杭州的秋天，不能沒有桂花，更少不了糖炒栗子。這是杭州有特色的美食，也是我的最愛。
想到這兒，我的口水就稀里嘩啦地流下來，那沒炒前的板栗是深褐色的，看上去比較干澀，炒了就變得油光發(fā)亮。
我看過工作人員摘栗子、炒栗子的過程。他們手戴塑膠手套，背著一只塑料筐，走進滿是栗子的林子，整個人都像浸在栗海中。他們把這些帶有刺的栗子拿到加工廠，把帶有刺的皮剝掉，再送往炒貨店與沙子一起翻炒。最后映入眼簾的事美味可口的糖炒栗子。
在金秋時節(jié)，杭城的小巷里，我們總能聞見那十里飄香的糖炒栗子，我總會讓媽媽給我買一點，坐在家里細細品嘗。有一句名諺云：八月梨棗九月楂，十月板栗笑哈哈。那開裂的板栗像一個咧著嘴的精靈在對我笑。我剝開一顆，那金黃的板栗肉蹦了出來，我拿起一粒塞進嘴里，啊——又甜又糯，那特有的清香瞬間充滿了我的口腔，我的味蕾都在翩翩起舞。
糖炒板栗，小身材大味道，朋友，你值得一嘗。
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