在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編幫大家整理的外婆的黃鱔湯作文1000字，歡迎大家分享。
暑假的一個(gè)清晨，我正沉浸在夢(mèng)鄉(xiāng)中。
“叮咚”、“叮咚”……一陣清脆的門(mén)鈴聲將我吵醒。我迷迷糊糊地睜開(kāi)眼：“誰(shuí)大清早來(lái)按門(mén)鈴�。俊蔽液懿磺樵傅嘏榔饋�(lái)，透過(guò)貓眼一看，嚇了一跳，原來(lái)是外婆。她左手吃力地拎著一個(gè)大袋，右手提著一只桶，肩上還扛了個(gè)包。包里塞得鼓鼓囊囊的，鼓得都快要爆炸了。我趕緊開(kāi)門(mén)，讓外婆進(jìn)來(lái)�！巴馄�，你怎么帶這么多東西來(lái)啊？”我問(wèn)外婆。外婆一邊把各種蔬菜水果卸下來(lái)，一邊氣喘吁吁地說(shuō)：“早上親戚送來(lái)五條野黃鱔，這不，趁著新鮮，趕緊送過(guò)來(lái)，順便帶點(diǎn)你愛(ài)吃的菜�！蓖馄啪o接著又說(shuō)：“早上我可是搭的‘專(zhuān)車(chē)’過(guò)來(lái)的，車(chē)上就我一個(gè)人！”看著外婆頭上薄薄的一層汗，我的眼睛泛起了一層水霧，心里暖暖的。
到了中午，外婆準(zhǔn)備煮黃鱔湯。我在旁邊饒有興致地看著。黃鱔的背有些黑，但肚皮確實(shí)金黃金黃的。外婆手起“剪”落，把黃鱔頭先剪一刀。緊接著握住黃鱔的咽喉，把一條條黃鱔開(kāi)膛破肚，取出內(nèi)臟，并剪成一節(jié)一節(jié)的。然后把水燒開(kāi)，把黃鱔綽水，外婆說(shuō)：“這樣可以去掉黃鱔表面的粘液，去腥�！比缓鬀_洗干凈，一切準(zhǔn)備就緒。
外婆往鍋里倒了些油，油燒熱，就把黃鱔倒入鍋中，一陣噼里啪啦的聲音，外婆不停地翻炒。外婆拿起一截生姜，快速用刀削進(jìn)鍋里，加入水，燒酒，蓋上鍋蓋燉煮，所有動(dòng)作是一氣呵成。屋外知了聲時(shí)起時(shí)落，屋內(nèi)外婆的`頭上是起了一層又一層的汗。外婆邊炒著菜邊說(shuō)：“趕緊去空調(diào)間呆著，這里太熱了，等可以吃的時(shí)候我叫你。”
過(guò)了一會(huì)兒，一陣陣香味猶如一個(gè)個(gè)小精靈在屋里飄蕩，隱藏在我體內(nèi)的“饞蟲(chóng)”涌動(dòng)起來(lái)，催促著我去品嘗那美味的黃鱔湯。這時(shí)外婆剛把一碗飄著香氣的黃鱔湯盛出鍋。奶白色的湯汁上飄著一層金黃的油，一段段黃鱔點(diǎn)綴在湯汁里，再撒上一小撮碧綠的香菜，仿佛給黃鱔湯注入了一股生機(jī)，讓人垂涎欲滴。我迫不及待地舀起一勺湯，就往嘴里倒，但還沒(méi)嘗到味兒，舌頭就被燙麻了，不斷地用手往嘴里扇著風(fēng)。外婆著急地說(shuō)到：“小饞貓，太心急了！”說(shuō)完，就和往常一樣，用她那粗糙的大手端來(lái)一只光滑的小碗，一勺一勺地把湯盛到小碗里，并把最粗肉最緊實(shí)的黃鱔段盛入碗中，用嘴吹了吹，遞到我的面前，和藹地說(shuō)：“吃吧！”黃鱔是入口即化，湯汁是鮮美無(wú)比。我津津有味地吃起來(lái)。吃著吃著，我發(fā)現(xiàn)外婆笑盈盈地看著我吃，她自己卻一口也沒(méi)吃。我說(shuō)：“外婆，你也吃呀！”外婆說(shuō)：“我不愛(ài)吃黃鱔，你多吃點(diǎn)，正在長(zhǎng)身體呢！”“不嘛不嘛，你一定要吃。你要不吃，那我也不吃了�！闭f(shuō)完，我還故意把碗往前一推。外婆只好說(shuō)：“那我喝點(diǎn)湯吧，營(yíng)養(yǎng)都在湯里面呢！”我知道外婆是自己舍不得吃，想省給我吃。我的眼睛又有些濕潤(rùn)起來(lái)，心里卻酸酸的。
這一碗黃鱔湯，滴滴香濃，每一滴都飽含著外婆對(duì)我的愛(ài)！這一碗黃鱔湯，猶如夏日的一輪明月，照耀著我的心！
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