春節(jié),不僅是舉國同慶,充滿歡歌笑語的日子,還是中國一年中最重要的`日子。作為一個大城市的廣州,氣氛又怎會落后呢?讓我來給你介紹一下吧!
在廣州,我們通常從十二月中旬開始準備年貨,因為小孩子最喜歡吃香脆的東西,所以大人經(jīng)常買蛋散、油角和炒米餅之類的零食。廣州人還喜歡蒸蘿卜糕,馬蹄糕和芋頭糕,寓意“步步高升”。
除夕夜,家家戶戶都在酒樓或在家里吃團圓飯。 團團飯照例是豐盛的。菜式各色各樣,琳瑯滿目,看得人直流口水,但唯一不變的就是雞,無論是白切雞,醬油雞,手撕雞還是鹽焗雞,廣州人團圓飯必須有雞。而且廣州人最喜歡吃白切雞,因為白切能保留雞的鮮味和汁液。
初一清早,就是讓人們穿好新衣去拜年的時候。人們都說,越早越有誠意,所以有的人年早飯的不吃,就去拜年。
怎么樣,廣州的風俗習慣有趣吧!如果你要來廣州做客,我們無比歡迎,我還可以當你的小導游呢!
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