這一天，我覺(jué)得特有意思，不僅喂飽了肚子里的大饞蟲(chóng)，也懂得了一個(gè)小道理。

　　星期六下午，老爸約好朱叔叔一起去買牛骨頭，并在自家空地上架起一個(gè)大灶臺(tái)。一大袋的牛骨頭買來(lái)了，老爸和叔叔吃力地放進(jìn)水中，用水槍沖洗著。漫天雨珠，飛濺散落，一會(huì)兒地面濕答答了。

　　接著，牛骨頭寶寶們一個(gè)接一個(gè)地下水“游泳”了。熱湯沸騰著，冒出來(lái)個(gè)個(gè)大泡，濃郁的香味穿得很遠(yuǎn)，估計(jì)方圓十里都能聞到流口水的地步了。我實(shí)在受不了這個(gè)誘人的香味了，不斷地吞咽著滿嘴的口水，不停地問(wèn)爸爸：“爸爸，爸爸，好吃了嗎？好吃了嗎？”“還沒(méi)呢？一定要煮透了，這吃起來(lái)才是絕品呀！再忍耐一會(huì)兒吧！”爸爸安慰道，“要不，你先去看看電視�！蔽抑缓煤藓薜刈吡�。

　　大約過(guò)了兩三個(gè)鐘頭，老爸才端來(lái)一根白里透著黃，黃里透著嫩的大骨頭，香味直往我鼻子里鉆。

　　我咽了咽口水，盯準(zhǔn)骨頭上的`一塊大牛筋一大口咬下去�？蛇^(guò)了一會(huì)兒，別人都吃到肉了，我卻才拽下來(lái)一點(diǎn)兒。我不斷地拉長(zhǎng)拉長(zhǎng)再拉長(zhǎng)，到底是牛筋偏要跟我作對(duì)，還是它的柔韌性真得特別好？始終拽不下來(lái)，已經(jīng)在嘴邊的肉，可偏偏吃不到。正在我萬(wàn)分焦急的時(shí)候，老爸慢悠悠地笑著說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐，牛骨頭得慢慢啃，才能啃出味道來(lái)�！蔽乙�(jiàn)別人也是慢慢啃，開(kāi)始也學(xué)著他們的樣子，捧住骨頭慢慢地一點(diǎn)一點(diǎn)地啃，一絲一絲地把肉扯下來(lái)。

　　這滋味別提有多棒了，不僅是因?yàn)槿夤穷^味道極好，也還有我明白了一個(gè)道理：凡事都要仔細(xì)觀察，掌握一定的方法——“心急是吃不著熱豆腐的”。

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