正月初七，傳說這天是人類的誕辰日，即人的生日，民間曾把這天叫做“人日”“人日節(jié)”或“人勝節(jié)”。中國(guó)人民在這一天戴人勝，吃七寶羹，吃面條，登高賦詩。民俗專家表示，“人日”反映了中國(guó)古代勞動(dòng)人民祈福納吉和求平保安的愿望以及對(duì)“人”本身的尊重。下面是小編整理的正月初七風(fēng)俗與禁忌，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
【1】正月初七風(fēng)俗
道教認(rèn)為：“天地先生雞，次狗，次豬，次羊，次牛，次馬，始生人�！贝苏f頗有“進(jìn)化論”的科學(xué)觀念。漢人東方朔的《占書》亦云：“歲正月一日占雞，二日占狗，三日占豬，四日占羊，五日占牛，六日占馬，七日占人，八日占谷�！币虼�，位理學(xué)認(rèn)為如果正月初一天晴，是年雞則繁育，陰雨雞則不旺；初二陰晴兆狗；初三日陽晴則兆豬，以此類推。正月初七如果天氣晴朗，則謂吉祥，主一年出入順利，人口平安，生丁繁衍；若陰晦則兆災(zāi)患。
在古代，“人日”有戴“人勝”的習(xí)俗�！叭藙佟笔且环N頭飾，又叫“彩勝”、“華勝”，從晉朝開始有剪彩為花、剪彩為人，或鏤金箔為人貼于屏風(fēng)或窗戶，也戴在頭發(fā)上，因此，“人日”也稱“人勝節(jié)”。過去在“人日”這天，中國(guó)一些地方有“麻稈點(diǎn)天燈”、“用豆熬粥治頭疼”、“婦女遛彎祛百病”、“登高賦詩”等習(xí)俗。唐高適《人日寄杜二拾遺》詩云：“人日題詩寄草堂，遙憐故人思故鄉(xiāng)。柳條弄色不忍看，梅花滿枝空斷腸。身在南蕃無所遇，心懷百憂復(fù)千慮。今年人日空相憶，明年人日知何處？”
人們用五彩絲織品剪成人形，或用金箔刻成人形，掛在屏風(fēng)或帳子上。婦女將刻得小小的人形戴在鬢發(fā)上，既講吉利，又是一種裝飾。過去廣州人日這天青年男女結(jié)伴到郊外游玩，選“人日皇后”，中選者主持一天的活動(dòng)。年長(zhǎng)者則登上觀音山（今越秀山）或白云山飲酒、吟詩作賦；女的去神廟參神，男的到花地（今芳村區(qū)）賞花。
這一天，中國(guó)南方一些地區(qū)有“撈魚生（類似吃生魚片）”的習(xí)俗，寓意越撈越高、步步高升。此外，正月十七和正月二十七也被視為“人日子”。正月初七，十七，二十七，此三天分別為小孩兒，大人和老人的“日子”，誰要過“日子”就要吃面條，并講究面條越長(zhǎng)越好，寓意著用面條纏住歲月的雙腿，取長(zhǎng)壽之意；另外還有用種蔬菜熬“七菜粥”的習(xí)俗，在人日食用，以此來取吉兆，并說此物可以除去邪氣、醫(yī)治百��；
在該日吃攤煎餅和七寶羹：攤煎餅，要吃春餅卷"盒子菜"（熟肉食品），并在庭院攤煎餅，“熏天”。七寶羹，用七種菜做成的羹，在人日的時(shí)候食用，以此來取吉兆，并說此物可以除去邪氣、醫(yī)治百病。各地物產(chǎn)不同，所用果菜不同，取意也有差別。廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；客家人用芹菜、蒜、蔥、芫茜、韭菜加魚、肉等；臺(tái)灣、福建用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。其中芹菜和蔥兆聰明，蒜兆精于算計(jì)，芥菜令人長(zhǎng)壽等。
正月初七是“人日”，人人過生日，要以七種蔬菜，煮成七菜羹，也就是將七種蔬菜，煮成雜菜湯，在農(nóng)業(yè)社會(huì)，大家都祈望吃了七菜羹，來年大豐收。
人日吃了“七菜羹”，也代表新年已告一段落，初八應(yīng)該重新打起精神，開始努力工作了。
古時(shí)逢人日，除了吃“七菜羹”，還有吃“及第粥”與“吃面線”等象征吉祥如意，步步高升的食物�！凹暗谥唷钡闹饕牧鲜秦i潤(rùn)（豬肝）和豬腸，潤(rùn)者富潤(rùn)之意，而“腸”音與“長(zhǎng)”同，也就是長(zhǎng)生富貴之意。大家都希望人日，富潤(rùn)長(zhǎng)壽。
在中國(guó)有些地區(qū)還有人日“補(bǔ)天穿”的習(xí)俗，說是人日多陰，好像天穿了洞，要幫它補(bǔ)一補(bǔ)，以免大雨成災(zāi)。于是以年糕祭神，叫做補(bǔ)天。
送火神，在山東部分地區(qū)，有送火把的習(xí)俗，用作物秸稈綁扎的火把，在自家門前點(diǎn)燃，一直送到村外，意為驅(qū)除火災(zāi)，祈求在新的一年里，平安無事，不著火災(zāi)。
【2】正月初七禁忌：
1、忌吵架、罵人
正月里忌吵架、罵人。舊時(shí)民俗以為正月里吵架會(huì)敗興一年，罵人會(huì)帶來兇禍。
2、忌請(qǐng)醫(yī)生
舊時(shí)，正月里忌請(qǐng)醫(yī)生看病，認(rèn)為此兆一年到頭都要生病。
3、大年初七忌遇殯葬
