臘八節(jié)是我國民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日，歷史上，許多文人墨客爭相詠頌臘八節(jié)，留下了不少膾炙人口的名篇佳作。

　　晉·裴秀——《大臘》

　　日躔星記，大呂司晨。玄象改次，庶眾更新。歲事告成，八臘報勤。告成伊何，年豐物阜。豐裎孝祀，介茲萬祜。報勤伊何，農(nóng)功是歸。穆穆我后，務(wù)蕾蒸黎。宣力菑畝，沾體暴肌。飲饗清祀，四方來綏。充仞郊甸，鱗集京師。交錯貿(mào)遷，紛葩相追。摻袂成幕，連衽成帷。有肉如丘，有酒如泉。有肴如林，有貨如山。率土同歡，和氣來臻。祥風(fēng)協(xié)調(diào)，降祉白天。方隅清謐，嘉祚日廷。與民優(yōu)游，享壽萬年。

　　北齊·魏收——《臘節(jié)》

　　凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情。

　　唐·杜甫——《臘日》

　　臘日常年暖尚遙，今年臘日凍全消。

　　侵凌雪色還萱草，漏泄春光有柳條。

　　縱酒欲謀良夜醉，還家初散紫宸朝。

　　口脂面藥隨恩澤，翠管銀罌下九霄。

　　宋·陸游——《十二月八日步至西村》

　　臘月八日粥，傳自梵王國。

　　七寶美調(diào)和，五味香摻入。

　　用以供伊蒲，藉之作功德。

　　僧民多好事，踵事增華飾。

　　此風(fēng)未汰除，歉歲尚沿襲。

　　今晨或饋遺，啜這不能食。

　　吾家住城南，饑民兩寺集。

　　男女叫號喧，老少街衢塞。

　　失足命須臾，當(dāng)風(fēng)膚迸裂。

　　怯者蒙面走，一路吞聲泣。

　　問爾泣何為，答之我無得。

　　此景望見之，令我心凄惻。

　　荒政十有二，蠲賑最下策。

　　慳囊未易破，胥吏弊何敦。

　　所以經(jīng)費艱，安能按戶給。

　　吾佛好施舍，君子貴周急。

　　愿言借粟多，蒼生免菜色。

　　此去虛莫償，嗟嘆復(fù)何益。

　　安得布地金，憑杖大慈力。

　　倦然對是的，趾望丞民粒。

　　清·道光帝——《臘八粥》

　　一陽初夏中大呂，谷粟為粥和豆煮。

　　應(yīng)時獻(xiàn)佛矢心虔，默祝金光濟(jì)眾普。

　　盈幾馨香細(xì)細(xì)浮，堆盤果蔬紛紛聚。

　　共嘗佳品達(dá)沙門，沙門色相傳蓮炬。

　　童稚飽腹慶州平，還向街頭擊臘鼓。

　　清·夏仁虎——《臘八》

　　臘八家家煮粥多，大臣特派到雍和。

　　圣慈亦是當(dāng)今佛，進(jìn)奉熬成第二鍋。

　　清·顧夢游——《臘八日水草庵即事》

　　清水塘邊血作磷，正陽門外馬生塵。

　　只應(yīng)水月無新恨，且喜云山來故人。

　　晴臘無如今日好，閑游同是再生身。

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