在我可愛(ài)的家鄉(xiāng)——潮州。那里山清水秀，花紅柳綠，但是，比風(fēng)景更令人神往的，還是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——甘爽清香橄欖。

　　陽(yáng)春三月，一顆顆橄欖樹(shù)悠閑自在的張開(kāi)它那張大嘴巴，貪婪地吮吸著春姑娘送來(lái)的雨露。橄欖樹(shù)枝干又高大又粗壯，像威武無(wú)比的將軍，那一片片青翠欲滴的葉子則仍在微風(fēng)的伴舞下歡笑著、搖晃著。

　　初夏，橄欖樹(shù)顯得更加枝繁葉茂了，就像一把巨大無(wú)比的傘。這時(shí)候，橄欖樹(shù)上就會(huì)結(jié)滿(mǎn)了黃豆般大小的橄欖。漸漸地，果實(shí)越來(lái)越大，形狀也變得橢圓橢圓的，說(shuō)的細(xì)一點(diǎn)就是和梭子一樣：兩頭尖，中間大。一次，因?yàn)槲姨�高興了，便摘了幾個(gè)未成熟的青橄欖來(lái)吃，老天，沒(méi)想到平日中那么好吃的.橄欖在這個(gè)時(shí)候卻是這樣的苦，這樣的澀，簡(jiǎn)直比黃連還苦，我差點(diǎn)都張不開(kāi)嘴了，我連忙把橄欖吐了出來(lái)，從此再也不吃未成熟的橄欖了。

　　去年秋天，媽媽從商場(chǎng)里買(mǎi)回來(lái)一袋橄欖，我拿起一個(gè)綠中帶黃的橄欖放進(jìn)嘴里輕輕地嚼了起來(lái)，啊，盡管橄欖的汁水沒(méi)有甜味，可卻是那樣的甘，那樣的香。在嘗嘗橄欖的果肉，啊，雖然果肉不多，可是組成的香氣卻充滿(mǎn)了整個(gè)嘴巴，整個(gè)喉嚨。叫人越吃越愛(ài)吃。

　　我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，但更愛(ài)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——橄欖。