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我學(xué)會(huì)了做飯左右

2021-02-07 我學(xué)會(huì)了什么

我學(xué)會(huì)了做飯800字左右1

  今天,一切事情都做完了,媽媽終于答應(yīng)教我做飯啦!澳敲,你想學(xué)做什么飯呢?”媽媽問(wèn)我!班拧乙獙W(xué)做西紅杮炒雞蛋 ---- 我的最?lèi)?ài)!”“ OK 嘍!”

  “蒙蒙,媽媽先教你打雞蛋!眿寢寣(duì)我說(shuō)!昂冒『冒。”我邊說(shuō)邊從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋。“像這樣,”媽媽邊說(shuō)邊做,“拿出一個(gè)碗,把雞蛋在桌子或碗沿兒磕出一條小縫,最好在中間位置,然后用指甲順著裂縫往兩邊輕輕一掰,把雞蛋打到碗里,最后用筷子輕輕攪拌!

  “哦,媽媽?zhuān)屛乙苍囈粋(gè)。”嘩……,哎呀,真糟糕,由于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),可憐的小雞蛋落地身亡了!皠e急,慢慢來(lái),再試一次。”“嗯!甭裨崃艘呀(jīng)犧牲了的小雞蛋,我又從冰箱里拿出一個(gè)。嗚嗚嗚,這次還是沒(méi)能成功,雞蛋皮掉進(jìn)了碗里,我的手上也滿(mǎn)是蛋清。還是不行,嗯,再試一個(gè),這次一定得成功。!“砰砰砰!”“咔咔咔!”“嘩!”耶!成功了!我終于學(xué)會(huì)打雞蛋了!哦,對(duì)了,還要攪拌!這可千萬(wàn)得小心啊,別把好不容易打好的雞蛋攪出去。

  哈,輪到西紅柿了。我拿出兩個(gè)西紅柿仔細(xì)洗了洗,再小心地切成小塊。這個(gè)簡(jiǎn)單,很快就切好了。

  唔,可以下鍋哦! 打開(kāi)液化氣管道、油煙機(jī)、打火灶的開(kāi)關(guān),好,一切就緒!暗儒伻珶珊螅俚股嫌,否則油就會(huì)濺出來(lái),很危險(xiǎn)!眿寢屧谝慌灾笇(dǎo)我。我呢,按照媽媽說(shuō)的,一步步做:倒上油,拿起鍋來(lái)輕輕晃一晃,讓油均勻地粘滿(mǎn)鍋底,然后再倒上雞蛋!斑昀病庇蜑R出來(lái)了一點(diǎn),嚇?biāo)牢伊,差點(diǎn)就濺到我身上。慢慢地,雞蛋的邊兒變得酥脆,顏色也變黃了。我把它翻過(guò)來(lái),繼而炒成小塊小塊的,F(xiàn)在聞一聞 --- 哇噻!好香啊!好想吃哇!好誘人呀!

  接著倒上西紅柿,又是“哧啦”一聲,“炒啊炒啊炒啊炒,自己做飯真開(kāi)心……”我高興極了,“歌”興大發(fā),不禁哼起了小調(diào)兒。

  等到炒出一點(diǎn)湯來(lái),放上鹽,攪拌均勻,哈,這就炒熟了。我小心翼翼地把它們一點(diǎn)點(diǎn)盛到了盤(pán)子里。

  啊哈,一份超級(jí)好吃的西紅柿炒雞蛋“誕生”啦:西紅柿搭配雞蛋,一紅一黃,看起來(lái)顏色鮮艷欲滴。西紅柿紅通通的,還帶點(diǎn)兒小氣泡泡,雞蛋沾上紅色的湯兒,紅里帶黃,黃里透紅。這時(shí),西紅柿炒雞蛋的香味不斷地向我的鼻子撲來(lái),我不由地流出了口水。偷偷地嘗了一口,唉,太燙。再?lài)L一口,哇,太好吃了!好吃得我已經(jīng)無(wú)法用言語(yǔ)形容。要不,你也來(lái)嘗嘗?嘻嘻……

  看著自己做的飯,好有成就感。哈,今天,我學(xué)會(huì)做飯了。

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  隨著年齡的增長(zhǎng),我慢慢的成長(zhǎng)了。在成長(zhǎng)的過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了許多技能,像騎車(chē)、滑冰……但使我記憶最深的還是那次學(xué)做飯。

  每次看到媽媽做飯,我的手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向媽媽請(qǐng)求讓我做飯,大概是怕我被燙著吧,每次她都找一些借口拒絕我的請(qǐng)求。終于有一天,機(jī)會(huì)來(lái)了!那是一個(gè)星期六的中午,我一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)媽媽像往常一樣蒸好了米飯,洗好了菜,正在準(zhǔn)備炒菜呢。正在這時(shí),電話響起了清脆的鈴聲,媽媽迅速拿起電話,只聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō):“好,馬上來(lái)!闭f(shuō)完就掛了電話,邊換鞋邊對(duì)我說(shuō):“有點(diǎn)兒事,我要去一趟辦公室!闭f(shuō)完就走了。我邊看書(shū)邊等媽媽。5分鐘過(guò)去了,10分鐘過(guò)去了……不知不覺(jué)地,肚子已經(jīng)開(kāi)始唱空城計(jì)了。忽然,一個(gè)念頭在我腦海里閃過(guò),何不趁媽媽不在,我來(lái)試試呢。說(shuō)干就干,我連忙把天然氣灶打開(kāi),把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢?正當(dāng)我猶豫不決的時(shí)候,猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開(kāi)始冒青煙了?磥(lái)沒(méi)時(shí)間讓我考慮了,我手忙腳亂地把卷心菜倒進(jìn)鍋里。頓時(shí),一股熱氣向我撲來(lái),嚇得我后退了幾步。過(guò)了一會(huì)兒,我鼓足了勇氣,拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天啊!菜上已經(jīng)長(zhǎng)了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火,把卷心菜盛進(jìn)了碗里。這時(shí),我才恍然大悟,原來(lái)應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,這次就有經(jīng)驗(yàn)了,先放油,等油冒了青煙,我先把攪好的蛋倒進(jìn)了鍋里,炒上一會(huì)兒,再把番茄倒進(jìn)去。咦?怎么菜里有大量的黑點(diǎn)兒呢?反正鍋里的東西不會(huì)不能吃,我邊想邊把菜盛進(jìn)了碗里。

  不知什么時(shí)候,媽媽已經(jīng)站在了我的背后了,還驚喜地說(shuō):“這么能干,把菜都炒好了!蔽亿s緊把媽媽推出廚房,讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了媽媽?zhuān)瑡寢尶戳丝,鼓做驚奇地說(shuō):“這道菜應(yīng)該是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,媽媽嘗了一口,風(fēng)趣地說(shuō):“我平時(shí)炒的番茄炒蛋是雙色的,你居然能炒成三色的!”大概是媽媽為了照顧我的面子吧,還是把桌上的菜都吃光了。媽媽還給我做的菜做了一個(gè)“很高”的評(píng)價(jià):“就你這水平,開(kāi)個(gè)館子不虧得你傾家蕩產(chǎn)才怪!”

