4月2日 星期日 晴 第一天
今天,我準(zhǔn)備泡綠豆。首先,我準(zhǔn)備了綠豆、水和碗。
剛剛泡上的時(shí)候沒(méi)有什么變化,過(guò)了大約三個(gè)小時(shí)之后,豆子由原來(lái)的堅(jiān)硬變軟了,像是脫了堅(jiān)硬的盔甲似的。又過(guò)了大約6個(gè)小時(shí)左右,豆子比原來(lái)整整大了一倍。到了晚上,水變得渾濁不清了。我把豆子的嫩皮輕輕一搓,豆子的外皮就掉下來(lái)了。
4月3日 星期一 晴 第二天
早上一起床,我所做的第一件事就是給豆子換水。
經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上的浸泡,豆子裂開(kāi)了,像是一個(gè)小孩子把衣服的拉鏈拉開(kāi)了一樣。又過(guò)了大約四個(gè)小時(shí)之后,皮完全脫落了,露出了里面嫩黃色的豆瓣,豆瓣上緊貼著一根細(xì)細(xì)的芽,像是剛出生的嬰兒離不開(kāi)媽媽一樣。又過(guò)了十幾個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間,豆子的芽變長(zhǎng)了。
4月4日 星期二 晴 第三天
早上起完床,我就去換水。
換完水后,我發(fā)現(xiàn),豆芽的顏色變淺了,并且更多的種子的皮脫落了。又過(guò)了大約三個(gè)小時(shí)左右,豆芽變得更長(zhǎng)了,像是長(zhǎng)高了個(gè)子一樣。又過(guò)了大約七個(gè)小時(shí)左右,豆子變得更大了,像是一顆小玻璃球似的。