胡蘿卜含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品。以下是小編整理的相關(guān)范文，希望對(duì)你有幫助。
胡蘿卜作文600字【篇一】
我是一個(gè)紅紅的胡蘿卜，我的第二個(gè)名字叫甘荀。我很漂亮，又很有營(yíng)養(yǎng)。
你知道我是從哪來(lái)的嗎?讓我來(lái)告訴你吧：我的根分黃色和紅色兩種帶一點(diǎn)蒿氣，大約五、六寸，大的有小主人的手握滿那么粗。在春天的三、四月，我的莖高約二尺或三尺，開出純白色的'碎碎的小花，像一把在雨中展開的小傘。我的籽有褐色的小毛，氣味像蘿卜一樣。別看我個(gè)頭小，我的年齡可不小，算一算，你還得叫我老祖宗呢!我最早出生在阿富汗栽培歷史在2000年以上那我為什么叫做胡蘿卜呢?那是因?yàn)槲沂怯稍瘯r(shí)從西域引進(jìn)來(lái)的。因?yàn)楫?dāng)時(shí)西域的人叫做胡人，你想想胡人種的蘿卜，當(dāng)然叫胡蘿卜了。
我身體里的營(yíng)養(yǎng)十分豐富。在我的每100中，大約含蛋白質(zhì)0.6克，脂肪0.3克，糖分7.6~8.3克，鐵有0.6毫克，維生素A1.35~17.25毫克，維生素B10.02~0.04毫克，維生B20.04~0.05毫克，維生素C12毫克，熱量有150.7千焦，還另含果膠、淀粉、無(wú)機(jī)鹽和多種氨基酸。在我的哥哥、姐姐、弟弟、妹妹中，我的胡蘿卜素含量最高。我還有抗癌作用，可以預(yù)防癌癥。可益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、增強(qiáng)免疫力、降糖降脂、防止手腳脫皮等作用。另外，我還是一種質(zhì)脆美的蔬菜。
哎呀，不多說(shuō)了，再說(shuō)我可就變成大紅蘿卜了，我可不想變成會(huì)變色的蘿卜。
胡蘿卜作文600字【篇二】
胡蘿卜是一種很古老的蔬菜作物。考古資料(在瑞士曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過(guò)它的化石)證明，遠(yuǎn)在四千年前，人們就已經(jīng)種植胡蘿卜了，根據(jù)文獻(xiàn)記載，胡蘿卜是古希臘人和羅馬人很熟悉的一種蔬菜。十四世紀(jì)的時(shí)候(我國(guó)元代)，胡蘿卜從歐洲輾轉(zhuǎn)傳入我國(guó)。
胡蘿卜是冬春季的主要蔬菜，同時(shí)又是珍貴的多汁飼料。許多國(guó)家都大面積栽培胡蘿卜，它是根菜類里分布最廣的一種。
胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。胡蘿卜素是一種黃色的色素，因?yàn)檫@種色素最早是在胡蘿卜里發(fā)現(xiàn)的，所以叫做胡蘿卜素。別類植物也含有胡蘿卜素的，但是含量都不如胡蘿卜的.高。品種不同或種植條件不同的胡蘿卜所含胡蘿卜素的量可以差得很遠(yuǎn)。根據(jù)我國(guó)食物成分表的分析，我國(guó)產(chǎn)的胡蘿卜每一市斤所含的胡蘿卜素為1.2-1.8毫克。
胡蘿卜素(主要是乙種胡蘿卜素)在人或動(dòng)物的消化道內(nèi)被吸收以后，就在小腸粘膜和肺臟等處轉(zhuǎn)化為維生素甲，所以胡蘿卜素又叫胡蘿卜甲原。按照近來(lái)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的說(shuō)法，在人體內(nèi)只有半數(shù)的胡蘿卜素可以被吸收，那么吃二兩鮮胡蘿卜--以每市斤含胡蘿卜素1.8毫克計(jì)--被吸收的胡蘿卜素就可以轉(zhuǎn)化為三千個(gè)國(guó)際單位的維生素甲。這個(gè)分量正相當(dāng)于一粒普通的維生素甲丁膠丸中的含量。
胡蘿卜除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高以外，還有許多優(yōu)點(diǎn)。它適應(yīng)性強(qiáng)，病蟲害少，而且無(wú)論煮熟或曬干，所含的胡蘿卜素都沒(méi)有什么變化。如果跟空氣隔絕，還可以長(zhǎng)久保存。1938年曾經(jīng)有人把1824年為北極探險(xiǎn)隊(duì)準(zhǔn)備的一批胡蘿卜罐頭拿來(lái)化驗(yàn)。這批罐頭雖然經(jīng)過(guò)了一個(gè)多世紀(jì)，可是其中胡蘿卜素的含量和新制的罐頭沒(méi)有多大差別。這是胡蘿卜能長(zhǎng)期貯存的很好的證明。
胡蘿卜的食用方法也是多種多樣的�？梢陨�，也可以熟食，糖漬、鹽，曬干，做罐頭，無(wú)不相宜。不過(guò)胡蘿卜素能被人體吸收多少，跟食用方法很有關(guān)系。一般說(shuō)來(lái)，煮熟吃比生吃好，跟多脂肪的食物一起烹調(diào)，尤其容易被吸收。
胡蘿卜作文600字【篇三】
我們都吃過(guò)胡蘿卜，都知道它是一種又甜又脆的蔬菜，但除了這些你們就有所不知嘍!
胡蘿卜長(zhǎng)的怪怪的，腦袋大，脖子粗，腳跟長(zhǎng)的像小屋，不是胡蘿卜就是女巫!身上有毛和“皺紋”，一看就是一個(gè)“老國(guó)寶”!
胡蘿卜含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的.良好食品，其中所含的某些成分，如懈皮素、山標(biāo)酚能增加冠狀動(dòng)脈血流量，降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成，還降壓、強(qiáng)心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
它可以生食和熟食，還可腌制、醬漬、制干或作飼料。
每一百克胡蘿卜中，約有蛋白質(zhì)0.6克，脂肪0.3克，糖類7.6-8.3克，鐵0.6毫克，維生素A原(胡蘿卜素)1.35-17.25毫克，維生素B有10.02-0.04毫克，維生素C12毫克，熱量150.74焦，另含果膠、淀粉、無(wú)機(jī)鹽和多種氨基酸。
胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)是不是看得你頭都暈了呢?對(duì)你一定有很大的幫助。以后多吃胡蘿卜吧!
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