周末，我們魯中晨刊的小記者乘豪華大巴去位于萊蕪高新區(qū)的山東魯能泰山酒業(yè)有限責(zé)任公司采風(fēng)。
一路上，我們一邊看著沿途的風(fēng)景，一邊有說有笑。
到站了，首先，我們來到了鍋爐房，屋子不大，一進(jìn)去就有一種暖意，里面只有一臺全自動電熱鍋爐，別看這小小的鍋爐，它可是重要的設(shè)備，發(fā)酵、殺菌、消毒全靠它呢，放在我們?nèi)祟惿砩希蔷褪切呐K。
下一站，我們來到了原料倉庫，迎面撲來了一種奇怪的酸臭味，里面放著高粱、大米。仔細(xì)觀察，這些糧食都是磨碎的，知道嗎？這是為了方便發(fā)酵。更讓我們好奇的是門口的一塊紅色鐵板，我們百思不得其解，它到底是干什么用的呢？正當(dāng)我們都困惑的時候，講解員給我們揭開了謎底，原來它是擋鼠板。
接下來，我們?nèi)サ氖轻劸栖囬g，里面有很多長方形的池子，叫做發(fā)酵池，是將原料發(fā)酵的地方。
最有魅力的.要屬灌裝車間了，里面有許多工作人員和機(jī)器設(shè)備，只見工人們都在一絲不茍地作業(yè)、視檢、二次視檢、貼標(biāo)、貼防偽標(biāo)識、包裝、封箱，不一會兒，一箱箱整整齊齊的成品酒呈現(xiàn)在我們面前。
哇！原來釀酒還需要這么多工序呀！
是啊，在釀酒的過程中，如果少一道工序，釀出的酒就沒有質(zhì)量保證，正是有了這么多復(fù)雜的工藝流程，最終釀出的才是好酒。
我想，學(xué)習(xí)其實也像釀酒的過程，需要認(rèn)認(rèn)真真對待每一道“工序”，上課要聚精會神地聽講，下課要認(rèn)真寫作業(yè)，還要進(jìn)行課程預(yù)習(xí)等等，只要我們扎扎實實地做好每一個環(huán)節(jié)，學(xué)習(xí)的成果肯定像釀造的酒一樣香醇可口！
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