在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的炒土豆絲六年級(jí)作文,希望能夠幫助到大家。
炒土豆絲六年級(jí)作文 1
今天,老師讓我們回家給家人炒一道菜,我們立即七嘴八舌地議論開(kāi)來(lái),有的說(shuō):“我不會(huì)炒菜呀!”有的說(shuō):“太棒了!”莫嘉平搞笑地大聲說(shuō):“我只會(huì)泡方便面!”
回家后,我坐在沙發(fā)上琢磨著炒什菜好,想起媽媽炒的土豆絲,我忍不住流下了口水,今天就跟媽媽學(xué)炒土豆絲。
媽媽爽快地答應(yīng)了我的請(qǐng)求,然后像背課文似的一口氣說(shuō)出炒土豆絲的'整個(gè)過(guò)程。我若有所悟,心想炒土豆絲真夠簡(jiǎn)單的,便把媽媽推到了客廳里,一人獨(dú)自霸占著廚房。
到了我大顯廚藝的時(shí)候啦!我先把土豆和青椒洗干凈,然后把土豆皮刮掉了。開(kāi)始切土豆絲了,我小心翼翼地切著,但還是切到了手,頓時(shí)鮮血直流,疼得我“哎喲”地叫著,媽媽趕忙幫我包扎好。我吸取了剛才的教訓(xùn),重新切起土豆絲來(lái)。終于把土豆絲切好了,我打開(kāi)煤氣灶,往鍋里倒了點(diǎn)油,鍋里立刻“滋滋”地響起來(lái)。我左手拿起鍋蓋當(dāng)盾牌,右手謹(jǐn)慎地倒入土豆絲和青椒絲,開(kāi)始不停地翻炒。土豆絲很快就變得金黃金黃的了,然后我加點(diǎn)鹽和調(diào)味品繼續(xù)炒。快要起鍋了,我嘗了一口,哇,咸死人了!我飛奔到水缸前,舀了一大瓢水就往鍋里倒,頓時(shí)土豆絲炒菜變成土豆絲湯了。
我盛起土豆絲湯,面紅耳赤地端到媽媽面前,羞愧地低著頭。“土豆絲湯也不錯(cuò)嘛!”媽媽嘗了一口,然后安慰我說(shuō),“沒(méi)事兒,凡事都有第一次,以后繼續(xù)努力噢!”
從那一刻開(kāi)始,我才知道燒一道菜并不是很容易,我決定以后不再嫌?jì)寢尦吹牟瞬缓贸粤,也不再挑食了?/p>
炒土豆絲六年級(jí)作文 2
在我家里,媽媽會(huì)炒菜,爸爸會(huì)炒菜,爺爺奶奶都會(huì)炒菜,唯獨(dú)我不會(huì)炒菜,所以這次我下定決心要去學(xué)習(xí)怎樣炒出一盤(pán)美味的菜土豆絲。
星期六的早晨,我早早起來(lái)與媽媽來(lái)到菜場(chǎng),這里一片繁忙的景象,什么樣的`人都有,有的在吆喝,有的在與老板講價(jià),有的在幫客人買(mǎi)的菜稱重我看了看,然后選定了一個(gè)目標(biāo),便走過(guò)去對(duì)老板說(shuō),我要三個(gè)土豆,他聽(tīng)了便幫我挑了三個(gè)壯漢似的土豆,然后我把錢(qián)付給他,拿著土豆開(kāi)心地往家里走去。路上我一邊想著應(yīng)該怎么炒,一邊想著會(huì)不會(huì)炒的不好吃
到家之后,我先拿出土豆,我們一人刨一個(gè)土豆的皮怎么樣?“好的”媽媽聽(tīng)了同意了!八⑺⑺ⅰ迸俚对谕炼股弦幌乱幌峦禄,過(guò)了一會(huì)兒,土豆終于刨完了,接著我拿著土豆在水池前沖洗干凈,再把土豆拿到菜板上,準(zhǔn)備開(kāi)始切菜。
媽媽先教我了切菜的方法,先把土豆切成片,然后再切成絲,我知道媽媽說(shuō)的,先把土豆切成一片一片,可是切的很不均勻,有厚的有薄的媽媽再告訴我,慢工出細(xì)活,我小心翼翼地切切得非常均勻,接著我又把一片片的土豆疊在一起,然后切成絲,就這樣,一會(huì)兒我就切完了。
準(zhǔn)備工作做完了,接著就開(kāi)始燒菜,先往鍋里放油,等油熱了之后,再把土豆絲放進(jìn)鍋里,然后放一勺鹽再炒一炒,熟了之后放一些調(diào)料,最后再把土豆絲裝進(jìn)盤(pán)子里,就這樣,土豆絲就做好了。
我把土豆絲端到桌上,它晶瑩透亮,一看就很好吃,妹妹嘗了一口大喊道:“真是太好吃了!
炒土豆絲六年級(jí)作文 3
我們經(jīng)常在餐館和自己家里吃美味的土豆,但是你對(duì)土豆了解多少?過(guò)來(lái)看看。
它們是哪種土豆?從一個(gè)問(wèn)題開(kāi)始。水果?蔬菜?你真不知道,土豆終于脫帽成了主食。如果有人問(wèn)你世界上有什么主食,或者主食有多少,不要說(shuō)三種。你要知道,除了大米、小麥、燕麥,還有另外一種土豆。
土豆有哪些營(yíng)養(yǎng)?從一個(gè)問(wèn)題開(kāi)始。土豆含有大量的'淀粉和蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素C,可以促進(jìn)消化。土豆可以為我們提供大量的熱能,人只有靠土豆和全脂牛奶才能維持生命和健康。在歐美國(guó)家,尤其是北美,土豆已經(jīng)成為第二大主食。
土豆雖然好吃,但是你要注意土豆發(fā)芽的時(shí)候不能吃。因?yàn)橛卸。那么我們(nèi)绾闻袛嗨欠癜l(fā)芽了呢?告訴你,只要土豆表面有綠葉,或者去皮后,看看有沒(méi)有綠臉,就可以判斷了。不要為了謀生而獻(xiàn)出自己的生命。
你現(xiàn)在對(duì)土豆了解多少?
炒土豆絲六年級(jí)作文 4
星期天的上午,我在家里閑著沒(méi)事做,一會(huì)兒撓撓頭,一會(huì)兒在家里走來(lái)走去。突然,一個(gè)主意從我的腦海里一閃而過(guò)———“炒菜”。于是,我連忙跑過(guò)去神氣十足地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想親自炒一道小菜給家人嘗嘗,可以嗎?”媽媽高興地說(shuō):““可以呀,那我教你炒盤(pán)土豆絲吧!”
