紅蘿卜穿著一件橙色的外裝，雖然有些粗糙，但卻有著豐富的營養(yǎng)。

　　紅蘿卜的營養(yǎng)素很高，是蔬菜中最有營養(yǎng)的`一種。紅蘿卜含有大量的C，能對(duì)心臟起保護(hù)作用，多食用紅蘿卜還可以防止近視眼，保護(hù)眼膜令人精神煥發(fā)，容光滿面。

　　紅蘿卜可以生吃，但注意，一定要用清水洗干凈。生吃紅蘿卜，味道還不錯(cuò)呢！仔細(xì)地聞紅蘿不的味道，會(huì)覺得紅蘿卜有一種泥土的芳香輕輕一咬，爽滑清脆，甜甜的，脆脆的，好吃及了！不過，熟了的紅蘿卜也很好吃。紅蘿卜可以清炒，也可以煮湯。清炒時(shí)，可以配點(diǎn)瘦肉和蔥，放點(diǎn)鹽和油，再澆點(diǎn)水進(jìn)去，用高火炒，炒上幾分鐘，便可以啦！噢，你瞧——多香啊！濃濃的菜香久久地縈繞在我的鼻邊。

　　一般的紅蘿卜只有15厘米長(zhǎng)，圓圓的。紅蘿卜的心很結(jié)實(shí)，用手使勁掰是掰不開的，不得不動(dòng)菜刀。紅蘿卜營養(yǎng)價(jià)值高，味道好，在蔬菜家族中，蔬菜可是個(gè)不錯(cuò)的成員哦！作者: 黃瀅淇

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