芹菜說(shuō)明文
星期天，我和爸爸去集市上買菜，老爸買了很多芹菜，聽(tīng)說(shuō)它還是一種草本植物呢。 芹菜的莖是長(zhǎng)長(zhǎng)的，渾身都是綠色的。只要用手折斷它翠嫩的莖，那晶瑩透明的乳汁就會(huì)自然地流到手上，滴到地上，濺到臉龐上，好似蒙蒙細(xì)雨，涼絲絲的。輕輕扒開(kāi)它綠色光亮的皮，里面的裸肉好像全都浸在水的海洋里。摸一摸，頓時(shí)會(huì)感到全身愜意，心曠神怡。 芹菜的葉可與其他的蔬菜的葉子不同。它的葉像鴨子的“腳掌”，腳掌上好像擦過(guò)油似的，光滑清翠，給人一種清鮮涼爽的感覺(jué)。再細(xì)看，芹菜的經(jīng)脈清晰可見(jiàn)，活像一幅五彩繽紛的地圖。
春天，吃它可以解渴，還可以預(yù)防感冒、肝病等疾病。它的莖葉都可以吃，清涼爽口。夏天芹菜開(kāi)花的時(shí)候，會(huì)引來(lái)許多蜜蜂在上面飛來(lái)飛去采花粉，蝴蝶也會(huì)趕來(lái)揍熱鬧，展開(kāi)那彩色的雙翅翩翩起舞。
大家也來(lái)嘗嘗芹菜吧!它不僅是一道好菜，或許還有一種意想不到的奇特功效呢!
番茄說(shuō)明文
番茄又叫西紅柿。由于它色澤鮮艷，果汁多，酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，別有風(fēng)味，因此深得大家的喜愛(ài)。
我也很愛(ài)吃番茄，幾乎每天都要求媽媽買菜時(shí)給我?guī)б粌蓚�(gè)番茄。番茄為什么那么得寵呢，我認(rèn)為有五點(diǎn)原因。第一，番茄的顏色很鮮艷，表面呈紅色，紅彤彤的，紅的那樣鮮艷，那樣可愛(ài)，那樣惹人吃，保準(zhǔn)你一見(jiàn)到它就已含饞欲滴了。第二，是它的味美，無(wú)論是生吃或做菜，吃起來(lái)總有種酸甜的味道，使人食欲大增。第三，是它那清淡的香味，你把鼻子靠近它，會(huì)聞到一股番茄獨(dú)有的清香，似乎也夾雜著酸甜味。第四，就是番茄的形狀了，說(shuō)起番茄的形狀可謂是千奇百怪，有的像個(gè)紅彤彤的小南瓜，有的像個(gè)紅撲撲的娃娃臉，還有的說(shuō)不出像個(gè)什么。其次，番茄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不少，番茄所含的鈣、磷、鐵、胡羅卜素、維生素、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)成分，比不少蔬菜要多。中醫(yī)認(rèn)為，番茄味甘酸、性微寒，有健脾開(kāi)胃、生津止渴等功效，藥用可治療食欲不振、熱病、傷暑、口渴等癥。由此看來(lái)番茄的功效還真不少呀!
番茄既是惹人吃的水果，又是營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜!
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