媽媽讓我先拿兩個(gè)沒(méi)有綠斑的土豆放在菜盆里洗,我三下兩下就把土豆洗干凈了。洗好了的土豆是金黃色的,活像一塊金子。原來(lái)清澈的水卻變得十分混濁。
開(kāi)始削皮了。我順手拿起刨刀,在土豆上不停地滑動(dòng),不一會(huì)兒,土豆皮基本上已經(jīng)沒(méi)了。可是還有一些“頑固分子”在和我作對(duì)。我就用刨刀的尖頭艱難的把它們一個(gè)一個(gè)地給的'清除掉了。突然我的土豆掉了,刀子差一點(diǎn)劃破我的手指。這真是不幸中的萬(wàn)幸呀!我撿起土豆在水里沖了幾下,總算是干凈了。
要切土豆了。我把土豆放在切菜板上,同時(shí)按住土豆,耐心的一片一片地切片,然后再把幾片疊在一起進(jìn)行切條。不一會(huì)功夫,又大又重的土豆就變成土豆絲了,雖然有的粗有的細(xì),但我仍然十分高興。
開(kāi)始炒菜了。我先把電磁爐開(kāi)開(kāi),把鍋里的水燒干后倒入油,等油加熱以后再把蔥姜等材料倒進(jìn)鍋里。等蔥姜有香味了,我連忙把切好的土豆絲倒入鍋內(nèi),翻了好幾遍,突然油炸到臉上,我像一只小螞蟻一樣又急又忙,我心想:“怎么鏟子在媽媽的手里就那么聽(tīng)話呢?而在我的手里像一只沒(méi)有規(guī)矩的鏟子呢?”在媽媽的幫助下,土豆絲終于炒熟了,我放上鹽和味精又翻炒了幾下。
終于可以出鍋了。我把炒好的土豆絲鏟到盤(pán)子里,我看到炒好的土豆絲饞得直流口水。我迫不及待地拿起筷子夾了一個(gè)土豆絲放到嘴里,。≌骐y吃呀!媽媽嘗了我的菜后,雖然說(shuō)我的鹽放多了,但是仍然夸我是個(gè)能干懂事的孩子!我的心里像吃了蜜一樣甜。!今天我真高興!因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)炒土豆絲了。
炒土豆絲六年級(jí)作文 5
在寒假里,我學(xué)會(huì)了做一道菜,名叫:炒土豆絲。
該怎么炒呢?首先把土豆、辣椒還有姜都洗干凈。再用削皮刀削皮,可是土豆在我手里像會(huì)跑一樣,剛剛兩下它就調(diào)皮的滾到了地上。我追上它緊緊抓住,用大拇指固定住前邊,把其他手指再分開(kāi)一點(diǎn),準(zhǔn)備好后又開(kāi)始削皮,不一會(huì)兒拿土豆的手都僵硬了。土豆又一次逃出我的掌心。哎!看著不聽(tīng)話的土豆,我可生氣了,干脆放在案板上,用手壓著削皮。這方法還真靈,土豆再也沒(méi)有逃脫。
接下來(lái)該切土豆了。我拿起一把菜刀,剛準(zhǔn)備切,不知怎么辦了,土豆和刀都不聽(tīng)我的使喚。于是,我不耐煩了,不管三七二十一,拿著菜刀閉著眼睛亂切一氣,停下來(lái)看看,土豆沒(méi)受一點(diǎn)影響,而案板卻傷痕累累。本來(lái)想放棄的`,但是虛榮心還是驅(qū)使著我不要放棄。我狠狠地按住,先把它切成兩半,把切面向下,再用手壓住,這下我可高興了,土豆像是釘在了案板上,一動(dòng)不動(dòng),然后再把它切成條。
該炒了,我先把火點(diǎn)著,然后小心翼翼地在鍋里倒入食用油,等油沫消失后,我先放進(jìn)花椒,又小心翼翼地把辣椒和姜放進(jìn)鍋里,隨著“咝咝”的響聲,鍋里騰起一股刺鼻的濃煙,濃煙像個(gè)淘氣的孩子一下子鉆進(jìn)我的鼻子里,嗆的我一直咳嗽。我手忙腳亂地把土豆放進(jìn)鍋里,使勁翻炒,又往里面放一些鹽、醋和味精,一會(huì)兒,土豆出鍋了。
吃著自己的土豆絲,心里覺(jué)得挺香、挺開(kāi)心的。這就是勞動(dòng)的樂(lè)趣。
炒土豆絲六年級(jí)作文 6
今天,媽媽帶我到菜場(chǎng)去買(mǎi)菜。
來(lái)到菜場(chǎng),我們挑選著物品。這時(shí),我想起昨天老師布置的一道作業(yè)——學(xué)炒一只小菜。我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,老師要我們學(xué)燒小菜,再寫(xiě)一篇作文!薄澳蔷徒棠銓W(xué)燒青椒土豆絲吧!庇谑,媽媽帶我去蔬菜類攤位前買(mǎi)了青椒土豆才回家。
到了家里,我用清水清洗土豆,然后去皮,再切成片,切成絲。我再把青椒切開(kāi),挖出里面的子,然后,我用水把它清洗干凈。接著,我把青椒切成一條條的青椒絲。一切準(zhǔn)備好了,我就做別的作業(yè)。
吃飯前,我回到家里,打開(kāi)煤氣灶,放上炒鍋,倒進(jìn)色拉油。等到油沒(méi)有泡泡時(shí),油已經(jīng)熟了,我就照媽媽說(shuō)的.方法把菜倒了進(jìn)去。然后,我用鐵鏟翻炒。炒了幾分鐘,我放水、鹽、糖,蓋上鍋蓋,讓它燒。過(guò)了一會(huì)兒,菜燒好了,再放點(diǎn)味精,拌了一會(huì)。我嘗了一口,不咸不淡,而且非常香。啊,一盆色香味俱全的青椒土豆絲出鍋了。
炒土豆絲六年級(jí)作文 7
有的人擅長(zhǎng)打籃球,有的人擅長(zhǎng)踢足球,有的人擅長(zhǎng)繪畫(huà),我最擅長(zhǎng)的要數(shù)炒菜了。這千萬(wàn)種食物中,我最擅長(zhǎng)炒土豆絲。
土豆絲很容易炒,挑一個(gè)大土豆,沖洗干凈,切成長(zhǎng)條狀,要細(xì),再切一些蔥、姜、蒜、辣椒。食材準(zhǔn)備好后,起鍋燒油,油熱下佐料,炒香加土豆絲翻炒,放入一些鹽,多翻炒幾下,一盤(pán)金燦燦的、熱氣騰騰的炒土豆絲就做好了。
周末這天我閑來(lái)無(wú)事,就偷偷溜進(jìn)廚房,告訴媽媽,我想學(xué)做菜。媽媽一臉驚訝:“喲!今天太陽(yáng)這是打哪邊出來(lái)了?”“哎呀!我就想學(xué)做菜,就做我最喜歡吃的.土豆絲!睙o(wú)奈之下,媽媽答應(yīng)了我,她在一邊指導(dǎo),我在這邊做。我先從菜籃里挑出一個(gè)圓溜溜的土豆來(lái),放在水龍頭下,擰開(kāi)開(kāi)關(guān),沖洗干凈,然后拿起削皮刀給土豆削皮。削完后的土豆露出他那介于白和黃之間的衣服,把它放在案板上,拿起菜刀,“邦邦邦”一陣切,不一會(huì)兒就切了一大碗。接下來(lái),也就是最重要的一步――炒土豆絲。我拿起鍋放在爐子上,然后手一擰,開(kāi)火。把鍋燒干放油,油熱了放一點(diǎn)佐料,“吱啦”一聲,佐料在熱油里翻滾著,“吱吱”的聲音回蕩在我的耳邊。然后我拿起了大碗,把土豆絲倒入鍋中,“吱――”土豆絲和油親密接觸時(shí)發(fā)出了這樣的聲音,我拿起了鍋鏟,杵進(jìn)了鍋里,翻了幾下,有了我的介入,他們打得更起勁了。我又倒了一點(diǎn)醬油,潑了一點(diǎn)醋,撒了一些鹽,用鍋鏟在他們之間翻炒,不一會(huì)兒,他們便都“熟了”。我把它們盛進(jìn)盤(pán)子里,金燦燦的炒土豆絲冒著熱氣。我得意地向媽媽炫耀,感覺(jué)自己好像飛上了天,但媽媽一句話又讓我重重地摔在了地上:“這還不都是我在一旁指導(dǎo)你,沒(méi)有我指導(dǎo)你,你能成功嗎?”什么!我不服氣,我自己也可以,我要向媽媽證明:沒(méi)有你的幫助,我也可以成功。
我自己又小心翼翼地將剛才的步驟又做了一次,先切土豆,切佐料。熱鍋、熱油、放佐料、放土豆絲、放調(diào)料……終于,一盤(pán)土豆絲炒好了。我端著土豆絲,走到媽媽面前,說(shuō):“五星級(jí)‘大廚’做了一道響譽(yù)每家每戶的菜――土豆絲炒土豆絲來(lái)咯!”媽媽很驚訝,拿起筷子嘗了一根,吃完她就笑了。我不知道媽媽怎么了,我也嘗了一根,嘗完我就明白了,我把鹽錯(cuò)放成了糖,嗚――為什么我自己做不成?
這就是我的拿手好戲――炒土豆絲,雖然也發(fā)生了一些糗事,但是結(jié)局挺圓滿的,我現(xiàn)在炒土豆絲的水平還受到了全家人的贊嘆呢!
炒土豆絲六年級(jí)作文 8
星期天中午,媽媽說(shuō)教我炒土豆絲。
跟著媽媽來(lái)到廚房。洗凈,刨皮,切片,成絲,點(diǎn)火……不一會(huì)兒,一大盤(pán)香噴噴的土豆絲就被媽媽炒好了。我剛想夾一根嘗嘗味道,卻被媽媽用筷子給無(wú)情地?fù)荛_(kāi):“想吃?自己炒去!”
