舌尖上的旅行作文

2021-09-30 旅游

　　無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑瑢懽魑目梢藻憻捨覀兊莫�(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家收集的舌尖上的旅行作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

舌尖上的旅行作文1

　　記得不知在哪本書上曾看過一句話：唯有美食與愛不可辜負(fù)。我喜歡旅行，更喜歡每到一個(gè)新的地方就尋找美食，來一場味蕾的盛宴。

　　去過海南的人都知道，那兒地處亞熱帶，有著許多南方特有的水果，因此，那兒的大廚別出心裁地用水果做菜，你看那“咕咾肉”，菠蘿和肉完美地結(jié)合在一起，既有水果的酸甜，又有肉的鮮香濃郁，不禁讓人胃口大開，還有那椰汁魚片撈，椰子汁特有的香味讓鮮嫩的魚片更是別有一番風(fēng)味。而海南那讓人眼花繚亂的海鮮讓我這個(gè)來自海濱城市的人也有些應(yīng)接不暇。

　　而同樣是海濱城市，廈門和海南就有些不同了，還記得在鼓浪嶼我曾品嘗過一頓讓我難以忘懷的海鮮大宴，那兒的海鮮全是蒸起來的，大廚說這樣才能保持新鮮食材的原汁原味。你看竹編的籠屜中，大塊的魚肉閃著如白玉般瑩潤的光澤，騰起的云霧為它籠上了一層薄紗，配上傳統(tǒng)秘制的醬料，簡直可以讓人不顧形象地狼吞虎咽。

　　去年的寒假，我和爸爸媽媽又去了無錫和蘇州。既然到了無錫，又怎能不嘗嘗正宗的無錫小籠包呢？打開竹籠，一個(gè)個(gè)晶瑩透亮的小籠包整整齊齊地排在籠底，半透明的皮，讓你仿佛可以看到里面流動(dòng)著的，滾燙的湯汁。

　　吃小籠包的時(shí)候，可千萬不要心急，心急吃不了熱豆腐，若是著急地咬上一大口，就會(huì)被里面的湯汁燙得齜牙咧嘴，要先在上面咬開一個(gè)小小的“天窗”，細(xì)細(xì)地吮吸著里面鮮美的湯汁，再一口皮內(nèi)豐滿的肉圓，嘴里被塞得滿滿的，充斥著不同的口感。

　　而說到美食，更不能不提的便是杭州了，你看東坡肉、片兒川、蜜汁糯米藕……說起來就要流口水，每次去杭州，我都雷打不動(dòng)地去一次“知味觀”，為的就是吃一次正宗的杭州小吃。

　　這就是我的.旅行，是文化之旅，更是美食之旅！

舌尖上的旅行作文2

　　成都，是一個(gè)和杭州一樣休閑的旅游城市。當(dāng)然，這也是吃貨們的天堂，到了那兒的錦里、寬窄巷子等古街，一家挨一家精品手工藝讓你大飽眼福，也有更多的的成都特色美食讓你大飽口福。

　　成都人的飲食口味偏重，多以辛辣食物為主。走進(jìn)各條小吃街，光是各種叫賣聲就已經(jīng)讓你“忙不過來”了，更別說那些工藝品、特色小吃，各式各樣、琳瑯滿目，讓你目不暇接。下面，我就介紹幾種名小吃。

　　鋪蓋面，與其他普通的面不同。它先用一小塊面團(tuán)，雙手繞圈向外拉，反復(fù)幾次后，一片手掌般大小的鋪蓋面就做好了。老板說這樣做出來的面均勻而不實(shí)，咀嚼起來勁道而不費(fèi)力。煮后幾片成一碗，撒上蔥花及配菜，并加入面湯和幾大勺紅油攪拌后，香氣撲鼻。我趕緊品嘗了一下，一入口，果然是嚼勁十足，隨之而來的不是辣，而是特有的香、麻。

　　說完主食，再來說說有名的甜點(diǎn)----三大炮。三大炮，是用糯米在手中揉搓成團(tuán)，再向擺好的三個(gè)銅碟的第一個(gè)用力一甩，飯團(tuán)就會(huì)依次從碟上打過，最后“飛”入紅糖粉中。因?yàn)樵谥谱鬟^程中，人們會(huì)聽到鏗鏘有力的“嘭、嘭、嘭”三聲響，因而得名“三大炮”。咬一口，紅糖的香氣和軟糯的米粒在口中自然交融。

　　來了成都，不吃火鍋就等于白來。一大鍋滿是紅油花椒的鍋底，向里面加入各種新鮮的食材，只要控制住每樣食材的火候，從中撈出的每樣食物都鮮美無比�；疱佋街笤较�，越煮越麻，人們常常吃得大汗淋漓。

　　在成都，我還吃了甜而不膩的涼糕；澆了紅油、肉末，撒了花生碎的擔(dān)擔(dān)面；外甜內(nèi)咸的葉兒粑；形狀各異的糖畫；皮薄餡足湯鮮的龍抄手

　　成都，一座小吃之城，它給人們帶來了味覺上的刺激與體驗(yàn)，它聚集了中國千百年來的美食與文化。成都，就是你舌尖上的旅行。