在平平淡淡的日常中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家收集的我學會了牛肉炒青椒作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我學會了牛肉炒青椒作文 1
我一直都很想自己做道菜，因為媽媽總是告訴我做菜很危險。但是今天終于如愿以償了：這是老師布置得作業(yè)，媽媽沒有反對的理由。
我走進廚房，阿姨先告訴我今天做的是“牛肉炒青椒”。
首先我小心翼翼地把牛肉、青椒、洋蔥、胡蘿卜、紅辣椒洗凈放在盤子里瀝干；接著把肉和各種青菜切片放進盤中，牛肉還要用地瓜粉和料酒抓拌均勻，腌漬十分鐘；然后把炒鍋中倒入油，待油七成熱時放入牛肉炒到五成熟，放入洋蔥、青椒等等；最后我緩緩地放入料酒和鹽等調味料，翻炒幾下，廚房里飄出了一股牛肉味夾帶著辣香，這味道讓我迫不及待的才想嘗一口，終于“牛肉炒青椒”出鍋了！
我很得意，望著紅色的胡蘿卜、綠色的青椒、紫色的洋蔥、棕色的牛肉宛如草地上開著五顏六色的.花朵。
我迫不及待地品嘗了一下，味道真美！還真是色香味俱全呢。我也感到做菜很不容易，看似簡單的事情都要用心、努力，比如像我學跳舞要練基本功，學書法要練筆劃，所以阿姨做好每一道飯菜都不容易，我想對阿姨說聲：“您辛苦了，謝謝您！”
我學會了牛肉炒青椒作文 2
父母的愛是無私的，他們對我們付出的一切，我們永遠報答不了！
今天，我回到新家了，已經疲勞了一天的媽媽，一進門，連口氣都來不及喘一下，就直接沖到廚房為我做我最愛吃的'青椒炒牛肉。
“��！”那叫聲雖然很小很小我還是聽見了，我把頭小心翼翼地伸進廚房，看到媽媽手背上那紅紅的傷痕，我就知道媽媽不小心被油燙了。
這時我的眼眶濕潤了，我看在眼里，卻痛在心里，恨不得是燙在我身上呢！“媽，痛嗎？”我輕聲地問。媽媽轉過來，沖我一笑：“沒……沒什么！繼續(xù)去做你的作業(yè)去吧。”
媽媽若無其事，我也就不再堅持了……
餐桌上，我分明看到她的手背上起了一個大大的水皰，一定是很痛的。
看著這一碗牛肉炒青椒，我禁不住地流下了淚水，一頭栽進了媽媽的懷里，媽媽一邊幫我擦著淚，一邊用手摸了摸我的頭。
這一碗牛肉炒青椒讓我感到無比的幸福，夕陽是那么美，好像仙女下凡，歸巢的燕子的歌聲，在這朦朧的暮色中也顯的格外清脆……
我愛這牛肉炒青椒，更愛我的母親。
我學會了牛肉炒青椒作文 3
每到吃飯時，我就會拿起筷子興高采烈的夾起青椒和牛肉，放進我的大嘴巴里咀嚼。
媽媽炒的青椒拌牛肉，跟其他餐廳、自助餐的味道截然不同，因為他家了最新鮮、最好吃的青椒和牛肉，兩種作料都是我的最愛。
外公說吃牛肉最不環(huán)保，牛放屁出來的氣體是空氣污染的原因之一，媽媽聽了就不忍心吃牛肉，只夾青椒起來吃。貪心的我，把盤里的青椒牛肉吃得盤底朝天，連媽媽碗里的青椒都不放過。
外公總是說青椒和牛肉炒的太少，小孩都吃不飽，媽媽嘴角上揚的說：「青椒可以放多一點，但您不是說吃牛肉不環(huán)保，所以不可以炒太多�！雇夤犃撕呛堑男α似饋�。
