1 花（形態(tài)結(jié)構(gòu)）
關(guān)于花結(jié)構(gòu)的本質(zhì)，比較一致的觀點(diǎn)傾向于將花看作一個(gè)節(jié)間縮短的變態(tài)短枝，花的各部分從形態(tài)、結(jié)構(gòu)來看，具有葉的一般性質(zhì)。
首先提出這一觀點(diǎn)的是德國的詩人、劇作家與博物學(xué)家歌德（Goethe 1749-1832），他認(rèn)為花是適合于繁殖作用的變態(tài)枝。這一觀點(diǎn)得到了化石記錄以及很多系統(tǒng)發(fā)育與個(gè)體發(fā)育證據(jù)的支持，并且能較好地解釋多數(shù)被子植物花的結(jié)構(gòu)，因而延用至今。
花卉的形狀千姿百態(tài)，大約25萬種被子植物中，就有25萬種的花式樣。
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