在生活、工作和學習中,大家都嘗試過寫作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的包餃子六年級作文,歡迎大家分享。
包餃子六年級作文 1
時間過得真快啊,明天就是初一啦,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。
沒過多久,一切都準備好了,媽媽拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡。然后,媽媽讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快,便讓我學包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。過了一會,我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的`,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點,可是怎么也捏不住皮,媽媽看見了,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點!甭犃藡寢尩脑挘也呕腥淮笪,原來我捏得不緊呀!于是,我照著媽媽的話包,沒想到,終于包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫媽媽包餃子。
包餃子六年級作文 2
除夕那天下午,家家戶戶都要吃餃子,我們家也不例外。吃餃子肯定要先包餃子,爸爸媽媽忙著飯店里的事,而我對包餃子一竅不通,媽媽只好教我包了一個,就忙去了,剩下的就讓我和弟弟學著包。
我想著媽媽包餃子的樣子包了起來。我先把一張餃子皮兒攤在手上,右手拿起勺子弄出來一小塊兒肉餡放到餃子皮兒中間,又把另一個皮放在了上面。然后就把餃子皮兒捏了起來,我左一下,右一下。不一小會兒就做好了。我看了一眼這個實驗品搖了搖頭,圓的,不是半圓的嗎?我想了想,原來多用了一個餃子皮。我沒有灰心,接著包。我又包了一個更奇怪的,這次是長長的.扁扁的,還是和媽媽包的不一樣。我快崩潰了!媽媽轉(zhuǎn)了過來,鼓勵我不要灰心,加油!又指導著我包了一個,有點兒難看。不過,終于是半圓的了。
我下定決心一定要包一個像模像樣的餃子。前事不忘后事之師,這一次我每一步都小心翼翼,放餃子餡,捏餃子皮……餃子終于包成了,放在手心里,有模有樣的,像一個小小的元寶!看著這個餃子,我心里美滋滋的。
雖然我包的餃子不是很多。但我們吃的很香,因為這里面也有我的一份功勞!我第一次體會到了勞動的艱辛與快樂,我也明白了只要用心去做,只要堅持下去,再難的事情也一定會成功!
包餃子六年級作文 3
五月里的一天,奶奶忽然想包頓餃子給家人吃,我一聽,心里特別激動。我想:“我也該學著包餃子了!”我便請奶奶教我包餃子,奶奶爽快地答應(yīng)了。
奶奶早就買好了餃子皮,并和好了餃子餡兒。她把這些東西都端到了桌子上,另外還端來了一碗水。
開始包餃子了。只見奶奶不費吹灰之力就包出了一只餃子。那餃子可真漂亮。∥乙财炔患按匦袆悠饋。我學著奶奶的樣子,我首先用右手撕下一張餃子皮兒攤在左手手心里。然后,我用右手舉起筷子,從餡兒碗里夾起一些餡兒放在餃子皮上。接著,我又用右手食指沾了一些水抹在餃子皮邊緣上。最后,我把餃子皮兒對折了兩次,再把角粘在了一起。
哈哈!我包出一只餃子來了!我心里一陣激動?墒窃倏纯次业娘溩雍湍棠痰娘溩,我發(fā)現(xiàn)自己的餃子樣子十分丑陋,活像一個餓癟了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不見了。奶奶看出了我的心思,笑呵呵地說:“第一次包成功了,不錯的呀!只要注意多放點餃子餡兒,樣子就會好看多了!”
聽了奶奶的話,我又重新包了起來。這次,我把餡兒放得足足的。我想:“這次一定會很成功的吧!”等我包完后,一看,餃子的“肚皮”竟然裂開了一道縫,宛如一個開腸破肚的.可憐娃娃。我忍不住笑了。
經(jīng)過幾次的失敗,我終于能夠包出像樣的餃子了。后來,我跟奶奶一起包出了好多餃子。
餃子出鍋了,我看著自己包出的餃子,心里樂開了花。
包餃子六年級作文 4
老師留了包餃子的作業(yè)。放學了,我問媽媽:今天吃什么?媽媽說:米飯和炒菜。能不能吃餃子?為什么?老師布置了包餃子的'作業(yè)。行。
我們回到家,媽媽就忙開了,和面、拌餡兒、揪面團,動作快極了!開始包了,只見媽媽麻利地拿起一個面皮,然后蒯一些餡兒,三下五除二就包好了一個。隨著媽媽嫻熟的動作,一會兒幾十個餃子誕生了。那一排排餃子可真精神呀!站在案板上猶如一個個小士兵,我越看手越癢。該我這小廚師出場了。我拿起餃子皮放在手里,先蒯了一大勺餡兒,擱在皮上,然后把皮對折,捏緊,接著從左往右一點一點地捏。哎呀,餡兒從皮里露出來了!我頓時傻眼了,怎么辦?我一會兒捏捏左邊,一會兒捏捏右邊。餡兒就像個不聽話的小孩子,不管怎樣搶救也無濟于事。最后,只好又拿一點面把那個洞補好。唉,它簡直就是一個傷兵。和媽媽包的相比,真是天壤之別啊。我接受了這一次的教訓,把餡放少了點,七手八腳地包好了第二個餃子。喲,這餃子扁扁的,躺在那里站不起來。不行,我得接著干,我非包好一個不可。我把餡兒均勻地放在皮上,小心翼翼地捏,一邊捏還一邊盯著看有沒有餡漏出來。我還把媽媽的絕招用上了,從頭到尾又捏了一遍。哈哈,總算成功了。
餃子吃起來香,但做起來很難。我以后一定要多學習點家務(wù)活,幫媽媽多干點事。
包餃子六年級作文 5
一個星期日上午,我正在呼呼大睡。突然,媽媽抓著我的耳朵,說:“別睡了,快起來包餃子了!蔽乙宦犚溩樱南耄何艺孟雽W包餃子呢,現(xiàn)在正是好時候。于是我就像打了雞血似的,迅速地穿衣、刷牙,然后跑進了廚房,去包餃子了。
來到了廚房,拿起一張餃子皮,我先舀出一大勺餡,放在餃子皮上,從邊上一合,一個餃子就大功告成了。當我正開心的時候,餃子皮下面突然蹦出了一道口子,餡從中漏了出來。我立刻拿起一個餃子皮,從下面一包。好了,不漏了?墒,上面又漏了出來。我又用了一張餃子皮,不漏了。這時,做餃子皮的爸爸轉(zhuǎn)過來看我包的餃子,不禁哈哈大笑起來。媽媽不明白怎么回事,但看到我包的餃子后也笑了起來。他們笑了一會兒,爸爸問我:“這餃子叫什么名字呢?”我說:“這餃子的名字就叫‘霸王餃’。”說完后,他們又笑了起來。
然后,我又包出了三角形的餃子,圓形的餃子,方形的餃子,字母形的餃子,蘿卜樣子的'餃子,甚至還有像充電寶一樣的餃子。爸爸問我:“你怎么包了這么多奇形怪狀的餃子,還是去跟你媽媽學學吧!庇谑,我就向媽媽拜師學藝。我學了好久,終于學會了。
于是,我就和媽媽比賽。一分鐘內(nèi),我包了五個,媽媽包了四個。我勝利了。我十分開心。
我學會了包餃子,我十分開心。
包餃子六年級作文 6
春節(jié)里有很多習俗,每個習俗都會給我們帶來歡樂,稱為年味,在所有習俗中,包餃子是我最喜歡的習俗。
正月初三的下午,我們包餃子。我們先準備材料,有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉,還有裝餡的盆子、放餃盆。
這些工具準備好之后,就進入了做水餃的第一步的工序:剁餃子餡,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西,然后和剁碎的豬肉餡混合起來,變成蔬菜豬肉餡。
下一個工序是和面,爸爸在面粉里放了一些水,以防粘到手。然后開始和面。幾分鐘后,類似面條的`東西終于出現(xiàn)了,又過了一會,面就和完了。
接著做餃子皮,爸爸把和好的面分成一塊一塊的,然后捏成一個個小圓球似的,再用上搟面杖,沒過多久,薄薄的餃子皮終于出爐了。像塊面餅。
做餃子的最后一道工序是包餃子,爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來,用筷子把盆里的餡放入皮里,最后把餃子皮“合攏”,這樣,一個餃子就完成了。爸爸把一個個餃子放入放餃盆里。這一個個餃子就像一顆顆璀璨的元寶。
如果想要吃到水餃,就得再煮一煮。爸爸先在鍋里放一點水,幾分鐘后,水燒開了,爸爸就把水餃放入鍋內(nèi)。爸爸一次又一次的加水,幾分鐘后,香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個,真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶著吃,一家人臉上露出了笑容。 餃子是中國的傳統(tǒng)食品,包餃子是中國的一種傳統(tǒng)習俗,而如今,每當過年的時候,家家戶戶都會做水餃來歡度新年。每個人也從吃餃子中體會到了家庭的和諧與幸福。
包餃子六年級作文 7
今天我在家里看電視,聽見奶奶在喊我,于是,我慢吞吞的走過去,問奶奶有什么事?奶奶說:“你幫我趕餃子皮吧!”我高興地跳起來大聲地說:“好!”
奶奶先把面團弄好,奶奶說把面團切成小圓圈,再用手按一下,搟的時候餃子皮就會轉(zhuǎn)動。奶奶又說:“我先搟幾個皮先包著,你慢慢搟,你看我怎么搟,你就這么搟!
