今天媽媽又做了我最?lèi)?ài)吃的番茄炒蛋。她先是拿了三個(gè)雞蛋輕輕桌角一磕，打在碗中，螺旋式的一左一右的攪，等到紅彤彤的番茄，洗干凈切成一小塊，一小塊，一小塊的，這樣食材就準(zhǔn)備到位了，接下來(lái)就是媽媽大顯身手的時(shí)候了。

　　媽媽把灶火打開(kāi)，放上炒鍋，倒上兩三勺油，等鍋里的油熱了時(shí)，媽媽一手拿著勺子，一手拿著菜板慢慢地把菜推入鍋中，“滋啦啦！”只見(jiàn)番茄塊在鍋里反轉(zhuǎn)著，跳躍著，鬧騰著……直到番茄漸漸的變得綿軟起來(lái)，并開(kāi)始溢出番茄汁，媽媽立刻三勺兩勺極快地把番茄盛到碗中，那番茄香味濃濃地?fù)湎蛄宋�，毛孔炸開(kāi)，好香！媽媽笑著，“你還真是個(gè)饞貓！”我愣了愣，難道就是個(gè)單純的饞貓嗎？我是個(gè)大饞貓好不好？在我愣神的功夫，媽媽又在鍋里倒了少些油，然后把早已攪拌均勻的雞蛋倒入鍋里，又是一陣“滋啦滋啦”的聲音，攪好的雞蛋液變成了雞蛋糊，又變成了黃燦燦地雞蛋塊，等雞蛋凝固塊，媽媽又加了點(diǎn)糖，一小勺鹽繼續(xù)翻炒，等雞蛋炒好，媽媽又把番茄倒了進(jìn)去，上下翻炒，我發(fā)現(xiàn)番茄里冒出來(lái)的汁越來(lái)越多，開(kāi)始把雞蛋染成了紅色，原先紅黃兩種顏色漸漸地混在一起，紅中帶黃，黃中帶紅，格外好看，三四分鐘后，媽媽把它們盛到碗中。這是得了的節(jié)奏吧！我眼巴巴的看著碗中番茄炒雞蛋，忍不住咽了一下口水。

　　“出鍋啦！”“吃飯啦！”“吃番茄炒雞蛋啦！哥！”我叫喊著哥哥，哥哥小跑著來(lái)，伸手就要去拿，結(jié)果被燙地縮回來(lái)手！哈哈！叫你饞！

　　我笑了，媽媽也笑了，嗔怪著遞給我們兩雙筷子，好吃！我和哥哥三口兩口地吃了個(gè)底盤(pán)光！媽媽站在一旁，看著我們吃得這么開(kāi)心，笑得更開(kāi)心了。

　　西紅柿炒雞蛋吃光了，可它的香味卻在整個(gè)廚房彌漫著，久久不能散去！