家鄉(xiāng)年味作文

2022-10-23 家鄉(xiāng)

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)年味作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

家鄉(xiāng)年味作文1

　　不知不覺(jué)又快要過(guò)年了，按照老家余干農(nóng)村的風(fēng)俗習(xí)慣，差不多到農(nóng)歷臘月初八就開(kāi)始忙過(guò)年得事情了，每逢回老家過(guò)年都覺(jué)得很有情趣，除了感受到濃濃的鄉(xiāng)情、親情之外，我還感受到了老家濃濃的年味。

　　老家的年味是從臘八開(kāi)始濃起來(lái)的，這天一大早，家家戶(hù)戶(hù)就開(kāi)始忙著熬臘八粥，說(shuō)是祭祖、祭神的，各家各戶(hù)做的臘八粥不同，大多是用各種米、豆、花生與各種干果熬成的，寓意昭示著五谷豐登，糧食的豐收。在我老家臘八這一天還要泡臘八蒜，方法很簡(jiǎn)單，就是把蒜瓣放到裝有高醋的缸或大瓶子里，密封起來(lái)，蒜的顏色就會(huì)慢慢地變成綠色，這種自然形成的綠色看起來(lái)很好看，臘八蒜吃起來(lái)有醋酸和微辣的味道，吃起來(lái)很好吃，陪著過(guò)年吃餃子，更有情趣和食欲。我懷著好奇之心，接連幾年在臘八前后揣摩著泡臘八蒜的時(shí)間、方法，說(shuō)來(lái)也怪，只有過(guò)臘八時(shí)才能泡出臘八蒜的顏色和味道來(lái)，每年臨近臘八時(shí)，我就叮嚀著妻子，千萬(wàn)別忘了泡臘八蒜，現(xiàn)在離臘八節(jié)還有上十天的時(shí)間，妻又在念叨著泡臘八蒜的事兒，使我頓覺(jué)x年農(nóng)歷羊年越來(lái)越近了。

　　從臘八開(kāi)始陸續(xù)著，老家集市大大小小的店鋪就開(kāi)始上年貨了，每個(gè)集市上大小店鋪五、六家，都在想方設(shè)法把年貨備得齊齊全全的，生怕讓別人搶了生意，不停地忙活著，有上煙酒糖茶的，有上雞鴨魚(yú)肉的，有上鞭炮香紙的，有上年糕、干果的，有上春聯(lián)、年畫(huà)的，各忙各的。看著店鋪里上了那么多的年貨，各家各戶(hù)也開(kāi)始忙著準(zhǔn)備開(kāi)了，溜達(dá)著到這個(gè)店鋪看看，買(mǎi)點(diǎn)這個(gè)，到那個(gè)店鋪買(mǎi)點(diǎn)那個(gè)，平日里相對(duì)平靜的大街上就開(kāi)始流動(dòng)起來(lái)，好不熱鬧，這就叫“忙過(guò)年活兒”。

　　準(zhǔn)備好了年貨，在臘月二十三日前還有一件大事，就是每家每戶(hù)都要進(jìn)行大掃除，辭舊迎新，這種大掃除在我老家叫“掃屋”，兒時(shí)的我覺(jué)得掃屋很有意思，看到大人們都在忙，怕灰塵弄臟了自己，男人們便戴上了帽子，女人們則圍上了頭巾，戴上了套袖，包扎得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，把笤帚綁到木頭桿子上，房子的樑、檁及邊邊角角都能掃得著，準(zhǔn)備工作做好了，就開(kāi)始把房子里的箱子、柜子、桌子等所有能搬動(dòng)的家具都搬到院子里，對(duì)房屋灰塵進(jìn)行徹底掃除，等徹底清掃干凈了，再把地上均勻地灑上水，然后就把櫥箱桌椅的搬回來(lái)，或者把僅有的幾件家具再變換變換位置，頓覺(jué)煥然一新，清清潔潔迎大年。

　　到了農(nóng)歷臘月二十四日，就是辭灶，我的故鄉(xiāng)也叫“小年”，差不多也就是過(guò)年這場(chǎng)“大戲”的“彩排”。兒時(shí)經(jīng)常聽(tīng)我慈祥的母親念叨著：“過(guò)了臘八過(guò)辭灶，過(guò)了辭灶年來(lái)到。”意思是說(shuō)，過(guò)了辭灶，離大年就不遠(yuǎn)了，那時(shí)只懂得時(shí)令，不知道“辭灶”是什么意思，一直困惑了我許多年，直到后來(lái)才聽(tīng)我慈祥的母親說(shuō)過(guò)：“辭灶就是灶王爺告辭，這天晚上，各家各戶(hù)都要祭灶王爺，因灶王爺是家里的守護(hù)神，一家人的功過(guò)得失都在他的監(jiān)控之中，辭灶這天，他要向上天報(bào)告這一家人一年的功過(guò)得失”。聽(tīng)了我慈祥的母親解釋?zhuān)倌赜^(guān)察鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的祭神就更加有意思了，天剛一擦黑，就忙著在院子里放上大盤(pán)子，擺滿(mǎn)供品，開(kāi)始供祭、燒紙、燒香、放鞭炮，鞭炮聲一陣接一陣，連綿不斷，隨著歡快的鞭炮聲，有人就把“請(qǐng)”來(lái)的灶王爺?shù)募埾穹倩腥司驮跓�、燒紙時(shí)念叨幾句，請(qǐng)?jiān)钔鯛敱Ｓ右患依仙倨桨�，這就叫“送灶王爺上天”。等到除夕這一天再把灶王爺接回來(lái)，他要賞罰這一家人。

