徐州民俗的作文

2025-02-24 民俗

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那要怎么寫好作文呢？以下是小編整理的關(guān)于徐州民俗的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　徐州民俗的作文 1

　　我的家鄉(xiāng)在徐州，那里有美麗的云龍湖。

　　春天，云龍湖邊的柳樹長(zhǎng)出了嫩綠嫩綠的小芽，不時(shí)吹來一縷春風(fēng)，柳枝兒輕輕地飄動(dòng)著，好像在伴著春風(fēng)跳舞。當(dāng)春風(fēng)吹過湖面，湖面就會(huì)泛起一絲絲波紋。湖面倒映著火紅火紅的太陽(yáng)、潔白的云朵那景色美麗極了!草地里盛開著五顏六色的花朵兒，把成群的花蝴蝶都吸引了過來，它們圍著花兒飛啊，飛啊，怎么也不肯離去。

　　夏天，知了趴在樹干上，不停地叫：“熱死啦!熱死啦!我快要被烤焦啦!”那一棵棵粗壯的大樹上，長(zhǎng)著綠油油的、茂密的樹葉，總是會(huì)有嘰嘰喳喳的鳥叫聲從里面?zhèn)鱽�。云龍湖里的荷花也在這個(gè)時(shí)候盛開了，它們的花瓣粉嘟嘟的，看上去可愛至極!那荷葉鋪在湖面上，整個(gè)云龍湖都變成了綠色�；鹄被鹄钡奶�(yáng)掛在高高的天空中，照在湖面上，湖面反射著一閃一閃的金光，好像天上的星星都掉進(jìn)了云龍湖里似的。

　　秋天，云龍湖轉(zhuǎn)眼變成了金黃色，樹上的葉子都掉了下來，給一條條小路鋪上了一層金黃色的地毯，踩在上面會(huì)發(fā)出沙沙沙的`聲音。這時(shí)，湖邊的菊花盛開了，像草地里盛開著一個(gè)個(gè)金燦燦的小太陽(yáng)。當(dāng)下秋雨時(shí)，小雨點(diǎn)們都爭(zhēng)先恐后地落到水里去，這時(shí)，一個(gè)個(gè)水花在湖面上綻放。

　　冬天，雪花兒慢慢地飄落下來，有的落到了地上，給大地媽媽蓋上了一床雪白的棉被;有的落到了水里，它們一落進(jìn)去，就融化了。不久，湖面就結(jié)冰了，那冰像一面鏡子一般，那時(shí)，我最喜歡在那兒照鏡子。湖邊的臘梅花也在這時(shí)張開了自己的笑臉，讓人們?cè)诤涞亩�，也能看見這么美的花朵;也能聞到花的芳香。

　　徐州民俗的作文 2

　　徐州的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，徐州古稱彭城，緣于彭祖和他所建立的大彭氏國(guó)。彭祖是我國(guó)烹飪界公認(rèn)的始祖，相傳在堯之時(shí)，彭祖因擅烹飪野雞湯，得到帝堯的贊賞而受封，在徐州一帶建立了大彭氏國(guó)。徐州的菜點(diǎn)秉承有大彭風(fēng)味，制作考究，風(fēng)味獨(dú)特，自成體系，幾乎每一道菜都有一個(gè)動(dòng)人的傳說。羊方藏魚因?qū)Ⅳ~置于割開的大塊羊肉中文火同燉而得名。相傳，彭祖的小兒子夕丁喜捕魚，彭祖恐其溺水堅(jiān)決不允。

　　一日，夕丁捕魚回家，正巧彭祖不在，夕丁讓其母剖開正在燉著的羊肉，將魚藏入其中。彭祖回來吃羊肉，感覺非常鮮美，于是如法炮制，便產(chǎn)生了“羊方藏魚”這道菜。據(jù)傳漢字中的.“鮮”字即源于此。帝堯時(shí)期，堯封顓頊的玄孫錢鏗于大彭，建立了大彭國(guó)。鏗為彭祖。他曾獻(xiàn)雉羹于帝堯，受到了堯的褒獎(jiǎng)。

　　屈原《楚辭·天問》中有“彭鏗斟雉，帝何饗?受壽永多，夫何久長(zhǎng)”之句。漢代王逸注：“彭鏗，彭祖也，好和滋味，善斟雉羹，能事帝堯，帝堯美而饗食之也�！碧瘴呐_(tái)《中國(guó)烹飪史略》稱彭祖為“中國(guó)第一代職業(yè)廚師”。彭祖被尊為廚行的祖師爺，所創(chuàng)的雉羹、羊方藏魚、麋魚雞、云母羹等名菜名湯流傳至今。其主要貢獻(xiàn)在于把人類飲食由熟食推向味食，由粗食推向精食，將飲食與養(yǎng)生相結(jié)合，創(chuàng)出了藥膳、食療等飲食的新天地，對(duì)發(fā)展民族飲食文化，增強(qiáng)民族體質(zhì)起到了極大的推動(dòng)作用。

