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餐桌上的幸福

2021-08-06 幸福

  才踏進(jìn)家門,陣陣香味撲鼻而來,此時(shí)肚子發(fā)出饑餓的聲響,越過餐桌,走進(jìn)廚房,看著爸爸正大展廚藝,擦拭著汗水,為我們?nèi)覝?zhǔn)備豐盛的晚餐,這種幸福的感覺,無法言喻。

  稍待片刻,餐桌上已滿是佳肴,鹵汁的味道極盡挑逗我的味蕾,將它淋在白飯上,放入口中,香醇而不油膩,飯的香甜早已融合在香濃的汁液中。挾起清蒸鱈魚,一咬,鮮美且富有彈性,隨即溶化在我的口里,接著用湯匙挖起蒸蟹,含在嘴巴,牙齒未動(dòng),僅剩余香可回味。再嘗爸爸拿手好菜之一──紅油抄手,將餛飩慢 慢細(xì)嚼,鮮嫩的肉搭配香Q的皮,再沾上蔥粒及布滿紅油的醬汁,那辣勁有時(shí)令人淚水直流,但完美的組合,令人難忘。爸爸煮的每一道菜,每一口都讓我齒頰留 香。

  爸爸是一個(gè)美食主義者,所以他對食物的要求很高,他做的菜,一定是經(jīng)過多次嘗試,才會(huì)端上餐桌,每當(dāng)他煮飯時(shí),他總希望不要有雜音,對于食物的烹調(diào),每次都用不同的方式呈現(xiàn),我很喜歡這種特別的體會(huì)。

  平時(shí)爸爸上班,回家都已晚了,我很難得品嘗到爸爸精湛的廚藝,也很少能與他共進(jìn)晚餐,所以非常珍惜與爸爸一起在餐桌上用餐的美好時(shí)刻,不只是去品味食物,更是品味時(shí)光。每當(dāng)全家用餐,大家的臉上都是喜悅的笑容,滿溢著幸福的滋味,這種感覺,不只因?yàn)槭澄锏呢S盛。

  餐桌上的幸福,食物、氣氛、細(xì)細(xì)品嘗的心,缺一不可,當(dāng)這些都交織在一起,幸福,就會(huì)隨之而來。

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