　　過(guò)了臘月二十四日，各家各戶(hù)就更忙了，特別是大年三十這一天，屋里貼福帖，請(qǐng)財(cái)神，掛年畫(huà)、“壽”字，大門(mén)前掛上紅燈籠，門(mén)上貼好紅紅的春聯(lián)，昭示著紅紅火火過(guò)大年，全家人高高興興放鞭炮，包餃子，團(tuán)團(tuán)圓圓，好不熱鬧，這才有了真正的“年味”。說(shuō)起貼春聯(lián)來(lái)，我記憶最深。二十多年來(lái)，只要我全家回到老家過(guò)年，大年三十這一天，都是我忙著貼對(duì)聯(lián)、貼福帖，掛年畫(huà)等。每年我都在揣摩著對(duì)聯(lián)應(yīng)該怎樣貼，福帖應(yīng)該貼到什么位置，“福”字紅紙、方形，尖角向上，還要考慮哪個(gè)位置應(yīng)該貼幾副，是否對(duì)稱(chēng)、醒目、粘得牢，應(yīng)該正著貼還是倒著貼，都有一番考究。例如：有的把“�！弊值怪N，寓意是“福馬上就要到了”。貼好了春聯(lián)、福帖，還要在門(mén)框上貼上橫帖如：“富貴之家”、“吉祥如意”，在正屋還要貼上諸如“富貴滿(mǎn)堂”之類(lèi)的橫帖，在大門(mén)外還要豎著貼上“出門(mén)見(jiàn)喜”、“出入平安”等，在豬圈里還要豎著貼上“六畜興旺”、“豬肥牛壯”等，春聯(lián)上方還要貼上尖角向上的“�！弊郑囊粯油涃N了，就好像缺少點(diǎn)什么似的。所以貼春聯(lián)之類(lèi)也是一門(mén)小小的學(xué)問(wèn)，在我的記憶深處留下了印記，家鄉(xiāng)的年俗曾經(jīng)給我留下了美好的回憶。

　　臘月三十這一天，上了年紀(jì)的母親便會(huì)按照傳統(tǒng)規(guī)矩，一一叮囑：今天是大年三十，燈的油要添滿(mǎn)，水缸里的水要盛滿(mǎn)，明天的垃圾不能掃出屋；還要把雞鴨魚(yú)肉、年糕、各種青菜都準(zhǔn)備充足，至少準(zhǔn)備到正月十五前，還要在除夕這天把該切的的菜、肉都切出來(lái)，正月初一不能動(dòng)刀。還說(shuō)，這一天注定一年的運(yùn)氣。一定要小心，不能打碎家里的任何東西，不能大聲說(shuō)話(huà)，特別要多說(shuō)好話(huà)，不能說(shuō)不吉利的話(huà)，仿佛新年的順與不順，全在這種新舊交替的意境之中了，顯得是那么神秘，還真有點(diǎn)像大年夜里死驢不好也好的意味，不過(guò)一輩一輩都是這樣流傳下來(lái)的，大年夜的感覺(jué)似乎都一樣，我們也無(wú)可奈何，都是雞啄米似的點(diǎn)頭稱(chēng)是，都這么拿捏著。

　　老家的年味是一輩一輩的父老鄉(xiāng)親延續(xù)下來(lái)的，營(yíng)造出這種濃濃的過(guò)年氛圍，值得我們留戀，值得我們回味，往往很長(zhǎng)很長(zhǎng)時(shí)間仍滯留在我們的心間，老家的年味，也勾勒起了我對(duì)老家余干農(nóng)村生活的美好回憶。

家鄉(xiāng)年味作文2

　　小時(shí)候在農(nóng)村長(zhǎng)大，過(guò)慣了農(nóng)村的年，長(zhǎng)大后，來(lái)到城市好像失落最多的就是過(guò)年時(shí)沒(méi)有家鄉(xiāng)的那個(gè)歡樂(lè)勁。不是說(shuō)城里人過(guò)年不紅火，是指人與人之間的關(guān)系沒(méi)有村里人那么融洽，因此，城市人過(guò)年顯得很單調(diào)，出來(lái)進(jìn)去只是自己一家人，而農(nóng)村就不同了，村里人過(guò)年有個(gè)習(xí)慣，就是大家要互相去探望，去看你是如何過(guò)年的，朋友們一會(huì)兒在你家，一會(huì)又在我家，或玩，或聊天，或者只是去走一走，從大年夜開(kāi)始，一直到整個(gè)正月都是如此。

