從小到大，我一直在不斷地成長(zhǎng)，有好多本領(lǐng)我已經(jīng)忘記是怎樣學(xué)會(huì)的，可學(xué)習(xí)挖筍卻讓我記憶猶新。
春天的時(shí)候，媽媽的同學(xué)們相約去挖筍。我從來沒有挖過筍，只吃過筍，但我認(rèn)為挖筍應(yīng)該是件很簡(jiǎn)單的事情,今天我要大顯身手。
一來到相約的竹林，看到那密密麻麻的竹筍，大伙都開心地跳了起來。我實(shí)在太興奮了，來不及跳起來，就迫不及待地沖進(jìn)了竹林中。我看到一顆高高的筍，馬上拿起小鋤頭直接向竹筍砍去。只聽“咔嚓”一聲，竹筍就被我砍斷了。我得意洋洋地把那顆又肥又高的竹筍拿給媽媽看。
媽媽看得直搖頭，說：“這棵筍離開地面這么高，而且底下已經(jīng)換上了綠色的衣裳，說明它馬上就要變成竹子了，不適合我們挖來當(dāng)菜吃，我們都可以叫她嫩竹了�！闭f完，媽媽拉著我，指著一棵才露出一點(diǎn)點(diǎn)腦袋的筍說：“我們應(yīng)該挖這樣的筍，才又嫩又肥，你看我怎么挖。”只見媽媽先把筍周圍的泥土給挖到一邊，然后往竹筍最底下砍了下來，接著就把一個(gè)嫩嫩的竹筍給挖了出來。
原來筍是這樣挖的呀！經(jīng)過媽媽的指點(diǎn)，我也找到了一顆剛露出小帽子的筍。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起小鋤頭，小心翼翼地把筍四周的土挖到一旁，不一會(huì)兒就露出了黃色的筍衣，我覺得可能還不夠，繼續(xù)往下挖。我竟然看到了竹鞭，我正打算用小鋤頭用力地砍下去，一旁的奶奶趕緊阻止我，告訴我：“那是竹鞭，可不能隨便砍斷，筍都是從竹鞭的節(jié)上長(zhǎng)出來的，你砍斷了，竹鞭其他節(jié)上的筍因?yàn)闆]有養(yǎng)分，就長(zhǎng)不出來了！你應(yīng)該砍在筍直徑最大的位置，挖完后要及時(shí)把土蓋上去，這樣才有利于新筍的生長(zhǎng)�！蔽一腥淮笪�，這才明白筍不是直接從地上長(zhǎng)出來的，而是竹鞭的孩子。
哦，我又學(xué)到了一個(gè)挖筍的技術(shù)。原來挖筍還有這么多竅門啊。
在媽媽和奶奶的指點(diǎn)后，我每一顆筍都挖地恰到好處，連奶奶都夸我是挖筍小能手呢！
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