媽媽做的蛋炒飯很好吃，我也想學(xué)蛋炒飯。今天，媽媽終于答應(yīng)教我了。
媽媽說：“炒飯前你要先準(zhǔn)備一些配料�！庇谑俏沂紫劝咽[、胡蘿卜、芥菜、火腿腸等去皮、洗干凈，再把它們切成顆粒，裝在一個(gè)碗里備用。接著，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，拿來一個(gè)碗。只聽“咔嚓”一聲，雞蛋被我敲在了碗里，然后把肉絲加進(jìn)去。我又拿來了一雙筷子，在碗里攪拌了幾下。哎，這筷子怎么到了我的手里就變得不聽話了呢？我費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋肉絲攪拌好。準(zhǔn)備工作做好后，我開始炒飯。首先，我讓鍋?zhàn)匣�，再往鍋里倒了些油。油過了一會(huì)兒，還發(fā)出“滋滋”的響聲。說夸張一點(diǎn)，我的心都被嚇得快跳出來了。我再把攪拌好的蛋倒進(jìn)鍋里，只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了。接下來，我把剛才準(zhǔn)備好的胡蘿卜、芥菜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進(jìn)鍋里，一起翻炒。等到胡蘿卜、芥菜等基本炒熟后，把飯倒入鍋，再放上鹽，不一會(huì)兒，蛋、配料和飯完全混在一起了。就這樣，一碗香噴噴蛋炒飯就“出爐”了。
最后，我請(qǐng)?jiān)u委人爸爸嘗一嘗這蛋炒飯，爸爸嘗了一口，說：“不錯(cuò)嘛，第一次就能炒長(zhǎng)這樣，真棒！”我自己也來嘗嘗。可是剛吃了一口，便吐出來，說：“怎么飯里有蛋殼呀？”爸爸和媽媽聽后哈哈大笑。
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