奶奶就開始包餃子,該我搟了。我搟的時候,按奶奶說的,左手推,右手壓,可餃子皮就是不會轉(zhuǎn)。奶奶快包完了,心想:只管搟吧!奶奶包完了,扭過頭來拿,一看餃子皮,有的大大的,有的小小的,有的厚厚的,有的薄薄的,有的半邊薄半邊厚。奶奶吃驚地笑著說:“你搟的餃子皮是各式各樣啊,你是不是在不懂裝懂呀?”這時我的臉感覺火辣辣的,不好意思地笑了。奶奶結(jié)果搟面杖,邊講邊示范給我看,第一步,第二步,第三步……這次我信心十足,一個手按著另一個手不停地轉(zhuǎn)動,終于餃子皮搟的又薄又圓。
奶奶把包好的餃子放在鍋里煮熟,端到桌子上,媽媽他們來品嘗。爸爸媽媽吃著我們包的'餃子,不停地說著好吃。我笑著說:“今天的餃子皮是我搟的!”“正因為是寶貝搟的皮包的餡,吃起來才特別有味兒呀!”我們?nèi)叶脊笮Α?/p>
今天我不僅學會了搟餃子皮,還學到了一個道理,不要不懂裝懂,做什么事情都要認真學習,這樣才能有所收獲。
包餃子六年級作文 8
新年的鐘聲即將敲響,人們迎接著新年來臨之時,手上也不閑著。像我家,我們一家人還圍坐在一起包餃子呢。
此時的窗外雖然有些安靜,不過很快了,隨著新年的腳步踏上大地,夜空中就會燃放上無數(shù)的煙花。我一家人原本正在等待著這一個時刻,只不過等著等著大家都昏昏欲睡,所以奶奶就想了一個法子了,讓大家一起來包餃子。
奶奶的提議,大家當然都沒有異議,于是一家人就忙活了起來。這還是我第一次包餃子,在我動手之前,我還朝著他們手上包餃子的動作瞧了又瞧,看了又看,等到心里有譜的時候,我也開始動手了。
都說新年吃餃子是有一個好寓意的,春節(jié)是團圓節(jié),餃子也有團圓之意。我家在新年即將來臨的時刻,全家人其上手一起包著餃子,這是多么幸福的一件事。
我心里美滋滋的想著,但是手上我包的餃子卻一直都沒有成型。要么是餡兒放多了,導致餃子皮破了,要么是我太用力了,餃子皮帶著餡全被我擠出來了。這個時候,我才知道原來包餃子也不是一件容易的事。好在,奶奶一直在耐心的教導我,教我要放多少餡,用多大的力度去包好餃子。時間在這個溫馨的氛圍里一點一點的'過去,當我終于靠著自己完美的包出了一個餃子的時候,我可高興了。
也就在這個時候,新年來臨了,新年的煙花在同一時刻在天空中戰(zhàn)犯,無比的璀璨。我一家人放下手中的餃子,全部都來到了家里的落地窗前。我們注視著城市上空美麗的煙花,全都癡迷的瞧著,新年的煙花太美了。
等到煙花結(jié)束了后,我們又重新回到了桌前,將最后一點點的餃子全都包完,然后就美滋滋的等待著明天的口福了。
包餃子六年級作文 9
去年元旦,我們一家人在一起吃了一頓餃子。
媽媽準備好了包餃子的材料,我們就開始了。媽媽邊給我做示范邊說:“兒子,你看,先把餃子攤平,然后再把餃子餡兒均勻放在餃子皮的中心,然后再把四周的餃子皮合上,按緊,最后,兩手一轉(zhuǎn),你看,這就成功了!”看完媽媽的.完美表演,我躍躍欲試。
第一次開始了,我照著媽媽的樣子,先把餃子皮放在手中,然后攤平,接著把餃子餡往餃子皮上送,看起來非常完美,可是結(jié)合起來的時候,餡兒卻像不聽話的小朋友一樣從餃子皮邊滾了出去。我頓時手足無措,只好把它交給媽媽來完成。媽媽接過我手中沒包成的餃子,耐心地示范給我看,“孩子,包餃子是個細活,你要認真觀察喲!餡一定不要多……”
第二次我把餃子餡放得非常少,包起來一看,又像又不像。媽媽看見了,不禁笑了起來,打趣地說:“孩子,你這是包餃子呢還是做餛飩?”我不解,一臉迷茫。媽媽接著說:“孩子,餃子餡不能太多,但也不能太少。多了,面皮太小,面皮就包不住肉餡。少了,面皮太大,餃子的味道就不會好!
聽了媽媽的教誨后,我靜下心來,開始第三次嘗試。這一次,我細致地模仿,終于成功了。我靜靜地看著自己包的第一個餃子,內(nèi)心無比激動,欣喜地笑了。后來,我按照此法不斷嘗試,一個個造型優(yōu)美的餃子就在我手中誕生了。
30分鐘過去了,我和媽媽包了許多餃子。那天中午,爸爸品嘗到了新年的餃子,嘴里不住地夸贊餃子的味道好,兒子包得好!
包餃子六年級作文 10
餃子是我最愛吃的美食之一,特別是媽媽做的餃子,那薄薄的皮里包裹著鮮嫩多汁的肉餡,特別美味。
今天,媽媽去菜市場買了食材給我包餃子。她將芹菜和一塊上好的肉洗干凈,我自告奮勇地要求剁肉。這活兒還真是不好做,我才切了一會兒,手就已經(jīng)累得快抬不起來了。一旁的媽媽見了,幸災樂禍地笑著:“看你這笨手笨腳的,還是我來吧!苯贿是老的辣,媽媽剁起肉來,動作嫻熟麻利。
雖然我的刀工不怎么樣,但是我包餃子的水平可是一流的'。我拿出一張餃子皮,在它的四周沾上了水,接著舀了一勺餡兒放進去,一看,好像少了點兒,我最愛吃餃子餡兒,于是,我又加了一勺。哪知道餃子像一個淘氣的孩子,我剛將這邊捏好,那邊卻漏了出來,將兩邊都捏好后,以為它肯定逃不出去了,可餃子又穿上了“開襠褲”,我就這樣眼睜睜地看著餡兒全漏了出來。
“你的餡兒放了這么多,餃子皮不破才怪,上次你嫌皮太厚,今天我特地買了薄皮!眿寢屧谝慌灾赋鑫业腻e誤,并手把手地教我包餃子。
幾十個餃子全部包好后,媽媽拿出幾個放進鍋里煮。很快,熱騰騰的餃子出鍋了,光聞著,我就情不自禁地流下了口水。我不管三七二十一,抓起一個就往嘴里塞。吃完后,還不忘嘟囔幾句:“真不愧是自己做的,真好吃!
我吃著自己親手做的餃子,心里得意洋洋的,這也讓我明白一個道理:一分耕耘一分收獲。
包餃子六年級作文 11
暑假的一天,媽媽去菜市場買了6元點心皮,3元芹菜,10元豬肉,2元豆腐來包餃子。
我們先把芹菜的葉子折掉,洗干凈,剁成沫,再把多余水分給擠掉。然后把豆腐擠成沫。把這三種混合在一起,攪拌均勻,放一些調(diào)料,調(diào)出菜味,餃子餡就這樣做好了。
下面就開始包餃子,媽媽先往點心皮里放一小勺餡,再把皮對折,然后把兩個角捏在一起,就成了一只雪白的`餃子了。我學著媽媽的樣子,放了一勺餡,把皮一對折,再把角捏在一起。媽呀!這簡直是怪物,里頭的餡擠出來很多。我手上都是餡。媽媽取笑我說:“你這餃子,誰敢吃喲!弄成這個樣子!
“你……你懂什么,這是胖老頭牌餃子,說明餡多。”我反駁道。
“這餃子,你自己吃。
“自己吃就自己吃,我還不給你們吃呢!”我嘟起了嘴。我仍不消沉,又開始包了起來。這次我吸取了上次的教訓,放了一點點餡,這次包起來容易多了,不過又成了瘦干巴。媽媽說:“只用一小勺就行了!蔽乙ба,又開始動起手來,我就不相信,斗不過一只餃子。這次,我掂量了一小勺餡,小心翼翼放到點心皮的中央,把兩邊對折,然后兩個角一捏。媽媽說:“這次不錯,加油!”我一連包了二十幾只餃子,而且一只比一只包得好。
傍晚,我吃著自己包的餃子,真香!
包餃子六年級作文 12
今天,曾老師引領(lǐng)我們親自感悟了包餃子的樂趣。
包餃子前的準備工作,是我們兩組分工完成的,一組是由曾老師和游斌組成,主要負責采購包餃子所需要的材料;二組由我們剩下的幾人組成,任務(wù)是上山挖野蔥。
過了一兩個小時,我們回到老師家,把我們的勞動成果又仔細選了一遍,洗干凈后交給老師,老師把野蔥、肉剁碎,調(diào)勻做成餡,我們就開始包餃子了。平時吃餃子挺簡單的,包起來可不容易,我先拿一塊餃子皮,在中間放一些肉,用筷子蘸水抹在餃子皮一端,對折把蘸水的一端折成波浪形,貼在另端,這時要貼緊,不然肉就會漏出來。終于包好了,還真像那么回事。不過,男同學做得就不怎么樂觀了,有幾位不會做,就干脆把餃子皮疊成方塊狀,做成名副其實地“包袱”,有的肉放得太多了擠破了餃子皮,餡冒了出來,只好趕緊“急救”,用了兩個餃子皮,才堵住了“漏洞”,放在中間就像個挺著“將軍肚”。有的`更加厲害,把餃子做成了包子。還有什么“老鼠”、“蘑菇”、“螃蟹”都出來了,真是千姿百態(tài)像個動物聚會。
過了好一會兒,包得差不多了,曾老師開始煮餃子,第一碗出鍋不一會就被我們搶了個精光。曾老師又煮第二鍋,剛開鍋,我們就津津有味地吃起來,在這時,有位同學埋怨餃子沒熟,一問才知道沒熟的那個居然是劉鑫杰包的“餃子王”呢。
今天吃著我們自己的勞動成果,覺得特別香。
包餃子六年級作文 13
沒有做過什么也不會做,只有經(jīng)過實踐,付出努力,才知道你會不會做,“實踐出真知”就是這個道理。
記得暑假的一天,奶奶讓我學包餃子,我聽后說:“行”。說干就干,我把奶奶準備包餃子的東西一一擺在面前,按著奶奶的吩咐就干了起來。
我先把肉餡房子準備好的盆里,放上油、鹽、味精;ń访娴纫恍〇|西,然后攪拌均勻,放上蔥花。這時該切韭菜了,奶奶說:“你切不好,我來切吧。”我說:“我試試吧。”切了幾下,果然切的長一段短一段的。奶奶看了說:“不行。”在奶奶的指導下,我勉強的切了,雖然切的不太好,但是也可以了。
接下來是和面,我把面放到盆里,拿來水,在奶奶的指導下和完了面。下面就開始包餃子了,奶奶說:“你搟皮,我來包!蔽艺f:“我先學學怎么搟皮!蹦棠探涛覔{了一個,看起來挺簡單的.,我就是搟不圓,連續(xù)搟了幾個,才看出點樣子來。包餃子就更不好包啊,我也像奶奶那樣,把餡放上,可是包起來的餃子歪歪扭扭的,但是我沒有灰心,經(jīng)過反復試驗,終于學會包餃子了。以后再包餃子我也能幫助奶奶包了,也能減輕奶奶的負擔。
經(jīng)過暑假的這次學包餃子,使我深深懂得,“世上無難事,只怕有心人”。沒有學不會的東西,不動手嘗試,怎么能成功呢?所以我們無論做什么事情,遇到什么困難,一定要堅持到底,才能取得最后的勝利。
包餃子六年級作文 14
今天是冬至。在冬至,民間流傳著這樣的歌謠:冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。正是因為這個民謠,所以在冬至,家家戶戶都在熱熱鬧鬧包餃子。今天,在老師的帶領(lǐng)下,我們六年級班也開了一次熱熱鬧鬧的餃子會。
首先,老師給我們做了一個示范。只見老師先把面團拉開,搓成長條,接著又揪出一個面團搟成面皮,然后用筷子夾了一點餡放進面皮把口捏住,一個漂亮的餃子就完成了。
看到老師的`動作這么嫻熟,在家從來沒有包過餃子的我躍躍欲試,自以為包餃子很簡單。
終于開始包了,有的同學搟面皮,有的同學揪面團,也有的同學無所事事,在一旁看熱鬧。我因為不放心自己搟的手藝,并沒有參與,只是圍在旁邊看!肮保沁厒鱽硪魂囆β,原來是有同學把面皮搟成了四不像!鞍パ健,這邊又有同學不小心把面粉擦到臉上了。
終于,面皮搟好了,開始包餡了。我也拿了一張面皮試著學包餃子。第一個餃子餡放得太多了,口都封不住,我只好放棄了。接著我又拿了一張餃子皮,這次我吸取上一次的教訓,不好,餡少了,餃子立不起來?磥,這包餃子也是一門學問呀。第三個我總結(jié)了經(jīng)驗,包進去的餡不多也不少剛剛好。我終于包了一個像樣的餃子。
不一會兒,同學們包出了很多的餃子。餃子下鍋了,我們耐心地等待著它出鍋的時候。香味飄出來了,餃子出鍋了。老師端著盛滿餃子的碗讓我們挨個品嘗,我迫不急待地夾了一個放進嘴里。哇!太香了。同學們品嘗過后也都贊不絕口。
這真是一次熱熱鬧鬧的餃子會,自己包的餃子吃起來就是香!