為了吃上心愛(ài)的土豆絲,我只好自己來(lái)到了廚房。
我先把兩個(gè)拳頭大小的土豆放進(jìn)了水盆,打開(kāi)水龍頭,抓起刷子就洗起土豆來(lái)——土豆的表面上有一層泥,得洗干凈才行。洗完土豆,還得把皮刨干凈才行,否則不但影響口感,也不怎么衛(wèi)生。土豆還真難刨!一開(kāi)始還好,刨到一半時(shí)就得抓住已經(jīng)刨好的那一半,去刨另一半的皮。刨好了皮的那半光溜溜的,非常不好抓,一不小心就會(huì)掉到地上。最后我可是連刨帶削,費(fèi)了九牛二虎之力,差點(diǎn)被水果刀割到手才把那兩個(gè)家伙搞定的。
接下來(lái)就得切土豆了。我左手緊緊地摁著土豆,右手笨拙地握住菜刀,小心翼翼地對(duì)著土豆砍下去,生怕傷著自己。菜刀可真不好拿,它就像一條活蹦亂跳的鯉魚(yú),在我手中不停翻滾。忙出了一身汗,我才把土豆切成大小不一的'土豆“片”,又好不容易才把它們切成有粗有細(xì)的土豆“絲”。
做好這些就可以點(diǎn)火了。按下開(kāi)關(guān),點(diǎn)著火,等鍋燒得冒煙時(shí),我用勺子舀了半勺油,學(xué)著媽媽的樣子沿著鍋壁劃了一圈,把油放進(jìn)了鍋里。油一進(jìn)鍋,就發(fā)出了噼里啪啦的聲音,還像溫泉一樣冒著泡。等油燒到快要濺了出來(lái)時(shí),我急忙把土豆絲一股腦地倒進(jìn)鍋里,然后就左手扶鍋,右手拿鏟,在鍋里手忙腳亂地翻炒了起來(lái)。土豆絲剛?cè)脲仌r(shí)還是白色的,很快就變成了黃色,鼻子也開(kāi)始聞到一股若有若無(wú)的香味。我不停地翻炒著,以免出現(xiàn)媽媽所說(shuō)的粘鍋現(xiàn)象。翻炒了一會(huì)后,覺(jué)得炒得差不多時(shí),我又用勺子加了一點(diǎn)點(diǎn)水。蓋上鍋蓋又燜一會(huì)兒,我還根據(jù)個(gè)人的口味添加了一些鹽啊醋啊等一些調(diào)料。放好調(diào)料,我又翻炒一會(huì)兒,讓土豆入味更加均勻,然后就起鍋了。
就這樣,我也炒好了一盤(pán)土豆絲。媽媽嘗了嘗我炒的土豆絲,直夸我做得非常棒,我聽(tīng)了很高興。以后,我要經(jīng)常做家務(wù),爭(zhēng)取做得更棒,盡可能幫著減輕爸媽的負(fù)擔(dān)。
教師點(diǎn)評(píng):小作者按照“學(xué)做土豆絲前——學(xué)做土豆絲時(shí)——學(xué)做土豆絲后”的順序介紹了自己學(xué)做土豆絲的有趣經(jīng)歷,得點(diǎn)通過(guò)“洗——切——炒”詳講了“學(xué)做土豆絲時(shí)”。整篇文章條理清楚,層次分明,語(yǔ)言生動(dòng)有趣,非常實(shí)在,現(xiàn)場(chǎng)感也比較強(qiáng)烈,達(dá)到了敘事佳作的要求。
炒土豆絲六年級(jí)作文 9
“土豆土豆絲兒絲兒,土豆土豆皮兒皮兒……”這歌謠游戲,我都不知和同學(xué)玩了幾遍了,我一直想炒一次土豆絲兒,今天終于嘗試了一下。
首先我把可愛(ài)的橢圓形的土豆寶寶們放在水里洗了洗,這時(shí)的土豆寶寶一個(gè)個(gè)凹凸不平、滿身泥土,像一個(gè)個(gè)小孩子剛在泥水里滾過(guò)一樣。而且還有許多桃紅色的小芽。洗過(guò)之后,則露出了嫩嫩的紅皮。接下來(lái),就是削皮了,土豆像個(gè)調(diào)皮的小男生,太滑了,還幾次都險(xiǎn)些掉進(jìn)水池里,不過(guò),削完后,看到淡黃色已經(jīng)脫胎換骨了的土豆娃,我欣慰地笑了!由于刀太尖了,所以挖芽的工作是爸爸幫忙完成的,然后就是切了,首先切好蔥花,要說(shuō)削皮滑,那切絲就更滑了。
根據(jù)爸爸的提示,我把刀與菜板相垂直,切出了許多薄厚不一的土豆片。接著又切出絲兒。用清水泡了五分鐘,泡過(guò)土豆的水中還有一些黏液,怪不得我剛才拿的時(shí)候滑溜溜的,瀝干水后的土豆,開(kāi)始炒了。爐子點(diǎn)火,短短幾秒種鍋就熱了,“快倒油!”爸爸早在那又喊又叫了,只恨插不上手,我手忙腳亂的放了油,油滋滋叫,我又放了些蔥花,要倒土豆絲了,我不敢,離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的.,往鍋里一倒。油濺的到處都是,我翻炒了幾下土豆絲,又放了糖、醋、鹽,但不敢放多,因?yàn)榘职终f(shuō):“你炒的土豆絲不多,放多了調(diào)料可能味道太重!痹诔粗杏旨恿艘稽c(diǎn)水,我的土豆絲就炒好了。土豆絲金黃的,尤其是那翠綠的蔥花吸引人,宛如一堆黃金中的幾塊祖母綠。我迫不及待的吃了幾口,口感好極了!土豆絲的清香飄啊飄,被“小饞貓”媽媽聞見(jiàn)了,也夾了一口嘗嘗,然后就被香味陶醉了。是啊!那酸中帶甜的味道能不好吃嗎?只是味道有點(diǎn)淡。爸爸、媽媽各吃了一口,剩下的全被我吃完了。
爸爸、媽媽切的土豆都很均勻,而我卻切的厚薄不一,看來(lái)我還要多加練習(xí),爭(zhēng)取能在飯桌上經(jīng)常見(jiàn)到我做的菜。
炒土豆絲六年級(jí)作文 10
“哇,太棒了!我學(xué)會(huì)了炒土豆。”我記得暑假的一天,我聞到了香味。我聞著香味往前走,去了廚房。我抬頭一看,原來(lái)是媽媽在做飯。我抬頭說(shuō),哦!原來(lái)炸土豆是切碎的。
我媽終于答應(yīng)教我怎么炒土豆了。于是,我媽先教我怎么炒土豆。在媽媽的指導(dǎo)下,我掌握了炒土豆的要領(lǐng)。于是,我嘗試著自己做炸土豆!我先把土豆的.皮刮掉,然后清水洗凈,然后用刀切成片,再切成絲,往鍋里倒點(diǎn)油,最后把土豆絲倒進(jìn)鍋里,快速翻炒,倒點(diǎn)鹽,炒到香味出來(lái)。
我把勞動(dòng)成果端上桌讓家里人品嘗,媽媽連連稱贊。以后我會(huì)做飯,做土豆,做家務(wù),做個(gè)懂事的男孩子。
炒土豆絲六年級(jí)作文 11
今天我要當(dāng)副廚了,跟著奶奶學(xué)炒土豆絲。
奶奶讓我先拿來(lái)一兩個(gè)土豆,把上面的污漬洗掉,再拿來(lái)刨子把土豆身上的“外套”脫掉,然后拿來(lái)切刀和切板,把土豆放在切板上,豎著切下去,要保證厚度一樣,再把切好的片片兩個(gè)一堆切下去,變成條條樣。切好土豆后,我感覺(jué)手快斷了,休息了一會(huì)兒,緩緩勁后,又拿來(lái)一個(gè)青椒,也是先洗干凈,再同樣放在切板上切成條條樣,切好后手感覺(jué)一陣麻痛。哎,我真沒(méi)想到切菜這么難。
把土豆和青椒切好了,就得做下一步了。我拿來(lái)炒鍋,打開(kāi)到適當(dāng)?shù)幕,就往鍋里倒入一些花生油,等油燒熱了,倒入青椒,快速翻炒幾下,就把它鏟入盤(pán)中;接著把淡黃色的土豆絲倒入鍋中,用鏟子反復(fù)翻炒,其間放入適量的鹽,突然有油飛濺到臉上,“好痛”我尖叫一聲,但我還是忍痛繼續(xù)炒,直到土豆絲變成金黃色時(shí),同樣把它鏟入盤(pán)中,跟青椒一起攪拌,就成功了。
這一次的.嘗試,我遇到了很多困難,但都克服了,看著桌上美味可口的菜,感到自豪極了。
炒土豆絲六年級(jí)作文 12
今天,我同媽媽學(xué)習(xí)炒土豆絲,這是我從小到大第一次做飯,感覺(jué)真好。
我先從菜筐里拿出兩個(gè)土豆,開(kāi)始給土豆打皮。平?吹綃寢尨蚱に俣韧,我也模仿她的樣子拿起小刀飛快地打皮。哇,皮沒(méi)打完,倒把手割了一個(gè)口子,血流下來(lái)了。我生氣地跑到里屋,想到自己這么簡(jiǎn)單的.事都沒(méi)有做好,眼淚不只不覺(jué)就流了出來(lái)。媽媽在廚房喊我:“你還炒不炒土豆絲了?”我賭氣道:“不炒了,再也不炒了!眿寢層终f(shuō):“不行,不炒不行,快來(lái),繼續(xù)努力!”
