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外婆的菜高中學(xué)生作文

2022-01-28 外婆

  記憶中的年味兒總離不開外婆家的老屋。老屋坐落在小池鎮(zhèn)上一條不太繁華的街道里,要經(jīng)過彎彎曲曲泥濘小路和小胡同才能到,是個前有院、后有屋、旁邊有塘十足“別墅味”的老房子。僻靜、樸素是我對老屋的印象。

  每到過年老屋便是“三代同堂”,容納6家人,熱鬧氣氛可想而知,大人們圍著炭爐子聊天,小孩子們在院子嬉戲。這時最忙的要屬外公、外婆及幾位姨媽。那時偶爾玩耍到廚房時,我看到外婆拿著鏟子炒菜,旁邊擺著一盤一盤整齊的配菜正往鍋里下,外公拿著扇子扇爐火,姨媽們洗菜、切菜。那時的他們也許最不想看到小孩子出現(xiàn)吧,危險又添亂,所以我除了瞟到了他們的忙碌,絲毫沒有機會關(guān)注外婆炒菜的細節(jié)。等到大圓桌子擺上廳,便是“滿漢全席”要上桌了,大人們紛紛上前端菜,不一會兒桌子全滿了。那時的桌子沒有轉(zhuǎn)臺,吃對面的菜只有轉(zhuǎn)位子或是對面的親戚幫忙夾,但絲毫沒影響一大家子吃美食的歡樂。蘿卜牛肉、香菇燉雞、墨魚燉豬肚幾大“瓦罐系列”總少不了,還有外婆親手制作的芋頭圓、蘿卜圓、“獅子頭”,再是外婆拿手的幾道燒菜,吃完后少不了喝碗香氣撲鼻的鍋巴粥去去肚里的油膩,一頓家族聚餐真是讓人吃在肚里樂在心里。

  時隔久遠,在老屋吃著外婆燒的飯菜已是童年的回憶,而我的外婆也沒有體力再能做出那么多豐盛的美餐了,F(xiàn)在的年飯成了酒店席宴,早已不在老屋過了,但慶幸有我親愛的外婆繼續(xù)陪伴著三代人。過年有外婆陪伴,便年味十足,而與外婆一起吃年飯,便是最美“外婆菜”。

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