在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編為大家整理的變色的蘋(píng)果作文，歡迎大家分享。
變色的蘋(píng)果作文1
蘋(píng)果是一種非常好吃的水果，里面有很大的維生素C，他可以讓我們遠(yuǎn)離病毒，少生病�；旧厦恳粋�(gè)人每天都要吃一個(gè)蘋(píng)果，身體才會(huì)健康。
蘋(píng)果有許多顏色，開(kāi)始沒(méi)成熟時(shí)非常的青，慢慢的青色變得淡淡的了，然后青中帶黃，接著黃中帶紅，最后變成全都是紅的的了。蛇果和蘋(píng)果長(zhǎng)得一樣，只不過(guò)把蘋(píng)果稍微紅一點(diǎn)，它同樣也是蘋(píng)果的一種。
但我們大多數(shù)人在吃蘋(píng)果的時(shí)候，都會(huì)遇到一種情況，就是把蘋(píng)果削皮后，隔一段時(shí)間不吃，蘋(píng)果表面就會(huì)變成褐色，這會(huì)讓人百思不得其解。
由于我有很強(qiáng)的好奇心，便上網(wǎng)查了查，終于找到了答案。原來(lái)蘋(píng)果里有一種叫酶的物質(zhì)，切開(kāi)蘋(píng)果時(shí)，它就會(huì)接觸到空氣，這樣空氣的氧氣和酶就相遇了就會(huì)有一系類(lèi)的變化，切口處的果肉就回慢慢變成褐色。如果想讓切開(kāi)的水果不變成褐色，可以把它放在鹽水里，也可以把它又干凈的密封袋裝好，放在冰箱里保存。不過(guò)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)大幅度下降減少。
蘋(píng)果里的學(xué)問(wèn)可真大呀!
變色的蘋(píng)果作文2
變色的蘋(píng)果有一天，叔叔到我們家來(lái)作客，于是，媽媽給叔叔削了一個(gè)蘋(píng)果，然后和客人談了一會(huì)話。過(guò)了一會(huì)兒叔叔走了，我和媽媽坐在沙發(fā)上，忽然，我看見(jiàn)蘋(píng)果是黃色的，就對(duì)媽媽說(shuō)；‘?huà)寢專(zhuān)阍趺聪鲏奶O(píng)果給叔叔吃？媽媽疑惑不解地說(shuō)，沒(méi)有呀，我說(shuō)；那是怎么回事呢？媽媽也不知道。
于是我打開(kāi)電腦尋找答案，原來(lái)，蘋(píng)果的肉中含有一種化合物，叫做酚。酚能散發(fā)出一種特殊的香味，也就是我們平時(shí)聞到的蘋(píng)果的那種香味，但是它遇空氣中氧氣后會(huì)變色。蘋(píng)果里還含有一種氧化酶。當(dāng)蘋(píng)果削去表皮后，空氣遇到果肉，在氧化酶的作用下果肉中的有機(jī)質(zhì)被氧化變色，也會(huì)使削去皮的蘋(píng)果改變顏色。生活中蘊(yùn)藏了很多科學(xué)，讓我們一起來(lái)尋找吧！
變色的蘋(píng)果作文3
在我們的生活中，你一定喜歡吃水果吧！喜歡，那你發(fā)現(xiàn)了什么呢？蘋(píng)果切了皮？肉一會(huì)兒就會(huì)變成黃色，你知道是為什么嗎？那就讓我來(lái)告訴你吧！
記得有那么一次，我把紅紅的蘋(píng)果切開(kāi)，正要吃的時(shí)候，媽媽叫我去幫忙拿個(gè)東西，看看蘋(píng)果，我就去幫媽媽了。
幫好之后回來(lái)的時(shí)候，看蘋(píng)果變得黃黃的。咬一口，我都快吐出來(lái)了，難吃得不能再難吃了，我又不知道是怎么回事，我就去差距媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)不知道，然后去查了電腦上的有關(guān)資料，事情才揭曉。
原來(lái)，蘋(píng)果含鐵，暴露在空氣中，鐵就氧化了如生銹般。
蘋(píng)果中含有酚類(lèi)物質(zhì)，維持其呼吸作用的結(jié)果。當(dāng)蘋(píng)果削皮后，植物細(xì)胞中的酚類(lèi)物質(zhì)便在酚酶的作用下，與空的氧氣中化合，產(chǎn)生大量的醌類(lèi)物質(zhì)。新生的醌類(lèi)物質(zhì)能使植物細(xì)胞迅速的變成褐色，這種變化稱(chēng)為食物的酶促褐變。這種褐變就影響了食物的外觀，使外層的營(yíng)養(yǎng)成分有所降低，但尚可食用。
所以，蘋(píng)果削皮后最好立即吃掉。
只要你認(rèn)真觀察事物，你一定會(huì)有所發(fā)現(xiàn)。
變色的蘋(píng)果作文4