媽媽拿起一個(gè)土豆,親自給我做示范。經(jīng)過(guò)努力,土豆皮終于打完了。在媽媽的指導(dǎo)下,我又艱難地把土豆切成絲,鍋里放上油,用鏟子在鍋里煸炒了幾個(gè)回合,加入一點(diǎn)味精,放入幾滴香油,一盤(pán)土豆絲就做好了。
經(jīng)過(guò)一番努力,全家人終于吃到我做的土豆絲了。吃到自己炒的土豆絲,真香,真好吃。一下子就把炒土豆絲全部吃完了。我也明白了——做任何事情都不是容易的,只要你努力去做,你就回感受到成功的喜悅。
炒土豆絲六年級(jí)作文 13
因?yàn)槲蚁矚g吃土豆,更愛(ài)吃土豆絲,所以今天我準(zhǔn)備炒土豆絲。
首先,我從冰箱里拿出幾個(gè)土豆,給它們洗了個(gè)“澡”,洗完“澡”就應(yīng)該脫衣服—削皮,沒(méi)想到,削皮竟然這么難,平時(shí)看見(jiàn)爺爺、媽媽削是那樣的輕輕松松,換做我自己來(lái)做怎么這么難呢?我削了很久才削完一半,終于削完了。
該切土豆了,我左手穩(wěn)住土豆,右手拿著刀,沒(méi)想到,土豆滑滑的,它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戲,我總算按住它了,因?yàn)槲遗虑械绞,所以,我切?土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。
我把灶臺(tái)打開(kāi),生火,生火完畢,就應(yīng)該把油倒進(jìn)鍋里了,等油熱了,我就把土豆絲倒進(jìn)去,剛倒完,鍋就冒出層層煙霧,我嚇得炒了幾下,爸爸走過(guò)來(lái)教我,我不一會(huì)就學(xué)會(huì)了,菜快熟了,然后該用鹽、醋調(diào)了一下味道,最后把菜盛入盤(pán)中,爸爸媽媽嘗了嘗,連聲稱贊,我聽(tīng)了,心里美滋滋的。
炒土豆絲六年級(jí)作文 14
昨天中午12點(diǎn),看到媽媽忙得不可開(kāi)交。可是,我的肚子卻在打鼓!
我要去炒土豆,心想我媽肯定餓了!
首先,我拿出一些土豆放在盆里。我隨便拿了一個(gè)土豆,仔細(xì)聞了聞。!好臭。聞起來(lái)像泥巴。我又打開(kāi)了水龍頭,從臉盆里拿了水。當(dāng)我看到水的`時(shí)候,它立刻變成了土黃色的水。我使勁揉土豆皮。然后,用削皮刀把土豆剝開(kāi),土豆又變成了乳白色。最后,把土豆放在切菜板上,先切片,再切絲。拿出一個(gè)大碗,把土豆絲放在一個(gè)大碗里,裝滿清水,泡一會(huì)兒,然后撈出土豆絲。
然后,該炒土豆了。我先往鍋里倒點(diǎn)植物油,等油熱到七成,再把土豆絲倒進(jìn)去。剎那間,我聽(tīng)到刺痛,刺痛.我用手不停的翻炒,然后放一勺鹽,再翻炒幾下。我去拿盤(pán)子,開(kāi)鍋!
我聞到了。好香!我去找我媽,她媽說(shuō):“謝謝你,寶貝!”我回答媽媽說(shuō):“沒(méi)什么,媽媽。”
我和媽媽都很開(kāi)心!
炒土豆絲六年級(jí)作文 15
今天,我炒了一盤(pán)土豆絲,味道好極了!
首先,我把又大又黃的土豆“洗好澡”,接著給它“脫衣服”,不久,它就變得很光滑了。我要把土豆絲切成條狀,我切第一刀的時(shí)候,感覺(jué)土豆很硬,我只好再切第二刀,“咔嚓”一聲,終于切斷了,我接著再切第三刀、第四刀……經(jīng)過(guò)“漫長(zhǎng)”的堅(jiān)持,我終于把土豆絲切完了,緊接著剝蒜、洗姜、切蔥,一切準(zhǔn)備就緒后,我開(kāi)始倒油了,油下鍋時(shí)沒(méi)有很活躍,過(guò)了幾秒種,油開(kāi)始發(fā)出“噼里啪啦、噼里啪啦”的響聲,像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子在玩耍。我接著把土豆絲、蔥姜蒜放進(jìn)去,更大的'聲音發(fā)出來(lái)了。我在媽媽的指導(dǎo)下開(kāi)始翻炒土豆絲,我開(kāi)始炒的不好,都是用鏟子亂撥,還有好多油都濺到了我的手上,害得我“啊啊”亂叫,媽媽教我用鏟子要把土豆絲翻過(guò)來(lái),我學(xué)著媽媽的樣子炒,不久也會(huì)了。我接著把一點(diǎn)點(diǎn)鹽、糖均勻地撒進(jìn)去,又倒了點(diǎn)醬油、醋,這樣,一盤(pán)美味的土豆絲就炒好了。我迫不及待地把它盛到盤(pán)子里,端到飯桌上。
我?jiàn)A起一根土豆絲放進(jìn)嘴里,!真好吃,真是一份耕耘一份收獲!
炒土豆絲六年級(jí)作文 16
今天是星期2,當(dāng)我正想溜出去玩的`時(shí)候,媽媽卻叫住了我:“今天我教你做炒土豆絲,好嗎?”我想了想,便爽快地答應(yīng)了。
首先,媽媽教我挑選四五個(gè)土豆,接著,接半盆清水用刷子把土豆洗干凈,然后,放在切菜板上切。土豆可真是調(diào)皮呀,扭過(guò)來(lái)扭過(guò)去,我切得一片厚一片薄,還有的半片薄半片厚。媽媽看見(jiàn)了, 在一旁指導(dǎo)我說(shuō):“刀不要抬得太高,不然容易切到手!切時(shí)要有耐心!蔽野凑諎寢尩脑捳J(rèn)真耐心地切著。果然比剛才切得好多了。于是,我把土豆片切成了土豆絲,又切了點(diǎn)蔥和辣椒當(dāng)配料。我拿 了鍋,倒上油,哎呀!遭了,忘了把土豆絲泡一會(huì)了,媽媽站在旁邊笑著說(shuō):“真是粗心鬼!給!蔽医舆^(guò)土豆絲放進(jìn)鍋里炒,炒了一會(huì),把辣椒和蔥也放進(jìn)鍋里炒。一會(huì)兒,一陣土豆絲的香味撲鼻而 來(lái),拌勻后,弟弟和媽媽都來(lái)嘗了嘗,他們都夸我炒得好吃,看見(jiàn)他們吃得津津有味,我真高興!