包餃子六年級作文 15
今天,我和媽媽一起包餃子。
一大早,我和媽媽一起去準備包餃子的材料:大白菜、肉、餃子皮,還有蔥。我們出去的時候,外面下起了大雨,但這依然擋不住我想要包餃子的熱情。我們在菜場選購了六十張餃子皮、五花肉、蔥。因為大白菜家里有現(xiàn)成的,所以就不用買了。
我們把菜拎回來,就開始做餃子餡了。媽媽先把大白菜洗干凈,切碎撒上鹽,攪拌一下再擠一擠,餃子餡的一種原料就做好了。接下來,又開始切肉,把肉剁得碎碎的象超市里的`肉泥一樣碎。接著再把蔥切好,把這三樣東西拌在一起,再加入鹽和味精,這樣就做成了餃子餡,切菜其間,我看見媽媽切得那么快,也想試一試,想切白菜和肉,可是切白菜的時候,我把白菜切得到處都是;剁肉的時候,已經(jīng)剁了十多分鐘了,手都快抬不起來了,便想應(yīng)該好了吧,可媽媽說還沒好呢,我差點暈過去。
做完餃子餡我們就開始包餃子了,媽媽拿了好幾張餃子皮,很快地包好這幾個餃子。我一看,媽媽做得餃子又漂亮又能立起來,心里很羨慕,我也想包出這么漂亮的餃子,就拿了張餃子皮也學著媽媽的樣子,用勺子挖了一點餡放在餃子皮上,再把餃子皮對折,把邊打一些褶皺 然后捏緊,不過我的餃子包出來又難看又立不起來,就象一灘泥。媽媽對我說,要讓餃子立起來,必須要單層打褶皺。我試了一下,確實立起來了。這之后,我越包越好,越包越快,包起來的餃子也越來越漂亮了。
我和媽媽正包得起勁的時候,吳語若來了。她也加入了我們的包餃子行列中。包了沒幾分鐘,就包完了。這時媽媽包的餃子也煮好上桌了,熱氣騰騰的。我吃著餃子,心想:自己包的餃子,比買來的餃子好吃多了。
包餃子真是一項快樂的活動呀!
包餃子六年級作文 16
每到星期天,媽媽總要包很多餃子放在冰箱里,方便常常拿出來給我當早飯吃。以前我還小每次吵著要去包餃子,都被媽媽呵斥,我便掃興地走開了。
這個星期天媽媽竟然破天荒地讓我學包餃子了,一開始,媽媽準備了包餃子的材料,我在一旁卷起袖子,已經(jīng)躍躍欲試了,媽媽卻不慌不忙地端了一碗水,我好奇地問:“這有什么用處呢?”媽媽神秘地說:“一會兒就知道了。”
媽媽熟練地掀起一張餃子皮兒,把它攤在左手上,右手舀起一團餡兒,輕輕地放在皮上,再兩手把皮往中間合攏,最后,細心地捏出幾痕細線,一個圓潤飽滿的'餃子就誕生了,像誕生了一個新的生命。
我先搓搓手,還自言自語地說:“這還不簡單?”于是我學著媽媽的樣子一掀、一攤、一舀,麻利地包了一個餃子,神氣十足地說:“看我的杰作!”媽媽說:“你仔細看看呢?”我仔細地端詳看它,發(fā)現(xiàn)餃子的肚子上脹出了一個小洞,像是在嘲笑我:“驕傲使人落后,虛心使人進步!蓖蝗荒樇t,剛才我得意洋洋的樣子消失得無影無蹤了。
在我耳邊響起媽媽和顏悅色地對我說:“日日行不怕千萬里,常常做不怕千萬事。”當有一點就驕傲自滿。加油,寶貝!這一次我小心翼翼地包起來,我還謙虛地:“請教媽媽怎么辦?”媽媽溫和地說:“有些皮有點干,醮一點水再捏它”我又耐心地捏起來,終于也像一個生命“孕育”出一個新的生命。后來,我成功地包了一大盤餃子。
學包餃子也能磨煉人意志,使人懂得謙虛做人的道理。
包餃子六年級作文 17
曾有一件事讓我明白了一個道理:天下無難事,只怕有心人。它像一顆種子深深地埋在我的心中。
早上,旭日東升,突然,坐在沙發(fā)上的我聽見了一陣陣響聲,下去一看原來是爸爸正準備午飯包餃子的餡料。
爸爸剛準備好美味可口的餡料后,媽媽也從超市里買回了潔白如玉的餃子皮,萬事俱備,只欠包工。我心想:包餃子那么容易的事,簡直是張飛吃豆芽小菜一碟,是時候讓爸爸看看我的廚藝天分了。開始包了,我學著爸爸有模有樣。
首先,我拿了張餃子皮放在手心,然后,用筷子夾一些五顏六色的餡料,用手指一捏大功告成,我得意洋洋地笑了起來,可一看爸爸的'像一個金元寶,昂首挺胸地站在盤子上,再看看我的像一個無精打采的士兵,塌塌的還穿著皮子邊緣開孔的衣服。
爸爸看了鄭重地說:“世上無難事,只怕有心人。第一次總有個過程,爸爸以前剛學包也像你一樣的。
爸爸的話滋潤著我的心田,立刻我拿餃子皮又重新包了一個,這一次我涂蛋液后用大姆指緊緊的用力捏了下皮子邊緣,防止煮的時候像一只只小蟲子跑出來。那就只能吃皮了,包時我還仔細看了一下分量,多的話包不住,少的話就不好吃。
爸爸看了一下對我說:“你看嘛,每做一件事,只要努力就會獲得最后的成功!睆哪且院螅@句話就成了我的座右銘。
包餃子六年級作文 18
今天,太陽在天空中暖暖的照耀著大地,我在家里很想吃餃子,于是我興奮的說:“我們一起去包餃子吃吧!”媽媽連聲說:“好的好的!”
我和媽媽去超市買了,蔥、肉未、胡蘿卜、餃子皮和一些雞蛋。我們先把蔥切成一小粒一小粒的`蔥花,然后把切成條的胡蘿卜,切成一顆顆胡蘿卜丁,再把切好的蔥花和胡蘿卜丁放進肉末里,用干凈的手攪拌,加班的時候還要放點調(diào)料有:鹽、料酒、味精、雞蛋、醬油拌好之后,我和媽媽就開始包餃子啦。
媽媽先把餃子皮放在手心上,然后把肉餡放在餃子皮里,再把手指沾一點水涂到餃子皮周圍,之后再把餃子皮對折,最后餃子被心靈手巧的媽媽做了出來,漂亮極了!我認真努力的跟著學包餃子,可是餃子餡要么一下子太少了,要么一下子就太多了!鞍⊙剑√y啦,不包了!不包了!”在我正想放棄的時候,媽媽在旁邊鼓勵我說:“每個人學習,都是從不會到會,慢慢來,相信自己,你一定可以的!甭犃藡寢尩脑挘矣终J認真真的做了第2個餃子。“第2個餃子比第1個餃子漂亮多了!”媽媽說的對,不管做什么事情都要慢慢來,一次不行就兩次,總能成功的。我和媽媽包了一盤又一盤。
最后我們把餃子燒起來吃掉了,因為是我親手包的所以吃起來特別香。
包餃子六年級作文 19
我最喜歡吃餃子了,每次看到外婆包餃子時都感覺特別有趣,很想自己也嘗試一下。今天我終于可以學著如何包餃子了,心里興奮不已。
首先,外婆開始準備餃子餡。她把粉條煮熟切碎,再把雞蛋煎好切碎,最后把韭菜切碎,然后把它們都放在盆里,撒上調(diào)料攪拌均勻,這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接著,外婆開始和面,她把面粉倒進碗里,加入一點兒水,用手揉來揉去,不一會兒,面粉就被揉成了團。然后她拽下一小塊面團,用手搓成了細長條,好似一條長蛇,她又用刀切成很多個小塊,再用搟面杖把小塊搟成薄薄的圓片,準備工作便完成了。
我激動地說:“外婆,快教我包餃子吧!我都迫不及待了!敝灰娡馄拍闷鹨粋餃子皮,舀了一勺餡兒放在上面,她先把中間捏緊,再把兩邊也捏緊,動作非常熟練,很快一個餃子就大功告成了,這餃子的形狀可真像我的耳朵呀!我看完后,心想:這也不太難嗎?簡直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮,舀了一勺餡兒放在皮上?墒,我在捏兩頭的`時候,怎么捏都捏不緊,餡兒都露在外面,而且樣子扁扁的,看起來怎么也不像耳朵,倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問外婆:“為什么我包的餃子看起來很扁!蓖馄判α耍澳鞘且驗槟惆酿W兒太少了,看上去不飽滿,樣子也不好看。所以你應(yīng)該多放點兒餡兒,用力把兩頭捏緊……”她一邊說一邊耐心地教我包餃子。不一會兒,我就學會了,而且捏得越來越熟練,越來越好看,真是熟能生巧啊!后來我突發(fā)奇想,捏了很多奇形怪狀的餃子:有糖果形狀、圓球形狀、小魚形狀……
終于餃子包好了,開始煮餃子了,過了幾分鐘,新鮮的餃子出爐了。吃著香噴噴的餃子,我心里特別開心,因為我學會了包餃子。
包餃子六年級作文 20
假期間,老媽終于同意我去外婆家玩了,可是她又忙得不可開交,我只能和我哥打車去了。
“哇!餃子!我的最愛!”看著那一碟碟餃子皮,我的口水都流下來了。這時,外婆來了:“孩子們!今天有一場包餃子大賽,獲勝者可吃到特大碗的餃子!”
