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舌尖上的親情作文

2021-01-13 親情

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過交道吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編整理的舌尖上的親情作文 ,歡迎閱讀與收藏。

舌尖上的親情作文 1

  一種食物,一種味道,蘊(yùn)含著一種情感。品藏著美味的食物,心中暖意無限,體驗(yàn)舌尖上不一樣的親情。自從我記事記,家中的一日三餐都是由爸爸親自出馬,可是,當(dāng)爸爸換工作后,他的時(shí)間就像老天爺故意安排似的,完全與我的生活規(guī)律錯(cuò)亂,除了早餐和午飯能勉強(qiáng)應(yīng)付以外,晚飯就是“插翅”也飛不回來給我做,于是我的媽媽,那個(gè)只會(huì)煮方便面的媽媽,便開始在黃昏綺麗的晚霞中,獨(dú)自守著裊裊的水蒸氣,為我煮粥。

  粥是淡的,尤其在嚴(yán)冬。坐在明亮的燈光下,捧著一碗熱氣騰騰的粥,坐在氤氳著舒緩的米香熱氣中我總是無比放松,愜意。媽媽肯定是從我的言語中讀到了“蛛絲馬跡”:例如我在學(xué)校和老師較勁,與朋友有矛盾,學(xué)習(xí)成績下降等。

  那天我正在享受碗里的香菇木耳粥,我問一旁滿眼慈愛看著我吃粥的媽媽:“媽你怎么想起給我煮粥呢?”媽媽愣了愣,看著我,幫我擦去嘴邊的米粒,緩緩開口,:“其實(shí)你正處于叛逆期,放學(xué)又不直接回家,好像和那些同學(xué)在外面玩,可你自信自尊太強(qiáng)我怕對你說太過分的話哪天你就不回來了,所以我只好在家一邊慢慢煮粥,一邊慢慢疼你回來!蹦且豢,我在散發(fā)著粥的裊裊熱氣中,低下頭來淚流滿面,原來媽媽并不是喜歡煮粥,而是將自己對女兒的一個(gè)溫暖的心,放在鍋里慢慢煎!

  那一刻我明白了,等媽媽媽等女兒成長過程,就像等一鍋正煮熟的過程,是急不得的。而媽媽唯一做到的就是像粥里放菜一樣,將自己對女兒的愛,那深切的愛摻進(jìn)淡淡的米粥里。

  夜已深了,窗外蟬聲響,夏寂的星空,淡雅深邃,寧靜,。我坐在書桌旁,隨著燈光的閃爍,一個(gè)個(gè)字在不停的隨筆舞蹈。幾聲敲門聲打破沉靜的氣氛,門“吱呀”一聲被打開,媽媽走了進(jìn)來,隨之而來的還有一碗乳白粥。她關(guān)切的說:“累了吧,來喝一碗粥!彪S后愛撫地摸了摸我的頭,便輕輕地走了出去,我含著這飽含愛的粥,再次領(lǐng)悟這舌尖上的愛。

  親情在舌尖上游蕩,在舌尖上品味親情,別有一番滋味,平淡而又濃郁。

舌尖上的親情作文 2

  我是個(gè)十足的小吃貨,一想到紅燒排骨、臘肉香腸、麻辣兔頭、五香雞爪……那一道道舌尖上的美味,我不禁直流口水。美味的菜肴帶著濃濃的親情,勾起了我塵封的回憶。

  姥爺今年67了,滿頭白發(fā),平時(shí)總是佝僂著身子,像一塊久經(jīng)風(fēng)霜的礁石?僧(dāng)他一走進(jìn)廚房時(shí),就像一個(gè)征戰(zhàn)的將軍,鍋碗瓢盆都聽他的指揮:鍋鏟在鍋中翻騰,熱油在鍋中歡笑,菜肴在鍋中跳舞……隨著鍋碗瓢盆演奏的結(jié)束,一道道美味便誕生了。

  飯菜上桌以后,我總是最先拿起筷子,將最好吃的一點(diǎn)不留的夾到自己的碗里。一碗還沒吃完,姥爺便去給我添飯,每次都是滿滿的,甚至?xí)叱鐾胙卦S多。當(dāng)我抱怨姥爺盛的飯?zhí)喑圆涣说臅r(shí)候,姥爺總說:“你吃不了,我吃。”那一字一頓,就是一個(gè)老年人對孩子許下的諾言。而姥爺,為了這個(gè)諾言,一直在吃我的剩飯。