炒土豆絲六年級(jí)作文 17
今天是學(xué)農(nóng)業(yè)的第三天。下午我們會(huì)去山里挖土豆,烤土豆。想到這個(gè)地下的蘋(píng)果土豆,我不禁振奮起來(lái)。
來(lái)到一大片土豆地里,看到土豆的枝葉在微風(fēng)中搖擺,似乎在歡迎我們!巴谕炼!”我高興地叫了起來(lái),趕緊跑到一個(gè)土豆跟前,用木刀把它挖了出來(lái)。看,我手里這個(gè)挖土豆的工具不大,但是挖的時(shí)候用處很大!很快,小土豆就像穿了一件黃色的外套,迫不及待地探出它年輕的.頭。我猛地把手伸進(jìn)土里,但我不夠小心。土豆沒(méi)有“接住”,而是拿到了一堆土。“不要忘記過(guò)去,要向未來(lái)學(xué)習(xí)”。這一次,我小心翼翼地把土多挖了一點(diǎn),終于挖出了土豆。一個(gè)土豆有幾個(gè)“兄弟姐妹”!雖然他們關(guān)系密切,但我還是一個(gè)個(gè)邀請(qǐng)他們出來(lái)。就這樣,過(guò)了一會(huì)兒,已經(jīng)有一個(gè)大筐了。
洗完土豆,所有的土豆都露出了燦爛的笑容。下一步是烤土豆。我太激動(dòng)了,一個(gè)跳進(jìn)草叢里,“一,二,三……”撿起柴火。準(zhǔn)備點(diǎn)火,“三、二、一”開(kāi)始了,只看到農(nóng)校的老師點(diǎn)燃了一團(tuán)火焰,似乎看到我們迫不及待,然后張開(kāi)大嘴,突然對(duì)著鍋“開(kāi)火”。突然,柴火越燒越旺。農(nóng)校老師說(shuō):“要四十分鐘!蔽覀兌寄托牡刈,有的幫著灶扇,有的幫著灶添柴火...鍋被內(nèi)外兩層的同學(xué)圍著,很熱鬧。
終于可以把好吃的土豆煮開(kāi)了,“砰!”打開(kāi)鍋蓋,清香隨風(fēng)飄散!罢嫦悖 泵總(gè)人都大喊大叫,迫不及待地把土豆從火鍋里拿出來(lái)。我拿了一個(gè),咬了一口。!又粘又香,一股濃濃的熱氣似乎流進(jìn)了我的心里...
炒土豆絲六年級(jí)作文 18
今天下午和作文班的沈老師和同學(xué)一起做了一道家常菜——酸辣土豆。
我們從學(xué)校往北走了三四百米,經(jīng)過(guò)一個(gè)小門(mén),經(jīng)過(guò)一個(gè)綠化帶。左邊第一棟501單元是沈老師的宿舍。進(jìn)宿舍后,我們馬上就忙起來(lái)了。沈老師給我們帶來(lái)了一個(gè)土豆。接下來(lái),我們開(kāi)始學(xué)習(xí)如何制作酸辣土豆。
沈先生教我們用削皮器把洗好的土豆削皮。我們每個(gè)人都試過(guò)。我以為削皮很簡(jiǎn)單,可是我一試就遇到了困難,要么削不掉,要么就刮掉一個(gè)大土豆。刮土豆花了我們很長(zhǎng)時(shí)間。然后我們把土豆切成絲,或者用削皮器切。同樣,我們遇到了困難,要么把它們切得太短,要么堵住削皮器的孔。我們終于費(fèi)了很大的勁把土豆切成了絲。然后我們用冷水洗土豆絲表面的.淀粉。我問(wèn)沈先生:“為什么要把薯片上的淀粉洗掉?”沈先生說(shuō):“因?yàn)橥炼箮д持矸,不好吃。如果把淀粉洗掉,?huì)非常清爽可口!薄=酉聛(lái)我們準(zhǔn)備調(diào)料,花生油,辣椒,洋蔥,生姜,干辣椒,鮮辣椒,醋,鹽,雞精。
我們開(kāi)始做飯,先開(kāi)油煙機(jī),再開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān),最后開(kāi)煤氣爐。鍋熱時(shí)加入花生油,放入胡椒粉,然后加入蔥、姜、干辣椒,聞到焦味后,立即加入洗凈的土豆絲,翻炒,最后加入鮮辣椒、醋、鹽、雞精,翻炒3分鐘左右。
工作結(jié)束后,我品嘗了這種自己做的美味。我不禁想起了父母的辛苦。我以后會(huì)幫父母多做家務(wù)。
炒土豆絲六年級(jí)作文 19
周六晚上,我做完作業(yè)后,高興地對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,奶奶,請(qǐng)你教我做飯!”
“好!”奶奶很清爽!敖棠愠赐炼埂!
“太好了,耶!”我高興得跳了起來(lái),興奮地跟著奶奶進(jìn)了廚房。
一進(jìn)廚房,我就興奮地拿起奶奶切的土豆絲倒進(jìn)鍋里。奶奶連忙攔。骸澳悴荒芟确磐炼!”我看到奶奶先把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了再把辣椒放進(jìn)去,等炸了再用勺子撈出來(lái)。奶奶握著我的手,把土豆絲塞進(jìn)鍋里。我一倒進(jìn)油里,土豆絲立刻發(fā)出噼里啪啦的響聲,嚇得我直打退堂鼓。奶奶趕緊讓我往鍋里均勻撒一勺鹽。奶奶嘗了嘗,太咸了,我只好加點(diǎn)水,味道變得恰到好處。最后我把蒜瓣碎加入土豆絲中,翻炒幾下,一盤(pán)美味的'土豆絲就做好了。
吃飯的時(shí)候,吃著第一次學(xué)做的菜,心里充滿了喜悅。
炒土豆絲六年級(jí)作文 20
假期里,媽媽教我做炒土豆絲。
我拿出一個(gè)大土豆,洗干凈,用刨子刨了皮。我先把土豆切成薄薄的土豆片,再切成很細(xì)的土豆絲。切的時(shí)候,我害怕切到手,每次都小心翼翼地看一下會(huì)不會(huì)切到手。有時(shí)候幾片土豆片摞在一起,切不動(dòng),我就一片一片地切。土豆切好了,我把土豆絲放在水里洗一洗,這樣炒的時(shí)候土豆會(huì)很脆,也不會(huì)粘鍋了。
要開(kāi)始炒土豆絲了,先把鍋熱一下,然后放油,接著把土豆絲放到鍋里。當(dāng)土豆絲被倒到鍋里時(shí),發(fā)出了刺啦的聲音,還有許多油濺出來(lái),我怕被油濺到,就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。媽媽說(shuō):“趕緊翻著炒,油就不會(huì)濺出來(lái)!蔽页粗粗,不小心把一些土豆絲弄到了鍋外面的灶臺(tái)上,結(jié)果,離火近的`土豆絲都被燒糊了。
炒了幾分鐘,土豆絲的顏色變深了,該放鹽了,我擔(dān)心放了鹽,油會(huì)濺出來(lái)。媽媽說(shuō):“不會(huì)的!蔽疫@才放心。放了鹽之后,我用筷子夾了一根土豆絲嘗了嘗,不咸不淡,而且也熟了。我用鏟子把土豆絲裝進(jìn)盤(pán)子里,有些土豆絲粘在鏟子上,我就用筷子把它們撥進(jìn)盤(pán)子里。
一道很簡(jiǎn)單的炒土豆絲,在媽媽的指導(dǎo)下,我花了一個(gè)小時(shí)才完成,而且切菜、炒菜的過(guò)程中,手臂很酸很累。好在有驚無(wú)險(xiǎn),既沒(méi)有切到手,也沒(méi)被油燙到。開(kāi)飯了,我吃著自己炒的土豆絲,感覺(jué)很好吃,很有成就感。
炒土豆絲六年級(jí)作文 21
今天我媽帶我去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。我們挑選物品。買(mǎi)了自己喜歡的土豆和炒青椒,決定自己做。
回到家,我用清水把土豆洗干凈,然后去皮,再切片,切碎。我把青椒切好,把里面的種子挖出來(lái)。然后,我用水清洗了一下。然后,我把青椒切成條狀。