　　徐州民俗的作文 3

　　徐州比較有名的就是伏羊節(jié)啊，這是屬于徐州人自己的節(jié)日。

　　徐州伏羊節(jié)是于每年入伏之季，即初伏之日開始，持續(xù)一個(gè)月。按農(nóng)歷的節(jié)氣推算，“夏至”后第三個(gè)庚（一庚九天）日為“初伏”，第四個(gè)庚日為中伏，立秋后第一個(gè)庚日為“三伏”，即“末伏”。在這一個(gè)月里，徐州的人們集中在各個(gè)酒店，飯莊以及專門的羊肉館，燒烤攤，吃羊肉，喝羊肉湯，故曰吃伏羊。

　　眾所周知，吃羊肉，喝羊肉湯就是“發(fā)汗”的。冬日里吃著熱騰騰的羊肉是再好不過的美食，徐州人偏要反其道而行，在一年中最熱的伏天吃加了很多辣椒的紅油羊肉，自古以來兵家必爭(zhēng)之地的人民百姓自古流傳下來的精神。

　　徐州傳統(tǒng)上講究住“四合房”，即東、西、南、北屋俱全，圍成一個(gè)院子。門朝南的北屋為主房（又名“堂屋”)，一條甬道便從主屋門穿過南屋正中。習(xí)俗上，條件好的`，院內(nèi)鋪滿石板，稍次則從各房門連到院門口，僅鋪在甬道上，甬道兩旁種些花草。富裕人家，屋內(nèi)用方磚鋪地．主房正中供神像。沒有宗祠的，把祖宗神龕供在偏房?jī)?nèi)。主房?jī)?nèi)八仙桌、太師椅、條幾、春凳俱全。臥室內(nèi)窗明幾凈，箱、篋、柜、櫥羅列，床帳被褥鋪擺整齊。書房?jī)?nèi)設(shè)文房四寶�？蛷d里放置古玩、懸掛字畫。

　　一般城市居民，多是數(shù)家同住一大院內(nèi)。一家人或二代，或三四代同堂（l－3間不等）居室一般無內(nèi)外區(qū)別。炊具、爐灶也在屋內(nèi)。

　　上述房屋式樣一般無大差別，僅從規(guī)模大小，用料優(yōu)劣來區(qū)分。上等房屋，以石條為基礎(chǔ)，青磚砌墻，頂梁、木桁條、椽子等均用上等木料，屋頂覆小瓦。次一些的，屋墻外磚、內(nèi)坯，俗稱“里生外熟”，房頂瓦背上，用泥灰塞縫，俗稱“翻瓦脊”。50年代以來，上述房屋均從青色小瓦改成青或紅色大瓦。

　　解放前，徐州城鄉(xiāng)草屋很多，泥土墻，上漫紅草、麥秸或小蘆葦．除草屋外，另有居住條件更差的草棚、石灰棚，均極低矮，是用籬笆外漫泥土作墻而搭成，草棚、灰棚大多集中在徐州北關(guān)、東關(guān)及故黃河兩岸，居民大都是家無隔夜糧的苦力小販等。每逢炎夏雨季，這些聚居處臭氣熏人，時(shí)疫多從這些地方引發(fā)。1949年后，草棚均被拆除。至60年代中期，草屋也終于絕跡。但鄉(xiāng)村則是在1978年以后才開始這種變化。

　　官貴人家，居住名稱為公館或大院，前面冠以姓氏稱呼，如李（家）公館，徐（家）大院等。公館或大院的樣式，多為三進(jìn)院落，更講究的如李二柱公館，縱橫各三進(jìn)院落。

　　大院的每所院落都有主房。主房比其它房間高大，由房主居住，有3間（室）或5間（室）兩種。講究的要修走廊。如不修走廊，便在左右依墻砌臺(tái)，覆上條石，高與人腰齊，俗稱為“扶手石”。3間（室）一明兩暗（左右兩間為暗）,5間室則敞3間，故俗稱“明三暗五”。主房左右為配房，由兒、媳居住。另有客廳、書房、儲(chǔ)藏室等。有花園的人家，多將花園座落在院后，并設(shè)后門與花園相通。三進(jìn)院落中，頭門如果用“鐵殼門樓”，門口必設(shè)置石鼓、閘板。門洞房?jī)?nèi)多住傭仆。廚房設(shè)在院內(nèi)左側(cè)，廁所在院內(nèi)右側(cè)。

