之意。小孩子們?cè)诩议L(zhǎng)協(xié)助下用竹紙?jiān)赏米袩�、楊桃燈或正方形的燈，橫掛在短竿中，再豎起于高桿上，高技起來(lái)，彩光閃耀，為中秋再添一景。孩子們多互相比賽，看誰(shuí)豎得高，豎得多，燈彩最精巧。另外還有放天燈的，即孔明燈，用紙?jiān)纱笮蔚臒�，燈下燃燭，熱氣上騰，使燈飛揚(yáng)在空中，引人歡笑追逐。另外還有兒童手提的各式花燈在月下游嬉玩賞。

　　廣東各地有中秋節(jié)吃芋頭的習(xí)俗，據(jù)說(shuō)是紀(jì)念元末殺韃子的歷史故事。中秋節(jié)殺韃子後，便以其頭祭月，後來(lái)改以芋頭代替。至今廣東人剝芋皮時(shí)仍稱為「剝鬼皮」。

　　如今廣西廣東的`不少地區(qū)，在中秋夜布置燈會(huì)，扎制用電燈照亮的大型現(xiàn)代燈彩，還有用塑料制成的各式新型花燈供兒童玩，但卻少了一份舊時(shí)燈彩的純樸之美。

習(xí)俗的作文篇5

　　在古時(shí)候，如果有旱災(zāi)或是其它重大的災(zāi)難，人們便會(huì)帶上丑陋的面具，因?yàn)樗麄兒ε律钜惯€在外面游走的惡靈，如果晚上必須出門(mén)，便會(huì)戴上面具或用動(dòng)物的皮毛裝飾自己，希望惡靈認(rèn)不出他們來(lái)，或被丑陋的面具嚇走。

　　后來(lái)敬畏鬼神的宗教意味逐漸轉(zhuǎn)薄，慢慢開(kāi)始有小孩穿上鬼和精靈的衣服，出去嚇鄰居 trick or treat(不給糖，就搗蛋)，要大人請(qǐng)吃糖果的趣味習(xí)俗。

　　南瓜燈

　　在萬(wàn)圣節(jié)還有雕刻南瓜燈的習(xí)俗，這是一則趣味的愛(ài)爾蘭的民間傳說(shuō)。據(jù)說(shuō)有一個(gè)名叫杰克的酒鬼，他有一天邀請(qǐng)惡靈來(lái)一起喝酒，但喝完后卻沒(méi)錢(qián)付賬，他就設(shè)計(jì)要惡靈變成六便士 ( six pennies ) 來(lái)付酒錢(qián)，可是杰克又沒(méi)拿它來(lái)付錢(qián)，反而用一條銀紙鎮(zhèn)住惡靈讓它出不來(lái)。

　　惡靈苦苦哀求杰克放他出來(lái)并答應(yīng)不來(lái)嚇?biāo)�、騷擾他，于是杰克就它出來(lái)，到了第二年萬(wàn)圣節(jié)，惡靈又與杰克達(dá)成協(xié)議，答應(yīng)這一年不會(huì)來(lái)騷擾杰克，但沒(méi)過(guò)多久杰克就過(guò)世了，這時(shí)天堂拒絕收容他，杰克只好到地獄報(bào)到，可是因?yàn)閻红`已經(jīng)答應(yīng)他這一年不騷擾他，所以也無(wú)法收容杰克。

　　天堂地獄都去不得，杰克怎么辦呢?而且路實(shí)在是太黑了，杰克也找不出路離開(kāi)，這時(shí)惡靈就丟給他一塊已經(jīng)燒得通紅的煤炭讓他在黑暗的地獄中比較能看清楚路，杰克將這小塊媒炭灰燼放在一個(gè)打了許多洞的菜頭當(dāng)中，好讓它燒久一點(diǎn)。

習(xí)俗的作文篇6

　　每到端午當(dāng)日，家家戶戶的主婦將買回的箬葉(菰葉或蘆葉)、糯米等物，浸泡水盆中。蘇州人端午節(jié)非但要自己吃粽子，還要用它來(lái)祭祀祖先。端午粽品種繁多，按它的形狀來(lái)分，像秤錘的叫秤錘粽，像枕頭的叫枕頭粽，三角形的叫三角粽，老蘇州則把它叫“小腳粽”。箬葉里除糯米以外，人們還常在里面加入其他物品，如肉、豆等等。于是就有了鮮肉粽、火腿粽，赤豆粽、綠豆粽、豆瓣粽、棗子粽、豆沙粽等等。只用粽米包裹而不放餡心的粽子，叫做“白水粽”。過(guò)去多用艾草灰汁來(lái)煮粽子，稱作“灰湯粽”。

　　端午節(jié)蘇州一家子人的習(xí)俗。一大清早，蘇州人將艾草束成人形懸掛在大門(mén)邊框上或廳堂門(mén)前，主婦用菖蒲浸水洗臉洗頭發(fā)，并給起床的孩子頭上戴上虎頭帽，貼身穿虎頭肚兜，外穿五毒衣，腳上穿虎頭鞋。主婦除了包粽子，還要上街買回魚(yú)、鮮肉、茭白等時(shí)令蔬菜，中午要燒一桌端午飯菜。