  通過(guò)這次學(xué)做飯,我知道了:做什么事都要認(rèn)真、仔細(xì),只有這樣,才能做好。

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  今天下午,爸爸和媽媽都不在家,我把數(shù)學(xué)作業(yè)寫(xiě)完了,肚子就餓得咕咕直叫。忽然,一個(gè)念頭在我的腦海里閃過(guò),何不趁媽媽不在家,我來(lái)做飯呢?

  有了這個(gè)念頭后,我便開(kāi)始洗菜、洗米了。一想到爸爸媽媽回來(lái)后看到自己的女兒會(huì)做飯了,那種驚喜開(kāi)心的表情,我渾身就來(lái)勁。我先煮飯,往電飯煲膽里倒入兩碗大米,然后拿到洗菜池加入清水,接著把手放進(jìn)鍋里,學(xué)著媽媽洗米時(shí)的樣子開(kāi)始淘洗大米。我洗了一遍又一遍,洗好再放入適量的清水,然后放進(jìn)電飯煲里,按下三十分鐘的煮飯按鈕。要三十分鐘呢!這個(gè)時(shí)間不能浪費(fèi)掉,要不我先做幾份溏心荷包蛋吧。

  記得媽媽炒菜時(shí)都會(huì)先放點(diǎn)油,我打開(kāi)火后,也往鍋里加了一點(diǎn)油。天!鍋里冒出了許多小泡泡和大泡泡,它們就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩似的在油鍋里跳來(lái)跳去。過(guò)了一會(huì)泡泡消失了,油也燒好了,我手忙腳亂地往鍋里敲了一個(gè)雞蛋。滋滋滋雞蛋立刻在鍋里沸騰起來(lái),我害怕得往后縮了一下。忽然聞到一股奇怪的味道,我趕緊瞟一眼鍋里的雞蛋,荷包蛋的邊緣已經(jīng)變成黑色了。不好,雞蛋要糊了。我驚慌失措地用鏟子一翻,一使勁,雞蛋被我鏟壞了,看著這個(gè)破相的怪味雞蛋,我就像泄了氣的皮球一樣。

  不行,我不能輕易放棄,所謂天下無(wú)難事,只怕有心人,我重拾信心,把剛才的殘局收拾一番,按剛才的流程再來(lái)一遍,這回我加入雞蛋后就把火調(diào)小了?粗伬锏碾u蛋慢慢地鼓起一個(gè)個(gè)金黃色的大泡泡,很快凝固變成一個(gè)金黃色的蛋餅,像一個(gè)小太陽(yáng)。兩三分鐘過(guò)去了,蛋清邊緣變成了金黃色,溏心荷包蛋應(yīng)該煎好了!我興奮地拿來(lái)碟子,盛起香噴噴的荷包蛋走出廚房,放在餐桌上。看著自己的勞動(dòng)成果,聞著這讓人垂涎三尺的香味,我心里頓時(shí)充滿(mǎn)了成就感,忍不住想嘗一嘗這份精心制作的午餐。

  爸爸媽媽下班回來(lái)了,看到我準(zhǔn)備的午飯,臉上露出了驚訝的表情。我摸著頭不好意思地把剛才煎蛋的過(guò)程與他們分享,原以為他們會(huì)批評(píng)我,結(jié)果他們朝我豎起了大拇指,臉上還露出欣慰的笑容。

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  世界上有很多美食,一說(shuō)起美食,我的口水就“嘩啦啦”地流下來(lái)了。有芳香嫩酥的北京烤鴨、鮮而不膩的天津狗不理包子、焦黃發(fā)脆的內(nèi)蒙古烤全羊、色香俱全的四川火鍋……但我說(shuō)的都不是這些美食,你們知道是什么嗎?它既平常又普通,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)做的蛋炒飯。

  記得第一次做蛋炒飯,媽媽拿出兩顆雞蛋讓我打在碗里,當(dāng)時(shí)我又害怕又緊張,手不停的在發(fā)抖,感覺(jué)自己倒吸了一口涼氣,“撲通”一聲,雞蛋掉在了地上,我心里暗暗在想:完了,這次闖大禍了!我抬頭一看,媽媽的臉陰沉沉的,眼睛瞪的大大的,她使出了自己全身的力氣對(duì)我---河?xùn)|獅吼。我被嚇的兩腿發(fā)軟,心都提到嗓子眼兒了,全身瑟瑟發(fā)抖,跑了出去。就這樣,我第一次做飯就失敗了。

  第二天,天氣晴朗。媽媽的性格也很溫和,她和藹地對(duì)我說(shuō):“今天我們先把做飯的步驟搞清楚,再開(kāi)始做好嗎?”我連忙點(diǎn)頭說(shuō):“好的!眿寢屨f(shuō):“做飯就和學(xué)習(xí)一樣,不要急于求成。慢慢來(lái),要多動(dòng)腦筋,我相信你一定會(huì)成功的!”

  聽(tīng)完媽媽的話,我一下子放松了心情。按照媽媽的說(shuō)的步驟,嘗試著自己動(dòng)手做飯。

  第一步打雞蛋,先拿出兩顆雞蛋,一只手抓住碗的邊緣,另一只手拿住雞蛋,用力敲打向碗的邊緣,雞蛋就會(huì)被打出一個(gè)小洞,兩只手再用力一掰,雞蛋黃和雞蛋清就出來(lái)了。然后倒入少許的鹽,再用筷子順時(shí)針攪拌。這時(shí)候,碗里出現(xiàn)了小小的漩渦一層又一層就像寶塔一樣,不一會(huì)兒,雞蛋黃和雞蛋清就融合在一起了。

  第二步,切紅蘿卜和蔥,首先拿出一根胡蘿卜,用刀把胡蘿卜皮削掉,接著用清水把胡蘿卜洗干凈,然后拿出一把刀把胡蘿卜切成細(xì)條條,再切成小方塊。

  第三步倒油,首先拿出油壺,往鍋里倒入少許的油,接著把火打開(kāi),突然我們會(huì)發(fā)現(xiàn)油開(kāi)始冒煙了,鍋里的小油泡也越來(lái)越少了,這就說(shuō)明油開(kāi)了。