　　一進(jìn)臘月，家鄉(xiāng)的人就開(kāi)始忙活起來(lái)了，他們?nèi)宄扇赫勑χ呦蚣校暨x著自己心愛(ài)的年貨。他們舍得花錢(qián)，賣(mài)肉要把一個(gè)正月的肉都買(mǎi)下，他們互相照應(yīng)著，從幾時(shí)歸來(lái)，總是提的滿(mǎn)滿(mǎn)的。最熱鬧的是各家各戶(hù)殺豬宰羊的場(chǎng)面，我經(jīng)常去看人家門(mén)殺豬，從早上就開(kāi)始忙開(kāi)了，搭起架子，燒好水，幾個(gè)壯勞力漢子捆住一頭豬，壓在桌子上，豬叫個(gè)不停，圍觀(guān)的人有說(shuō)有笑，非常熱鬧。孩子們爭(zhēng)著去搶豬的膀胱，因?yàn)樨i膀胱可以吹著玩，只見(jiàn)他們把它吹大了，像一個(gè)諾大的氣球，幾個(gè)孩子追逐著玩，給我留下的印象很深。與城里人過(guò)年時(shí)的冷清相比，家鄉(xiāng)人是十分看重這過(guò)年的味道的。

　　過(guò)年，是家鄉(xiāng)人一年來(lái)難得的休閑娛樂(lè)的節(jié)日，他們會(huì)用自己樸實(shí)的方式，把年裝扮得異彩紛呈。會(huì)寫(xiě)對(duì)子在年前這幾天可要忙壞了，有的從早上一直要寫(xiě)到晚上也不收工，他們要把整個(gè)村子的對(duì)聯(lián)都要寫(xiě)完。臘月里村里人都忙著刷家打掃家，重新擺置一下家具，看一看今年又增添了多少新家具，總要整出一番新的氣象來(lái)。臘月二十八是貼對(duì)子的時(shí)候，這一天，人們忙著打掃院落，年的味道，就在他們的一聲聲歡笑中，在他們忙忙碌碌的準(zhǔn)備中，在那一盞盞嶄新的燈籠中，在一陣陣鞭炮聲中變得越來(lái)越濃。

　　接近年關(guān)，家家戶(hù)戶(hù)門(mén)前掛上了嶄新的燈籠，一群群小伙子穿著嶄新的服裝顯得風(fēng)流倜讜，姑娘們，打扮的花枝招展像一朵盛開(kāi)的花朵。而火紅火紅的春聯(lián)，一排排，一行行，形成了紅色的森林，增添了年的韻味，平添了幾分喜慶。

　　為了正月里給各村去拜年，辛勞了一年的農(nóng)民朋友們，還要擠時(shí)間彩排一些春節(jié)文藝節(jié)目，踩高蹺、耍獅子、跑旱船這是他們必排的節(jié)目，他們一遍一遍的彩排，非常的辛苦。他們樂(lè)在其中，好像一點(diǎn)也不覺(jué)得累。除了彩排節(jié)目，他們還要準(zhǔn)備正月里的燈展和煙火，煙火品種很多，有的我都說(shuō)不上名來(lái)，有金蛇吐火，有猴尿尿，有金鳳擺尾，有嫦娥奔月等等，在正月十五那天，人們都會(huì)去看，是家鄉(xiāng)過(guò)年少不了的文化大餐。

　　家鄉(xiāng)過(guò)年，最有味的應(yīng)該是除夕夜。除夕夜這天，朋友們?cè)缭绲募s好，走年的計(jì)劃，先去誰(shuí)家，再去誰(shuí)家，已經(jīng)定好，尤其是大齡青年幾個(gè)人一群，幾個(gè)人一幫的，一會(huì)在村子?xùn)|頭，一會(huì)又走到村子西頭。

　　最快樂(lè)的要數(shù)孩子們了，過(guò)年這幾天，他們都興奮的睡不著覺(jué)，早早的起來(lái)，穿上新衣服，相互比劃著看誰(shuí)的衣服最好看。他們快樂(lè)的在村子里跑著、跳著，一會(huì)兒放鞭炮，一會(huì)兒滾鐵環(huán)，一會(huì)兒又玩起家家，一會(huì)兒玩跳繩，大人們看著孩子們歡樂(lè)的樣子，都打心底里高興。

　　女人們則三五成群的圍坐在一起，嗑瓜子，拉家常，剪窗花，嬉笑著好像有說(shuō)不完的話(huà)要說(shuō)。你家的老大上幾年級(jí)了，老二上幾年級(jí)了；他家的老大高中快畢業(yè)了吧，今年要考大學(xué)了吧。他們說(shuō)笑著，好像忙了一年，彼此都不太了解，過(guò)年這幾天才開(kāi)始好好地認(rèn)識(shí)一下似的。

　　除夕這天，村里的`男人們喜歡幾個(gè)人聚在一起，拿出上等的好酒，炒上幾個(gè)菜，喝上幾杯，邊吃邊聊，總結(jié)著過(guò)去一年的得失，謀劃著新的一年的想法。吃完了，還要去朋友家去看看，慰問(wèn)一下朋友家的父母、孩子和嫂子。雖然，他們已不是注重穿著打扮的年齡，但也要穿的體體面面，吆喝著要去看年。

　　一進(jìn)門(mén)，便是問(wèn)好老人，大爺你今年多大了，身體還好嗎？要注意保重身體。接著還要和嫂子們開(kāi)上幾句玩笑話(huà)，完了還要摸一摸孩子們的頭說(shuō)個(gè)子長(zhǎng)高了，要好好學(xué)習(xí)等，安慰孩子的話(huà)。即使是準(zhǔn)備好了飯菜，也只是象征性的吃上幾口，說(shuō)笑著你家出來(lái)，他家進(jìn)去。村里人雖然在人們的印象中好像很窮，但彼此之間卻有著一種割舍不斷的親情，對(duì)你的家人非常關(guān)注，不只是停留在嘴巴上的問(wèn)候，而是實(shí)實(shí)際際的關(guān)懷和幫助。