  有時(shí)飯菜做得不可口,我就不吃,還向姥爺發(fā)號施令,讓其重做。點(diǎn)菜之后,姥爺又返回廚房,叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)孛钇饋。我坐在姥爺對面,吃著姥爺為我開的小灶。而姥爺,吃著那冰冷的飯菜,卻滿是幸福和滿足……

  當(dāng)姥爺將廚房收拾干凈后,廚房的'交響樂也停止了演奏。姥爺坐在陽臺的躺椅上,看著報(bào)紙,不一會(huì)兒,就聽到了他細(xì)微的鼾聲。午后的陽光靜靜地灑在姥爺那蒼蒼的白發(fā)上,這時(shí)我才發(fā)現(xiàn),姥爺更加蒼老了。

  如今,想著那一道道熟悉的菜肴,就像是久別重逢的老友,是那樣親切。那個(gè)曾經(jīng)不懂得什么是愛的男孩,終于和姥爺長的一般高了,終于懂得了那并不寬闊的肩膀頂起一片天的艱辛,更懂得了那香噴噴的美味后濃濃的親情……

舌尖上的親情作文 3

  冬至,吃上一碗熱氣騰騰的湯圓,那股熱流,便流進(jìn)了心間。

  每年冬至,奶奶都會(huì)做湯圓。白白嫩嫩的圓球,配上紅糖水,甜膩膩的,也暖洋洋的。

  小時(shí)候,我是在老家上的學(xué)。那時(shí),父母工作并不繁忙,爺爺奶奶也多清閑。每逢冬至,左鄰右舍都會(huì)聚在一起,和面粉,揉面團(tuán)。我可喜歡幫奶奶做湯圓了。小小的面團(tuán),在手中揉一揉,就變成了小圓球,可愛極了。

  我們那的湯圓和別處不同,里邊沒有芝麻、花生之類的餡料,僅僅只是純粹的面團(tuán),不參任何雜質(zhì)。湯圓也不一定是白色的。每每到面料快用完的時(shí)候,奶奶便會(huì)拿出一小瓶紅顏料,點(diǎn)一些在面料上。揉啊揉,面料就變成了粉紅色,揉出來的湯圓也是粉嫩嫩的。

  “來來來,剛做好的湯圓,趁還沒涼,趕緊吃!边沒見到人,奶奶的聲音便先到了。緊接著,就是湯圓的香氣。紅糖水包裹著一個(gè)個(gè)圓滾滾的湯圓,散發(fā)著香甜的味道,手心里的碗是熱的,十分暖和。我也顧不上別的,拿著勺子開始吃。奶奶就坐在一旁,看著我,邊笑還不忘提醒一句:慢點(diǎn)吃。

  后來上了小學(xué),不在老家念書了。跟著父母到了城市。奶奶也同樣來照顧我了。依舊是每年冬至都有湯圓,味道也不曾變過。

  只是,我們家多添了個(gè)弟弟,父母的工作也漸漸忙起來了。我本以為,往后的冬至都不會(huì)有湯圓了,要將就了。沒想到第二天早上,桌上依然是散發(fā)著甜味和熱氣的湯圓。奶奶笑著說:“弟弟鬧騰,為了不讓他來搗亂,就把他哄睡了再來做湯圓!蔽乙粫r(shí)心暖又心疼,弟弟每次都要哄好久才能睡,奶奶一定又忙到了很晚。

  湯圓一如既往的香甜,味道一如既往的親切。奶奶一如既往地坐在一旁,就那樣笑著看我……

  冬至的湯圓,于我而言,是特別的,而我是幸運(yùn)的。

舌尖上的親情作文 4

  我們家對酸和辣這兩味簡直到了癡迷的程度。酸的確是很好的一種味道,可以讓人口舌生津;而辣可以開胃,讓你猶如鯨魚般吞吸不止。它們結(jié)合在一起就變成了良好的開胃菜。最有代表性的是拍黃瓜。

  黃瓜的味道十分柔和,清甜可口,可它卻具有海納百川的能力,酸甜苦辣咸,每一種味道都可以和它完美的融合,將兩者發(fā)揮到極致。雖然它只是一道涼拌菜,但通常越是彌足珍貴的美味,外表越是平淡無奇。