  于是,我就要把剛攪拌好的雞蛋倒入鍋中,再把剛切好的蔥花和米飯胡蘿卜倒入鍋中,我們還會(huì)發(fā)現(xiàn)雞蛋液開(kāi)始凝固了,這就要用鍋鏟把雞蛋剁成小塊,并且往鍋里倒入少許的海鮮醬油,用鍋鏟翻炒五分鐘,再燜上五分鐘,香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。就這樣,我學(xué)會(huì)了蛋炒飯,心里美滋滋的。

  這次做飯我能夠體會(huì)到媽媽平時(shí)做飯的辛苦,也讓我感受到做飯和學(xué)習(xí)一樣一定要細(xì)心,多動(dòng)腦筋,才能做出美味的飯。

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  今天中午,媽媽到十二點(diǎn)還沒(méi)有回來(lái),于是我決定給媽媽做一頓飯。做什么好呢?想來(lái)想去我決定做米飯,再炒一個(gè)洋蔥拌雞蛋。

  說(shuō)干就干,我先用小碗盛了兩小碗米倒進(jìn)盆子里,看一看,我覺(jué)得還不夠,于是又盛了一碗米倒進(jìn)盆子里。接著我又學(xué)著媽媽的樣子接了水后開(kāi)始淘米,我用手在水里抓來(lái)抓去,有時(shí)還用手搓一搓米,恐怕有一粒米洗得不干凈,忽然我想起了一本書(shū)上寫(xiě)過(guò)米不能洗得時(shí)間太長(zhǎng),要么米的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)消失。我趕緊把放在手上準(zhǔn)備搓的米放回了盆子里,用手在盆子里來(lái)回抓幾下,這米就算淘好了。我把淘米水小心翼翼地倒在花盆里,生怕再把米倒出來(lái),可是快把水倒完的時(shí)候,那些小米粒就不再聽(tīng)使喚了,一個(gè)一個(gè)都向花盆里蹦去,我急忙用手把米粒擋住了,可倒水的時(shí)候米粒還是往花盆里跳,真是氣死我也!我索性用勺子把水一勺一勺舀了出去, 當(dāng)舀到水只剩下一點(diǎn)的時(shí)候,再也舀不出來(lái)了,倒也倒不出來(lái)了,我就不舀了,把舀不出來(lái)的那點(diǎn)水留在了盆里。然后我就把討好的米倒進(jìn)了鍋里,又加了幾碗水,高出米有兩三厘米深,蓋上鍋蓋,就等著米蒸好以后慢慢享用吧!

  把米蒸上之后,我就開(kāi)始炒菜了,我先把洋蔥切好,放在案板上備用。該打雞蛋了,關(guān)于打雞蛋這個(gè)活,我曾不止一次的練習(xí)過(guò),練習(xí)的時(shí)候曾經(jīng)把雞蛋弄得滿(mǎn)手都是,也把雞蛋清和蛋黃全都灑在地上,唯有把蛋殼留在手里過(guò),但愿今天不會(huì)出亂子。我先拿雞蛋在碗邊上輕輕磕了一個(gè),完好無(wú)損!再來(lái),不錯(cuò)!這次剛剛好,我輕輕一掰,蛋清和蛋黃就滑到了碗里,接著我又磕了兩個(gè),又在雞蛋上放上鹽調(diào)勻。

  馬上就要開(kāi)火了,心里免不了有點(diǎn)緊張,畢竟是第一次單獨(dú)操練。我慢慢擰開(kāi)煤氣罐,打開(kāi)火,又把油倒進(jìn)鍋里一些,等油熱到八成的時(shí)候我就把調(diào)好的雞蛋放進(jìn)了鍋里,雞蛋“呼”的一下就冒成了一個(gè)一個(gè)的大氣泡,我用炒菜的鏟子把它們分開(kāi),等雞蛋快炒好的時(shí)候,我把雞蛋撥到了鍋的一邊,把洋蔥倒了進(jìn)去,在洋蔥上放上鹽,雞蛋和洋蔥拌著炒一會(huì)兒就出鍋了。

  這時(shí)候剛好媽媽回來(lái),看見(jiàn)了我做的飯,高興地說(shuō):“女兒真是長(zhǎng)大了!”我聽(tīng)了心里美滋滋的!

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  中午,肚子唱起了“空城計(jì)”,我便對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)茵I了,您去做飯吧。”媽媽先是一愣,隨后對(duì)我說(shuō):“你長(zhǎng)大了,你得學(xué)會(huì)做飯。”

  我說(shuō):“做飯還用學(xué)嗎,媽媽您給做不就行了!

  媽媽說(shuō):“假如我不在家呢?”

  “那我就找你!

  “假如你找不到我呢?”

  “那我就那拿錢(qián)去外面吃!

  “你在外面吃一次、兩次可以,總不能一直在外面吃吧?”

  “那您的意思是真讓我自己學(xué)做飯?”

  “正是!”媽媽肯定地回答。

  “那好吧”,我只有照媽媽的旨意去做,一邊思考著今天做什么飯?心想:“米飯比較容易做,先從它開(kāi)始學(xué)吧!

  我先弄了兩小杯大米洗干凈放入電飯煲內(nèi),然后再倒入一些水,學(xué)著媽媽的樣子,把電飯煲插上電源,開(kāi)始蒸米飯了。不一會(huì)兒,陣陣的米香味撲鼻而來(lái),可是,聞著米飯的香味,我又犯起了愁:“飯有了,吃什么菜呢?”看來(lái),我只有做平時(shí)看似簡(jiǎn)單的麻婆豆腐了。

  我先從冰箱里取出一塊兒豆腐和做麻婆豆腐的調(diào)料,然后,洗干凈豆腐并切成橡皮大小的方塊;把蔥和姜切成細(xì)絲,做麻婆豆腐需要的材料都準(zhǔn)備好了。