　　除夕之夜是不眠之夜，無(wú)論是年老的還是年少的，都要熬夜，拉著家常，看著電視，談?wù)撝荒陙?lái)大家的變化。

　　整個(gè)正月，家鄉(xiāng)都沉浸在濃濃的年味之中。走親戚，訪(fǎng)朋友，看大戲，耍龍燈，舞獅子，跑旱船、看煙火，好不熱鬧。這年的味道，要過(guò)了正月后，才漸漸地淡下來(lái)。

　　大同煤礦集團(tuán)大同地煤青磁窯煤礦王瑞平

　　20xx年2月2日

家鄉(xiāng)年味作文3

　　春節(jié)是一年當(dāng)頭最重要的節(jié)日，高潮迭起，形式多樣。我們這兒的年俗十分豐富，且聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)。

　　“千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符”，從前的人貼桃符，現(xiàn)在簡(jiǎn)化了，但還堅(jiān)持著貼春聯(lián)。過(guò)年前，媽媽苦心孤詣地練了三個(gè)月的書(shū)法，終于派上了用場(chǎng)，她抖抖索索地寫(xiě)了很多張，才并不滿(mǎn)意地交稿。春聯(lián)是紅底喜氣洋洋，花紋隱隱浮動(dòng)，襯著黑色的毛筆字龍飛鳳舞，整整齊齊地貼在門(mén)楣上，色彩這樣的鮮明好看，仿佛一下就春意滿(mǎn)人間了，總讓人想起“舉案齊眉”“歲月靜好，現(xiàn)世安穩(wěn)”這樣的詞語(yǔ)。

　　除夕夜，要吃餃子。母親親手包的餃子，整一百只，早早包好藏在冰箱里，整裝待命。它們形狀小巧，輪廓秀麗，一半素餡，一半肉餡，媽媽照例在其中一個(gè)里藏一枚硬幣，據(jù)說(shuō)吃到者新的一年會(huì)很幸運(yùn)。于是餃子一上桌，眾人便“心懷鬼胎”，小心翼翼地不顯出爭(zhēng)先恐后之態(tài)。今年吃到硬幣的是外婆，她開(kāi)始沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，直到咬上去“咯嘣”一聲，老人家才矜持地笑笑，謹(jǐn)慎地顯示出幾分孩童般的歡喜。將來(lái)的一年里，她是最幸運(yùn)的人啊。

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”，放鞭炮自然是少不了的。社會(huì)進(jìn)步，環(huán)保觀(guān)念日重，今年放鞭炮的人少了許多。但依舊有人堅(jiān)持傳統(tǒng)，我們便遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看鄰人放鞭炮。導(dǎo)火線(xiàn)點(diǎn)燃，“噼啪”一串，到近處便驀地綻開(kāi)小小火花，竄上數(shù)尺。隨后爆炸聲一連串不絕于耳，響得透亮，急急捂住耳朵，又舍不得阻斷這熱鬧響氣，索性松手，讓這漫天的響聲大大方方震得耳膜發(fā)痛，大約這就是“痛快，痛快”吧。放鞭炮最多的是年初五，財(cái)神生日，從凌晨一直響到午夜，此起彼伏，遠(yuǎn)近交織，熱鬧的勁頭幾乎蓋過(guò)除夕，大家都想著發(fā)財(cái)呢。這樣天真無(wú)依的迷信，直白坦率地宣揚(yáng)愛(ài)錢(qián)，也是可愛(ài)的，中國(guó)人獨(dú)有的可愛(ài)。

　　壓歲錢(qián)自然是重頭戲，三個(gè)孩子高低錯(cuò)落，在外婆面前一字排開(kāi)，我是當(dāng)中那個(gè)，領(lǐng)頭的大表姐比外婆高一頭，她俯下身子，表情鎮(zhèn)定，禮貌地領(lǐng)走了壓歲錢(qián)，我旁邊的小表妹耐不住性子尖叫起來(lái)。輪到我了，我有一點(diǎn)羞愧，因?yàn)樯狭顺踔�，這一年都沒(méi)怎么來(lái)，外婆倒沒(méi)怎么變，她語(yǔ)重心長(zhǎng)地同我顛倒了幾句——十年了，“頒獎(jiǎng)詞”從來(lái)都沒(méi)變過(guò)。認(rèn)真聽(tīng)她講了，接過(guò)紅包，稍稍收斂臉上的急不可耐之態(tài)，心里卻恨不得立刻拆開(kāi)。最后的小表妹嘴甜，哄得老人很高興。再之后，到所有長(zhǎng)輩那里走一圈，拱手說(shuō)聲“新年好”，直到收得滿(mǎn)盆。拿壓歲錢(qián)，實(shí)在是小孩的節(jié)日。然而壓歲錢(qián)來(lái)來(lái)去去間，其實(shí)每位長(zhǎng)輩付出同等，收支平衡。因?yàn)楹闷�，我�?wèn)過(guò)媽媽?zhuān)骸盀槭裁磯簹q錢(qián)要向每個(gè)長(zhǎng)輩討要，何不家長(zhǎng)直接給？”答曰：“直接給，你萬(wàn)萬(wàn)拿不了這么多�！焙牵媸谴蟮览�，這份拐彎抹角的祝福，一定要用心收了。