現(xiàn)在已經(jīng)完成一半了。然后把鍋里的水擦干,倒入油。大約半分鐘后,倒入土豆,翻炒。土豆落下時(shí),會(huì)發(fā)出“咝咝”的聲音。鏟子摩擦鍋,發(fā)出“吱吱”的聲音。這一切加在一起,就像一首快樂(lè)的廚房旋律。土豆煮到一半,加半勺鹽,再炒。只是這時(shí),我媽舀了一勺水,順著鍋邊倒進(jìn)鍋里。加水后,土豆變得像在水里游泳的孩子。加水后可以倒青椒。為什么這個(gè)時(shí)候放青椒?因?yàn)榍嘟贩旁缌藭?huì)掉色,掉色就不好吃了。再炒半分鐘就好了。突然,一陣香氣撲面而來(lái),我抿了一口。味道不錯(cuò)。
吃自己做的`菜讓我很開(kāi)心,父母對(duì)我的能力贊不絕口。
炒土豆絲六年級(jí)作文 22
到了過(guò)年,家家戶戶都在忙著打掃衛(wèi)生,做年貨,而我奶奶家,家家戶戶都在忙著種土豆。中午,小叔叔對(duì)我說(shuō):“我們種土豆好嗎?”我高興地說(shuō):“好。!"當(dāng)時(shí)在旁邊玩的哥哥說(shuō):“我也去!蔽覀儙еz頭和種子出發(fā)了。我們氣喘吁吁地爬上了山。
我們還沒(méi)來(lái)得及喘口氣,小叔叔就讓我和哥哥競(jìng)爭(zhēng)種土豆。種土豆的時(shí)候,我叔叔讓我們把種土豆的.距離保持在20厘米。
結(jié)果我哥種土豆太窄了。我叔叔讓他撿起土豆并重新種植。我莫名其妙地問(wèn):“為什么要重新種它們?”“叔叔說(shuō):“‘土豆’寬一點(diǎn)可以長(zhǎng)大一點(diǎn),太窄一點(diǎn)就長(zhǎng)小一點(diǎn)。”過(guò)了一會(huì)兒,我終于種下了一個(gè)大土豆。我叔叔宣布我贏了。雖然種土豆有點(diǎn)累,但是我覺(jué)得種土豆是一件開(kāi)心的事。我希望我的土豆明年有個(gè)好收成。
炒土豆絲六年級(jí)作文 23
孩子們,你們喜歡土豆嗎?我喜歡土豆。無(wú)論是土豆絲、薯片、土豆泥還是土豆餅,我都喜歡。為了在奶奶不在家的時(shí)候能吃到炸土豆,我準(zhǔn)備自己去學(xué)炸土豆。
我先挑了兩個(gè)大土豆,放在池子里洗了洗,然后讓奶奶教我削土豆。奶奶左手拿著土豆,右手拿著飛機(jī)。我看到她把飛機(jī)上的刀片擦在土豆上,刮掉了一層土豆皮。刷幾下刨幾下,土豆就會(huì)露出金黃色的果肉。我心想:這么簡(jiǎn)單,我也要這么簡(jiǎn)單,我拿了一個(gè)土豆,刨了一下。刨完之后我覺(jué)得土豆小了很多。我刨得太硬,把所有的土豆都刨掉了。奶奶笑著說(shuō):“刨的'時(shí)候要輕一點(diǎn),不容易把果肉剝下來(lái)!蔽野凑漳棠痰闹甘据p輕刨了刨,果然只刨了土豆。
該切土豆了。我拿起刀就切,但是切完之后看到,呵呵,這薯片呢?大的大,小的小,厚的厚,薄的薄。我心想:怎么能剪得這么丑?奶奶好像讀懂了我的心思,說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,你第一次切土豆就很好了。我把你切成土豆丁!蹦棠棠闷鸬,熟練地切著。過(guò)了一會(huì)兒,她把土豆切成大小勻稱的方形土豆丁。
奶奶幫我生火,鍋熱了,我往里面倒了點(diǎn)油。油變熱了,冒出了煙。我把土豆丁倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)噼里啪啦的聲音。我趕緊用鏟子炒了他們。我從鹽盒里舀了一勺鹽放進(jìn)鍋里繼續(xù)煎,土豆變黃變亮了。奶奶往鍋里倒了些開(kāi)水,蓋上蓋子說(shuō):“煮一會(huì)兒!睅追昼姾,我有點(diǎn)匆忙。我迫不及待地想打開(kāi)蓋子。當(dāng)我看到鍋里有水時(shí),我迅速關(guān)上了蓋子。等了大概五分鐘,我打開(kāi)蓋子,水已經(jīng)干了。我又趕緊翻炒了一遍,撒上我最愛(ài)吃的辣椒,把土豆丁鏟到盤(pán)子里。哇,一盤(pán)金黃色的土豆丁出來(lái)了。我聞到了。好香啊!嘗嘗。又軟又糯。很好吃!
媽媽回來(lái)了。她看到土豆丁就知道是我炒的,夸我有廚師潛質(zhì)!我很驕傲。我第一次炒土豆,就這么成功!
炒土豆絲六年級(jí)作文 24
今天,我炒了一道菜:炒土豆絲。這是我第一次炒菜。
我先把土豆洗干凈,然后再用絲瓜刀去皮,去完皮之后,再用刨絲器把土豆刨成絲。外公說(shuō):“為了防止土豆發(fā)黑,要把土豆絲放在水里泡一下!睅追昼娨院,土豆絲泡好了,我先洗干凈鍋?zhàn),開(kāi) 火把鍋?zhàn)訜芍,再往里放油,油燒熱之后,我再把土豆絲放進(jìn)去,我左一鏟右一鏟地翻著土豆絲,不然土豆絲炒糊了可不好吃。最后我把鹽加進(jìn)去再翻炒幾下就做好了。
我把土豆絲盛出來(lái),嘗了一下,味道還不錯(cuò)。外公、外婆也說(shuō)我炒得很好,還說(shuō)我長(zhǎng)大了。
炒土豆絲六年級(jí)作文 25
我覺(jué)得爸爸媽媽工作非常辛苦,所以我決定要做一道菜給爸媽吃。那就是酸辣土豆絲。
我先拿著土豆刮干凈,再把它們洗干凈,放在水池里備用。然后,我拿著刀,另一只手拿著辣椒,往頭上一撒,用刀在頭上揮一幾下,像模仿一下專業(yè)大廚師的模樣。可是結(jié)果是殘酷的,辣椒還是完好的,而且都掉在了我的身上!翱蓯!”我非常生氣,可又沒(méi)用。我只好放在木板上,小心翼翼地把垃圾啊切好。
接著,就是切土豆,我迅速把土豆切好了,洗一洗,土豆絲光澤明亮,紋理清晰顯得十分好看。
最重要的一步來(lái)了。我先把鍋放在爐子上燒熱,往鍋里倒一鏟油,等油燒熱,發(fā)出“滋滋滋”的聲音,我立刻拿著一盤(pán)土豆絲倒進(jìn)鍋里。“嘩嘩嘩”我嚇了一跳,接著拿著鍋鏟翻來(lái)翻去地炒。到了時(shí)間就撒了調(diào)料:一勺鹽,再加一點(diǎn)醋?斐春昧说.時(shí)候放點(diǎn)雞精,再炒一炒酸辣土豆絲就完成了。
媽媽回家了,看著我炒的菜高興地對(duì)我說(shuō):“你長(zhǎng)大了!”我滿足地笑了。
炒土豆絲六年級(jí)作文 26
你們瞧,我家的大忙人-媽媽,正在廚房里忙得不可開(kāi)交,只見(jiàn)她左手提著鍋蓋,右手正拿著勺,還不時(shí)小口嘗一下,看起來(lái)香極了,于是我就纏著媽媽,讓她教我做炒土豆絲,媽媽爽快的就答應(yīng)了。
媽媽讓我先選了兩個(gè)土豆,削皮,把削過(guò)皮的.土豆放進(jìn)盆里洗干凈,這兩個(gè)土豆就像兩只小老鼠,在盆里高興地洗澡。然后我就把媽媽的萬(wàn)能神器削土豆絲的工具用清水洗干凈,把土豆放在上面,往前輕輕一推,下面就出現(xiàn)了粗細(xì)一致的土豆絲,我把削好的土豆絲放進(jìn)水里浸泡,泡好后撈起來(lái)放在一邊。
媽媽拿過(guò)鍋來(lái)往里倒了一點(diǎn)油,打開(kāi)天燃?xì)饧訜,一?huì)兒油就熱了,媽媽幫我把蔥姜蒜放進(jìn)去,我趕緊把土豆絲倒入鍋內(nèi)炒,并拿來(lái)醋瓶往里面倒了一點(diǎn)醋,又放了一些醬油和鹽,熟了以后放了點(diǎn)味精,便把土豆絲盛到盤(pán)子里,一盤(pán)金燦燦的炒土豆絲就出爐了,我嘗了一口,好吃極了!
