去年圣誕節(jié)我收到阿姨送我的食譜�？粗匙V里一頁(yè)頁(yè)精致的料理，我一邊流口水，一邊想象它的美味，便決定自己嘗試著去做。
“萬(wàn)事起頭難”，剛開始我常常因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足而鬧出了許多笑話。有一次我把鹽錯(cuò)加成糖，害得竹筍排骨湯的味道變得“慘甜”，令全家人哭笑不得。還有一次，我把煎荷包蛋要淋的西紅柿醬加成辣椒醬，辛辣的味道同樣叫人不敢領(lǐng)教，這些的烏龍事件都讓我糗大了。
有時(shí)我也因?yàn)閷?duì)器具的用法不熟練，把媽媽嚇出一身冷汗。像有一次我在切蘋果時(shí)，使力不當(dāng)，結(jié)果刀子一歪，差點(diǎn)就把我的手指給剁掉了，現(xiàn)在回想起來(lái)還真是心有余悸哩！又有一次我在煮湯，當(dāng)我要把鍋蓋打開時(shí)，熱呼呼的蒸氣不客氣的沖了出來(lái)，把我的手燙得紅通通的，我還因?yàn)閲樍艘淮筇彦伾w丟下，結(jié)果鍋蓋砸到了我的腳，讓我痛得哇哇大叫。盡管有這么多的小挫折，我仍不氣餒，繼續(xù)嘗試。我的經(jīng)驗(yàn)越來(lái)越豐富，技巧也越來(lái)越純熟，做出來(lái)的料理也越來(lái)越受大家的喜愛(ài)，這使我很有成就感。
有一次的活動(dòng)是“大顯身手”，就是要我們自己做菜給大家品嘗。在經(jīng)過(guò)好一陣子的忙碌后，緊張的時(shí)刻終于來(lái)了！我們這組的料理深受大家的喜愛(ài)，這讓我覺(jué)得非常得意，也讓我對(duì)自己的手藝更具信心。之后，我不僅在煮飯的時(shí)候會(huì)幫媽媽煮幾道菜，更會(huì)在肚子餓的時(shí)候，自己做一些料理來(lái)解解饞。而且我會(huì)常常收看一些美食節(jié)目，還會(huì)上網(wǎng)搜尋食譜。
其實(shí)我小時(shí)候就很喜歡做菜，只是沒(méi)人知道而已。記得小學(xué)二年級(jí)時(shí)，上完英語(yǔ)課回到家，肚子餓得咕嚕咕嚕叫，真想來(lái)一碗熱呼呼的“紫菜蛋花湯”�？墒俏矣植粫�(huì)開瓦斯，怎么辦呢？突然靈機(jī)一動(dòng)，我可以用電磁爐啊！等湯煮好時(shí)，我迫不及待的嘗了一口，哇！香甜甘美！自己做的就是不一樣！我興奮的打電話告訴媽媽：“我煮了一鍋湯，你快回來(lái)喝！”媽媽聽(tīng)了嚇一跳，飛也似的趕回來(lái)，我還覺(jué)得莫名奇妙，只是煮一鍋湯而已，用不著大驚小怪嘛！我喜歡做菜，因?yàn)樽霾藭?huì)使我快樂(lè)。希望我的技術(shù)持續(xù)進(jìn)步，有一天能成為一位名廚，與更多的人分享料理藝術(shù)所帶來(lái)的樂(lè)趣。
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