青椒拌牛肉是媽媽的拿手菜，每逢佳節(jié)媽媽一定會炒這道菜，尤其是母親節(jié)，因為這道菜是外婆年輕時教導媽媽做的菜，也是外婆的拿手菜，現在，外婆年紀也一大把了，換媽媽炒給外婆吃，讓外婆想起以前拿手菜的'滋味，所以，只要當天有聞到撲鼻而來的香味，我就會知道今天一定不是平凡的日子。
到現在，我上了小學，媽媽要讀研究所，煮飯的機率很小，天天吃著外食，心中非常思念前幾年的味道，現在，我希望我能夠學點煮菜技巧，讓我天天都能有熱食填飽肚子。
等我長大以后，我一定要像媽媽一樣孝順父母，時常煮自己的拿手菜給父母吃，回報父母對我綿延無盡的愛。
我學會了牛肉炒青椒作文 4
從我學會了做菜的那一刻起，我就深深地愛上了廚房這個充滿煙火氣的地方。今天，我要分享的是我近期學會的一道家常美食——牛肉炒青椒。
那是一個周末的午后，陽光透過窗戶灑在廚房的操作臺上，我決定挑戰(zhàn)一下媽媽拿手的牛肉炒青椒。首先，我精心挑選了新鮮的牛里脊肉和翠綠飽滿的青椒。將牛肉切成薄片后，用生粉、醬油、料酒腌制十五分鐘，讓牛肉充分吸收調料的味道。同時，青椒洗凈去籽，切絲備用。
接下來，熱鍋涼油，待油溫適中時，下入蔥姜蒜末爆香，瞬間香氣四溢，讓人垂涎欲滴。然后，我把腌制好的牛肉迅速倒入鍋中翻炒，直到牛肉顏色變白，散發(fā)出誘人的香味。隨后，我將青椒絲加入鍋中，與牛肉一同快炒，色彩艷麗的青椒與醇厚的牛肉完美融合，形成一幅視覺與嗅覺交織的美妙畫面。
最后，撒上適量的鹽、雞精調味，再淋上幾滴香醋提鮮，一道色香味俱全的牛肉炒青椒便大功告成。嘗一口，牛肉嫩滑，青椒爽脆，口感層次豐富，讓人回味無窮。
通過學習制作牛肉炒青椒，我不僅鍛煉了自己的動手能力，更體驗到了烹飪的.樂趣和滿足感。這不僅僅是一道普通的菜肴，更是我對生活的熱愛和對家人關愛的具體體現。每一次揮舞鍋鏟，都是我對美好生活的熱烈追求和對親情友情的深深寄托。
我學會了牛肉炒青椒作文 5
人生中的每一次嘗試都是一次新的成長，今天我要分享的便是我學會做的一道家常美食——牛肉炒青椒的過程。
那是一個陽光明媚的周末，我決定挑戰(zhàn)一下自己的廚藝，選擇了簡單易學又營養(yǎng)豐富的牛肉炒青椒。首先，我早早地來到了菜市場，精心挑選了新鮮嫩綠的青椒和肉質鮮紅緊實的牛肉，它們就像一塊未經雕琢的寶石，等待著我在廚房這個舞臺上賦予它們全新的生命。
回到家后，我先將牛肉洗凈切片，用生粉、醬油腌制十分鐘，使其更加嫩滑入味。青椒則去籽切絲，清脆的顏色仿佛在預示著即將誕生的美味佳肴。熱鍋涼油，待油溫適中時，我把腌制好的牛肉快速下鍋翻煎，瞬間，濃郁的香氣便彌漫在整個廚房。待牛肉變色斷生后，我將其盛出備用，緊接著放入青椒絲，快火爆炒至翠綠欲滴。
最后，我將炒好的.牛肉重新倒入鍋中，與青椒絲一同翻炒均勻，撒上適量鹽、胡椒粉調味，頓時，青椒的清香與牛肉的醇厚交織在一起，形成了一首美妙的舌尖交響曲。不多時，一盤色澤誘人、香味撲鼻的牛肉炒青椒便大功告成。