“哇……”我的口水不爭氣的流了下來,“我一定要爭當?shù)谝!?/p>
開始包餃子了,我卻忘了這是我第一次包餃子,開始還很順利,可到了放肉餡的時候我就犯難了,要加多少呢?要加多少呢?算了不管了,多放點吧!我在餃子皮上放上了“肉山”,然后又放了黃色的“花”和綠色的“草”,然后用力一按!“哦!我的天啊!”我跳起來,大叫著,原來是餃子像爆藥包一樣爆開了,讓我下意識地扔到了地上。
“唉!你這孩子!多浪費。★溩永锩娴娜怵W不能放多,要不然會爆出來的!”外婆心疼地說著。我只好坐下來重新包,“耶!成功!”我小聲地歡呼著,然后隨手丟進一個盤子里,“什么鬼!”我被嚇了一跳,只見盤子有一朵盛開的“花朵”,外婆哭笑不得地說:“你肯定沒沾水吧!”“呃……”我無語了,因為我的確沒有沾水,我一把抓過“未完成品”沾上水,可是,我又呆住了,為什么呢?“當然是因為不會包餃子咯!”哥哥看著我說,便放下自己的.餃子,想來教我?墒俏铱此荒樀膲男Ρ闶裁炊贾懒。
我高傲地昂著頭:“哼!不需要!”哥哥自討沒趣地靠邊了,我隨意地扭著餃子皮,“啊哈!我知道了!”我既然不會正常的方法,我就用我的“歪門邪道”:哈哈!糖果餃子!飛機餃子!兔子餃子……
我的“歪門邪道”竟獲得了第一名,吃著那碗特大餃子,享受著哥哥姐姐羨慕的眼神,我心里美滋滋的。
包餃子六年級作文 21
星期二早晨,我們懷著激動的心情,乘著大巴去曹王實踐活動基地。
在基地,我們體驗了許多有趣的課程。其中,最讓我難以忘懷的是家政烹飪:包餃子。來到教室,老師將我們分成了八人小組,說:“今天,我們包餃子,自己做餡,自己包,自己煮。”我們一聽,都像是打了雞血似的,個個摩拳擦掌,躍躍欲試。
首先打雞蛋、切韭菜,對于劉志超來說,可真是小菜一碟!瞧,他從容不迫地拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲,兩手一掰,倒進碗里,再拿起筷子快速地攪拌起來,然后將雞蛋液倒進鍋里,用筷子在鍋里快速攪拌,不一會雞蛋就炒好了,金黃色的雞蛋散發(fā)出了誘人的香氣。盛出雞蛋,他快速將韭菜切成小塊,放進餡盆,撒上鹽,放上各種調(diào)味。不一會兒,一盆韭菜雞蛋餡就做好了?粗性屏魉愕膭幼,我們簡直嘆為觀止,個個伸頭探腦。
開始包餃子啦!我夾起一堆餡,放在餃皮中央,將餃皮使勁一捏。沒想到,餡從餃皮里流了出來。再看看凌靜包的,遠遠望去,就像是一只只美麗的'白天鵝立在桌子上。低頭看看我包的,由于餡太多,就像是打了敗仗的戰(zhàn)士,垂頭喪氣。于是,我決心向凌靜學習。凌靜告訴我:“餡要適中,不能多,也不能少,手里的勁頭不要太大,不然餃皮要被擠破了!笨粗粋個地示范,我也依葫蘆畫瓢,越來越熟練了。
我們將包好的餃子下鍋,看著那些餃子在水里打滾,心里緊張極了,就怕它破了肚皮煮成了一鍋粥。
在焦急的等待中,水餃終于煮好了,我們把香氣四溢的餃子盛到盤子里,吃著自己親手做的美食,心里自豪極了!
包餃子六年級作文 22
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你們聽吧!
星期天,我有點想吃餃子,就把這事告訴了媽媽,媽媽同意了,我心里別提多高興了!我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子,我們先分工,爸爸力氣大,負責和面;媽媽心靈手巧,就負責搟皮和切菜切肉;我嘛,就看一看,做做評委吧!分好工,大家各自工作起來。我們干得很起勁,非常熱鬧,好像過年似的。
我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽搟皮特別快,幾秒鐘就搟好一個皮。我也想搟皮,心想:“這有什么難的!”這時我吹起牛來:“我搟的皮包的`餃子誰吃一口,保證想吃第二口!”媽媽遞給我搟面杖,笑呵呵地說:“該你露一手啦!”我學著媽媽的樣子,先拿出一塊小面團,用手掌壓扁,可是一點也不圓,又用搟面杖順著搟,可是面皮老是跑掉,再用手拉了拉,這下有一點餃皮的樣子了。我把餃皮攤在手掌上,夾了許多餃子餡兒放在上面,可是餡兒太多了餃子皮合不起來,我又把餡兒減掉一些,再把餃皮合起來,兩邊捏得緊緊的。我的第一只餃子終于包好了,不過樣子不太好看!
媽媽鼓勵我說:“世上無難事,只怕有心人!痹趮寢尩墓膭钕拢医又职藥讉餃子,餃子的樣子越來越好看了,自己包的餃子吃起來也格外香。我不光學會了包餃子,還懂得了做什么事都要努力才能獲得成功!
包餃子六年級作文 23
餃子是東北過年時很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉(xiāng)是東北,所以我們家經(jīng)常吃餃子。
包餃子需要的材料是面粉和餡,首先把面粉用水和成面團,再用搟面杖把面團搟成薄薄的面皮,如果面太硬餃子不好吃,面太軟餃子容易破口,應(yīng)該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點餡放到面皮中心,將面皮對折,把口封的嚴密一點,這樣做是為了防止餃子在煮的時候破口,那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣,比如飛碟餃子,用兩張面皮做飛碟的底和面,把餡放在中間,然后把封口折成波浪形,飛碟餃子包好了。我包的餃子多數(shù)是飛碟,爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進鍋里等一段時間,在煮餃子的時候,飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣,而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇擁著飛碟,而且經(jīng)常有兩個飛碟碰撞在一起打架,星星也被推來推去絲毫沒有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來了,就這樣一盤盤熱氣騰騰美味的`餃子出鍋了。當大人們把餃子用盤子把餃子端上桌的時候我就會迫不及待地尋找我包的餃子,沾點醬油和醋配成的調(diào)料,然后狼吞虎咽的把它吃掉,我第一次品嘗自己包的餃子的時候,我咬了一口餃子,餡里的滋味迅速遍布了我的口腔,而且餡越嚼越香,吃完一個餃子還想吃一個。
每次家里包餃子我都很樂意,因為包餃子既可以幫大人們忙,還可以品嘗自己的勞動成果。
包餃子六年級作文 24
小淇奶奶包的餃子又送到我們家了,那餃子散發(fā)出的陣陣香氣,引得我口水都要流下來了。媽媽看到我那猴急樣,忍不住笑著對我說:“小戎,媽媽今天給你出個家庭作業(yè)行不?”
我說:“是什么作業(yè)?喜歡的話我就做!薄鞍溩!”媽媽說。一聽是這個,我高興地說“行!”我和媽媽馬上行動,去了市場買了餃子皮、肉和芹菜。媽媽一會兒功夫就切好了餃子餡。
開始包了,媽媽說:“看我包一個!”只看到媽媽把一張餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了一小撮肉餡,用手蘸了一點水,再將餃子皮對折,輕輕地將封口封住,最后用手弄出點花紋,就這樣一個大餃子包好了。我學著媽媽的樣子,按照媽媽的步驟包了起來,可是封口的時候老是餡掉出來,唉!我真有點泄氣了,可是媽媽在一邊不斷的鼓勵我。終于,我包好了一個,“啊,媽媽我會了!”我高興地叫了起來。
我包的餃子一個比一個好,一個比一個快,我的速度越來越快,結(jié)果我比媽媽包的還要多,不知不覺的`,餃子皮包完了。媽媽把餃子放進鍋里,不多久,滿屋清香。媽媽給我盛了一碗,我夾起來咬了一口,“嗯!好吃極了。”沒想到自己的“家庭作業(yè)”這么可口。
原來每件不會做的事情都要去嘗試,只有做過了,體會到了,才能品嘗到成功的滋味。通過這個家庭作業(yè),我明白了毛澤東爺爺?shù)哪蔷洹笆郎蠠o難事,只要肯攀登”的道理。
包餃子六年級作文 25
俗話說得好:舒服不過躺著,好吃不過餃子。這不,又是一個紅紅火火的年。今天是除夕夜,我們家又開始包餃子了。
大人們都去廚房里包餃子了,把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然,我心血來潮,也想包餃子。于是,我迫不及待地跑到衛(wèi)生間去洗手。洗完手,我又跑到媽媽的身邊問她:“媽媽,我可以包餃子嗎?”媽媽說:“當然可以了。”我欣喜萬分拿起一張餃子皮,拿起筷子挑了一點兒餡兒。邊放邊想:“會不會放的太多了,還是放的太少了呢?”結(jié)果,是放的太多了。捏了左邊,餡兒又從右邊蹦出來了;捏了右邊,餡兒又從左邊蹦出來了;兩邊都捏住,餡兒又從中間給蹦出來了,真是氣死我了。我一生氣,用勁一捏,可是呢,餃子的大肚子給裂開了,餃子餡濺我一身,這餃子就仿佛故意跟我作對似的。
我又拿起一張餃子皮,挑了點兒餡兒,這回我吸取了上次的`教訓,只挑一丁點兒餡,結(jié)果是皮捏住了,往面板上一放,就倒了。我看其它的餃子都像一個個精神飽滿的將軍,直挺挺地站在那,而我捏的餃子呢,像一個喝醉了酒的醉漢,怎么也站不起來。
我一下子泄氣了,像沒了氣的氣球一樣癱坐在地上,媽媽摸著我的頭說:“不要泄氣,要再接再厲。”我于是站起來努力包,終于包好了一個漂亮的餃子。我們就開始包花樣餃子:有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……
媽媽把包好的餃子煮到鍋里,餃子就像一串串小銀魚別下到鍋里。餃子煮好了,我狼吞虎咽地吃完了餃子。
餃子真香啊,晚上睡覺時,還想著餃子,勞動成果真有滋味!
包餃子六年級作文 26
昨天,是除夕,我家進行了包餃子大戰(zhàn)。
“兒子,你去廚房拿案板、搟面杖和餃子餡,面已經(jīng)醒好了,我教你包餃子”。媽媽說道。耶!媽媽終于肯教我包餃子了,我等這一天已經(jīng)很久了!我想到。我急忙跑到廚房去拿媽媽要的東西,我迫不及待的等媽媽教我包餃子。
“首先,你把一張搟好的面皮放在手心上,然后挖一勺和好的餃子餡放在面皮的中心,再對折,把邊捏緊,如果不捏緊,下鍋煮的`時候容易爛!闭f著,媽媽就包好了一個餃子。我依著葫蘆畫瓢,先放手心一個面皮,然后挖了一勺餃子餡,“餃子餡太少了!”媽媽說道,我急忙又挖了一勺餃子餡,“太多了!”媽媽又說道。說著就用勺子挖出了一點餡,然后我將餃子皮對折,我特意使勁捏了捏餃子邊,一個變形的餃子就好了。媽媽鼓勵我道:“沒關(guān)系,每個人剛開始包餃子的時候都是這樣,再練一練,隨后,我越包越熟練,跟媽媽包的沒什么兩樣,這是,我萌發(fā)了一種想法:趁媽媽不注意我往一個餃子里放一點芥末。說干就干,我往一個餃子里涂了點芥末,我心想:看看誰會吃掉它!