　　中華人民共和國(guó)成立后，公館、大院逐漸成為多家雜院。

　　中華人民共和國(guó)成立后，特別六七十年代以后，城鎮(zhèn)居民住宅樓漸漸興起，均為公建房，但大多為簡(jiǎn)易樓，二三層高，且多家合用廚房和衛(wèi)生間。70年代以來，住宅樓群疊起，多五六層高，每房自成體系，或一室、或二室、或三四室，均有廳房、廚房、衛(wèi)生間。在居民聚居的小街巷內(nèi)，因住房緊張，很多房屋被居民自己改造成二層樓（或新蓋簡(jiǎn)易二層樓）。

　　徐州民俗的作文 4

　　民俗，本是些不經(jīng)意的習(xí)慣罷了，當(dāng)大家這已不是個(gè)人的偶然行為時(shí)，它也就有了文化的意味。

　　徐州是那樣的古老，“自古彭城列九州”，經(jīng)六千年文明的陶鑄，鄉(xiāng)風(fēng)民俗中自然會(huì)有幾分古樸與厚重。地處蘇魯豫皖四省交辦，徐州素有南國(guó)屏障、北國(guó)鎖陰、五省通衢之稱；南來北往，東游西蕩的商賈僧侶、遷客騷人，或云集、或羈留，難免會(huì)留下些許印跡。一層層積淀下來，融入鄉(xiāng)風(fēng)民俗之中，如此又構(gòu)成了徐州民俗文化多姿多彩的風(fēng)貌。

　　當(dāng)我們走在大墩子古文化遺址，隨意撿起一枚陶片，如同撿起一個(gè)美麗的傳說。把它們串起來便是一部向我們走來的史傳�，F(xiàn)今徐州人使用的土陶器上，依然可見那史傳中特有的紋路和色彩。不過，我們已將其歸入了民間藝術(shù)的行列。

　　我們還可以想象，一個(gè)村姑拎著這繪滿花紋的陶罐去溪邊汲水。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見勞作于田里的情哥哥，不禁唱起：“妹妹提水到小河，遙望哥哥在山坡，有心上前叫哥哥，又怕哥哥不理我。話難說，情難擱，亮亮嗓子唱首歌……”一不小心，罐兒摔破了，濺濕了姑娘的衣裳，也潤(rùn)澤了一冊(cè)率意天真的徐州民歌集。

　　在徐州這方土地上，任意掬起一捧土，你便可以認(rèn)定它曾被哪匹戰(zhàn)馬踏過。大大小小二三百場(chǎng)征戰(zhàn)。飽經(jīng)戰(zhàn)火的山野間還會(huì)響起“牧童拾得舊刀槍”的悠悠歌聲。黃水一次次撲來，黃沙一層層掩埋，受災(zāi)難太多的徐州人，脈搏里涌動(dòng)著本能的頑強(qiáng)與抗?fàn)幘�，匯聚成強(qiáng)悍的民風(fēng)。

　　徐州人的重義貴友之風(fēng)，大概濫觴于“季札掛劍臺(tái)”的傳說。人死信義在，何況活著的血性男兒？說到交友，不能不說到喝酒。無論是大碗喝酒、大塊吃肉的`豪聚，還是細(xì)酌慢啜、談笑風(fēng)生的雅集，總是氤氳著古道熱腸。徐州人喝酒愛打“酒官司”，且打起來沒完沒了，為得是讓客人喝好。“喝好”的標(biāo)志是幾分酩酊后的稱兄道弟、口無遮攔，否則便是主人失職了。“酒令大于軍令”不知何時(shí)在這塊土地上儼然神圣起來。

　　劉邦崛起于阡陌，徐州成了帝王之鄉(xiāng)，于是徐州人的骨子里刻著“王侯將相寧有種乎”的狂傲�！安灰晕锵�，不以已悲”，引車賣漿之徒亦不乏“大家風(fēng)范”。劉三哥當(dāng)了皇帝后回歸故里，不是還要大宴鄉(xiāng)親、醉歌“大風(fēng)”嗎？看人家混的，衣錦還鄉(xiāng)，落根歸根，總縈繞在那么多游子的鄉(xiāng)魂里。

　　活得艱難，便要想方設(shè)法多些“紅火”，不然，豈不白活了？四時(shí)八節(jié)，那是該歡慶的日子，要熱熱鬧鬧、紅紅火火才好。平日里大吃大喝人家會(huì)恥笑你不會(huì)過日子，節(jié)日里冷冷清清、缺這少那，人家便會(huì)笑話你日子不過得不紅火。