　　在鄉(xiāng)下，還有堅(jiān)持傳統(tǒng)的舞獅子。獅皮一年只用一次，可是拉出來(lái)依舊風(fēng)光，太陽(yáng)一照金光燦燦，像新的一般。幾個(gè)人躲在厚重的獅子頭套下，獅子是金獅，繡著各式各樣的紋路彩條，和著鑼鼓喧天，毫無(wú)規(guī)律地?fù)u頭擺尾，作洋洋之態(tài)�？茨墙皙{，時(shí)而慈和憨傻，時(shí)而面目猙獰，全憑藝人動(dòng)作、觀(guān)眾角度。那舞獅藝人是臨時(shí)的熱心群眾，自然稱(chēng)不上是技藝精湛，不小心露出了皮鞋黑褲，有時(shí)幾個(gè)人毫無(wú)默契，便把那獅子扭成一團(tuán)。群眾跟著傻呵呵地笑，便是最寬容的觀(guān)眾，只圖一個(gè)熱鬧勁。聽(tīng)說(shuō)“獅子”老了以后，可以讓鄉(xiāng)人搶獅子皮，搶下來(lái)給小孩子做衣服，寓意著吉祥如意，讓小孩子像獅子一般精神。

　　晚上眾人圍坐一團(tuán)，爸爸講起小時(shí)候的春節(jié)年俗，除夕早上一定要吃紅棗湯圓，預(yù)示來(lái)年紅紅火火、團(tuán)團(tuán)圓圓。還要吃青菜豆腐，表示做人要清清白白，且萬(wàn)萬(wàn)不可說(shuō)“吃豆腐”——豆腐是死了人時(shí)吃的。爸爸嘴碎，忍不住說(shuō)出來(lái)了，奶奶立刻抓起筷子在他頭上狠敲一下，怒喝：“這是白馬肉！”到晚上，還要給他擦嘴，向神仙請(qǐng)罪，表示早上說(shuō)的話(huà)錯(cuò)了，請(qǐng)神仙不要計(jì)較，當(dāng)作沒(méi)講。爸爸當(dāng)年很委屈，幾十年后說(shuō)起來(lái)已不再困惑不解，他完全理解這樣真摯樸實(shí)的相信，是對(duì)美好的向往和謹(jǐn)慎。

　　春節(jié)的大高潮過(guò)去之后，還有最后的小高潮元宵節(jié)，大家都要吃湯圓。近年來(lái)市場(chǎng)上的湯圓口味日漸豐富，竟然有水果味的呢。元宵節(jié)晚上，還要猜燈謎、看花燈�；糇钇匠５氖前私菬�、兔子燈，拖在地上“嘩嘩”地跑，拎在手里慢慢地轉(zhuǎn)，一片光影氤氳如霧氣。人民群眾最喜歡的是猜燈謎，書(shū)店、商場(chǎng)里都有，猜中了還有獎(jiǎng)品。于是一眾整齊地拿出手機(jī)百度，難得有機(jī)智過(guò)人的，憑大腦猜中了，激動(dòng)得滿(mǎn)臉通紅，口里喃喃自語(yǔ)：“沒(méi)查百度，沒(méi)查百度……”這樣可愛(ài)的驕傲。

　　現(xiàn)代社會(huì)，年俗觀(guān)念漸淡，形勢(shì)日趨簡(jiǎn)化。故而每當(dāng)看到大紅燈籠高高掛，總是驀然溫暖。這畢竟是中華民族傳統(tǒng)的根呢。

家鄉(xiāng)年味作文4

　　我的家鄉(xiāng)在湖北。湖北不僅風(fēng)光獨(dú)特、山清水秀，而且過(guò)年時(shí)還保持著先人們留下的風(fēng)俗民情。

　　除夕是一年中的最后一天。除夕的大清早，爸爸媽媽就去買(mǎi)新鮮的食材，準(zhǔn)備著晚上豐盛的年夜飯。幾小時(shí)后，爸爸媽媽就滿(mǎn)載而歸了！一到家，爸爸媽媽就鉆進(jìn)廚房分工合作。

　　聞著一股股香味，看著一道道美味菜肴陸續(xù)登場(chǎng)。我時(shí)不時(shí)去廚房瞧上幾眼過(guò)過(guò)眼福，一邊光明正大的順手牽羊，一邊沒(méi)大沒(méi)小地打趣爸爸媽媽?zhuān)耗信钆洌苫畈焕�！加油加油，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)咱家的好作風(fēng)！

　　中午，我們隨便吃了一點(diǎn)飯，大家又各司其職了。夕陽(yáng)西下，日落西山，秦人們陸陸續(xù)續(xù)地來(lái)了。一盤(pán)盤(pán)琳瑯滿(mǎn)目的菜上桌了，臘肉炒青椒、火腿炒黃瓜、獅子頭看得我都想入非非了，唉！看這陣勢(shì)我是又要長(zhǎng)肉肉嘍！一入座，大家先是紛紛舉杯祝賀新年，接著伸筷嘗嘗精心準(zhǔn)備的各種菜肴們。男人們一杯接一杯喝得盡興，女人們交頭接耳評(píng)價(jià)著菜肴說(shuō)著家長(zhǎng)里短，孩子們笑逐顏開(kāi)地喝著平時(shí)大人禁止的飲料，放開(kāi)肚皮吃個(gè)夠！年夜飯漸入尾聲，大人們圍坐在飯桌旁談興正濃