  我懷著忐忑不安的心情,小心翼翼地把火的閥門(mén)打開(kāi)了,望著那一束束藍(lán)色的火苗舔舐著鍋底,鍋里的水發(fā)出“滋滋”的聲音,一會(huì)兒就像“大珠小珠落玉盤(pán)”似的消失了。開(kāi)始往鍋里倒油了,因?yàn)樾睦镆稽c(diǎn)兒譜也沒(méi)有,對(duì)于用油的量也不知道該多少,所以我斷斷續(xù)續(xù),一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒,終于,我認(rèn)為倒的差不多了,停止了這個(gè)艱難的“工作”。油開(kāi)始冒煙了,我心里好害怕,生怕我往鍋里放姜絲和蔥絲時(shí)油濺出來(lái),懷著不敢又必須去做的心情,只聽(tīng)“呲啦”一聲,姜絲和蔥絲滑進(jìn)了冒著油煙的鍋里,我又連忙把麻婆豆腐料也一并倒入,不一會(huì)兒,麻辣味出來(lái)了,貪婪的鍋發(fā)出了“咕嘟,咕嘟”的聲音,好像在說(shuō):“我好餓,快點(diǎn)兒給我弄點(diǎn)吃的!蔽矣众s快把事先準(zhǔn)備好的豆腐塊放進(jìn)去,白白嫩嫩的豆腐一下子被染成了鮮紅色……

  終于,麻婆豆腐做好了,品嘗著自己親手做的“美味”,我心里既高興又不安。高興的是我終于學(xué)會(huì)了做飯,感到不安的是,原來(lái)看起來(lái)簡(jiǎn)單的一頓飯,也需要這么多的工序,它是多么的來(lái)之不易。對(duì)于自己平時(shí)飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手的做法,感到羞愧。

  媽媽?zhuān)傆幸惶,我要離你遠(yuǎn)去,獨(dú)自面對(duì)生活。您能預(yù)先幫助我的,就是向我口授一張“路線圖”,它也許不那么準(zhǔn)確,但聊勝于無(wú)。

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  今天早上醒來(lái),我穿好衣服,見(jiàn)老媽還在睡覺(jué)。我沒(méi)有叫醒她,餓著肚子等老媽起來(lái)做飯。這時(shí),我腦子里閃現(xiàn)一個(gè)念頭:我已經(jīng)十歲了,也該學(xué)做飯了。

  我來(lái)到廚房,看看有什么東西可做的。發(fā)現(xiàn)有些綠豆,想起老爸老媽這幾天工作很忙,已經(jīng)上火了,綠豆可以去火,于是我決定燒綠豆茶。

  我拿了個(gè)小碗,裝了滿(mǎn)滿(mǎn)的一碗綠豆,把里面的臟東西撿出來(lái),用水淘?xún),再在電飯鍋里裝了半鍋水,把淘好的綠豆倒進(jìn)電飯鍋里,接通電源,把電飯鍋調(diào)到煮飯檔后,準(zhǔn)備炒菜。

  炒什么菜呢?老媽平時(shí)最?lèi)?ài)吃西紅柿炒雞蛋,就做西紅柿炒雞蛋吧!我先拿了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,學(xué)著老媽的樣子把雞蛋打入碗里,這時(shí)我遇到了麻煩:不知道放多少鹽才好。突然我想起老媽平時(shí)炒雞蛋只放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。我照例放了一點(diǎn),攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里,沒(méi)多久,就聽(tīng)見(jiàn)有“嗞嗞”的聲音,原來(lái)油熱了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤(pán)里,這時(shí)我才松了一口氣。當(dāng)我回過(guò)頭去拿西紅柿?xí)r,發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒(méi)有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時(shí)我突然想起老媽平時(shí)是拿著切的,我也照樣子小心翼翼的向碗里切去,不到一會(huì)兒,我就把西紅柿切好了。我打開(kāi)火,等鍋里的水干了,就又在鍋里放了一點(diǎn)油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里,在鍋里左右翻動(dòng)了一會(huì)兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了南德調(diào)料和味精,攪勻后,倒進(jìn)盤(pán)子里,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

  我打開(kāi)電飯鍋一看,綠豆已經(jīng)“開(kāi)花”了。我知道綠豆茶也燒好了,就把它們盛了出來(lái),端上桌,去叫醒老媽起床。

  老媽起來(lái)看到桌子上的.飯菜,驚奇地問(wèn):“這是誰(shuí)做的?”“我做的!”我自豪的說(shuō)。“真的嗎?我的孩子長(zhǎng)大了,會(huì)做飯了!”我聽(tīng)著老媽的夸獎(jiǎng)心里美滋滋的。

  這頓飯是我平時(shí)看老媽做飯時(shí)一點(diǎn)一滴學(xué)會(huì)的,看來(lái)真是“處處留心皆學(xué)問(wèn)”!以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心,學(xué)會(huì)更多的知識(shí)。

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  生活中有很多很多個(gè)第一次,比如第一次疊被子、第一次上學(xué)、第一次坐公交車(chē)接下來(lái)我就給大家講講我第一次炒菜。

  那天是個(gè)天氣晴朗的星期天,天氣好心情自然就好,而今天的我格外的興奮,想自己試著炒菜。我跟奶奶說(shuō)了這個(gè)想法之后,奶奶立馬答應(yīng)了,但是她說(shuō)要看著我以免我把廚房弄得亂糟糟的,菜又沒(méi)炒好。我小心翼翼的切著蔥、牛肉、百葉由于不熟練原因我切的特別慢,奶奶在一旁干著急,又怕我切快了切到手,總想著幫我。終于切好啦!我起鍋燒油,哎呀,油煙飄的整個(gè)廚房都是的,可是仔細(xì)想想,我好像沒(méi)落下哪個(gè)步驟!我抬頭看了看呀,原來(lái)是油煙機(jī)沒(méi)有開(kāi)呀。我擼起袖子接著干,可是奶奶急忙把我拉下袖子,她說(shuō):炒菜的時(shí)候?qū)幵缸層蜑R到衣服上,也不能濺到皮膚上啊。哦,對(duì)了,你把圍裙套上吧,這樣圍裙保護(hù)你的衣服,衣服保護(hù)你的皮膚。奶奶邊說(shuō)邊幫我套上圍裙,燒肉的時(shí)候要把鍋蓋蓋起來(lái),多煮一會(huì)兒,炒菜的時(shí)候記得要加點(diǎn)兒水!還有奶奶還沒(méi)說(shuō)完,我就急著把她推出廚房,行了,你就等著吃大餐吧!我在鍋里倒進(jìn)了豇豆和肉,由于怕油濺到身上的原因,我急急忙忙翻炒了幾下就蓋起鍋蓋了。