“噼里啪啦,噼里啪啦……”隨著一陣鞭炮聲餃子煮好了!我吃著自己包的餃子,比吃了蜜還甜,這時我吃了一個“奇怪”的餃子,我一口把它給吃了,我心想:咦?怎么這個餃子味道怪怪的?難道……果然不出我所料,我吃到了我的惡作劇——芥末餡的餃子,頓時一股沖鼻的味道眼淚馬上止不住的流出,我迅速倒了一杯水,“咕咚,咕咚”的一口氣把它喝完,媽媽急忙問我:“怎么回事?”我把事情的經(jīng)過說了一遍,媽媽笑著說:“害人終害己,以后別這樣了!奔胰说男β暫托^(qū)里的鞭炮聲融合成了動人的樂曲,在我們的耳畔回響。
包餃子六年級作文 27
相信大家一定都吃過餃子,可是你會包餃子嗎?
在去年的暑假中,有一次我正在寫作業(yè),這時我聽到了一個咚咚咚的聲音,這聲音打破了我沉重的思考。我放下了筆,輕輕的順著這個奇怪的聲音來到了廚房。我一看啊,原來是媽媽呀!媽媽正在包餃子,為我們準備豐盛的午餐。我也很喜歡包餃子,于是我和媽媽一起商量,最后同意了。首先媽媽給我了一些餃子面,然后媽媽給我做了個示范,我也跟著學習不到10秒鐘媽媽的餃子完成了,我做的第一次失敗了。我的餃子長的橫七豎八媽媽的餃子啊,長得干凈又利索。我再次嘗試了一遍,結(jié)果還是沒有達到目的媽媽看我又一次失敗了,便教我一個口決:先揉,再搓,再封邊,再盤。最后包起來,我又再次跟著媽媽的.口決來了一遍,但是還是沒有成功。我說了一聲:"我不包餃子了。"媽媽聽了很不滿意對我說:"你應(yīng)該去,再次嘗試,堅持就是勝利。"我說:"我又不是天生的,腦子就比別人笨。""所以不管你笨,還是不笨,都應(yīng)該去奮斗去挑戰(zhàn)。"我在媽媽的鼓勵下再次嘗試的去把餃子包好。結(jié)果我出乎意料的是我包的餃子比以前包的餃子有很大的進步。
生活中的每一個啟示都會有著不同的意義。而媽媽對我的希望是:"讓我做什么事情都應(yīng)該有恒心有毅力多加練習才能做得更好,我一定會做到的,我一定會證明的!
包餃子六年級作文 28
餃子是中國的傳統(tǒng)食物,逢年過節(jié)大家都會聚在一起包餃子吃。除了春節(jié)有吃餃子的習俗之外,還有在冬至時吃餃子不會凍耳朵的說法,今天,我就嘗試包餃子。
記得那是一個風和日麗的.日子,全家人都來到奶奶家,媽媽提議說“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。
于是我們開始包餃子了。媽媽對我說:“你也來學包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說:“好啊,我一直想學呢!”但心里卻不以為然:“有什么大不了的,我肯定比你包的還好。
說著,我就拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,餃子皮炸開了,原來是我放的餡太多,把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來,這時,我臉一下子就紅了,剛才那股神氣勁全沒了像泄了氣的皮球,真是無地自容。
爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們的孩子其實并不笨,一教就會,是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過身,給我使了個眼色,我連忙對爸爸說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑著點了點頭。這回我可認真了,仔細看著爸爸的動作,一步一步的學了起來。學完后,爸爸說:“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關(guān)系,包壞了可以再學嘛,誰一生下來就會呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學著爸爸的樣子,終于包出了一個半圓的餃子,我頓時歡天喜地,嘴咧得如同一朵綻放的荷花,久久地合不攏。
這件事令我明白了一個道理:我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請教別人,不能不懂裝懂。
包餃子六年級作文 29
在我們身邊,什么事都可能發(fā)生。傷心、感動、難忘的肯定會有許多,在我的經(jīng)歷的許多事情中,有一件難忘的事至今還刻骨銘心,令人終身難忘。
在一個寂靜的傍晚,我從外面進來,心里餓極了,于是就纏著媽媽要她給錢,讓我去買東西吃,但媽媽沒有給錢,只是換了一種口氣說:“不要出去,不如我們自己動手來做唄。”
我沒有討到錢,只好無奈地說:“好吧,怎樣做呢?”
媽媽帶著我去了廚房,讓我找自己喜歡的食材,做自己喜歡的東西吃,媽媽讓我包餃子吃,她說這樣容易,她也可以幫幫我。
于是,我們隨便找了幾樣適合包餃子的'食物,就算草草準備好了材料,因為我太餓了,我希望快點做好來解決饑餓的問題。
我把菜洗凈,接著拿出面團,搟面杖,準備好一切要用的工具,我們就正式開始包餃子。我用搟面杖把餃子皮打好,把菜和肉打碎,所有的各就各位了,然后才是包餃子了,包一下,捏一下,結(jié)果包成了包子,我接著試,第二次果然成功了,一直包下去,一下子就包了好多的餃子了,此時媽媽早就將熱水燒好了,我聽她的指揮將包好的餃子倒進鍋,等待著……
餃子終于煮好了,浮起來了,調(diào)好味,頓時一股濃香飄來,害得我口水都快流下來了,我嘗了一個,太好吃了。
我盛了一些給媽媽,自己也吃得津津有味,一下子就吃飽了,看來自己動手,豐衣足食!我們快樂地吃著香噴噴的餃子,感覺這才是我吃過的最好美餐,至今還令人難忘。
包餃子六年級作文 30
教室里傳來了一陣陣笑聲,同學們是在干什么呢?我聞聲而去,就讓我們一起去一探究竟吧。
我剛走進教室,一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來,我毫不猶豫地湊上前去。原來,老師正準備帶著同學們一起包餃子呢!
開始包餃子了,老師說要先揉面,把面揉均勻、光滑。同學們做得雖不一致,但做的都像模像樣,像練過似的。
第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細條條,再揪成小劑子,然后把小劑子按成小扁片,最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的圓片。這樣一個餃子皮就完成了。
該到第三步了,我管他叫包餡步。只見同學們把餃子皮一托,餡放到皮的正中央,再把皮對折。之前都還算順利,到這步時,問題就出現(xiàn)了。比如:小明的餃子皮粘不到一塊,小剛的餃子被壓得扁扁的,圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況,又細心地給我們做了示范,餡要裝得適量,慢慢對折,然后用手把邊一點一點按到一起,不讓它張嘴,也不能有空隙,這樣一個漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的,可到最后,餃子們還是各式各樣,橫七豎八地躺在桌子上。
餃子包好,該煮了。在煮的過程中,有的同學在旁邊玩,有的`盯著鍋里自己包的餃子,生怕餃子長腿跑了似的。餃子終于煮熟了,老師剛把餃子倒進碗里,瞬間被我們一搶而空,那動作快得同餓虎撲食。
自己包的餃子真是格外的香。⊥ㄟ^自己的勞動,不僅收獲了美味,還收獲快樂!
包餃子六年級作文 31
大年三十的晚上,全家人聚在一起包餃子,我也參加了進去。
媽媽要我到廚房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對我說了關(guān)于包餃子的技巧。我認真聽完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡。當時我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登。于是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的'頭,說:“小飛,只要你認真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的!眿寢尩墓膭罱o了我信心。
媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來做,我連續(xù)做了三次,終于做好了。雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學會了包餃子,F(xiàn)在包餃子對于我來說是一件非常容易的事,我會更加努力,爭取做得更好。
我不僅學會了包餃子了人要,也懂得從小事做起,不要遇到一點困難就放棄了。在做每一件事都要認真,這樣無論什么事都能做。
包餃子六年級作文 32
伴隨著噼里啪啦的鞭炮聲,我期盼已久的春節(jié)終于來到了。以前除夕我總是穿著新衣服在和小伙伴玩,但是今年我卻呆在家里,因為我有個新任務(wù):包餃子。
媽媽先和好面,調(diào)好餃子餡,拿出搟面杖和案板,包餃子大戰(zhàn)就拉開了序幕。
因為我是第一次包餃子,所以媽媽讓我先“觀戰(zhàn)”,由她和爸爸示范。只見爸爸擼起袖子,抄起搟面杖,開始搟起來。幾秒后,一張薄厚適中的餃子皮就誕生了。媽媽接過來,放上適量的餡,合攏,用力一握,一個白白胖胖的餃子就出現(xiàn)了。
我羨慕極了,也躍躍欲試,爸爸看到了就搟面杖遞給了我。我學著爸爸的樣子,左手捏著面團的一角,右手握著搟面杖開始搟起來,可是我的手卻不聽使喚,幾秒后,我看著自己搟得奇形怪狀的餃子皮,真是哭笑不得。
爸爸忍著笑過來指導我:“首先,要放足夠的`面粉,這樣才不會粘住。其次,拿搟面杖的手要用力均勻,另一只手要轉(zhuǎn)得快,這樣就搟得漂亮了!蔽野粗职值脑捰謸{了幾張,終于搟出了一張像樣的。最后連媽媽都分不出哪個是我搟的,哪個是爸爸搟的。
包完餃子了,我看著一排排整齊的餃子,揉著酸疼不已的胳膊,心想:在家包餃子可比穿上新衣服出去玩有意義多了。
包餃子六年級作文 33
元宵節(jié)到了,正月十五下午。
我看見媽媽正在包水餃。她一邊搟餅皮一邊包餃子,特別是搟餅皮時搟的圓圓的,我看了看提了一個建議,我說:“媽媽讓我搟一搟吧!眿寢屚饬,我洗了洗手趕快坐在了那里。
我學著媽媽的樣子搟了搟,但是不成功,餃子不圓,我笑嘻嘻的說:“我不行。”
我看見媽媽正在用手滾著面,我也學著媽媽做可是也不會,弟弟還笑我:“你太笨了還不如我呢!”當時我非常生氣,看見他我就想打他,真是氣死我了。我不管弟弟怎么說,我就是不放棄繼續(xù)努力去學。我心想今天我非學會一樣。
經(jīng)過上兩次的`失敗,我這次是學包水餃,我拿著面皮放到手上把肉餡給挖到面皮上,把它給捏起來,我捏的邊比媽媽捏的大,餃子上粘糊糊的,樣子很丑。又沒成功我當時已經(jīng)放棄了再也不包了,媽媽說﹕“不要放棄我來教你!鳖D時我變了心情就答應(yīng)了媽媽,媽媽就開始教我包餃子,說:“把面皮放到手掌與手指中間,肉餡不要放太多,捏邊的時候要適度!苯(jīng)媽媽一說,我做了很多遍,終于比剛開始有了進步。越干越想干心里也高興。
最后媽媽說不管做什么事都要堅持,我明白了道理也不怕弟弟瞧不起我了,當時我高興的向弟弟做了個鬼臉。嘻嘻!