通過(guò)這次做飯,我體會(huì)到了一分耕耘,一分收獲,只有努力去勞動(dòng),才能創(chuàng)造出美好幸福的生活。
炒土豆絲六年級(jí)作文 27
“哇,太棒了!我學(xué)會(huì)了炒土豆!蔽矣浀檬罴俚囊惶欤衣劦搅讼阄。我聞著香味往前走,去了廚房。我抬頭一看,原來(lái)是媽媽在做飯。我抬頭說(shuō),哦!原來(lái)炸土豆是切碎的。
我媽終于答應(yīng)教我怎么炒土豆了。于是,我媽先教我怎么炒土豆。在媽媽的'指導(dǎo)下,我掌握了炒土豆的要領(lǐng)。于是,我嘗試著自己做炸土豆!我先把土豆的皮刮掉,然后清水洗凈,然后用刀切成片,再切成絲,往鍋里倒點(diǎn)油,最后把土豆絲倒進(jìn)鍋里,快速翻炒,倒點(diǎn)鹽,炒到香味出來(lái)。
我把勞動(dòng)成果端上桌讓家里人品嘗,媽媽連連稱贊。以后我會(huì)做飯,做土豆,做家務(wù),做個(gè)懂事的男孩子。
炒土豆絲六年級(jí)作文 28
同學(xué)們,你們做過(guò)土豆絲嗎?哎呀!那勁才叫爽,自己做完以后總會(huì)有些成就感吧!吃著自己做的土豆絲,那是別樣的開(kāi)心!哎!跑題了!現(xiàn)在,就來(lái)說(shuō)說(shuō)我的“土豆”考驗(yàn)吧。
下午五點(diǎn),在爸媽的催促下,我走進(jìn)熟悉即陌生的廚房,按照老師說(shuō)的:系上圍裙,把門(mén)關(guān)上,一切自己操作。
都說(shuō)“新官上任三把火”,我只能“大廚上任五部曲”了。
所謂第一部就是選土豆。選土豆對(duì)我來(lái)說(shuō)并不陌生,就是張飛吃豆芽-----小菜一碟,因?yàn)槊總(gè)星期休息時(shí)間我都會(huì)陪外婆去買(mǎi)菜,在外婆與菜商的討價(jià)還價(jià)過(guò)程中,我不僅學(xué)會(huì)了“砍價(jià)”,也學(xué)會(huì)了如何選購(gòu)做菜的原材料,選土豆嘛,就得挑又黃又嫩的,我很快在外婆為我早已準(zhǔn)備好的土豆中篩選了兩個(gè)我覺(jué)得上等的“犧牲品”。
第二部就是刨土豆。對(duì)于刨土豆,削皮刀是最好的工具。我把刀片按在土豆上,使勁向下用力,土豆皮就削去了一大塊,削后的土豆又冰又滑,常常從我手里不聽(tīng)話地滑落下去。五分鐘后,土豆削好了,可還是有凸凹不平地方的皮沒(méi)有削到,就這樣了,第一次嘛。
第三部就是切土豆。即然是炒土豆絲,我就得把土豆先切成絲,人家都說(shuō)切土豆難,我可不覺(jué)得。我先拿起一個(gè)土豆橫著從中間切開(kāi),瑞把土豆平整的一面放在切菜板上,從左到右按順序把它切成片,然后把切成片的土豆像鋪撲克一樣半重疊的平鋪起來(lái),再?gòu)念^到尾切一次,這樣土豆絲就切成了。
第四部就是洗土豆。土豆里含有大量淀粉,只有用水沖洗以后,做出來(lái)的土豆才即好看又好吃。我把水管打開(kāi),冰冰涼涼水沖在手上,冷得我直打哆嗦,心想:爸爸媽媽天天這樣為我做飯,可真夠受的!經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的沖洗,土豆變的更黃了。
第五部也就是最后一步,炒土豆絲。我打開(kāi)燃?xì)庠,先把鍋燒熱,再往鍋里倒入少量?油,等油沸騰以后,再把準(zhǔn)備好的土豆絲倒進(jìn)去,“呲呲呲。”從鍋里發(fā)出了刺耳的聲音,油馬上活躍的跳起它的自創(chuàng)“舞蹈”,我用鏟子不停地翻炒,確保每一土豆絲是熟的!鞍!”一聲慘叫,一粒油星給了我一個(gè)近距離的“吻”。真見(jiàn)鬼!快熟了,可以加醋了,我把醋均勻地倒在上面,再加點(diǎn)辣椒,然后翻炒了幾下,關(guān)上了燃?xì),把土豆絲用盤(pán)子裝起來(lái),聞起好香好香。
爸媽看著我炒的土豆絲出鍋了,爭(zhēng)著嘗了一口,并連聲說(shuō)好,我自己也嘗了一口,覺(jué)得也不錯(cuò),但也沒(méi)有像爸媽說(shuō)的那么好,幾天后,我才從外婆那兒得知他們?yōu)槭裁匆敲凑f(shuō)。
通過(guò)老師安排的這次活動(dòng),我不僅學(xué)會(huì)了下廚做菜,還明白了一個(gè)道理,從小學(xué)會(huì)自立、自理,爸媽其實(shí)很辛苦。
炒土豆絲六年級(jí)作文 29
今天晚上,我和媽媽準(zhǔn)備炒土豆絲。首先拿一個(gè)土豆把它的皮削掉,然后放到案板上,切成薄薄的土豆片,再把的土豆片切成絲兒,切好之后,放入一個(gè)空碗里,最后接上水泡上十來(lái)分鐘,準(zhǔn)備工作就結(jié)束了。
接下來(lái)我們開(kāi)始炒菜了,先給鍋里放上適量的油,燒到七成熱的時(shí)候往鍋里放入蔥花、辣椒和姜,再把土豆絲倒入鍋里,媽媽拿著炒菜的鏟子在鍋里翻炒,土豆絲在鍋里像開(kāi)過(guò)山車一樣隨著鏟子歡快的來(lái)回跳躍,還發(fā)出嗤啦嗤啦的歡笑聲,鍋里的香味迎面撲來(lái),我都忍不住要流口水了。這時(shí),媽媽讓我也來(lái)試著炒一炒,我就拿起鏟子使勁的炒,炒了一分鐘左右,香噴噴的炒土豆絲就可以出鍋了。
今天的土豆絲做的'真成功,吃到嘴巴里香香的。別看那么簡(jiǎn)單的土豆絲,做起來(lái)原來(lái)有那么復(fù)雜的過(guò)程,我要感謝爸爸媽媽每天辛苦地為我們做飯,撫育我們長(zhǎng)大,我一定要好好學(xué)習(xí),報(bào)答爸爸媽媽的養(yǎng)育之恩。
炒土豆絲六年級(jí)作文 30
今天我自告奮勇做了一道菜——炸土豆。
我的方法很簡(jiǎn)單,先把土豆切成絲,再把洋蔥切成小顆粒。!我的那份終于完成了。讓我想想,F(xiàn)在該怎么辦?沒(méi)錯(cuò),放油進(jìn)去。很快,油就會(huì)用完,F(xiàn)在我把土豆絲和洋蔥放進(jìn)油鍋里,旁邊傳來(lái)“嘭……”的聲音,好像在告訴我:可以放鹽了。我馬上倒了很多鹽,怕會(huì)掉色。然后,我放了一點(diǎn)雞精和香油。嗯,我嗅我的.鼻子。真香。味道一定很好。
嗯?為什么要在鍋里這樣做?該放水了。五分鐘后,我怕土豆太淡,就又加了鹽?鞜玫臅r(shí)候,我放了點(diǎn)味精,然后拿出來(lái)。我媽咬了一大口,說(shuō):“哎呀,好咸啊!”我既緊張又尷尬。
我覺(jué)得這次無(wú)所謂了。我下次再試。原來(lái)做飯靠的是平時(shí)積累經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)也靠的是平時(shí)積累知識(shí)。只有考慮到這一點(diǎn),才能取得好成績(jī)。
炒土豆絲六年級(jí)作文 31
今天中午,我看見(jiàn)爸爸媽媽還沒(méi)有下班,就學(xué)著炒土豆絲。
我先從菜筐里撿了四個(gè)光圓的土豆,用自來(lái)水洗得干干凈凈,放在切菜板上。先把土豆切成片,再慢慢切成絲。然后在鍋里倒三勺油,等到熱油冒煙,把切好的片蔥放進(jìn)鍋里,緊接著把土豆絲放進(jìn)鍋里,翻炒一會(huì)兒,把花椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調(diào)料放進(jìn)去,再翻炒幾下,土豆絲就炒熟了。
我把土豆畿盛到盤(pán)中,放在飯桌上,盤(pán)中的土豆絲香氣撲鼻。恰好爸爸媽媽也回來(lái)了,媽媽笑瞇瞇的說(shuō):“你真是個(gè)好孩子。”我聽(tīng)了媽媽的表?yè)P(yáng)后,心里感到十分高興,一點(diǎn)兒也不覺(jué)得累。爸爸媽媽嘗了我炒的.土豆絲說(shuō):“又香又脆真好吃!”我也拿著筷子吃起來(lái),味道真不錯(cuò)。我們一家人邊吃邊笑,把盤(pán)里的土豆絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的,可我還想再吃一盤(pán)土豆絲。
我愛(ài)吃土豆絲,也愛(ài)做土豆絲。今后我要幫助媽媽多做家務(wù)活,多炒土豆絲,讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。
炒土豆絲六年級(jí)作文 32
又是一個(gè)快樂(lè)的星期天,爸爸媽媽都不在家,這下我可以大顯身手了!