　　老蘇州端午節(jié)第一件事是在廳堂中掛一幅鐘馗像，并到藥店買回雄黃和在黃酒中，配制成雄黃酒。中午開(kāi)飯前，老蘇州將小孩叫來(lái)，先用手醮著雄黃酒在小孩額頭上寫(xiě)一“王”字，再將部分雄黃酒灑在庭院四周。還有的人家煮燃蒼術(shù)、白芷等中草藥，煙熏室內(nèi)，并用艾草、菖蒲燒湯沐浴。還有的人家以“五色桃印為門(mén)戶飾，以止惡氣”。最后，一家人圍坐一起，共享清涼解毒的端午飯菜，共飲雄黃酒，共祝端午節(jié)健康快樂(lè)。午飯后，主婦將香包給孩子帶在身上，有的在自己手臂上纏上五色絲線，叫做“長(zhǎng)壽線”或“長(zhǎng)命縷”。全家人一起到書(shū)場(chǎng)聽(tīng)上一回書(shū)，說(shuō)的是《白娘子》一折，講的是白素貞端午節(jié)誤食雄黃酒驚現(xiàn)蛇形的故事，聽(tīng)說(shuō)書(shū)先生將蘇州端午節(jié)的風(fēng)俗娓娓道。

習(xí)俗的作文篇7

　　今天，我和媽媽嗎一個(gè)大早就起來(lái)了，因?yàn)�，我們要去給奶奶過(guò)節(jié)了，我們坐上915，在車上我們都有點(diǎn)等不及了，到了代王，我真想飛過(guò)去，到了家里，楊浩宇是拿拳頭砸，我是那說(shuō)拍，可見(jiàn)我們有多么的興奮，過(guò)了一會(huì)，奶奶拉開(kāi)門(mén)了，我們一進(jìn)去，就是看電視，我們最愛(ài)看卡酷動(dòng)畫(huà)了。

　　到了中午，媽媽和姨媽還有舅媽從街上回來(lái)了，買回了許多的粽子奶奶把這些粽子都住進(jìn)了鍋里，我和楊浩宇一起看了一會(huì)電視，粽子好了，我們一起去吃粽子，粽子有許多線包的，有紅棗絢的，有豆沙絢的，還有花生、玉米混合的，包粽子的葉子清香清香，我也很喜歡吃粽子。

　　我們還吃了綠豆糕，是綠色的，而且還很緬，我不喜歡吃，而且我也很常吃綠豆糕。

　　回到了家里，媽媽還插了艾葉。艾葉的形狀是克里拐彎，聞起來(lái)很香，媽媽說(shuō)：這是避惡的。

　　今天我們給奶奶過(guò)了節(jié)，有痛痛快快的玩了一天，就是高興。

習(xí)俗的作文篇8

　　回到老家，心里可高興了，春節(jié)習(xí)俗總會(huì)讓我吃驚不小，最普遍的就是以下四個(gè)了：吃年飯，看晚會(huì)，午夜放煙花與拜年。

　　大年三十，舅舅舅媽等親戚都?xì)g聚一堂，外婆外公滿臉喜悅，開(kāi)心地忙碌著。對(duì)，今天我們要吃年飯了！“噼里啪啦”，一陣鞭炮聲響起，年飯做好了！當(dāng)然，吃年飯總忘不了土地爺爺，敬幾根香，擺幾碗菜與一碗飯，求土地爺爺保佑，來(lái)年豐收。接下來(lái)，便入席了。吃罷年飯，大家都坐在爐子旁邊聊天。外公外婆這時(shí)候可就忙咯！吃年飯（也可以說(shuō)是團(tuán)圓飯），是春節(jié)的重要習(xí)俗之一，不管是在哪兒，大家都會(huì)趕回來(lái)，與家人一起共享這美好的時(shí)刻。吃年飯時(shí)，大家總有很多話要說(shuō)，說(shuō)工作，說(shuō)家庭，等等。吃年飯的時(shí)間是不一樣的，只要家人都到齊了，想什么時(shí)候吃都行。

　　晚上，就剩下自己家的人了。在看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)之前，是我最期待的時(shí)候：收壓歲錢(qián)。恭喜發(fā)財(cái)，紅包拿來(lái)！大舅舅一個(gè)，小舅舅一個(gè)，外婆一個(gè)……大家都忙活完了，該坐下來(lái)休息休息了，于是，我們便團(tuán)聚在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。邊看邊聊，仿佛話總也說(shuō)不完似的�？偹惆镜�12點(diǎn)了，午夜煙花快燃放了！“轟！”一個(gè)禮炮打響了，天空頓時(shí)蒙上了一件五彩斑斕的彩衣。隨著第一個(gè)禮炮的打響，各家不約而同地放出了各種款式的煙花，每一家的屋頂上都掛上了一個(gè)美麗的帽子。放煙花的聲音震耳欲聾，五彩的煙花使我眼花繚亂。我與大舅媽跑到樓頂上觀看煙花，我興奮得直跳：“我這次苦熬到12點(diǎn)真是沒(méi)有白費(fèi)，這真是太壯觀了！”午夜放煙花，有可能是每個(gè)地方都有的習(xí)俗，有可能是我們家鄉(xiāng)特有的一種習(xí)俗，但都一樣，我見(jiàn)識(shí)到了，你們也聽(tīng)說(shuō)了！

　　這天，是初一，才剛起來(lái)，就聽(tīng)見(jiàn)門(mén)外一陣拜年聲：“給您老拜年了��！”“哎！來(lái)了來(lái)了，新年快樂(lè)！”“新年快樂(lè)！”這時(shí)候，外婆正忙著做早餐，外公則正忙著招呼人。“坐一下吧�。俊薄安涣瞬涣��！边@樣的對(duì)話總會(huì)聽(tīng)見(jiàn)很多次。我趕緊吃完早餐與小舅舅他們出門(mén)了。小舅舅的雙胞胎女兒紫依與紫芊各提著一個(gè)袋子，每到一處袋子里的東西就會(huì)增加一點(diǎn)，可高興壞她們了。所謂的拜年呢，就是挨家挨戶地走動(dòng)，有時(shí)候會(huì)在哪一家坐一會(huì)兒，聊聊天什么的。而小孩子就提著個(gè)袋子去拜糖。聲明一下啊，我可沒(méi)哦！