　　初一是新年的第一天，人們?nèi)泶┲乱略⒁庵履晷職庀�。家家�?hù)戶(hù)的年輕人走街串巷，走親訪(fǎng)友，相互賀新春！老年人則在家中發(fā)煙發(fā)糖，為客人們準(zhǔn)備早餐。大街小巷都洋溢著一股喜慶的年味兒，讓人不自覺(jué)地沉醉其中！孩子們穿著新衣，嘴里塞滿(mǎn)了糖果，正興高采烈地玩花炮呢！

　　雖然時(shí)代在進(jìn)步，但家鄉(xiāng)過(guò)年時(shí)那濃濃的年味兒依舊那么濃厚，依舊那么喜慶，依舊那么溫暖！

　　家鄉(xiāng)的年味兒

　　我的家鄉(xiāng)在祖國(guó)版圖的最北方——黑龍江。在那里。最令人回味無(wú)窮的，就是寒冬里依舊熱熱鬧鬧，紅紅火火的春節(jié)了。

　　早在臘月二十七、二十八左右，大街小巷就仿佛在一夜之間融入了過(guò)年的氣氛。在那兩天中，人們就把去年年初腌制的酸菜咸菜瀝好，買(mǎi)好大米、面粉。買(mǎi)好市場(chǎng)中最搶手的魚(yú)蝦肉。商場(chǎng)中的零食、飲料、啤酒。

　　二十九這天，親人們就都到齊了，我們?nèi)視?huì)一起去逛逛街上的小店，年味也就越來(lái)越濃了。

　　要說(shuō)最熱鬧的還是大年三十和初一的光景，三十早上，我們幾個(gè)孩子不管多困，都會(huì)從床上爬起來(lái)，穿好衣服，和大人們一起去買(mǎi)鞭炮，我們都知道，去的越早，就可以買(mǎi)到越多自己心儀的鞭炮，所以盡管在零下十幾度的早晨，我們還是會(huì)一個(gè)勁兒地沖進(jìn)集市，抱起自己最?lèi)?ài)的炮竹，集市中還有干果、花生、瓜子之類(lèi)的七零八碎兒，爸媽往往會(huì)讓店里的伙計(jì)稱(chēng)上幾斤�；镉�(jì)見(jiàn)在大生意，很是熱情地與我們聊起了家常，我們總會(huì)將車(chē)裝的滿(mǎn)滿(mǎn)的，再回到家去。

　　吃過(guò)午飯后，親人們稍作休息，就又為過(guò)年忙活起來(lái)了，客廳中不同的聲音不停的擁入耳中，切菜聲，剁肉聲，揉面聲，還有各式各樣的笑聲，我也坐在客廳中被一個(gè)個(gè)笑話(huà)逗得捧腹大笑。

　　夜幕漸漸降臨，周?chē)饾u響起鞭炮聲。我們正忙著洗澡出來(lái)將大紅色的睡衣?lián)Q上，是餃子的香味已經(jīng)飄出來(lái)了，我們過(guò)年向來(lái)愛(ài)吃餃子，經(jīng)姥姥之手的餃子個(gè)個(gè)都是美味至極，香醇無(wú)比，姥姥總會(huì)在不同餡的餃子里各放一個(gè)硬幣，誰(shuí)要是吃到了，就會(huì)幸運(yùn)地笑出來(lái)，因?yàn)樵谖覀冞@兒吃到硬幣，表示會(huì)一帆風(fēng)順的，快快樂(lè)樂(lè)的過(guò)一年。我經(jīng)常吃到，也經(jīng)常相信硬幣會(huì)我?guī)?lái)運(yùn)氣，總會(huì)眉開(kāi)眼笑。

　　放完鞭炮回到家，一家人擁坐在沙發(fā)上，看著春晚，不知不覺(jué)中新的一年也到來(lái)了

　　家鄉(xiāng)的年

　　魯先圣曾說(shuō)過(guò)：過(guò)年是深刻而久遠(yuǎn)的記憶，是內(nèi)心深處難以釋?xiě)训暮裰厍榻Y(jié)，就像古街老巷里的陳年老酒。

　　——題記

　　從小到大，十多年了，在城里過(guò)年次數(shù)多，回老家桃源過(guò)年機(jī)會(huì)甚少。在城里過(guò)年，就像平常一樣，起床，做作業(yè)，吃一頓平常的飯，看會(huì)兒電視，沒(méi)有年味。但老家桃源過(guò)年卻非常熱鬧。當(dāng)時(shí)間的腳步邁進(jìn)臘月，老家桃源過(guò)年的氣氛就濃厚起來(lái)了。集市上，人山人海，賣(mài)衣服的，賣(mài)小吃的，賣(mài)堅(jiān)果的，貨物琳瑯滿(mǎn)目，吆喝聲韻味十足。趕集歸來(lái)，大人人們大包小包的年貨，孩子們則提著一袋袋爆竹，蹦跳在鄉(xiāng)村小路上。砰——砰——無(wú)數(shù)的爆竹炸響在空中，聲音傳響到個(gè)個(gè)村落。村莊的人便會(huì)說(shuō)：有年味了。

