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2022-01-27 荷花

  荷花被譽(yù)為花中君子,又稱(chēng)蓮,水華,水旦等等,是印度的國(guó)花,也是我國(guó)十大名花之一。一天,我在鄉(xiāng)下有幸看見(jiàn)了美麗的荷花。荷花的樣子千姿百態(tài),有的像害羞的小女孩漲紅了臉,躺在碧綠的荷葉下;有的好奇地探出頭來(lái),望著這美麗可愛(ài)的人間;有的荷花像俊俏的仙姑正對(duì)著平靜的湖面梳妝打扮。荷花已經(jīng)開(kāi)不少了,有的展開(kāi)兩三片花瓣兒,有的花瓣兒全部展開(kāi)了,露出了嫩小的蓮蓬,像一個(gè)個(gè)亭亭玉立的少女站在荷葉上,而荷葉則像一個(gè)個(gè)碧綠的'大圓盤(pán)。

  在周敦頤的《愛(ài)蓮說(shuō)》中,都表現(xiàn)了出來(lái)——予獨(dú)愛(ài)蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝,香遠(yuǎn)益清,亭亭靜植,可遠(yuǎn)觀而不可褻玩焉。由于荷花太美麗了,有些人就會(huì)只顧欣賞荷花,而忘了為荷花默默通過(guò)光合作用給予荷花有機(jī)營(yíng)養(yǎng)的荷葉。荷葉呈半圓式或折扇形,展開(kāi)后呈類(lèi)圓形,直徑20~50cm,全緣或稍呈波狀。上表面深綠色或黃綠色,較粗糙,被蠟質(zhì)白粉,背面灰綠色,呈波狀,較光滑,有粗脈21~22條,自中心向四周射出;中心有突起的葉柄殘基。葉柄圓柱形,密生倒刺。雖然不怎么起眼,但是藥理研究發(fā)現(xiàn),荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。

  而且,荷的果實(shí)蓮子,也有很大的藥用價(jià)值。蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,每公斤蓮子中含有蛋白質(zhì)81。3克,脂肪9。8克,糖304毫克,鈣436毫克,磷1。397毫克,鐵31。4毫克,還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙等物質(zhì),除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外,還有促進(jìn)凝血,使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導(dǎo)性,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。對(duì)治療神經(jīng)衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定功效。我們平常吃的藕也是荷的一部分。荷花美麗動(dòng)人,荷葉提供養(yǎng)分,蓮子營(yíng)養(yǎng)極高,而藕又消瘀涼血。荷真是花中極品,既能觀賞,又能為人們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

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