  接著我又把另一個(gè)鍋開(kāi)火,倒入油放入食材,翻炒幾下之后,我大喊道:奶奶,倒多少鹽吶??jī)扇椎臉幼影。我倒入了鹽,又翻炒了幾下,嗯,想想還有什么別再落下了。我心想,呀!還沒(méi)倒水呢。接著我又倒了水,蓋起鍋蓋看了看肉燒的怎么樣了?嗯,香噴噴的,快好了。我拿來(lái)了盤(pán)子,把菜倒進(jìn)了盤(pán)子。然后我又看了看它隔壁的菜,誒,怎么感覺(jué)還差點(diǎn)兒什么?哎呀,想起來(lái)了,我沒(méi)放蠔油和麻油呢!炒菜的流程怎么這么多?我心想。我把料倒了進(jìn)去,就把菜盛了出來(lái)。

  來(lái)吃飯啦!說(shuō)著,我把菜端到桌上又把放在微波爐里熱的飯盛了出來(lái)。嘗嘗,我的手藝怎么樣啊?誒,這肉怎么這么淡呢?哎呀,我想起來(lái)啦!我在煮肉的時(shí)候翻炒兩下就蓋起來(lái)了,沒(méi)有放鹽啊!你看你我不是還告訴你了放兩三勺鹽的嗎?這百葉燒豆芽也燒得過(guò)火啦!不過(guò)這對(duì)于第一次炒菜的你已經(jīng)很不錯(cuò)啦,我第一次炒菜的時(shí)候還沒(méi)你炒的好呢。是嗎?我高興地嘗了一口。雖然有些地方炒的不太好,但是吃著感覺(jué)就是香。

  這次炒菜讓我體會(huì)到了做飯的辛苦,我決定以后多幫奶奶做些家務(wù),好讓她休息休息。

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  最使我難忘的是那次做飯的經(jīng)歷,現(xiàn)在回想起來(lái)做飯的流程是多么的辛苦。時(shí)至今日,都讓我難以忘懷。

  那是一個(gè)烈陽(yáng)高照的中午,我和媽媽到了菜市場(chǎng)買(mǎi)了我們喜歡的菜,有土豆、老干媽、雞蛋、西紅柿和料酒。我興高采烈滿(mǎn)懷信心和媽媽回到家里,心想:這下可以做一頓美味的午餐了。就這樣我和媽媽討論著今天要炒的西紅柿炒雞蛋、干鍋土豆片和米飯,媽媽提議讓我來(lái)完成這次有意義的做飯生活體驗(yàn),我滿(mǎn)口答應(yīng)了。

  一開(kāi)始我拿出了土豆、西紅柿放到水池子里,打開(kāi)水龍頭使勁地搓洗,經(jīng)10分鐘的努力完成了洗菜。心想:洗菜也不過(guò)如此嗎;能難倒我這個(gè)天才嗎?隨之我立馬把它放到了菜板上,小心翼翼地拿起菜刀,切起了土豆,把它們切成片狀,放到了盆子里。然后我又拿起來(lái)西紅柿,切成媽媽平時(shí)切成的小碎塊,正當(dāng)我干得滿(mǎn)頭大汗之時(shí),手上一陣刺痛,我低頭一看鮮血從手背里冒了出來(lái),我痛的哇哇大叫,媽媽聽(tīng)到后立馬跑過(guò)來(lái)幫我清理傷口包扎。包扎好,我不甘失敗鼓起勇氣對(duì)媽媽說(shuō):“今天我要完成人生的第一次炒菜”,媽媽的眼神流露出對(duì)我的不放心,一再叮囑我要小心,并且站在旁邊監(jiān)督。完成接下來(lái)的步驟幫我打好雞蛋,開(kāi)始起鍋燒油后,我突然聽(tīng)到“叭叭”的響聲,一不小心油點(diǎn)濺了出來(lái)噴到我手上,我痛地哭了起來(lái),媽媽立馬用水清理我的傷口并把我扶到了客廳,我垂頭喪氣地在沙發(fā)上癱坐著,眼淚不知不覺(jué)間流了下來(lái)……

  不經(jīng)意之間,妹妹手機(jī)上正播放著一個(gè)貧困家庭的小孩,一個(gè)人獨(dú)自做飯的小視頻。她那熟練的動(dòng)作讓我驚嘆,臉上洋溢的自信讓我佩服,并且在短短的幾分鐘炒好了一盤(pán)色彩鮮艷地美味,讓我不禁為之一震,聯(lián)想到自己,家庭如此幸福,卻不好好珍惜,連一盤(pán)菜都炒不好,不禁羞愧地低下了頭,心里暗下決心,在以后的日子中,細(xì)心觀察媽媽做飯的步驟,日復(fù)一日,我在一次次失敗中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),無(wú)論多么艱辛我也沒(méi)放棄。終于在我生日的那天我獨(dú)自一人完成了我人生第一道菜品,媽媽嘗后直夸我做得好吃。我心中流露出自信的微笑……

  當(dāng)我再次回想起我做飯地種種經(jīng)歷,它變得更加有人生的意義。我想經(jīng)歷了這次不平凡的體驗(yàn),讓我明白了,“梅花香自苦寒來(lái),陽(yáng)光總在風(fēng)雨后”的真正意義!

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  寒假里的一個(gè)下午,我覺(jué)得肚子很餓,就看了一眼鐘,這一看不得了,嚇得我差點(diǎn)蹦了起來(lái)。天哪,都兩點(diǎn)多了,媽媽怎么還沒(méi)回來(lái),是不是把我忘了。∥易蟮扔业纫驳炔坏綃寢?zhuān)钡孟駸徨伾系奈浵!肮緡!!蔽业亩亲佑珠_(kāi)始抗議了,唉,我還是自己去做飯吧。

  我打開(kāi)冰箱,看到里面有青菜、南瓜、雞蛋,就把它們?nèi)寄昧顺鰜?lái)。

  媽媽平常是怎么做飯的?我苦苦思索著。哦,對(duì)了!要先打開(kāi)油煙機(jī),可應(yīng)該按哪個(gè)按鈕呢?算了,一個(gè)一個(gè)按吧。

  我按了第一個(gè),沒(méi)反應(yīng)。那就試試第二個(gè)吧。我抱著試一試的心態(tài)按了一下第二個(gè),“轟隆隆......”廚房里響起了打雷般的聲音。我歡呼雀躍,對(duì),就是這個(gè)了!可喜悅的心情沒(méi)持續(xù)多久,我又開(kāi)始發(fā)愁了。接下來(lái)要干什么呢?不管了,就按照想象中的來(lái)吧!