包餃子六年級作文 34
今天下午,我和母親在家里一起包餃子。
母親準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。母親先給我做了一個示范:她先把面團搓成長條,然后揪成一個個小面團,把它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個小面團,沾點面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊的',最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個餃子就這樣包好了。
我看著母親麻利地包好了一個既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“母親,讓我來試試吧!”母親答應(yīng)了。我拿起一個沾著面粉的小面團,試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒想到皮全粘在搟面杖上了。母親見后笑著告訴我:“你的方法不對,搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團上粘點面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團,另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點,以防止餃子下到鍋里漏湯!蔽艺漳赣H說的去做,果真把餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮?蓻]想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個地縫鉆進去。母親過來對我說:“餡不能放多了!蔽椅×诉@次的經(jīng)驗教訓,又包了幾個餃子,一個比一個好,母親夸我很有進步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂滋滋的。
通過這次包餃子,我明白了一個道理:我們無論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。
包餃子六年級作文 35
今天星期六,媽媽說要包餃子,我把其他作業(yè)寫完,已經(jīng)做好包餃子的準備。
餃子是我們中國的傳統(tǒng)美食,每當過年人人都忘不了它。我也非常喜歡吃餃子。但我只看過媽媽和奶奶包過,今天自己也打算嘗試一下。媽媽先把餃子餡拌好,然后就開始包餃子了,媽媽說先把餃子餡適當?shù)姆湃腼溩悠ぶ虚g的位置,然后對折餃子皮,再將上面的餃子皮捏幾個褶,捏的時候一定要注意不能太松,不然餃子下鍋后餃子皮兒就開了,于是我模仿媽媽的動作包了起來。奶奶也在旁邊教我,奶奶說我包的餃子還不錯,挺好的,我的干勁兒更大了,自己還包了幾個“特色”餃子,有花朵形狀、有太陽形狀、還有蝴蝶形狀的。媽媽和奶奶看了都說好看,說我有創(chuàng)意,還讓我把我創(chuàng)作的'新造型用微信發(fā)給上班的爸爸看,我心里美滋滋的。包好后媽媽去燒水準備煮餃子了,奶奶說水開后才能下餃子,剛下鍋的餃子是沉在水底的,等餃子熟了就會自動的浮出水面。果然不一會兒餃子便全部浮了上來,我的口水都要流出來了,趕忙喊媽媽盛餃子,看著熱呼呼的餃子端上來,我迫不及待地拿起筷子夾了一個要往嘴里放。奶奶見狀馬上攔住我說:“熱,吹一吹再吃,看把你急的。”
從這兒以后我喜歡上了包餃子,不僅能鍛煉我們動手能力,還能考驗我們的思維能力,同時也讓我體會到勞動的快樂,看到自己的勞動成果很開心!
包餃子六年級作文 36
春節(jié)的時候,家家戶戶都忙著團聚在一起,一家人熱熱鬧鬧地做年夜飯。我和爸爸媽媽也一起包餃子過大年三十。
爸爸把從超市里買平的餃皮放在桌上,媽媽早就拌好了肉餡。我看著爸爸和媽媽包餃子,我也躍躍欲試。爸爸笑瞇瞇地叫我去把手洗干凈再來包。
我跟著爸爸一起把一張餃皮放在手心上,再用筷子夾一點肉餡放在餃皮中間,接著用筷子沾一點水在餃皮的周圍。然后再把餃皮對折,還要把兩頭捏牢。
爸爸說:“肉餡不能多,多了就容易漏餡!蔽衣貙W,果然包出一個個像元寶一樣的餃子,而且一個比一個包得好。
我們一會就包好了餃子了。等水燒開后我們就可以煮餃子了。餃子溜進開水,翻著滾,像在跳舞。不一會兒,美味可口的餃子就煮好了。
我聞著香噴噴的餃子味,口水直流。我先挑了一碗最多的,爸爸和媽媽都是小碗,我知道他們是愛我,讓我多吃點。
我們一邊吃餃子一邊聽著窗戶外的鞭炮聲,看著電視節(jié)目,我們的心里都暖暖乎乎的。
我們一家人吃好餃子,爸爸就說我們一起去放禮花炮。我們走出家門,人家早就開始放禮花了。夜空中的禮花有的'像一顆元寶,有的像一顆閃閃發(fā)光的星星。
在春節(jié)的時候,我能和爸爸媽媽包餃子,家人團聚,還能放煙花,我覺得真開心。
包餃子六年級作文 37
我可喜歡吃餃子呢,四歲就可以吃下十幾只?砷L大要獨自生活,吃不到自家包的餃子,所以我想把這一個技能學會。
要開始包餃子了,我心里像有只小兔子在“砰砰”地跳著,又是緊張又是興奮:心想如果把餃子包壞了怎么辦。
我的老師是奶奶,她把和好的大面團分成好多小面團,拿起搟面杖搟起來。轉(zhuǎn)眼間,小面團就變成一張張薄薄的餃子皮,奶奶把餃子皮小心翼翼地放在手中間。又用勺子兜了一勺餡,然后用手指輕輕地沾了清水,均勻地涂抹在餃子皮的周圍,再對折用手捏幾下,一只餃子就誕生了。它多么像一個面帶微笑的大胖墩呀。
“原來包餃子這么簡單!蔽艺f:“小菜一碟!蔽移炔患按啬昧艘粡堬溩悠,一把搶過奶奶手里的勺子,兜了一勺餡,學著奶奶的.樣子用手手沾一下清水,抹在皮的邊上,對折之后我在左邊一捏,餡卻往后邊露了出來。我在后邊一捏,餡就往左邊露了出來。我火了,心想管他三七二十一了,兩邊一起捏,餡就像炮彈一樣從餃子皮里飛了出來。“哦,原來是餡太多!蔽矣衷嚵艘槐椋K于包出了白白胖胖的餃子。
看著包好的水餃,口水忍不住流下來,馬上叫奶奶煮起來。水燒開了,奶奶把餃子放進燒開的水里。餃子好像在叫“痛死了,救命!”“哈哈!”我笑了:“你馬上要到我肚子里啦!”沒多久,餃子就出鍋了,我嘗了一口,感嘆道:“真好吃!”
這次做的餃子別有一番風味,包餃子讓我懂得了沒有東西是能夠不勞而獲的。
包餃子六年級作文 38
今天晚上媽媽要包餃子,我就問媽媽:“我可以來幫忙嗎?”媽媽點頭同意了。
開始包餃子了,爸爸先把韭菜洗凈切碎,再把生姜切碎和絞好的肉餡放在一大碗里,然后爸爸在碗里放了兩個雞蛋和一點糖,油,鹽和味精。“咦,餡兒里為什么要放糖,油,鹽和味精這些東西呢?”我好奇地問爸爸。爸爸親切地說:“慧慧呀,這是為了讓餃子吃起來更甜更香。”
餡終于和好了,該我和媽媽包餃子了,我和媽媽比賽包,爸爸一說開始我就開始包了,我先拿起一個餃皮,用筷子夾一些餃餡兒,放在面皮正中,然后把面皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在我的.手上,接著我又包出各種各樣的形狀。一會兒我們就包完了,我包了好多個,有小雞,小鳥,扇子,小熊……可愛極了!
第二天早上,我一起床,就看見爸爸在廚房下餃子。爸爸先燒上水,準備煮餃子,水開了,我把餃子放進鍋里,蓋上鍋蓋,過了一會兒,鍋里”咕嚕,咕!敝表,我忙揭開鍋蓋,拿勺子攪一攪,加一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮,我反復做了兩次,等到第三次聽到響聲,我連忙揭開蓋,一陣香味撲鼻而來,只見一個個飽滿的餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在湖面上。我一看到餃子,口水都要流到三千丈了,迫不及待的大口大口的吃了起來,不一會兒我就吃了十個,媽媽也說:”慧慧,你包的餃子可真吸引人,真好吃,連我都吃了好十幾個呢!甭犃藡寢尩目洫,我心里樂滋滋的。
包餃子六年級作文 39
清早,我從夢中醒來,換好新衣服,走出房間,客廳里熱鬧非凡,大人們在聊天,小孩子們在玩游戲,還有人正在貼春聯(lián)呢!
春節(jié)有這么多的活動,其中最讓我難忘的是包餃子。我走進廚房,看見媽媽正在包餃子,于是我就向她要了幾張餃子皮,拿起其中一張,放到手中就開始包了,一開始我以為包餃子是一件既簡單又好玩的事情。于是我就有模有樣的往餃子皮里盛了一大勺肉,再把餃子皮對折,可是最后一捏的時候,肉餡好像對外面的世界依依不舍,我往左捏時,它就從右邊探出腦袋,往右捏時,它就從左邊探出腦袋,不管怎樣肉餡總是會從縫隙里鉆出來。我絞盡腦汁終于把餃子包好了,這個餃子好像一個筋疲力盡的老頭兒,耷拉著腦袋,駝著背,無j精打采的。
正當我垂頭喪氣,決定放棄的`時候,媽媽不斷鼓勵我,一遍遍細心教我,在她的幫助下,一個像元寶似的餃子終于包好了,可以下鍋了。不一會兒,香噴噴的餃子新鮮出爐了,吃著自己包的餃子,我突然好奇:為什么春節(jié)要吃餃子呢?媽媽笑瞇瞇的告訴我:“因為餃子形如元寶,里面有餡,便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的美好期盼。
我愛春節(jié),愛它的喜氣洋洋,更愛與家人團聚在一起吃餃子的美好時光。
包餃子六年級作文 40
今天是大年三十,我們?nèi)乙黄鸢溩。我想和面,我先弄上半盆面,再弄上一杯水。我一看面多水少,我又搖來了一杯水,嘩啦就倒進去了。我一看唉吆,水又太多了。這樣翻來覆去水多了加面,面多了加水。面沒和好,兩手的面卻粘了很多。沒辦法只好把媽媽叫來。媽媽說你先到一邊玩吧!等我和好了面再叫你。不一會兒面和好了,媽媽教我了包水餃。
我左手拿餃子皮,右手拿陷,把餡往餃子皮上一按,先把兩個皮對起來,然后左手和右手一對一個水餃就包好了?墒,一看右邊里面的餃子餡流出來了,我趕忙拿一個餃子皮在右邊一捏,右邊好了,左邊的陷又溜出來了,再拿一個往左邊一捏右邊好了。就這樣翻來覆去做好了這個餃子?墒,餃子卻變成了拳頭大的大蒸包了。我看到我包的餃子很羞愧,旁邊的人更是苦笑不得,我心想我要一心一意學會包餃子,這樣就不會再別人面前出丑了。
奶奶這時發(fā)話了, 她拿了一個餃子皮做了一個示范,包餃子要陷不能太多,半小勺就夠了捏的時候要先上里邊一兜再一捏,這樣的話漏不出來。我按照奶奶的話包了一個,真的'有了很大的長進。這樣我就連續(xù)包了五六個,一個比一個好。我相信我以后會包的更好。
通過包餃子我懂得了,干什么事都要踏踏實實走好每一步,也不要自以為事,不懂裝懂。要虛心聽老師的執(zhí)教,這樣才能干好每一件事情。
包餃子六年級作文 41
今天,媽媽說要給我做好吃的餃子,我高興地手舞足蹈,抱著媽媽又親又吻。
對于我這個“小吃貨”來說,這可是最好的獎賞。盡管上周剛吃過餃子,可感覺有好幾個月沒吃了。聞著媽媽準備的那些香噴噴的餃子餡,饞得我直咽口水。
準備包餃子了,看著媽媽慢悠悠地包這餃子,急得我像熱鍋上的螞蟻,急忙上前奪過媽媽手上的筷子,也學著包起來。我首先把餃子皮放在手心,然后用筷子夾起餡放在餃子皮的中央,接著用手將餃子皮重疊并捏緊,做成了一個像“帽子”一樣的餃子,一個,兩個,三個……不一會兒,我和媽媽就包了幾十個餃子,雖然我包的餃子沒有媽媽的美觀,但它們都整齊地排在盤子里,像一個個等待檢閱的士兵。
開始煮餃子了,媽媽燒了一鍋的水,等水開了以后,小心翼翼地把餃子一個個地“請”進了鍋,蓋上鍋蓋,大約十分鐘后,媽媽揭開鍋蓋,餃子像一只只“小白鴨”在沸騰的水中翻滾。
“餃子來嘍”我迫不及待地夾了一個餃子,真想一口吃了它,可是心急吃不了熱豆腐,太燙了,只能用嘴使勁地給餃子吹氣降溫。咬一口熱騰騰的'餃子,味美汁鮮,令人回味無窮。
雖然我包的餃子長相不怎么樣,甚至有幾個還露出了“將軍肚”,但我依然很開心,因為我用自己的雙手做出了美味的餃子,切實感受到了勞動的快樂。
包餃子六年級作文 42
人生有很多第一次,比如第一次騎自行車,第一次游泳,第一次做飯,我記得最深的是今年寒假除夕第一次包餃子。
那天我媽在廚房包餃子,我好奇地看著她。她包的每一個餃子都很滿,心想:好容易!肯定比我媽包的好。我一只手拿起一個餃子皮,另一只手拿著筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央,然后擠成一錠的形狀,開心地給媽媽看。然而,我小手上的餃子很快就打開了,露出了餡。
我有點不甘心:你不就是包餃子嗎?有什么大不了的!我又試了一次,很明顯包好的餃子沒過多久又變形了!我憤怒的大叫:“別裝了!”我媽和藹地說:“孩子,做事不能半途而廢。你必須有始有終,不懈努力,才能成功。沒有人是天生的王者,每個人都要虛心學習!”