有的地方習(xí)俗正月里忌遇殯葬事。遇之則以為不吉，主此年內(nèi)有災(zāi)禍降臨。但有的地方以遇殯事為吉利的，蓋因“棺”與“官”諧音，“材”與“財(cái)”諧音，有“口彩”可討，主“升官”“發(fā)財(cái)”。
4、大年初七忌喪家拜年
家有喪事，三年服喪期間，過年的一切行事都要取消。最忌諱的就是到別家去拜年，別人也盡量在正月里不到喪家去，不得已要來往時(shí)，不進(jìn)屋內(nèi)，而是站在門外說話。
5、大年初七忌遷居
正月忌遷居、忌糊窗槅，否則以為不吉利。
6、大年初七忌洗滌衣被
大年初七這天禁忌更換、洗滌衣被，舊說正月更換、洗滌衣被，不吉。
7、大年初七忌出遠(yuǎn)門
大年初七，人日，人的生日，又是聚餐吃喝;又有放花炮煙花，是火的生日。更重要的是七煞日，諸事不宜，尤其是出遠(yuǎn)門。傳說里若這日天晴，代表人身安適;若陰雨，則疾病瘟疫生。又稱“七煞日”，許多事情都不宜在這天進(jìn)行，尤其應(yīng)避免外出遠(yuǎn)行。
8、大年初七忌剃頭
舊時(shí)正月里忌諱剃頭。俗說剃頭傷舅。據(jù)舊方志云，前清下剃發(fā)之詔，于順治四年正月實(shí)行，明朝體制得以更改。國(guó)民剃頭，思及舊君，故曰“思舊”。相傳已久，遂誤作“死舅”。
【3】正月初七來歷
在中國(guó)傳說中女媧創(chuàng)造蒼生，順序造出了雞、狗、豬、羊、牛、馬等動(dòng)物，并于第七天造出人來，故此初七為人的生日。
人日：指陰歷正月初七，古代相傳農(nóng)歷正月初一為雞日，初二為狗日，初三為豬日，初四為羊日，初五為牛日，初六為馬日，初七為人日。
古人相信天人感應(yīng)，以歲后第七日為人日，即正月初七。漢東方朔《占書》載，正月一日為雞，二日為狗，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日為人，八日為谷。漢，魏以后，人日逐漸從單一的占卜活動(dòng)，發(fā)展成為包括慶祝、祭祀等活動(dòng)內(nèi)容的節(jié)日。到了唐代，中國(guó)民間仍相當(dāng)重視人日節(jié)。高適的《人日寄杜二拾遺》詩中就有“今年人日空相憶，明年人日知何處”的感懷之句。它證明唐代的人日節(jié)，已不僅僅專用作祈祥祝安，又衍添了一層思親念友的氣氛。時(shí)至今日，也有在外的游子在年前回家，過了人日節(jié)才能遠(yuǎn)走他方。人日節(jié)這天不出遠(yuǎn)門，不走親串友，在家團(tuán)聚。人日節(jié)下午一般吃長(zhǎng)面，也叫拉魂面。意即過年時(shí)人都走東串西，心都野了，人日一過該準(zhǔn)備春耕生產(chǎn)了。故而吃拉魂面，把心收回來，準(zhǔn)備春耕生產(chǎn)。
【4】簡(jiǎn)介
正月初七為人節(jié)，源于古代中國(guó)神話：盤古開天辟地后，女媧從初一開始，依次造出了雞、狗、豬、羊、牛、馬等動(dòng)物后，幾經(jīng)演變，成為吃七樣羮習(xí)俗。
專欄作家、天津民俗專家由國(guó)慶介紹說，傳說中，遠(yuǎn)古時(shí)期地球上并沒有生物，最初由女媧創(chuàng)世，她在七天內(nèi)每天造出一種生物，前六天誕生了雞、犬、豕（豬）、羊、牛、馬，直到第七天才出現(xiàn)了人。
【5】人日
農(nóng)歷正月初七，作為春節(jié)這個(gè)大節(jié)日中套著的一個(gè)小節(jié)日，傳說這天是人類的誕辰日，即人的生日，亦稱“人勝節(jié)”、“人慶節(jié)”、“人口日”、“人七日”等。中國(guó)民間傳說女媧初創(chuàng)世，造世上生靈萬物，第一日造雞，二日狗，三日豬，四日羊，五日牛，六日馬，七日人，于第七天造出了人，所以這一天是人類的生日。
漢朝開始有人日節(jié)俗，魏晉后開始重視。古代人日有戴“人勝”的習(xí)俗，人勝是一種頭飾，又叫彩勝，華勝，從晉朝開始有剪彩為花、剪彩為人，或鏤金箔為人來貼屏風(fēng)，也戴在頭發(fā)上。此外還有登高賦詩的習(xí)俗。唐代之后，更重視這個(gè)節(jié)日。每至人日，皇帝賜群臣彩縷人勝，又登高大宴群臣。如果正月初七天氣晴朗，則主一年人口平安，出入順利。 俗稱“人日子”。
【6】文化
人日，就是“人民安之日”，每年的農(nóng)歷正月初七就是中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗中的“人日”，是春節(jié)系列節(jié)日中重要的節(jié)日之一。來自專家著述稱，人日在中國(guó)至少有二千年以上歷史。
何謂“人日”？盡管各地風(fēng)俗有不同，但漢時(shí)東方朔的《占書》中就有“初七人日，從旦至暮，月色晴朗，夜見星辰，人民安，君臣和會(huì)”的說法�？梢�，古人已將“人民安”視作“人日”的核心思想。
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