  我打開(kāi)煤氣灶,呼——藍(lán)色的火苗就像一個(gè)淘氣的孩子,迫不急待地竄了出來(lái)!巴郏 蔽亿s緊躲到一邊去。這火苗也太淘氣了,差點(diǎn)燙到我!我一邊想著一邊驚魂未定地回到桌子前;鹈绾孟裰雷约哄e(cuò)了,比剛才小了不少。

  接著,我把油倒進(jìn)鍋里,突然,鍋里噼哩啪啦的響起來(lái)!巴,好痛啊!”一滴油蹦到了我的手上,這是怎么回事呀?事后,我問(wèn)了媽媽才恍然大悟,原來(lái)一定要把鍋里的水燒干了才可以倒油,不然就會(huì)濺到身上的。

  我把青菜放進(jìn)去,也響起噼哩啪啦的聲音。我趕緊跳到一邊,嘻嘻,你們還指望我上第二次當(dāng)嗎?我告訴你們,想都別想!我又加了鹽,哎呀!不會(huì)加多了吧?我懷著忐忑不安的心情把菜盛起來(lái),小心翼翼的夾起一片青菜!皣?biāo)牢伊,還以為鹽加多了呢!”我懸著的心終于落到了地上。

  我又開(kāi)始切南瓜,這南瓜真硬啊,根本就切不動(dòng)!我費(fèi)了九牛二虎之力才把南瓜切成片,我正準(zhǔn)備把南瓜放進(jìn)鍋里,卻又想入非非了,媽媽什么時(shí)候才回來(lái)。课蚁氲臅r(shí)候沒(méi)注意,把南瓜切成了丁,等我反應(yīng)過(guò)來(lái)后已經(jīng)遲了,唉,就這樣算了,能吃就行。

  等我把菜做好后已經(jīng)4點(diǎn)多了,天哪,我做兩個(gè)菜要這么久嗎?我對(duì)自己的能力產(chǎn)生了質(zhì)疑。

  “咚咚咚!”門(mén)外傳來(lái)了一陣敲門(mén)聲。我不得不停止質(zhì)疑,趕緊跑去開(kāi)門(mén),哦,原來(lái)是爸爸媽媽回來(lái)了。我趕緊把菜端出來(lái),他們樂(lè)得嘴都合不攏了。

  雖然被油濺到的地方還在隱隱作痛,但是看到爸爸媽媽驚喜的表情,吃到美味可口的飯菜,我的心里真是比吃了蜜還要甜。

我學(xué)會(huì)了做飯800字左右11

  光陰似箭,日月如梭。時(shí)間隧道里的我已慢慢長(zhǎng)大,變成一個(gè)小大人了。已漸成熟的我,看見(jiàn)媽媽下班回來(lái)還得干許多重活,累得腰酸背疼,令人不忍心,于是,我決定做一回飯。

  清晨,當(dāng)?shù)谝豢|照陽(yáng)光在我的小床上,我就起床了。“沖!”我喊著自己的口號(hào),直奔廚房。

  到了廚房,我從米缸里舀出三杯米,擰開(kāi)水龍頭,接了半鍋水,把米淘了三遍。接著我把米倒進(jìn)電飯鍋里,加了一些水,蓋上鍋蓋,插上插頭。心想:“哈哈,香噴噴的米飯就要煮好了。半小時(shí)以后,我想:飯應(yīng)該煮好了。于是,我沖進(jìn)廚房,拿了塊抹布,把它搭在鍋柄上,打開(kāi)鍋蓋——我的天哪!怎么是“米河”?瞧,一粒粒白胖胖的米粒正對(duì)著我耷拉著臉,好似在向我哭訴:“小朋友,你怎么讓我在這邊游泳呢?”我仔細(xì)地摸了摸鍋沿——呀!是涼的!芭!原來(lái)是沒(méi)有打開(kāi)開(kāi)關(guān)呀!”我只好又蓋上鍋蓋,摁下開(kāi)關(guān),去看書(shū)了。

  突然,聽(tīng)到電飯鍋“撲撲撲”地響,我趕緊跑進(jìn)廚房,一鍋米糊正往鍋外溢呢。我揭開(kāi)鍋蓋,等霧氣散去,一看,媽呀!米飯煮成了米糊,這是怎么回事呢?帶著疑問(wèn)的我去請(qǐng)教鄰居阿婆。她說(shuō)我放的水太多了。哦,原來(lái)如此,我嘆了口氣,“我好粗心!”

  無(wú)奈我只好重新收拾殘局。通過(guò)這兩次失敗,我有了點(diǎn)經(jīng)驗(yàn):我淘了米、濾水,倒米入鍋,加上適量的水。這次我特別按照鄰居阿婆的囑咐,用食指量了量水的高度,“正好到了第一節(jié)指節(jié)!”我這才放心地蓋上鍋蓋,插上電,扳下開(kāi)關(guān)。

  經(jīng)過(guò)這兩次的慘痛教訓(xùn),我擔(dān)心我的“米飯寶寶”又會(huì)“失火”了,于是,我搬了凳子坐在電飯煲前眼睛死死盯住電飯煲的開(kāi)關(guān)......

  “嘟”“嘟”的二聲,開(kāi)關(guān)跳上來(lái)了,我被這突如其來(lái)的響聲嚇了一跳,哎呀,是不是米飯又煮糊了,我懷著膽怯的心理,一把抓起抹布,放在鍋柄上,閉上眼睛,慢慢掀起鍋蓋,我睜開(kāi)眼睛向電鍋里張望:瞧,鍋里一粒粒白胖胖的米飯,正向我微笑,好像在給我報(bào)喜:“小朋友,你總算苦盡甘來(lái)了。”正巧爸爸媽媽回來(lái)了,他們看到我自己煮的飯高興得合不攏嘴,夸我是個(gè)懂事的好孩子。我笑得像春天三月里的陽(yáng)光一般燦爛。笑容中印著我勞動(dòng)的汗水,寫(xiě)著我成功的喜悅!