　　夜晚，天飄著雪，鄉(xiāng)村白茫茫的一片。村莊的道路上，孩子們打著手電筒走來(lái)走去，亮光照著路上的積雪，樹(shù)葉的雪，反著光，透亮的。樹(shù)白了，草白了，我們的頭發(fā)白了。我們?cè)谘┑乩锒蜒┤�，打雪仗，放爆竹，放煙花，寒風(fēng)吹著我們的臉龐，可我們并不覺(jué)得冷。直到肉香從家中飄了出來(lái)，我們尋著飄出的香味一哄而散。

　　桌上的臘肉讓我垂涎欲滴，油紅的辣椒刺激著我的味蕾。我用手抓起一塊臘肉，放入口中，那油脂立馬就蹦了出來(lái)，肉香伴著辣味、咸味顯得格外的香，它們一齊縈繞在唇齒間，久久不散。開(kāi)飯了！外面的姐姐和弟弟飛奔進(jìn)來(lái)。干杯！祝大家在新一年順順利利

　　爸爸說(shuō)，咱們桃源吃年夜飯一般會(huì)在午夜，老一輩人忌諱吃年夜飯時(shí)有人進(jìn)來(lái)，有外人進(jìn)來(lái)，表示他們家這一年中會(huì)不順。

　　新年的煙花在天空綻放，聲音回蕩在山里，一聲一聲，不間斷過(guò)。這是辛苦勞作一年農(nóng)民們最開(kāi)心的日子，兒女回來(lái)了，屋子里洋溢著團(tuán)圓的幸福。

　　大年初一是紅包的世界。大人們帶著小孩給家中的長(zhǎng)輩拜年。鄉(xiāng)間小道，人來(lái)人往。我們小孩子自是最為歡喜，只要說(shuō)聲新年好！便會(huì)有紅包收。一聲聲地說(shuō)，一個(gè)個(gè)紅包收，這樣的事怎能不歡喜！

　　大年初二，深山里的人們就開(kāi)始外出了。

　　過(guò)年是親朋好友的短暫團(tuán)聚，短暫留下了遺憾，但也成為內(nèi)心深處難以釋?xiě)训暮裰厍榻Y(jié)。

家鄉(xiāng)年味作文5

　　故鄉(xiāng)的大年是有味的，一種傳承于冥冥的心靈深處、承載著厚重文化底韻的“味道”。

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇；千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符�！币荒甑膭陬D在年味中釋放、生命的反思在年味中梳理，來(lái)年的希望在年味中憧憬。

　　走進(jìn)臘月，故鄉(xiāng)那濃濃的年味便隨著數(shù)九的寒風(fēng)，緩緩飄蕩開(kāi)來(lái)、漸漸濃烈起來(lái)。村村寨寨、家家戶(hù)戶(hù)、男女老少便不約而同地開(kāi)始渲染、烘托那細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、充滿(mǎn)期冀的年味�！靶⊙┡P羊，大雪宰豬”。殺羊宰豬是鄉(xiāng)下最誘人的年味。特別是殺年豬，宰殺完畢之后，主人家會(huì)按照習(xí)俗做一大鍋由槽頭肉（豬脖子）、酸菜、豆腐、粉條、土豆等煨燉而成的大燴菜，主食一股是西北地區(qū)特有的黃米糕，全家老少和請(qǐng)來(lái)的親朋好友一起吃著熱氣騰騰的原生態(tài)飯菜，那份熱鬧、愜意、濃香著實(shí)讓人難以忘懷。

　　從臘月初八開(kāi)始，鄉(xiāng)下過(guò)年的程式便全面啟動(dòng)。臘八這天，大家天不亮就起床，開(kāi)始做臘八粥，故鄉(xiāng)人用黃米、紅豆、花生、紅棗等熬制臘八粥，吃的時(shí)候，在粥的上面澆一層用甜菜、胡蘿卜熬制的糖稀，甜甜的臘八粥，象征著大年開(kāi)始，預(yù)示著來(lái)年的五谷豐登，期盼著生活的甜甜美美。

　　過(guò)了臘八，家家戶(hù)戶(hù)便開(kāi)始有條不紊地置年貨，忙吃喝、孕年味。鄉(xiāng)鄰之間都要互相幫忙，磨白面，搗糕面，壓粉條，做豆腐，生豆芽，切酸菜，剁餃餡，栽蔥蒜，蒸饅頭，炸油餅，炸油糕、攤花餅，殺公雞，煮豬頭，寫(xiě)對(duì)聯(lián)，剪窗花，寫(xiě)大字，打燒酒，買(mǎi)鞭炮、買(mǎi)香紙，買(mǎi)蠟燭，做燈籠，縫新衣，買(mǎi)糖果，炒瓜籽……可謂家家飄香，戶(hù)戶(hù)歡騰。“二十三，洗燈盞”。臘月二十三恭送“上天言好事，回宮降吉祥”的灶王爺升天之后，灑掃庭除便全面展開(kāi)，掃房梁，粉墻壁，糊窗戶(hù)，掛年畫(huà)，帖窗花，拆被褥、洗衣服，一番妝點(diǎn)，老土屋便滿(mǎn)堂生輝�！坝绣X(qián)沒(méi)錢(qián)，剃頭過(guò)年，”大年臨近之時(shí)，鄰里男女之間都要互相剃頭、凈面，干干凈凈、輕輕爽爽迎新年。