做一盤(pán)色香味俱全的土豆絲。首先,我拿起一個(gè)既大又圓的土豆,放在左手中,小心翼翼的削起來(lái),生怕把我那雙手削傷。一根、兩根、三根……不一會(huì)兒土豆的“衣服”就被我脫了下來(lái)。累的我是大汗淋漓,但是看著光滑的土豆,甭提多高興了。我把土豆放進(jìn)盤(pán)子里,走到自來(lái)水管’面前’,擰著它的頭,干凈的.水就從他的嘴里流出來(lái)了。我用手搓著土豆,然后給它翻了個(gè)身,洗了澡的土豆就展現(xiàn)在我面前。接著我把土豆放在案板上,可是土豆好像專門(mén)和我作對(duì),東跑跑,西溜溜。真是個(gè)淘氣的小娃娃。我學(xué)著媽媽的方法,用手按住土豆,一只手拿著刀。從中間“一刀兩斷”。接著又切成絲,結(jié)果,一片薄一片厚,好不均勻。最后終于大功告成了。我先打開(kāi)火,接著放進(jìn)油,燈油燒熱后,把事先切好的土豆絲放了進(jìn)去用鏟子翻了翻。再放進(jìn)青辣椒,又把鍋蓋蓋上。過(guò)了幾分鐘,應(yīng)該熟了,最后我把鹽,雞精等調(diào)料放了進(jìn)去。攪均后一盤(pán)香噴噴的土豆就在我手里誕生了。我大口大口的吃著,吃著自己做的土豆,心里樂(lè)開(kāi)了花。
通過(guò)炒土豆這件事,我明白了,媽媽很辛苦,以后我要為媽媽分擔(dān)解憂
炒土豆絲六年級(jí)作文 33
周日中午,姐姐來(lái)我家做客。我正在房間里做作業(yè)。我很快就完成了。
這時(shí)候聽(tīng)到媽媽在廚房切菜,就飛到廚房幫媽媽添柴,看著媽媽用心做飯。
今天我媽做了我最愛(ài)吃的炸鱔魚(yú)。她先點(diǎn)燃煤氣,然后往鐵鍋里倒油。然后,我媽把蔥和姜絲放進(jìn)油鍋里,再把洗好的鱔魚(yú)絲放進(jìn)油鍋里。突然,煙冒出來(lái),不停地發(fā)出“嚓、嚓、嚓”的'聲音。媽媽炒了幾下,放了少量米酒和味精。這時(shí),一股香味沖進(jìn)了我的鼻孔。最后我媽把鱔魚(yú)絲放到盤(pán)子里,倒了點(diǎn)香油,撒了點(diǎn)五香粉。然后,餐桌上放了一盤(pán)色、香、味俱佳的油炸鰻魚(yú)。
該吃飯了。吃飯的時(shí)候我把鱔魚(yú)放進(jìn)客人碗里,阿姨說(shuō)我真的很客氣。把鰻魚(yú)絲放進(jìn)我的碗里。吃完后我反復(fù)說(shuō):“好喝,好喝!”
炒土豆絲六年級(jí)作文 34
星期六,媽媽教我做了一道美味佳肴——炒土豆絲。
首先,我挑了兩個(gè)又大又圓的土豆,清水洗凈,去皮,只見(jiàn)脫下外衣的土豆個(gè)個(gè)金黃金黃的,漂亮極了。接著我準(zhǔn)備切土豆,可是圓溜溜的土豆一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話,如同一個(gè)頑皮的孩子在我的“五指山”中亂竄,切出的土豆有的薄,有的厚,有的象牙簽,有的像木棍,十分難看。這時(shí),媽媽說(shuō):“手一定要按緊土豆,刀不要抬太高,只有這樣,才能切出粗細(xì)均勻的土豆絲!闭莆找I(lǐng)后,我切出的土豆絲根根粗細(xì)均勻,好似一根根火柴。為了炒出的土豆絲脆嫩金黃,我將它們放入清水中浸泡,去除淀粉,防止氧化。
準(zhǔn)備就緒后,開(kāi)始炒土豆絲了。我先將煤氣打開(kāi),點(diǎn)上火,在鍋中倒入色拉油,等油到七成熱后,加入土豆絲不停的翻炒,然后放了一些鹽、糖、醋、味精、辣椒調(diào)味。不一會(huì)兒,一盤(pán)香氣撲鼻的土豆絲就大功告成了。
我把土豆絲盛進(jìn)盤(pán)里,看著熱氣騰騰的`土豆絲,它們根根油光透亮,紅黃綠三色交相輝映,看著就讓人垂涎欲滴。我情不自禁的拿起筷子嘗了嘗,哇,香噴噴、脆生生的,真是太美味了,真不愧是我炒的。
晚餐時(shí),爸爸媽媽都夸我這一盤(pán)土豆絲好吃,我聽(tīng)了,臉上露出喜悅的笑容。雖然我是初次嘗試,但土豆絲的色香味得到了大家的贊賞和肯定,我十分高興。
炒土豆絲六年級(jí)作文 35
我家的大忙人——奶奶,正在廚房里忙得不可開(kāi)交,瞧!她左手提著鍋蓋,右手正掌著勺,不時(shí)還小口嘗一下,“滋滋”,味美呀!我甚是羨慕,忙纏著奶奶:“奶奶,你教我做炒土豆絲吧!”“好、好,我現(xiàn)在就來(lái)教你!”
大廚風(fēng)度的奶奶指揮著,首先得把土豆的外皮給削干凈,再放入水中浸泡,要不然就會(huì)變色的!趁此時(shí),把香蔥切成節(jié),接著把土豆從水中撈起準(zhǔn)備切成絲。照著奶奶的示范:先把土豆切成薄片,再把片疊起來(lái),切成絲,只見(jiàn)奶奶是手起刀落,土豆絲乖乖地隨聲成行,到我切時(shí)就不聽(tīng)使喚了,土豆是東“溜”西“滑”,費(fèi)了我九牛二虎之力才把那絲搞定,比起奶奶的土豆絲,我的明顯是一根根“小棒棒”了!大廚教導(dǎo):洗切辣椒有學(xué)問(wèn),搞不好,就如同中了"催淚彈",得右手抓住辣椒的頂部,用力一推再拉出來(lái),將拉出的籽丟進(jìn)垃圾桶,剩下來(lái)的部分洗凈壓扁,切成絲。
“萬(wàn)事具備,只欠東風(fēng)!”達(dá)人炒菜秀”開(kāi)始了,我把油倒入燒熱的鍋里,油迅速變熱,等油泡消失后,我輕輕地把土豆絲倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“嘩”的一聲,嚇得我退后一步。
“別害怕,趕緊拿鍋鏟炒土豆絲,不然會(huì)粘在鍋上的!蹦棠膛闹业募绨蛘f(shuō)。
我拿起鍋鏟并不熟練地來(lái)回翻炒,只見(jiàn)土豆絲貪婪地吮吸著油,在鍋里兩轉(zhuǎn)三轉(zhuǎn)就變得金燦燦的.,等到土豆絲七成熟時(shí)放入清翠欲滴的青椒絲,青黃相間,色相宜人,在奶奶的指揮下我此時(shí)放入鹽、味精,并用鍋鏟快速翻炒,那香味撲鼻而來(lái),有點(diǎn)讓我垂涎三尺。
奶奶嘗了我這個(gè)“小廚子”做的菜,樂(lè)得合不攏嘴?此吲d,我也開(kāi)心!心想:“我要學(xué)做更多的家務(wù)活,讓奶奶的笑臉比陽(yáng)光燦爛、耀眼。
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