這次學習制作牛肉炒青椒的經歷讓我深深體會到了烹飪的樂趣和滿足感，也讓我明白了生活中的點滴美好往往就藏在平凡的日常之中，只需我們用心去發(fā)現、去創(chuàng)造。每一次翻炒，都是對生活的熱愛；每一道菜肴，都是對幸福的獨特詮釋。從此，我不僅學會了做牛肉炒青椒，更學會了在生活中尋找快樂，享受創(chuàng)造的喜悅。
我學會了牛肉炒青椒作文 6
自小在廚房里觀察媽媽忙碌的身影，我對烹飪充滿了好奇與熱愛。近日，在媽媽的悉心指導下，我成功地學會了一道家常菜——牛肉炒青椒。
那天，我先精心挑選了新鮮的牛肉和翠綠欲滴的青椒作為主料。牛肉富含蛋白質，青椒則含有豐富的維生素C，兩者結合既營養(yǎng)又美味。首先，我將牛肉洗凈切片，用生抽、淀粉腌制片刻，讓牛肉充分吸收調料的'味道，變得更加嫩滑。接著，青椒去籽洗凈，切成均勻的絲狀，其清新的顏色和爽脆的口感是這道菜不可或缺的一部分。
熱鍋涼油，待油溫適中后，我先將腌制好的牛肉快速翻煎至兩面微黃，肉香四溢，然后盛出備用。再倒入青椒絲，用大火快炒至斷生，保持其鮮亮的顏色和脆嫩的口感。最后，我把煎好的牛肉重新倒回鍋中，撒上適量的鹽、雞精進行調味，快速翻炒均勻，使牛肉和青椒的味道相互交融，一道色香味俱全的牛肉炒青椒便大功告成。
當家人品嘗著我親手烹制的牛肉炒青椒時，臉上洋溢出滿足的笑容，那一刻，我深深感受到了烹飪的樂趣和成就感。學習做牛肉炒青椒不僅鍛煉了我的動手能力，更讓我明白了生活中的平凡之美，原來就藏在這一蔬一飯之間，用心去做，就能品味出幸福的味道。
我學會了牛肉炒青椒作文 7
在眾多家常菜中，我最喜歡的一道就是媽媽親手烹制的牛肉炒青椒。這個寒假，我決定親自下廚，挑戰(zhàn)這道看似簡單卻富含營養(yǎng)與美味的菜肴。
那天下午，我先去了菜市場精心挑選了新鮮的牛里脊肉和翠綠欲滴的'青椒�；氐郊液螅覍⑴Ｈ庀磧羟衅�，用生抽、料酒、淀粉腌制片刻，使其充分吸收調料的味道。青椒則去籽洗凈，切成均勻的絲狀，靜候一旁。
接著，我點燃灶火，熱鍋涼油，待油溫適中時，迅速將腌制好的牛肉片滑入鍋中，只聽見“嗤啦”一聲，牛肉瞬間變色，散發(fā)出誘人的香氣。翻煎至兩面微黃，我便將其撈出備用。
然后在同一口鍋中，加入蒜末爆香，再放入青椒絲快炒至斷生，青椒的清新味道頓時彌漫在整個廚房。這時，我把先前炒好的牛肉重新倒入鍋中，與青椒絲一同快速翻炒，讓兩種食材的味道相互交融。
最后，撒上適量的鹽、雞精調味，再淋上幾滴香醋提鮮，一道色香味俱全的牛肉炒青椒便大功告成。翠綠的青椒與嫩滑的牛肉交織在一起，色澤誘人，讓人垂涎欲滴。
通過這次親自動手做牛肉炒青椒的經歷，我不僅鍛煉了自己的動手能力，更深刻體驗到烹飪的樂趣和滿足感，也明白了每一道看似簡單的家常菜背后都蘊含著勞動者的智慧和辛勤付出。從今往后，我要更加珍惜每一餐飯食，因為每一道美食都是一份沉甸甸的愛。
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