在生活、工作和學(xué)習(xí)中，許多人都寫過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，以下是小編幫大家整理的寫我跟媽媽學(xué)做菜的作文600字左右，希望能夠幫助到大家。
今天我要學(xué)做的這道菜名字叫西紅柿炒雞蛋。因?yàn)閶寢尳?jīng)常做這道菜，我也很愛吃，所以今天我要學(xué)做這道菜。
我先從冰箱里拿出一個(gè)西紅柿、一些小蔥和三個(gè)雞蛋，把它們洗干凈。我先把西紅柿蒂去掉，把它一切兩半，再把每一半切成小塊，切好后放入盤中備用。小蔥切成半厘米左右的小段。，我拿起一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕地打了一下，沒有打碎。我又狠狠地打了一下，結(jié)果雞蛋破了一個(gè)大洞，蛋清和蛋黃順著大洞啪嘰一聲掉到了地上。媽媽趕忙幫我把廚房收拾干凈。我又拿起一個(gè)雞蛋，用不大不小的力氣在碗邊打了一下，大小正合適，我趕緊把蛋清和蛋黃扒到了碗里。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)緊張的出了汗。有了這次成功的經(jīng)驗(yàn)，剩下的雞蛋打得很順利。我拿出一雙筷子右手順時(shí)針的`不停攪拌，左手微微的傾斜著碗，在我馬上就要堅(jiān)持不住的時(shí)候，媽媽說可以了，我長嘆了一口氣，終于打好了。
準(zhǔn)備好了開始打火，我等鍋里沒水了才放油，因?yàn)橐郧拔揖椭廊绻伬镉兴庞�，油容易濺出來燙傷手。油熱了之后我把雞蛋到人鍋中，只聽見吱的一聲，呀！好香呀！一會(huì)功夫，雞蛋就熟了，圓圓的、黃黃的，像一個(gè)金燦燦的太陽，讓我不忍心把它弄碎。我用鏟子把雞蛋弄碎后盛在盤中。鍋里再放油，油開后倒入西紅柿炒出汁，汁紅紅的，稠稠的，把雞蛋倒入鍋中，用鏟子上下翻炒，西紅柿的汁把蛋餅染紅了，我抓起一把蔥花灑到鍋里，鍋里頓時(shí)變成了紅綠燈。撒上點(diǎn)鹽翻炒幾下，一盤美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
爸爸媽媽對我的西紅柿炒雞蛋贊不絕口。通過這次做菜，我知道爸爸媽媽平時(shí)炒菜很辛苦。
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