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  動(dòng)物們一生下來(lái)就必須很快地學(xué)會(huì)它的第一種本領(lǐng),就是奔跑。因?yàn)閯?dòng)物學(xué)會(huì)了奔跑,才能躲避敵人的攻擊。人也不例外,因?yàn)槿嘶钪牡谝粋(gè)需要就是吃飯,所以,人們必須掌握一個(gè)本領(lǐng)——做飯。我就是在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)里學(xué)會(huì)了做飯。

  每次看到老媽做飯,我的手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向老媽請(qǐng)求讓我做飯,大概是怕我被燙著吧,每次她都找一些借口拒絕我的請(qǐng)求。終于有一天,機(jī)會(huì)來(lái)了!那是一個(gè)星期六的中午,我一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)老媽像往常一樣蒸好了米飯,洗好了菜,正在準(zhǔn)備炒菜呢。正在這時(shí),電話響起了清脆的鈴聲,老媽迅速拿起電話,只聽(tīng)見(jiàn)老媽說(shuō):“好,馬上來(lái)!闭f(shuō)完就掛了電話,邊換鞋邊對(duì)我說(shuō):“有點(diǎn)兒事,我要去一趟辦公室。”說(shuō)完就走了。我邊看書(shū)邊等老媽。5分鐘過(guò)去了,10分鐘過(guò)去了……不知不覺(jué)地,肚子已經(jīng)開(kāi)始唱空城計(jì)了。忽然,一個(gè)念頭在我腦海里閃過(guò),何不趁老媽不在,我來(lái)試試呢。說(shuō)干就干,我連忙把天然氣灶打開(kāi),把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢?正當(dāng)我猶豫不決的時(shí)候,猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開(kāi)始冒青煙了?磥(lái)沒(méi)時(shí)間讓我考慮了,我手忙腳亂地把卷心菜倒進(jìn)鍋里。頓時(shí),一股熱氣向我撲來(lái),嚇得我后退了幾步。過(guò)了一會(huì)兒,我鼓足了勇氣,拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天!菜上已經(jīng)長(zhǎng)了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火,把卷心菜盛進(jìn)了碗里。這時(shí),我才恍然大悟,原來(lái)應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋,這次就有經(jīng)驗(yàn)了,先放油,等油冒了青煙,我先把攪好的蛋倒進(jìn)了鍋里,炒上一會(huì)兒,再把番茄倒進(jìn)去。咦?怎么菜里有大量的黑點(diǎn)兒呢?反正鍋里的東西不會(huì)不能吃,我邊想邊把菜盛進(jìn)了碗里。

  不知什么時(shí)候,老媽已經(jīng)站在了我的背后了,還驚喜地說(shuō):“這么能干,把菜都炒好了!蔽亿s緊把老媽推出廚房,讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了老媽?zhuān)蠇尶戳丝,鼓做驚奇地說(shuō):“這道菜應(yīng)該是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,老媽嘗了一口,風(fēng)趣地說(shuō):“我平時(shí)炒的番茄炒蛋是雙色的,你居然能炒成三色的!”大概是老媽為了照顧我的面子吧,還是把桌上的菜都吃光了。老媽還給我做的菜做了一個(gè)“很高”的評(píng)價(jià):“就你這水平,開(kāi)個(gè)館子不虧得你傾家蕩產(chǎn)才怪!”

  有了這次經(jīng)歷,老媽也對(duì)我有了信心。經(jīng)過(guò)老媽手把手的指導(dǎo),我終于學(xué)會(huì)了做飯。不過(guò),你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就沒(méi)希望了!

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  “世上無(wú)難事,只怕有心人。”每當(dāng)讀到這句名言,我的思緒就不由自主地回到那天。

  那是周六的上午,我在房間里寫(xiě)作業(yè),突然聞到了彌漫在空氣中的誘人的香氣。我循著香氣跑到廚房一看,發(fā)現(xiàn)原來(lái)是爸爸在做飯。我看著爸爸游刃有余地做著飯,覺(jué)得很有趣,于是就打起了學(xué)做飯的念頭。

  我是個(gè)想到就做的“行動(dòng)派”,于是我走進(jìn)廚房對(duì)爸爸說(shuō)明了來(lái)意,爸爸欣然同意教我做飯,并且意味深長(zhǎng)地說(shuō)到:“學(xué)做飯可不是件容易的事,小廚師可不能臨陣脫逃或者半途而廢哦!”爸爸一邊說(shuō)著一邊給我系上了圍裙。“今天你先來(lái)做西紅柿炒蛋吧!首先,你要學(xué)會(huì)切菜,左手按住菜,右手拿刀切,小心一點(diǎn)別傷著自己!卑职植环判牡亩诘。我按照爸爸說(shuō)的做了起來(lái),可是,看著容易做起來(lái)難。西紅柿長(zhǎng)得圓圓的,刀放到上面直打滑。我不僅切得慢,而且形狀奇特,惹得爸爸哈哈大笑。好不容易切完菜,“大廚師”又下了指令:“把火打開(kāi),在鍋里倒入適量的油,等油熱了再把菜導(dǎo)進(jìn)去……”爸爸話音未落,我就迫不及待地點(diǎn)開(kāi)火,等著油一熱便立刻把菜倒進(jìn)去?赡苁堑谝淮巫霾,我有點(diǎn)害怕,再加上油的滾燙熱氣震懾住了。我手忙腳亂地把菜連同盤(pán)子也扔進(jìn)去了,還好“大廚師”及時(shí)伸出援手,我才沒(méi)有釀成大錯(cuò)。

  我開(kāi)始有點(diǎn)不耐煩了,爸爸似乎看透了我的心思:“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見(jiàn)彩虹?你不堅(jiān)持下去,怎能吃到美味的菜呢?”爸爸的話給了我信心,我再次端起蔥花靠近“滋滋”作響的熱鍋。這一次,我終于穩(wěn)穩(wěn)地把蔥花倒入鍋里,爸爸給了我一個(gè)鼓勵(lì)的眼神。翻炒了一會(huì),就要開(kāi)始放調(diào)料了。我把調(diào)料瓶打開(kāi)往鍋里挖了一勺鹽,看著勺里剩余的亮晶晶的顆粒,我忍不住嘗了嘗,咦?怎么是甜的?原來(lái)我手忙腳亂中把糖當(dāng)成了鹽啊。我急忙又挖了一勺鹽放進(jìn)鍋里。這一幕被爸爸盡收眼底,看得他哈哈大笑。我拿起鏟子笨拙地飯勺了一會(huì)兒,鍋里就漸漸散發(fā)出濃濃的香氣,我不禁沾沾自喜!按髲N師”檢驗(yàn)了一番,在我緊張的注視下,他終于點(diǎn)了點(diǎn)頭,肯定地說(shuō):“不錯(cuò),味道可以,拿一個(gè)盤(pán)子,把菜盛出來(lái)吧!”我喜滋滋地盛好菜端到桌子上,嘗了一口,哇好吃!爸爸笑道:“自己勞動(dòng)的成果當(dāng)然是最美味的。”