　　經(jīng)過(guò)一個(gè)臘月的忙碌，大年便盛裝登場(chǎng)了。除夕這天，女大家天不亮就起床開(kāi)始蒸“米飯”，熬粉湯，故鄉(xiāng)稱(chēng)之為“翻身?yè)骑垺�，撈飯要做的多且不能吃光，寓意為年年有余。飯罷家家戶(hù)戶(hù)便準(zhǔn)備紙錢(qián)、上墳祭祖，熬制漿糊、張?zhí)麑?duì)聯(lián)。把祖先的恩德牢記心上，把“五谷豐登、牛羊滿(mǎn)圈，福星高照、喜氣盈門(mén)”的祈愿訴于上蒼。除夕中午的家庭“盛宴”之后，便開(kāi)始灑水掃院、壘旺火、掛燈籠。旺火要壘到“天德深似海，地恩重如山”的天地神位面前，故鄉(xiāng)人壘旺火要在院內(nèi)選好的位置上架一口大鐵鍋，然后在裝滿(mǎn)沙土的鐵鍋上壘旺火。壘旺火的主要材料是麻桿、劈柴、柏木，煤塊，最后壘成一個(gè)一米多高、中空的方塔型或圓塔型的旺火，然后用彩紙裝扮，最后帖上“旺氣沖天”的對(duì)聯(lián)。從除夕晚上開(kāi)始，家家戶(hù)戶(hù)院內(nèi)都要矗立一根幾米到十幾米的高桿，桿頂裝有滑輪，用一根長(zhǎng)繩把燈籠掛在桿頂，同時(shí)正房、偏房、涼房、柴房，包括牛馬羊圈都要通霄掛燈籠，一直到正月十五。華燈初上之后，爺爺奶奶便開(kāi)始給孩子們分發(fā)糖果、點(diǎn)心，懷揣糖果和點(diǎn)心的孩子們則成群結(jié)隊(duì)，手持香火開(kāi)始跑大年，東家進(jìn)，西家出，觀(guān)旺火、看年畫(huà)、賞燈籠。一直到雞叫頭遍，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)始舉行“接神”儀式，先在正屋的“金玉滿(mǎn)堂家宅旺，鴻福齊天富貴長(zhǎng)”的福祿壽神位前擺貢焚香，祭神祭祖，然后全家人開(kāi)始點(diǎn)燃旺火，待旺火熊熊燃燒，“旺氣沖天”之后，開(kāi)始燃放麻炮、鞭炮，爆竹華燈，滿(mǎn)門(mén)飛彩，天地同輝，聲震八方。全家人在旺火邊開(kāi)始跪拜天地諸神，老者點(diǎn)頭，童子拍手，祈保三星在戶(hù)，五世其昌，氣氛莊重肅穆……孩子們要抱著過(guò)年的新衣服烤旺火，然后，由奶奶或母親把蒜瓣、柏木刀、銅馬綴飾到孩子們的衣襟上，除邪避害，保佑平安�！敖由瘛眱x式完畢之后，全家人開(kāi)始熬大年，男大家圍爐把酒，海闊天空拉家常，謀生計(jì)，話(huà)人生，女大家則在歡聲笑語(yǔ)中包餃子，除夕晚上包餃子，要在餃子里包硬幣，吃到硬幣的人預(yù)示著來(lái)年有福氣。

　　“一夜連雙歲，五更分二年”。在新年的旭日東升之際，大家要早早敞開(kāi)大門(mén)，迎百褔，納千祥。孩子們穿新衣、戴新帽，隨大大家提著燈籠，帶著香燭、鞭炮，趕著豬羊牛馬到村外迎“喜神，”祈望吉星高照，紫氣東來(lái)。正月初一早晨的第一碗水餃，首先要敬貢列祖列宗。飯罷，小孩們要跟著大人挨家挨戶(hù)給長(zhǎng)輩、親朋好友們拜大年，在“過(guò)年好”，“恭喜發(fā)財(cái)”的一聲聲祝福中，“共祝開(kāi)平日，同沾大有年”。“二八小子過(guò)大年，又吃好飯又掙錢(qián)”，每個(gè)孩子在施禮、叩拜、問(wèn)好之后，都能得到長(zhǎng)輩們贈(zèng)予的押歲錢(qián)。從一元復(fù)始的正月初一到龍?zhí)ь^的二月初二，故鄉(xiāng)的年味如鄉(xiāng)下一日三餐的裊裊炊煙，伴隨著扭秧歌、舞龍燈，伴隨著濃語(yǔ)一席、美酒三杯，伴隨著犬吠雞鳴，羊歡馬叫，伴隨著滿(mǎn)面春風(fēng)、笑語(yǔ)歡歌，眷戀在故鄉(xiāng)的朗朗天空……

　　故鄉(xiāng)濃郁的年味是親情的溫馨，是鄉(xiāng)情的孕育，是鄉(xiāng)趣的集成，是民風(fēng)的升華。故鄉(xiāng)就是在這種天然純樸、充滿(mǎn)激情、生生不息的年味中，從蒼老的過(guò)去走到青春的今天，從激昂的現(xiàn)在走向希望的未來(lái)。