　　年是大節(jié)，入了臘月“草棒成神”，也就開始“辦年”了。年貨辦得越多超好，饃饃蒸得又大又白，要笑開了“花”才好。正月十五是“小年”，蒸面龍蒸面燈蒸菜角、吃元宵，觀花燈。二月二、五月五、六月六、七月七、八月十王、九月九……直至臘八，祭灶，忙忙碌碌又是一年。節(jié)日里有種種嬉鬧的形式，形式里又隱含著深蘊(yùn)的情結(jié)。過年時(shí)，徐州人還會(huì)讓牲畜們享受一番，“打一千、罵一萬(wàn)，大年早上吃頓飯”，農(nóng)人要把餃子等美食送給老牛們吃，體現(xiàn)出黃土地上人與老牛的難以割舍的親情。

　　婚喪嫁娶是人生之大事，更需要排場(chǎng)，熱鬧一番。

　　喜事要“鬧”，越鬧越喜，鬧親鬧喜鬧紅火。不鬧就沒了滋味。一個(gè)“鬧”字道出了徐州民俗文化的主色調(diào)。但徐州人鬧而不野，有著教養(yǎng)上的分寸和禮數(shù)上的講究。沒有狂歡節(jié)式的歇斯底里。如徐州人的“鬧洞房”，一般都較為文雅，粗俗的做法往往受到指責(zé)。這或許是徐州“近齊魯，尚儒學(xué)”的原故吧。徐州地區(qū)興“送房”，眾人圍坐八仙子，唱起《送房歌》，讓新郎新娘喝交杯酒，歡天喜地地目送新人佳偶入洞房。還有許多美好的祝福。如《撒帳歌》：“一把麩（福）子，一把棗（早），明年生個(gè)白胖小�！濒[得多有文化。

　　生老病死是人生規(guī)律。子孫滿堂，壽終正寢的，徐州人叫“喜喪”。揚(yáng)幡動(dòng)樂、披麻戴孝的儀式中，確也升揚(yáng)著一種隆重與莊嚴(yán)的氣氛。

　　徐州民俗的作文 5

　　徐州體育項(xiàng)目眾多，古來民俗尚武。4000年前稱“大彭國(guó)”時(shí)，即有了彭祖氣功。春秋時(shí)期，游泳活動(dòng)頗盛。漢畫像石中有舉重、摔跤、狩獵、六博、武術(shù)等生動(dòng)刻繪。這些活動(dòng)項(xiàng)目歷代相傳，經(jīng)久不衰。徐州市于1958年獲“全國(guó)學(xué)校體育紅旗市”稱號(hào)。沛縣、銅山縣被評(píng)為全國(guó)體育先進(jìn)縣，徐州市兩次被評(píng)為全國(guó)“田徑之鄉(xiāng)”，向國(guó)家、省隊(duì)等培養(yǎng)輸送的運(yùn)動(dòng)員達(dá)650人，宮魯鳴、邢愛蘭等參加了第二十四屆奧運(yùn)會(huì)比賽。古代足球活動(dòng)于清代中葉基本停止，但徐州沛縣尚有此活動(dòng)。徐州也獲得“足球城”的稱號(hào)。沛縣素有“武術(shù)之鄉(xiāng)”之稱，且武術(shù)流派多，拳路廣，武術(shù)活動(dòng)具有傳統(tǒng)性。邳州老城西北方，有一個(gè)祁家村。因?yàn)檫@個(gè)村里的人世代喜愛下象棋，被稱為“棋村”。

　　正月十五賞燈，徐州城中點(diǎn)燈、放炮竹、點(diǎn)“滴溜金兒”。往東至古邳、邳縣一帶，鞭炮和燈少了，多出了“拋掃帚”火把的游戲。再往東至新沂一帶，活動(dòng)方式與邳縣略同，但玩火把的時(shí)間，卻是在二月初二日。

　　娶親之日，徐州一帶女方必須在中午12時(shí)前到達(dá)男家，但豐縣西北數(shù)鄉(xiāng)、新沂東南部數(shù)鄉(xiāng)，女方到達(dá)男家的'時(shí)間則必須在日落之后。

　　遇旱求雨，徐州西部到龍王廟燒香、抬龍王像游街求祈，認(rèn)為“龍王一張嘴，遍地都是水”。往東至邳縣，求龍王以外，又加上了求淵德公的內(nèi)容。再往東至新沂，求龍王僅是第一步，隨著旱情的加重，依次再求淵德公，求關(guān)圣帝君和地藏王菩薩。

　　二月初二龍?zhí)ь^日，徐州城中祭福神（土地老爺），爆米花、炒糖豆表示驚蜇打雷。用柴木灰圈倉(cāng)，倉(cāng)中放銅元，以祈富貴，并用敲床桄、照燭光的方式詛咒毒蟲。邳縣一帶，用草木灰圈倉(cāng)，倉(cāng)中埋五谷雜糧，祈五谷豐登，炒米花、糖豆表示炒死害蟲。再往東至新沂一帶，草木灰圈的倉(cāng)中放炒熟了的雜糧，引鳥雀來啄食，名為“吃蟲”，以為可以使農(nóng)作物免遭蟲害。