  這次學(xué)做菜,讓我品嘗到成功的滋味,雖然過(guò)程中有些手忙腳亂,但是卻讓我真切意識(shí)到了“世上無(wú)難事,只怕有心人”的深刻含義。

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  今天早上醒來(lái),我穿好衣服‘見(jiàn)媽媽還在睡覺(jué)'我沒(méi)有叫醒她”餓著肚子等媽媽起來(lái)做飯‘這時(shí)”我腦子里閃現(xiàn)一個(gè)念頭:我已經(jīng)十歲了;也該學(xué)做飯了“

  我來(lái)到廚房“看看有什么東西可做的:發(fā)現(xiàn)有些綠豆”想起爸爸媽媽這幾天工作很忙已經(jīng)上火了,綠豆可以去火“于是我決定燒綠豆茶”

  我拿了個(gè)小碗、裝了滿(mǎn)滿(mǎn)的一碗綠豆:把里面的臟東西撿出來(lái)“用水淘?xún)簦涸僭陔婏堝伬镅b了半鍋水“把淘好的綠豆倒進(jìn)電飯鍋里,接通電源’把電飯鍋調(diào)到煮飯檔后、準(zhǔn)備炒菜“

  炒什么菜呢?媽媽平時(shí)最?lèi)?ài)吃西紅柿炒雞蛋‘就做西紅柿炒雞蛋吧!我先拿了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿'學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里"這時(shí)我遇到了麻煩'不知道放多少鹽才好:突然我想起媽媽平時(shí)炒雞蛋只放一點(diǎn)點(diǎn)鹽我照例放了一點(diǎn)。攪勻后放在一邊:把油倒進(jìn)鍋里‘沒(méi)多久“就聽(tīng)見(jiàn)有“嗞嗞‘的聲音,原來(lái)油熱了’我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里”不停地翻著。并把雞蛋弄成一塊一塊的’倒入盤(pán)里;這時(shí)我才松了一口氣'當(dāng)我回過(guò)頭去拿西紅柿?xí)r"發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒(méi)有切就急忙拿起刀切起西紅柿”我先是放在案板上切’可是弄了一案板西紅柿汁/這時(shí)我突然想起媽媽平時(shí)是拿著切的:我也照樣子小心翼翼的向碗里切去‘不到一會(huì)兒'我就把西紅柿切好了‘我打開(kāi)火”等鍋里的水干了:就又在鍋里放了一點(diǎn)油’等到油冒煙”我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里:在鍋里左右翻動(dòng)了一會(huì)兒'再又把雞蛋放回鍋里、放了南德調(diào)料和味精'攪勻后:倒進(jìn)盤(pán)子里‘一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

  我打開(kāi)電飯鍋一看;綠豆已經(jīng)”開(kāi)花:了“我知道綠豆茶也燒好了‘就把它們盛了出來(lái)"端上桌:去叫醒媽媽起床、

  媽媽起來(lái)看到桌子上的飯菜,驚奇地問(wèn)’‘這是誰(shuí)做的?",我做的!'我自豪的說(shuō);。真的嗎?我的孩子長(zhǎng)大了’會(huì)做飯了。何衣(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng)心里美滋滋的“

  這頓飯是我平時(shí)看媽媽做飯時(shí)一點(diǎn)一滴學(xué)會(huì)的;看來(lái)真是“處處留心皆學(xué)問(wèn)”。。∫院笤趯W(xué)習(xí)'生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心‘學(xué)會(huì)更多的知識(shí),

我學(xué)會(huì)了做飯800字左右15

  “開(kāi)飯嘍!”我一手抓著三雙筷子,一手捧著我剛剛炒好的豬血,大聲地嚷嚷著!皝(lái)啦!來(lái)啦!”爸爸媽媽邊應(yīng)著邊坐到了飯桌邊。媽媽先嘗了一塊豬血,“不錯(cuò),不錯(cuò)!眿寢屝χf(shuō),“都快趕上我的手藝了。”爸爸一聽(tīng),也急忙夾起一塊豬血放進(jìn)嘴里,慢悠悠地說(shuō):“我看,比媽媽做得好吃多了!薄澳阏f(shuō)什么?”媽媽把眼睛一瞪,爸爸立即噤聲了。

  看著眼前這溫馨的一幕,我不由得想起自己第一次學(xué)炒菜的情景——

  那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,我早早起了床,懷著激動(dòng)的心情,跟著媽媽來(lái)到了廚房。

  “今天,我要教你做兩道菜!币惶岬阶霾,媽媽便侃侃而談起來(lái),“一道是炒雞蛋,一道是炒土豆絲!蔽异话驳叵耄骸俺床四敲措y,我能學(xué)會(huì)嗎?”正想著,看到媽媽從冰箱里拿出四只雞蛋,并打碎一只雞蛋放入碗中,向我演示如何攪雞蛋。我茫然地拿起一只雞蛋,向碗邊狠狠一敲,糟糕,裂痕太大,蛋清要流出來(lái)了。我手忙腳亂地把蛋口對(duì)準(zhǔn)碗,使勁一掰,謝天謝地,可愛(ài)的蛋蛋終于滑進(jìn)碗里了。我松了一口氣,我終于學(xué)會(huì)“倒”雞蛋了。我又用同樣的方法,把其余兩只雞蛋也“倒”進(jìn)了碗里。攪好了雞蛋后,便按照媽媽的要求放入了鹽、雞精,并再次攪拌。

  萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了。我把火扭到最大,再把油煙機(jī)打開(kāi),手拿鏟子,在鍋邊“嚴(yán)陣以待”。鍋里的水干了,我舀了半勺油倒入鍋中,感覺(jué)溫度稍稍有些高了,便把雞蛋一股腦倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“嘩啦”一聲,油星濺了起來(lái),好像在跳舞,又好像在和雞蛋玩捉迷藏。我拿起鏟子,學(xué)著媽媽平常的樣子不斷地翻炒著。香氣蔓延開(kāi)來(lái),很快,雞蛋炒熟了,我輕輕關(guān)了火,把雞蛋盛了出來(lái)。望著黃澄澄、香噴噴的雞蛋,我的口水都要流出來(lái)了。噢,我終于學(xué)會(huì)炒雞蛋了,真開(kāi)心呀!我又再接再厲,學(xué)著炒土豆絲。那天,我品嘗著自己炒出來(lái)的菜,雖不是美味佳肴,可是覺(jué)得味道好極了。

  “爸爸媽媽?zhuān)斐燥埌!蔽沂栈厮季w,一家三口其樂(lè)融融地吃起飯來(lái)。

  學(xué)做飯,不僅讓我體驗(yàn)了媽媽每日做飯的辛苦,也讓我感受到了做飯的樂(lè)趣,更讓我懂得了要自立自強(qiáng),多好呀!

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