聽了媽媽的話,我的'勇氣漸漸回到了心里。我問媽媽:“包餃子的秘訣是什么?”媽媽說:“秘密是你的心!”我很不解,我媽又補充了一句:“你看我包包就明白了!蔽异o下心來觀察。我媽包餃子的時候,先輕輕拿起餃子皮,中間搓厚,兩邊搓薄,蘸點面粉,用筷子在餃子皮中央放上適當?shù)酿W料,然后合上餃子皮,用力擠壓,就形成了一個完整形狀的餃子。我也像我媽一樣重新包了一遍,包的餃子也沒有再散開。我媽媽煮了餃子,我嘗了嘗。心里有一種說不出的喜悅。
有句話說:有志者事竟成。所以做任何事情,就像學包餃子一樣,一定要耐心學習,堅持下去,才能達到最終的目的。
包餃子六年級作文 43
春節(jié)里有很多習俗,每個習俗都會給我們帶來歡樂,在所有習俗中,包餃子是我最喜歡的習俗。
大年三十的下午,我們包餃子。我們先準備材料,有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉,還有裝餡的盆子、放餃子的盆子。
這些工具準備好之后,就進入了做水餃的第一步的工序:剁餃子餡,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西,然后和剁碎的豬肉餡混合起來,變成蔬菜豬肉餡。
下一個工序是和面,爸爸在面粉里放了一些水,然后開始和面。不大工夫,面就和完了。
接著做餃子皮,爸爸把和好的`面分成一塊一塊的,然后捏成一個個小圓球似的,再用上搟面杖,沒過多久,薄薄的餃子皮終于出爐了,像塊面餅。
做餃子的最后一道工序是包餃子,爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來,用筷子把盆里的餡放入皮里,最后把餃子皮“合攏”,這樣,一個餃子就完成了。爸爸把一個個餃子放入放餃盆里。這一個個餃子就像一顆顆元寶。
如果想要吃到水餃,就得再煮一煮。爸爸先在鍋里加水,加熱幾分鐘后,水燒開了,爸爸就把水餃放入鍋內(nèi)。煮了幾分鐘后,香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個,真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶著吃,一家人臉上露出了笑容。
餃子是中國的傳統(tǒng)食品,包餃子是中國的一種傳統(tǒng)習俗,而如今,每當過年的時候,家家戶戶都會做水餃來歡度新年。每個人也從吃餃子中體會到了家庭的和諧與幸福。
包餃子六年級作文 44
今天晚上,媽媽讓我?guī)兔Π溩。我想包餃子不挺簡單的,先剁菜就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是小菜一碟嗎?可是刀在我手中就是不聽話,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我都快要氣炸了,不得不承認:“我被打敗了!。
終于開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地搟了起來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒搟得像蛤蟆身上的皮膚,凸凸凹凹的',怎么都搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子小心翼翼地把肉放在皮上,接著合上皮,一按一捏。我本以為能做得很好,可是太難看了,別說像什么餃子了,那不是一個粗糙的手指嗎?我不泄氣又拿起了一個餃子皮,放上肉,包了起來,我認真地這捏捏那按按。過了一會兒,終于包好了,媽媽看了看滿意地笑了,我的心里也樂開了花。
真是功夫不負有心人啊!我算是學會包餃子了!吃著自己的勞動成果,我覺得格外美味,這個春節(jié)也過得格外有意義,讓我難忘。今年的春節(jié),我還要一展身手,讓全家都吃上我包的餃子。
包餃子六年級作文 45
過年了,爺爺每天都燒很多好吃的,其中我最喜歡的是餃子。
大年初一,爺爺說:“大年初一吃餃子會給新的一年帶來好運!我們今天包餃子!
媽媽是我們家包餃子包的.最好的人了,她拌了一大盆香氣撲鼻的餃子餡,里面有韭菜、肉、雞蛋,她又把面粉倒進一個大大的盆里,又加了一些水,然后揉成了一個又大又圓的面團,爺爺把面團搓成一條“長蛇”,再拿菜刀把它切成一個個面球,媽媽再用搟面杖把它們搟成一個個又薄又圓的餃子皮分給每個包餃子的人。
當分給我的時候,我先拿了一點餃子餡放進餃子皮里,再把兩邊對折壓緊,就把一個半圓形的餃子做好了,我還在餃子邊上捏了花紋,我覺得我的餃子很棒!可是爸爸笑我說:“你的餃子太胖了,連坐都坐不。 眿寢屨f:“包的樣子不重要,只要好吃就行!焙芸祜溩泳桶昧恕
爺爺把餃子煮好,端出兩大盆香氣撲鼻、熱騰騰的餃子,大家邊吃邊贊嘆:“太好吃啦!”不一會兒餃子就被大家消滅了。
我躺在沙發(fā)上,飽得連站不站起來,爸爸說:“你的肚子像西瓜一樣圓!”我最愛過年了,有好吃的餃子,又全家人在一起。
包餃子六年級作文 46
大年三十,除了一桌美味佳肴以外,餃子是必不可少的。
一大早,媽媽就買來肉、菜、面粉,開工了。她先把肉洗凈切碎,將菜仔細洗干凈。趁這個功夫,我和大姨一起做餃子皮:把面粉倒到大盆里,在中間挖個“洞”,在”洞“里加入水,把面粉向中間堆,接著不停地揉,太干了就加水,水多了加面粉,直揉到面團表面光滑為止。然后把面團搓成長條形,切成均勻的一個個小段子,拿起小段子在手心搓圓,用棍搟扁,一張張餃子皮就做好了。
不一會兒,媽媽便拿出拌好的餡,我們開包了!我左手拿起餃子皮,右手用筷子夾起餡,再將餡放進餃子皮中間,在皮邊上均勻沾上水,對折,!餃子皮裂開了。第二個,餡太少了,餃子成了一個瘦子,站也站不起來,一邊的小表姐哈哈大笑起來。我又小心屬翼地包了一個,這個還行,餡不多不少,餃子像個小元寶,我得意洋洋地拿給她看,她也不甘示弱,立馬包了一個,可是她包得不怎么樣。
晚上,媽媽做了一桌子的.菜,可我再期待的還是餃子。不一會兒香氣撲鼻的湯餃出鍋了,大家都搶著吃了起來,“別急,后面還有!”媽媽又拿出一大盤煮好的餃子。!餃子真好吃,很鮮美,吃一口,滿嘴都是年味兒。
我喜歡包餃子,更喜歡吃餃子。
包餃子六年級作文 47
餃子,是家家戶戶都喜歡吃的一種食品,可是,餃子看上去簡單,但是實際上卻是很多種材料才能做出來的。今天,我也要幫助媽媽一起來包餃子。
首先我們來準備一下餃子餡,我們需要的材料是一把韭菜,幾個雞蛋,面粉和水。第一步:媽媽把摘洗好的韭菜切成一段一段的。第二部:把雞蛋打入碗中攪拌一下,在鍋里起鍋燒油,把雞蛋倒下去,兩面金黃就可以了,放在砧板上,切成一小塊一小塊的`就可以了。第三步:把切好的韭菜和雞蛋放在盆里面,攪拌均勻,色相美味的餃子餡就做好了。媽媽把和好的面團放在砧板上,揉成長條,切段,按平,這樣下來所有的準備已經(jīng)做好了,可以開始包餃子了。
我先看媽媽包了幾個,學會之后,自己也動手包了起來,我像媽媽那樣,先取出一張餃子皮。然后,我夾了一些餃子餡,最后,我把餃子對角折好,把邊捏嚴,不能露餡,就完成了。我看著自己包的第一個餃子,頓時眉開眼笑,放在手心里很有成就感,心里美滋滋的。媽媽看了我的作品后也鼓起掌來,我得意洋洋的繼續(xù)包餃子,發(fā)現(xiàn)越包越好,也更有動力繼續(xù)包下去了。
不一會兒,餃子就包好了,我把餃子端給媽媽,她就開始煮餃子了。媽媽在鍋里添上水,打開火,把水煮開之后下餃子,不一會餃子就熟了。媽媽端了兩碗餃子走了出來。我立刻夾了一個我自己包的餃子放進嘴里,好吃極了,心想:“還是自己包的餃子美味!”
包餃子六年級作文 48
“快,把餃子皮拿過來!”“給我點水,快點!”“餡沒啦,老師!”“哈哈哈,好丑呀!”……一句句歡聲笑語如大浪一般,一浪高過一浪,快把教室屋頂掀翻了!原來是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢!
瞧,我們班的葉佳傲同學那一組,他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮!別看他們個個還不到十歲的孩子,包的餃子卻比老師包得還好呢,因此,我們給她們組取了個外號——“餃子大王”組。我好羨慕喲!
再看看張刺偉同學那個組,人人熱情高漲,個個分工明確。他們有的給面皮沾水,有的'給面皮挑餡,有的給面皮封口,有的給面皮捏花紋。他們合作得多愉快呀!