一天，我家用削好的蘋(píng)果招待客人�？腿藳](méi)有吃，那去皮的蘋(píng)果顏色竟變成了茶色。送走了客人，我就問(wèn)爸爸：“蘋(píng)果為什么會(huì)變色？變了色還能吃嗎？”爸爸笑著說(shuō)：“我們來(lái)做個(gè)小實(shí)驗(yàn)吧！”他拿來(lái)幾只碗和一個(gè)蘋(píng)果。他把蘋(píng)果削好，切成了三塊，讓我把第一塊放在一只空碗里；第二塊放在第二只碗里，但扣上一只玻璃杯；第三塊放在第三只碗里，倒進(jìn)了一些加了食鹽的水，漫過(guò)蘋(píng)果。然后神秘地說(shuō)：“不要急，過(guò)一會(huì)兒你就明白了�！�
我趴在桌邊，眼睛緊盯著三只碗里的蘋(píng)果……30分鐘過(guò)去了，我看到了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象：第一只碗里的蘋(píng)果變成了茶色，第二只碗里的蘋(píng)果稍稍有點(diǎn)變色，第三只碗里的蘋(píng)果新鮮如初，一點(diǎn)也沒(méi)有變色。爸爸給我嘗嘗，我咬了一口，哇！真甜！
我迫不及待地問(wèn)是怎么回事？爸爸拍了拍我的.頭，說(shuō)：“蘋(píng)果里含有一種成份就叫作酶，它與空氣中的氧氣發(fā)生化學(xué)作用，變成了氧化酶，就使蘋(píng)果變成了茶色。
我和爸爸共同合作，了解了蘋(píng)果變色的奧秘，我真開(kāi)心！
變色的蘋(píng)果作文5
有人喜歡吃彎彎的香蕉，有人喜歡吃圓圓的葡萄，也有人喜歡吃甜甜的水蜜桃。唯獨(dú)我喜歡是又大又紅的蘋(píng)果。
一天，我去買(mǎi)早餐，看見(jiàn)一堆蘋(píng)果，上面說(shuō)8元/斤，我摸了摸口袋還有40元，就買(mǎi)一斤吧！
回到家，我吃完早餐就去吃蘋(píng)果，蘋(píng)果吃到一半就吃不下了，我就把蘋(píng)果放在那。過(guò)了一會(huì)，我看了蘋(píng)果一眼，我驚呆了，蘋(píng)果的果肉表面變成了褐色，我很好奇，怎么會(huì)這樣，于是我去問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢尣恢�，�?wèn)爸爸，爸爸也不知道。所以我只好用《十萬(wàn)個(gè)為什么。植物》找到了，書(shū)上說(shuō)：“蘋(píng)果的果肉里有一種叫酶的物質(zhì)，我把蘋(píng)果的果肉和皮分離，就像小雞失去了蛋殼的保護(hù)一樣，蘋(píng)果的果肉接觸到空氣，空氣中的氧氣與酶相遇，果肉就會(huì)慢慢變成褐色，如果不想讓蘋(píng)果變色，可以放在鹽水里，也可以用干凈的密封袋裝好，放在冰箱里�！�
我有點(diǎn)不信，所以親自動(dòng)手做做實(shí)驗(yàn)：先把兩個(gè)蘋(píng)果塊準(zhǔn)備好，1號(hào)放在鹽水里，2號(hào)放在陰涼的地方，不一會(huì)2號(hào)表面變成了褐色，1號(hào)卻絲毫沒(méi)變。所以說(shuō)：“書(shū)籍是人類(lèi)心靈的營(yíng)養(yǎng)品�！�
大自然還有許多秘密等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)！
變色的蘋(píng)果作文6
“蘋(píng)果變棕色了？”我的好朋友將信將疑，“憑你的IQ就想騙我，以為我不知道今天是愚人節(jié)呀？”“不是，是真的，而且難吃至極�！蔽乙槐菊�(jīng)地拉著他去看�！拔也皇茄刍税�？你這次沒(méi)騙我�！薄澳闶强湮疫�是貶我呀？”總而言之，這件事在我心中撒下了好奇的種子。
我削了一個(gè)蘋(píng)果，就是不吃，用保鮮膜把它“五花大綁”�！昂簦瑢�(xiě)完了，去看看試驗(yàn)品如何了�！蔽掖蜷_(kāi)保鮮膜一看，仍舊出現(xiàn)了“雀斑”，雖然比沒(méi)有保護(hù)的好多了，但嚴(yán)格來(lái)說(shuō)是失敗的，我死心了。
與往日相同，我坐在教室里寫(xiě)那無(wú)論怎么寫(xiě)都寫(xiě)不完的作業(yè)，這時(shí)一篇文章讓我早已死亡的心又浴火重生了，原來(lái)無(wú)獨(dú)有偶，有人早已發(fā)現(xiàn)并華麗地解決了蘋(píng)果變色的問(wèn)題�！拔艺姹堪。瓉�(lái)一丁點(diǎn)的鹽水就可以解決變色，還能讓蘋(píng)果的可口香甜‘更上一層樓’�！蔽遗牧艘幌骂^。
其實(shí)生活中無(wú)處不是新發(fā)現(xiàn)，只要有一雙善于發(fā)現(xiàn)的慧眼就能點(diǎn)亮每一個(gè)角落。
變色的蘋(píng)果作文7
星期天，我正在看書(shū)，媽媽走了進(jìn)來(lái)，并給我?guī)?lái)一個(gè)削好切開(kāi)的蘋(píng)果。