  原料的準(zhǔn)備是非常嚴(yán)格的,否則,要么酸的你齜牙咧嘴,要么辣的你七竅生煙。黃瓜一定要新鮮,嚼起來才會(huì)香脆,汁水也更多,而且必須是碧玉黃瓜,白色的不行。醋要選擇陳釀米醋,白醋不行。辣椒則是我家自己種的,拌上油碾碎之后放在鍋里炒,辣味才能得到充分的發(fā)揮。這自制的辣醬最好晾上幾天,到那時(shí)把碗放到鼻尖輕輕一聞都會(huì)嗆得不行。如果不能自制的話,那么超市里的辣醬也可以代替,以顏色紅亮,口感純正為佳。

  接下來便是“拍”。將黃瓜豎切兩段,放在砧板上,然后用盡力氣去拍,把子都打爛才算成功。這樣的黃瓜肉質(zhì)脆且多汁,而這汁水擁有神奇的化解辣椒素的能力,拍出汁水越多,拍黃瓜也就越香越美味。拍了之后,瓜片上會(huì)產(chǎn)生裂口,可以讓黃瓜更入味兒。將黃瓜與事先調(diào)好的醬料拌在一起,順時(shí)針反復(fù)攪打,直到每塊黃瓜都包裹上了醬汁,油光水亮了為止,再加半勺糖提鮮,一道菜品就新鮮出爐了。

  拍黃瓜色香味俱全,令人贊不絕口。它色澤紅艷,又夾雜著黃瓜的碧綠水嫩;香味濃厚,辣醬與酸醋給鼻梢一段段強(qiáng)烈的刺激;味道酸辣,又巧妙的被清淡的黃瓜所瓦解,回味甘甜。它讓你一拿起筷子就放不下來。

  對我們家人來說,它就是一個(gè)獨(dú)特的味覺信息素,牽連這魂?duì)繅艨M的家的味道,家的溫暖。

舌尖上的親情作文 5

  我的媽媽雖然不太會(huì)炒菜,但是她非常喜歡做一些甜品:饅頭、包子、南瓜餅、豆?jié){、奶茶……還有好多好多呢,每次我看著媽媽做,都會(huì)直流口水。就連好朋友陳碧瑜姐姐的媽媽嘗了之后,也開玩笑地說:“嗯,太好吃了,你媽媽都可以在學(xué)校前面擺攤啦!”

  有一次放假,我早上起床后,看見媽媽正在廚房煎餅,我好奇地走過去,問:“媽媽,這是什么餅?”

  “不告訴你,你嘗了就知道了!眿寢屵呎f邊端著一大碟熱乎乎的煎餅出來。我聞了聞那一大碟餅,自言自語道:“哇塞,真香呀!”說著,就拿筷子夾了一個(gè)吃。

  “咦,這餅里面怎么有一股香蕉的味道?”我看向媽媽,“莫非,這是……香蕉餅?”

  “嘿嘿,你猜對啦!”媽媽一邊品嘗著她的“作品”,一邊驕傲地說道。我覺得香蕉餅可好吃了,就纏著媽媽教我怎么做這個(gè)香蕉餅。媽媽走到廚房里,慢條斯理地說:“其實(shí)我搞這個(gè)香蕉餅是很偶然的,本來想弄地瓜餅給你吃,正好,家里面有幾條香蕉,就靈機(jī)一動(dòng):不如煎個(gè)香蕉餅吃吃,做法呢,其實(shí)很簡單,就是和普通的煎餅一樣:把面粉、涼水、白糖、雞蛋和成稀稠狀,只不過多了一道工序:把香蕉切成薄片狀先盛在一個(gè)碟里,我剛才沒有煎完還剩下一些原料,不如我現(xiàn)場煎給你看看?”我高興地跳起來說:“好啊好!”只見媽媽放油在鍋里,等油熱了,把稀稠狀的面粉均勻地?cái)傇阱伬,再把香蕉片一片一片地(cái)傇诿骘炆弦黄鸺澹让骘炿p面都煎成金黃色時(shí),就用鍋鏟鏟起,盛入碟中,這樣反復(fù)幾次,好多塊美味的香蕉餅就煎好啦。

  “噢,原來做法這么簡單呀!”可是這看似簡單的香蕉餅卻花了媽媽好多好多的心思。我愛媽媽做的小甜品,因?yàn)樗坏贸,還凝聚著許多的母愛。媽媽,從今天開始,我也要做很多很多好吃的東西給您吃!

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