再看看我們這個組,由于是各干各的,所以包的餃子五花八門。包的餃子有:紅包形的、招財進寶形、月牙形、太陽形,還有小籠包似的餃子……漂亮極了!不一會兒,我們的餃子皮沒有了,左右一看,哦,原來我們組是包餃子包得最快的,那得意勁甭提了!最后一數(shù),我們包了五十多個餃子呢!
不到半個小時,我們班都包完了,老師帶我們巡視了一下,老師邊點頭微笑,邊伸出了大拇指:“太神奇啦!太漂亮了!嘻嘻,怎么舍得吃呀!”霎時,教室里響起了雷鳴般的掌聲。
“包餃子,包餃子,捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣,包餃子大賽愉快地結(jié)束了。這一天,是我最累的一天,也是我最開心的一天。因為我明白了:自己動手,豐衣足食呀!
包餃子六年級作文 49
星期六,媽媽問我:"我們好久沒有吃餃子了,不如我們今天來包餃子吧!"我聽了高興極了!可是,我不會包呀!這下有點難辦了。
過了一會兒,媽媽從柜子里面拿出了一些面粉,面粉堆在碗里真像一座大雪山呀!她往碗里倒了一些水,從容地和著面粉,還說:“媽媽小時候最喜歡吃餃子,外婆經(jīng)常包給我吃!蔽覇枊寢專骸澳粫䞍耗懿荒芙探涛野溩幽?"媽媽爽快地答應(yīng)了。
不一會兒,面已經(jīng)醒好了,媽媽把面切成一塊塊小團子,像小嬰兒的嫩臉蛋,好可愛呀!她把小團子們按在板上,團子被壓扁了,再用搟面杖去搟,左手拿著面皮不停旋轉(zhuǎn),很快,一張張圓形的餃子皮就完成了。于是,我就開始照著媽媽的.樣子去做,很快,一張雪白雪白的餃子皮就做出來了。
接下來,開始包餡兒了,因為我不太熟練,所以,把餃子餡兒灑得到處都是。我把自己包的餃子和媽媽包的餃子對比了一下,媽媽包的餃子肉餡飽滿,個頭均勻,模樣美觀。而我的呢?早已成了一個個“殘兵”。“殘兵們”有的“肚皮”被扎傷,有的“餓”得就只剩下一層皮,還有的都開了花。個個精神頹度,萎靡不振,弄得一塌糊涂。
包餃子可真不是一件容易的事,要想把它做好,只能靠實戰(zhàn),經(jīng)歷一次次鍛煉才會進步。媽媽好像看出了我的小心思,她對我說:“童童,天下無難事,只怕有心人。別急,以后你會越來越能干的。”當我吃到自己包成的餃子,覺得格外香,也格外開心。
包餃子六年級作文 50
今天降溫了,屋外的風像獅子在咆哮,但是我在家里卻感覺很暖和,怪不得人們都說:家是一座避風港呢。
這時,我正在看書,突然聽到媽媽輕柔地喊了一聲:“包餃子嘍!”我像一只小兔子一樣一蹦一跳地跑到了廚房,一看,桌子上的餃子皮已經(jīng)準備好了,潔白如玉,薄如輕紗,一摸,呀!比媽媽的皮膚還光滑。碗里的餃子餡香噴噴的,聞一聞,讓人食欲大開。
看到這些餃子皮、餃子餡,我迫不及待地拿了一張餃子皮,放到手心里,夾了一些餃子餡,放在到餃子皮的中心,但是,當我把餃子皮合上的時候,餃子皮卻破了!看著餃子的`“尸體”,好像在埋怨我:“貪心鬼,餡放多了!”我跑去問媽媽,媽媽笑著示范給我看:“你看,這樣,動作要輕柔,好了!”只見媽媽動作熟練,像變魔術(shù)一樣,一個“元寶”做好了,又精致又好看,就像一件白玉做成的藝術(shù)品。
我不氣餒,又試了一下,我拿了一張餃子皮夾了一些餃子餡,學著媽媽的樣子,手指輕輕一捏,成功了!真開心呀,媽媽也投來了贊許的目光。媽媽把我們包好的餃子放到開水鍋里,餃子在鍋里上下翻滾著,冒著香氣,好想嘗嘗自己親手包的餃子呀!
“吃餃子嘍!”這時,爸爸聞著餃子的香味也從書房跑過來:“真香呀!”我迫不及待,夾了一個放嘴里,呀,太好吃了!我想,這就是幸福的味道吧!
包餃子六年級作文 51
昨天,阿姨買了一些白面粉回家,弄的我好生奇怪,在阿姨身邊嘰嘰喳喳道:“阿姨,這些面粉是用來干什么?和面?包湯圓?”只見阿姨神秘地一笑:“看著就明白了!”
只見阿姨從廚房拿出一個盆,在里面注了一點水,然后把面粉全部灑了進去,飄飄揚揚,如同鵝毛大雪?礃幼影⒁淌且兔媪,果不其然,阿姨靈巧的雙手翻啊,搓啊,揉啊,很快一團白乎乎的面團便出現(xiàn)了。和完面,阿姨飛快地將大團的面團分成兩半,然后分成四團,八團……,直至分成小孩子手掌的四分之一,緊接著阿姨又十分認真地將那一小團、一小團的面粉搓成小圓團兒,我在心里暗想:“還不是搓湯圓么?”可是,阿姨后來的動作又讓我始料不及,阿姨又飛快地拿過搟面杖,把小面團兒一個、一個壓成扁圓形,就在這時,我恍然大悟,原來阿姨是要包餃子!過了幾分鐘,餃子皮全做好了,阿姨這才從廚房里拿出剁好的`陷,仔細地包起餃子來,阿姨包的餃子十分漂亮,看得我心癢癢,于是我對阿姨說我也要試試,阿姨答應(yīng)了。于是我便興沖沖地抓起面皮,迫不及待地勺了一大勺肉陷,塞了餃子皮里,結(jié)果,陷太多了,餃子皮撐破了;不灰心,我又開始第二次,但是,第二次還是陷放多了,雖然沒有裂,但還是把餃子肚撐得圓鼓鼓的;第三次,成功了,我高興的一蹦三尺高,后來,我又連續(xù)包了十只餃子,雖然沒有阿姨包的好看,但勉強能夠入眼。
就這樣,我明白了怎樣做餃子,有機會我請你吃餃子吧?
包餃子六年級作文 52
今天,媽媽教我包餃子,下面請大家來看看我包餃子的過程吧。
首先,我們要來和面。拿出一個盆,再去面袋子里盛兩碗面,加完面之后,放入100毫升的水攪和攪和,攪和到成大面積絮狀就可以了,然后揉按成面團,把面團放到案板上,扣上個盆,等待其變軟變細膩。
在此期間,我們可以把豬肉剁成未,洗凈的芹菜也切成末,然后根據(jù)個人口味加入各種調(diào)料攪拌均勻。面醒好以后,揉搓面團再壓扁,左手拿著面餅沿逆時針方向轉(zhuǎn)動,右手中的搟面杖配合著滾動,三五下一個餃子皮就搟出來了。
開始包餃子了。先拿一個餃子皮,再用筷子夾一點餡放在餃子皮中間,對折一下,捏一下面皮邊緣,餃子就包好了。打量一下有點像耳朵的'形狀,包了十幾個后,媽媽夸我能干,太開心了。
在鍋中燒水,開了之后,把餃子下鍋去煮,煮個十幾分鐘,餃子就熟了。我迫不及待地嘗了嘗自己親手包的餃子,香得我直跺腳。
通過這次包餃子,我體會到了勞動的快樂,以后我要多幫媽媽做家務(wù)。
包餃子六年級作文 53
在鞭炮聲中,新的一年又到來了,人們個個喜笑顏開,全家人熱熱鬧鬧地圍在桌旁包餃子。
一家人個個都是包餃子的高手,唯有我是一個包餃子的菜鳥。我左手拿起一個小面團,右手拿著搟面杖,這里搟一搟,那里搟一搟。我搟出來的餃子皮真是千奇百怪,有的像三角形,有的像平行四邊形,還有的像長方形、正方形。這些餃子皮好像是故意和我作對,讓我怎么也搟不好,我只好將搟面杖給了媽媽。媽媽就是了不起,她拿起搟面杖,三下兩下就把小面團搟得越來越大,越來越薄,越來越圓。不一會兒,就從媽媽的手里飛出來一摞餃子皮。我很不服氣,心想:雖然我搟不好餃子皮,但是我可以包餃子呀!
我拿起一個餃子皮,學著大人的樣子,盛一點兒餡放入餃子皮的中心,然后再兩面對折,在餃子的邊上使勁地按了按,餃子成型了!我高興得手舞足蹈?晌野腵餃子都像打了敗仗的士兵一樣東倒西歪,站不直。再看看媽媽包的餃子,個個像凱旋的大將軍一樣昂首挺胸。
煮餃子嘍!白白胖胖的餃子像一只只美麗的白天鵝一樣,爭先恐后地跳入水中。起初,天鵝們都靜靜地蹲在水底。不一會兒,天鵝們都按耐不住了,浮出了水面,有的翻著跟頭,有的悠閑地飄著,有的跳著水上芭蕾,鍋里一下子變成了歡樂的海洋。
餃子出鍋了,我迫不及待地拿起筷子,把一個餃子放到嘴里。哇,這餃子真好吃!這次包餃子,我真正懂得了“看花容易繡花難”的含義。但是,只要我努力學習,總有一天會像媽媽一樣成為包餃子的高手。
包餃子六年級作文 54
傳說冬至吃餃子,凍不了耳朵。冬至這天,我們學校就舉行了包餃子活動。
一大早,媽媽和其他家長就來了,我們聽著馮媽媽講冬至的來歷、傳說,了解冬至文化,心里充滿了期待……
終于到了準備工作,包餃子前,雷芮溪媽媽給我戴好了手套、帽子,我快快地系好了圍裙,只見大家的裝扮都十分像一個個小廚師。
家長們把餃子皮和餡兒都擺放好后,我們便開始了包餃子。我連忙抓起一張餃子皮,給里面放上一些餡兒,先把上面和左右捏好,再用手一壓,一個圓滾滾,胖乎乎的餃子就包好了。我看了看王一帆,他卻包了幾個“四不像”,他告訴我很簡單,先拿一張餃子皮,再放上一點點一點點的餃子餡兒,把它壓平,胡亂捏幾下子。我埋怨他是在浪費餃子皮,提醒他包好一點,他點點頭。我環(huán)顧了一下四周,大家包的'餃子各種各樣:金元寶,小包子,花朵,棍子……都包得有模有樣。最后我也想調(diào)皮一下,包了一個小包子,肚子鼓鼓的,還挺好看。包餃子的肉餡一會兒就用完了,家長們把餃子端下去,放到食堂去煮。
過了好一陣子,我把兩本書都看完的時候,餃子端了上來,真的是香氣撲鼻啊!一個個紅的、紫的、黃的餃子都是那么漂亮,我用勺子將餃子舀起,慢慢地送到嘴邊,輕輕一咬,鮮美滿口,不知不覺間兩碗餃子全到了肚子里,自己包的餃子真好吃!
勞動創(chuàng)造幸福,包餃子真快樂!
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