蘋(píng)果是淡黃色的，我把蘋(píng)果放在旁邊，打算等這一頁(yè)看完再吃。沒(méi)想到，等我準(zhǔn)備吃的時(shí)候，我驚奇地發(fā)現(xiàn)，蘋(píng)果變成深褐色的了。我感到很奇怪，便跑去問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)，她也不知道，建議我上網(wǎng)去查查資料。
我?guī)е欢亲拥囊蓡?wèn)上網(wǎng)查找了資料。原來(lái)，發(fā)生色變反應(yīng)主要是這些植物體內(nèi)存在著酚類(lèi)化合物。酚類(lèi)化合物易被氧化成醌類(lèi)化合物，即發(fā)生變色反氧化反應(yīng)的發(fā)生是由于與空氣中氧的接觸和細(xì)胞中酚氧化酶的釋?xiě)?yīng)變成黃色，隨著反應(yīng)的量的增加顏色就逐漸加深，最后變成深褐色。氧化反應(yīng)的發(fā)生是由于與空氣中氧的接觸和細(xì)胞中酚氧化酶的釋放。
蘋(píng)果變色以后，所含的維生素C會(huì)減少，影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。為了防止切開(kāi)后的蘋(píng)果變色，可以不讓它與空氣接觸，最好的辦法是把蘋(píng)果泡在鹽水里，或者在蘋(píng)果的切面上滴點(diǎn)檸檬汁，這樣一來(lái)，蘋(píng)果中的維生素C就不會(huì)減少了。
今天，我不僅吃到了蘋(píng)果，還知道了蘋(píng)果變色的原理。真是太妙了!
變色的蘋(píng)果作文8
有一次，媽媽給我削了幾塊蘋(píng)果吃，但是我并沒(méi)有全部吃完，過(guò)了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)盤(pán)子里蘋(píng)果的顏色變成了茶色。我很好奇，于是便去問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我，電腦上有相關(guān)資料，叫我自己去探究。
我馬上打開(kāi)電腦，找到了相關(guān)的資料，上面說(shuō)蘋(píng)果變色的原因：蘋(píng)果里有一種叫做酶的物質(zhì)，蘋(píng)果一被切開(kāi)，酶就和空氣相結(jié)合，產(chǎn)生了一種名叫氧化酶的東西，這樣，蘋(píng)果就慢慢地的變了色隨著蘋(píng)果的變色，它的味道也會(huì)變得沒(méi)那么甜。但如果在裝蘋(píng)果的碗里盛一些鹽水，漫過(guò)蘋(píng)果，蘋(píng)果不僅味道不會(huì)變差，還會(huì)變得更甜。因?yàn)樘O(píng)果被泡在鹽水里，酶不能和氧氣相結(jié)合，蘋(píng)果就不會(huì)變色，而鹽水反而能夠提高蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)。
經(jīng)過(guò)了這件事，我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新知識(shí)——蘋(píng)果變色的原因。
變色的蘋(píng)果作文9
聽(tīng)說(shuō)蘋(píng)果被切成兩半并放在空碗里半個(gè)小時(shí)就能變成桔黃色的或者是茶色的。我吃蘋(píng)果時(shí)也有這種狀況。
今天老師就給我們做了一個(gè)小實(shí)驗(yàn)。老師把切過(guò)的蘋(píng)果放在講臺(tái)上面，這第一只蘋(píng)果旁邊沒(méi)有其它的任何東西，也沒(méi)有東西蓋在它上面。第二只蘋(píng)果也放在講臺(tái)上，老師把這只被切過(guò)的蘋(píng)果裝進(jìn)一個(gè)塑料袋里。而第三只蘋(píng)果卻被削成一片一片的，老師說(shuō)是因?yàn)橐还?jié)課后還要讓我們?nèi)テ穱L一下呢!老師把它放在一只盛滿鹽水的碗里。
一節(jié)課過(guò)后，我們擠來(lái)擠去爭(zhēng)著品嘗蘋(píng)果片。我發(fā)現(xiàn)第一個(gè)蘋(píng)果已經(jīng)變成了桔黃色，還很明顯。第二個(gè)蘋(píng)果也稍微有一點(diǎn)變了色。而第三個(gè)蘋(píng)果新鮮如初，還香甜可口。是因?yàn)樘O(píng)果里有一種叫酶的物質(zhì)，和空氣互相接觸，變成了一種叫氧化酶的物質(zhì)，這樣蘋(píng)果就成了茶色和桔色。
原來(lái)蘋(píng)果也會(huì)有這么有趣的變化，這些變化和發(fā)現(xiàn)都需要我們細(xì)心觀察，善于提問(wèn)。
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